Το να είσαι καλός μάγειρας είναι τώρα πολύ εύκολο, αν είναικουζίνα έχετε μια έξυπνη multivarka. Μετά από όλα, δεν έχουν όλοι τον χρόνο και την επιθυμία να μαγειρέψουν. Το πρωί οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αργά για την εργασία, και το βράδυ - ρίχνει εξαντληθεί στον καναπέ, έτσι ώστε οι τροφές κυρίως ημιτελή προϊόντα και τρόφιμα για να πάρει. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με όλα τα εσωτερικά όργανα, την παχυσαρκία, τον διαβήτη και την κατάθλιψη. Τώρα ρίχνουμε αρκετό νερό εκ των προτέρων, να καλύπτουν τα δημητριακά και άλλα συστατικά όπως επιθυμείτε, ενεργοποιήστε multivarku - και το πρωί για να απολαύσετε το ζεστό χυλό, και το βράδυ όλη η οικογένεια να σπάσει απότομα ένα νόστιμο ανατολίτικο πιλάφι. Είναι απλά ένα εύρημα για τους ξεχασμένους και τους απουσιάζοντες ανθρώπους, που κάηκαν συνεχώς κάτι ή έφυγαν από το τηγάνι.

Τι είναι μια multivarka

Ένα multivark είναι μια ηλεκτρική κουζίνα που έχειμια ποικιλία τρόπων μαγειρέματος, όπως το μαγείρεμα, το μαγείρεμα, το stewing, τον ατμό, το ψήσιμο. Τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει πολύ δημοφιλής μεταξύ των νοικοκυρών λόγω του μικρού μεγέθους της. Σε σύγκριση με ένα φούρνο ή μια συμβατική σόμπα, αυτή η συσκευή φαίνεται μινιατούρα και μπορεί επίσης να αντικαταστήσει τον κατασκευαστή ψωμιού, κουζίνα ρύζι, ατμόπλοιο, και ορισμένα μοντέλα - σχάρα, φριτέζα και fondyushnitsu. Με τη λειτουργία του multivarker, η πρόσθετη ισχύς δεν σπαταλάται, η οποία συνήθως πηγαίνει στη θέρμανση όχι μόνο των πιάτων, αλλά και του ατμοσφαιρικού αέρα. Δεν επιδεινώνει την αφόρητη θερμότητα στην κουζίνα το καλοκαίρι ή στο ύψος της περιόδου θέρμανσης. Το Multivarku μπορεί εύκολα να μεταφερθεί με τρένο ή αυτοκίνητο στη νάχα και να εξοικονομηθεί με την αγορά ενός ηλεκτρικού κλιβάνου. Το φθινόπωρο, μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στο διαμέρισμά σας και να μην φοβάσαι τους κλέφτες και τους εκφοβιστές. Αυτή η συσκευή είναι ιδιαίτερα απαραίτητη για τους μαθητές που είναι τεμπέληδες να μαγειρεύουν μόνοι τους, καθώς και για τους ηλικιωμένους που μπορεί να ξεχάσουν να σβήσουν την κουζίνα ή να χτυπήσουν τυχαία μια μεγάλη κατσαρόλα. Τυπικά, ένα multivark σημαίνει ένα μοντέλο με ενσωματωμένο μικροεπεξεργαστή και προεγκατεστημένα προγράμματα. Ωστόσο, πολύ σπάνια στο φάσμα των ηλεκτρονικών καταστημάτων οικιακών συσκευών για την κουζίνα υπάρχουν multivars με χειροκίνητο έλεγχο.

Σημαντικά χαρακτηριστικά του πολυμεταβλητού

Το μέγεθος του μπολ Να θυμάστε ότι ο χρήσιμος όγκος του μπολσυνήθως λιγότερο από τα αναγραφόμενα 300-400 ml. Για μια οικογένεια 4 ατόμων, το μέσο μπολ είναι 4-5 λίτρα. Εάν ένα άτομο στην οικογένεια πλέον, είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα άλλο multivarku με τη συσκευή με ένα μπολ με 8-10 λίτρα περίπου 2-3 ​​φορές πιο ακριβά, περισσότερο θερμαίνεται και πιο αργά τρένα. Καλύπτοντας το μπολ Η συνηθισμένη αντικολλητική επικάλυψη χρησιμοποιείται σε φτηνά μοντέλα πολλαπλών ποικιλιών ή σε εκείνα που δεν έχουν τη λειτουργία του τηγανίσματος σε υψηλή θερμοκρασία. Με ήπιο χειρισμό και χρήση ειδικής σπάτουλας ή κουταλιού για εφαρμογή, μπορεί να διαρκέσει έως και 1-2 χρόνια. Η κεραμική επικάλυψη δεν περιέχει πολυτετραφθοροαιθυλένιο (PTFE) και υπερφθορο-οκτανοϊκού οξέος (PFOA) και όταν θερμαίνεται δεν εκπέμπει επιβλαβή ενώσεις όμως μπορούν να παρασκευασθούν ακόμη και σε μια μέγιστη θερμοκρασία των 240 βαθμών με σιγουριά. Κεραμικά κύπελλα είναι ευκολότερο να πλένουν τα τρόφιμα, πιο ανθεκτικά στις γρατζουνιές. Ισχύς Ισχυρά multivarkas προετοιμάζονται γρηγορότερα. Η συνιστώμενη κατανάλωση ενέργειας για λειτουργία πλήρους λειτουργίας είναι τουλάχιστον 500 Watt. Αυτή η παράμετρος είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν επιλέγετε μια συσκευή με λειτουργία τηγανίσματος: τόσο περισσότερο, τόσο καλύτερα. Λειτουργίες Υπάρχουν τουλάχιστον 5 καθολικές λειτουργίες λειτουργίας για το μαγείρεμα μιας πολλαπλής μεταβλητής:

• μαγείρεμα,
• το τηγάνισμα,
• βράζοντας για ένα ζευγάρι - γι 'αυτό στο σετ πρέπει να υπάρχει ένα κόσκινο-κύπελλο, στο οποίο είναι δυνατόν να φορτώσετε τα λαχανικά και τα ψάρια,
• σβήσιμο,
• το ψήσιμο,
• παστερίωση - θέρμανση έως 60-80 ° С.

Για πολυπαραγωγές με χειροκίνητες λειτουργίες ελέγχουθα πρέπει να εγκατασταθεί ανεξάρτητα με κάθε μαγείρεμα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Στοιχείο θέρμανσης Συνήθως, το στοιχείο θέρμανσης στο multivark βρίσκεται στο κάτω μέρος του περιβλήματος κάτω από το μπολ. Μπορεί να είναι επαγωγή: μεταξύ των πλεονεκτημάτων της - υψηλότερη ταχύτητα μαγειρέματος και εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας. Ωστόσο, τέτοια μοντέλα είναι πολύ πιο ακριβά, και σε απλά ηλεκτρονικά καταστήματα είναι πολύ πενιχρά. Η τρισδιάστατη θέρμανση (3D) που οφείλεται σε ένα πρόσθετο στοιχείο θέρμανσης στο καπάκι σας επιτρέπει να πάρετε μια κόκκινη κρούστα στο ψήσιμο. Είναι επιθυμητό το κιτ να περιλαμβάνει ένα αφαιρούμενο αρθρωτό κάλυμμα, το οποίο μπορεί να πλυθεί κάτω από τη βρύση. Σχεδιασμός Συχνά, τα μοντέλα έχουν μια συμπαγή πλαστική θήκη: θερμαίνονται λιγότερο και είναι ευκολότερο να καθαριστούν από τα υπολείμματα τροφίμων. Τα μεταλλικά ένθετα στις πλευρές αυξάνουν τη δύναμή του και δίνουν μια ακριβότερη εμφάνιση. Πλήρως μεταλλικά multivarkas είναι πολύ σπάνια και συνήθως έχουν υπερεκτιμημένη αξία. Αξεσουάρ Έρχεται με ένα multivar συνήθως υπάρχουν διάφορα εξαρτήματα που διευκολύνουν το μαγείρεμα:

• μέτρησης κύπελλο,
• κουτάλι ή σπάτουλα,
• ένα μπολ για τον ατμό, κλπ.

Ανάλογα με τη λειτουργικότητα της συσκευής στο κουτί, μπορεί να υπάρχουν σχάρες για το τηγάνισμα, ένα καλάθι για βαθύ τηγάνισμα και ακόμη και πιρούνια fondue.

Πολύβαρια με χειροκίνητο έλεγχο

Πολύβαρες με μηχανικό έλεγχο είναι πολύεύκολο στη χρήση και λόγω της έλλειψης πολύπλοκων μικροκυκλωμάτων είναι πιο αξιόπιστα. Πρέπει να ορίσετε μόνο το χρόνο και τη θερμοκρασία του μαγειρέματος. Αυτή είναι η ομορφιά του μέσου, συχνά ακατανόητο συνηθισμένο αγοραστή: μπορείτε να μαγειρέψετε όπως ακριβώς προβλέπεται, τηρώντας όλες τις λεπτομέρειες, ή το αντίστροφο, από την έμπνευση να δημιουργήσει αριστοτεχνικά την αλλαγή της θερμοκρασίας. JML Go Chef Κουζίνα 8 σε 1 Αυτό το μοντέλο από την αγγλική κατασκευαστή JML προσελκύει άμεσα με ένα ασυνήθιστο και απίστευτα κομψό σχεδιασμό. Ο μπροστινός πίνακας περιέχει μόνο τα πιο απαραίτητα: 2 μεγάλοι βολικοί ρυθμιστές θερμοκρασίας και χρόνου με εύκολους αριθμούς ανάγνωσης, φωτεινούς δείκτες του δικτύου και θέρμανση. Στο μαγειρικό σκεύος JF Go Chef 8-in-1 χωρίς το χρονοδιακόπτη, μπορείτε να μαγειρέψετε όπως σε κανονική σόμπα. Ως δώρο για τη γιαγιά: απίστευτα εύκολο να διαχειριστεί multivark JML Go Chef 8 σε 1 Cooker / Φωτογραφία: ηλεκτρονικό κατάστημα www.shoppinglive.ru/multivarki Χειροκίνητες λειτουργίες

• Μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες έως 240 ° C
• Αργό μαγείρεμα σε θερμοκρασία 110-140 ° C
• Τηγάνισμα / τηγάνισμα
• Παρασκευή σάλτσας
• Κατασβέσεις
• Ψήσιμο
• Ζεσταθείτε
• Απόψυξη
• Fondue

Ο όγκος και το κάλυμμα του μπολ Το μεγάλο κύπελλο όγκου5 λίτρα καλυμμένα με κεραμικό μη κολλητικό επίχρισμα. Αφαιρούμενο διαφανές κάλυμμα Η κύρια διαφορά αυτού του μοντέλου σε αφαιρούμενο γυάλινο κάλυμμα, το οποίο μπορεί εύκολα να πλυθεί μετά το μαγείρεμα. Ταυτόχρονα, παρέχει σφίξιμο χάρη σε ελαστικό παρέμβυσμα. Είναι βολικό να παρατηρήσετε την προετοιμασία ενός πολύπλοκου φαγητού και να ανοίξετε το καπάκι και να προσθέσετε επιπλέον συστατικά. Αυτόματη απενεργοποίηση Όταν ολοκληρωθεί η εργασία, ο πολυαντικέρας είναι απενεργοποιημένος, προειδοποιώντας σας με ένα ηχητικό σήμα ότι το γεύμα είναι έτοιμο. Στο κεραμικό μπολ, το μαγειρεμένο πιάτο μπορεί να παραμείνει ζεστό για άλλες 1-2 ώρες. Γνώμη εμπειρογνωμόνων Το Multivar JML Go Chef 8-σε-1 κουζίνα, πραγματικά, αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Στην πραγματικότητα, είναι μια pan-frying pan-μορφή για το ψήσιμο με μια ενσωματωμένη σόμπα. Αλλά με πολύ μεγαλύτερες δυνατότητες. Απολαμβάνει ιδιαίτερη αγάπη στο Ηνωμένο Βασίλειο και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Ωστόσο, ενώ πρόκειται για ένα πολύ σπάνιο μοντέλο στη Ρωσία: διατίθεται προς πώληση μόνο σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα - .

Πολύβαρια με ηλεκτρονικό έλεγχο

Μοντέρνα σήματα πολλών σημάτων με ενσωματωμένοο μικροεπεξεργαστής και ο ηλεκτρονικός έλεγχος προσφέρουν από 4-5 μέχρι αρκετές δωδεκάδες προεγκατεστημένα προγράμματα που σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε συγκεκριμένα πιάτα και προϊόντα:

• γάλα κουάκερ,
• γιαούρτι,
• στιφάδο,
• κατσαρόλα,
• ψάρια,
• λαχανικά,
• ρολά λάχανο,
• pilaf,
• σούπα,
• κρέας,
• κοτόπουλο,
• ψάρια,
• δημητριακά,
• κρύο,
• ζυμαρικά και άλλα.

Σχεδόν όλοι είναι καθολικοί, λεπτομερείςπληροφορίες μπορείτε να βρείτε στις οδηγίες στην ιστοσελίδα του ηλεκτρονικού καταστήματος ή στον κατασκευαστή. Πολλές οικοδέσποινες επιλέγουν τα σωστά προγράμματα από την εμπειρία ή από κριτικές στο Διαδίκτυο. Καθυστέρηση εκκίνησης Αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να καθυστερήσετε την έναρξη του επιλεγμένου προγράμματος μαγειρέματος - για περίοδο 2 έως 24 ωρών. Κάθε multivarka έχει το μέγιστο καθυστερημένο χρόνο έναρξης, αλλά κατά μέσο όρο, ένας χρονομετρητής 8-12 ωρών είναι αρκετός για καθημερινό μαγείρεμα. Λειτουργία θέρμανσης Ένα χρήσιμο χαρακτηριστικό που ενσωματώνεται σε όλα σχεδόν τα μοντέλα: για αρκετές ώρες το φαγητό θερμαίνεται ελαφρώς. Ωστόσο, με μερικά πιάτα, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να απενεργοποιείτε τη θέρμανση αμέσως μετά το μαγείρεμα, έτσι ώστε να μην τα αφομοιώσετε και να εξοικονομήσετε ενέργεια. Πρόσθετες λειτουργίες Ο τρόπος δοκιμής βοηθάει την εξέταση της ζύμης να αυξηθεί πριν από την περαιτέρω προετοιμασία. "Πολλαπλή σελίδα" είναι χρήσιμη εάν προετοιμάζετε ένα πολύπλοκο πιάτο, για το οποίο πρέπει να ρυθμίσετε χειροκίνητα τη θερμοκρασία και το χρόνο. Το ενσωματωμένο ψηφιακό ρολόι είναι ένα βολικό και ευχάριστο επίδομα για τις υπόλοιπες λειτουργίες. Philips HD3036 Το Philips HD3036 Multivark παρέχει μεγάλη ποικιλία αυτόματων προγραμμάτων και λειτουργιών σε σύγκριση με τα βασικά μοντέλα. Από τα 16 προγράμματα και τους τρόπους λειτουργίας, μπορείτε να επιλέξετε ακριβώς τα σωστά χωρίς να σπάσετε το κεφάλι σας, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά στο πρόγραμμα "Golubtsy". Ωστόσο, το κύριο "τσιπ" της συσκευής είναι η παρουσία θέρμανσης 3D. Είναι χάρη σε αυτήν που μπορείτε να πάρετε μια κόκκινη κρούστα στις πίτες και να ψήσετε ομοιόμορφα τα προϊόντα από όλες τις πλευρές. Μια άλλη ωραία έκπληξη για όσους αγαπούν τα πειράματα μαγειρέματος - έως και 22 καθεστώτα θερμοκρασίας. Αυτόματα προγράμματα και λειτουργίες

• Ρύζι
• Plov
• Φαγόπυρο
• Κουάκερ
• Μπράουν
• Stew
• Fry
• Γιαούρτι
• Ζεσταθείτε
• Φούρνος
• Ατμού

Philips HD3036 - βρείτε για τους μαγειρικούς τεχνίτες/ Φωτογραφία: τοποθεσία του κατασκευαστή Γνώμη εμπειρογνωμόνων Με ένα τόσο πολυπολιτευτικό όπως το Philips HD3036, είναι βολικό να μαγειρεύουμε ακριβώς γλυκά και τηγανητά πιάτα. Έχει αρκετή ισχύ για αυτό - 980 Watt. Σε ένα συνηθισμένο multivark για ένα τραγανό κόκκινο κρούστα θα πρέπει να ξεχαστεί. Θα αντικαταστήσει το φούρνο, τη φριτέζα και το φούρνο. Οι επαγγελματίες θα εκτιμήσουν σίγουρα τη δυνατότητα ρύθμισης των θερμοκρασιακών ρυθμίσεων. Philips HD2178 Το Philips HD2178 είναι μια μοναδική συσκευή που έχει τη λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση. Το σετ περιλαμβάνει ένα μπολ 6 λίτρων με μη κολλητική επικάλυψη. Η βαλβίδα ασφαλείας δεν θα ανοίξει το κάλυμμα όταν εργάζεται στη λειτουργία χύτρας πίεσης και η προστασία από τα παιδιά που το αγκαλιάζουν θα κλειδώσει τα κουμπιά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Στο διπλό μενού για την κουζίνα ψησίματος και το multivark υπάρχει ένα πρόγραμμα για το μαγείρεμα κάθε πιάτου. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό είναι η επίδειξη των βημάτων μαγειρέματος στην έγχρωμη οθόνη. Αυτόματα προγράμματα Μενού κουζίνας:

• Τα δημητριακά,
• Το χυλό,
• Η ψύχρα,
• Σούπα,
• Λαχανικά,
• Κρέας,
• Κοτόπουλο,
• Ψήσιμο

Μενού Multivark:

• Stew,
• Plov,
• Ψάρια,
• Λάχανα ρολών,
• Λαχανικά,
• Κατσαρόλα

Philips HD2178: 2-в-1 – мультиварка для большой семьи / Фото: сайт производителя Мнение эксперта Philips HD2178 – однозначно по-настоящему семейная мультиварка. Помимо чаши увеличенного объема 6 л в ней предусмотрена защита от детей, которая не позволит им вмешаться в процесс готовки. Отдельное меню для мультиварки и скороварки заслуживает специальной похвалы: продукты под давлением готовятся быстрее, поэтому обычные программы для этого не подойдут. Особенно удобно варить в ней мясо или фасоль. Стильный дизайн – еще один плюс к потрясающей функциональности прибора. Видео обзор мультиварки-скороварки Philips HD2178 Moulinex MK105632 Мультиварка Moulinex MK105632 имеет небольшую чашу 3 л и довольно компактные размеры. Для каждой из программ на передней панели предусмотрена своя кнопка, поэтому не придётся перелистывать меню вручную. Дисплей с крупными цифрами и LED-подсветкой удобен для слабовидящих людей. Автоматические программы

• Ρύζι
• Plov
• Φαγόπυρο
• Θερμαινόμενο
• Κατασβέσεις
• Χυλό γάλακτος
• Ατμόλουτρο / σούπα
• Ψήσιμο / Ψήσιμο

Moulinex MK105632 - multivark με συμπαγήΔιαστάσεις / Φωτογραφία: τοποθεσία του κατασκευαστή Εμπειρογνώμονες Εάν έχετε μια μικρή οικογένεια 2-3 ατόμων, τότε το πολυ-εμπορικό σήμα Moulinex MK105632 θα καλύψει περισσότερο τις ανάγκες σας. 8 αυτόματα προγράμματα είναι μια μεγάλη αρχή για όσους δεν έχουν χρησιμοποιήσει ποτέ μια τέτοια συσκευή.

Πίνακας σύγκρισης μοντέλων αυτόματης πολυμεταβλητής

Λειτουργία / μοντέλο Philips HD3036 Philips HD2178Moulinex MK105632 κουζίνα Όχι Ναι Όχι αυτόματη Προγράμματα 12 6 + 8 Αυγ Ισχύς, W 980 1000 500 κύπελλα αντικολλητική επίστρωση αντικολλητικό 4-ply μπολ κεραμικό Τόμος l 4 6 3 μέγιστη καθυστέρηση έναρξης του χρόνου, h 24 15 15 Επιπλέον χαρακτηριστικά Χειροκίνητη προσαρμογή του χρόνου μαγειρέματος Αριθμός 22 θερμότητα λειτουργία προστασίας των ρυθμίσεων 3D-θερμότητας μενού 2 παιδιά για τη χύτρα ταχύτητας και αφαιρούμενη εσωτερική βαλβίδα επίδειξης ασφάλειας στάδιο Multivarki μαγείρεμα καπάκι ρυθμίσετε με μη αυτόματο τρόπο το χρόνο μαγειρέματος Αριθμός ατόμων στην οικογένεια 3-4 5-6 2-3

Συμπεράσματα

Μια multivarcan μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες γιαμαγείρεμα διαφορετικών ειδών φαγητού και ακόμη και να γίνει η μοναδική και αγαπημένη συσκευή στην κουζίνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να καταλάβετε ποιο στυλ μαγειρέματος είστε πιο κοντά: δημιουργικό με ελάχιστους περιορισμούς ή χαλαροί από έτοιμα αυτόματα προγράμματα. Στην πρώτη περίπτωση, επιλέξτε μοντέλα με δυνατότητα χειροκίνητου ελέγχου ή δημιουργίας δικών τους προγραμμάτων. Στο δεύτερο - οποιοδήποτε multivark με ηλεκτρονικό έλεγχο. Η αφθονία των ενσωματωμένων προγραμμάτων μπορεί να συγχέει ένα άτομο που δεν έχει χρησιμοποιήσει ποτέ ένα multivar, ώστε να αρχίσει να δοκιμάζει ένα απλούστερο μοντέλο. Η διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιών στο multivark αυξάνει την τιμή του, αλλά δεν είναι πάντοτε δικαιολογημένη. Επιλέξτε μόνο τα ζωτικής σημασίας για να βρείτε μια ισορροπία μεταξύ τιμής και λειτουργικότητας. Τα πιο αξιόπιστα είναι τα πολυδύναμα σήματα των γνωστών σημάτων Tefal, Philips, Moulinex. Η μακροχρόνια εμπειρία, η φήμη και η διαθεσιμότητα εργοστασιακών εγγυήσεων είναι τα κύρια επιχειρήματα προς όφελός τους. Ασυνήθιστο με μη προσωπικό σχεδιασμό και μοναδική λειτουργικότηταμπορεί να προσεγγίσει τους πραγματικούς γνώστες των συσκευών κουζίνας. Στον κατάλογο του ηλεκτρονικού καταστήματος Shopping Live υπάρχουν επίσης αποκλειστικές συσκευές από τους ευρωπαίους κατασκευαστές, τις οποίες κανένας από τους γνωστούς σας δεν θα έχει.

Σχόλια

σχόλια