Τα κέικ και τα επιδόρπια είναι αρκετάΕίναι δημοφιλείς, καθώς προετοιμάζονται πολύ πιο εύκολα από άλλα επιδόρπια και σνακ. Συγκομίζονται από φρέσκες ή λεπτές τηγανιτές ζύμες, που λερώνουν το γέμισμα. Η γέμιση μπορεί να είναι γλυκιά ή αποτελείται από μανιτάρια, κρέας ή ψάρι. Ανάλογα με το ποια συνταγή θα επιλέξουμε και τι toppings θα προτιμούσε, μπορούμε να πάρουμε είτε ένα επιδόρπιο ή κέικ σνακ τηγανίτα. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε διάφορες συνταγές νόστιμων τηγανιών. 
Τηγανίτικο κέικ με μανιτάρια
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για νόστιμα σνακ με μανιτάρια. Και για να δοκιμάσετε αυτό το κέικ κέικ είναι περισσότερο σαν μανιτάρι πίτα. Συστατικά:
- 3 αυγά.
- Ένα ποτήρι γάλα.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- Ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- 300 γραμμάρια αλεύρου.
- Μισό ποτήρι μεταλλικό νερό.
- Φυτικά έλαια.
Συμπλήρωση:
- Ατελές ποτήρι ζωμού κοτόπουλου.
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 500 γραμμάρια ζαχαρωτών.
- 3 σκελίδες σκόρδο;
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- 70 γραμμάρια κρέμας (20%).
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα γάλακτος.
- Μπάρμπεκιου;
- 1 μάτσο άνηθο?
- Πιπέρι, αλάτι.
Προετοιμασία: Πρώτα θα πρέπει να αναμίξετε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα αυγά και όλα αυτά, και στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε, σιγά-σιγά ρίχνετε στο μίγμα κοσκίνισμα αλεύρι, ζυμώντας μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβώλους. Η δοκιμή πρέπει να αφεθεί να ηρεμήσει για μισή ώρα και στη συνέχεια να προσθέσει μεταλλικό νερό σε αυτό. Στη συνέχεια, πρέπει να λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και να το βάλετε στη φωτιά. Στη συνέχεια, αρπάξτε τη ζύμη με την κουτάλα και ρίξτε τη στο τηγάνι, περιστρέφοντάς το για να φτιάξετε τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια. Αφού η τηγανίτα έχει ροδίσει από κάτω, γυρίστε την και τηγανίστε την από την άλλη πλευρά. Ετοιμάστε τηγανίτες διπλώστε ένα σωρό στο πιάτο. Αφού οι τηγανίτες είναι έτοιμες, κάνουμε το γέμισμα. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και ψιλοκομμένα και στη συνέχεια τηγανίζονται στο βούτυρο. Μετά το κρεμμυδάκι, προσθέστε το σκόρδο και τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Μόλις το υγρό αρχίσει να εκπέμπει από τα μανιτάρια, προσθέστε τη φωτιά και ρίξτε το στο ζωμό κοτόπουλου. Τσιγαρίστε τα μανιτάρια με κρεμμύδια μέχρι να εξατμιστεί το υγρό, στη συνέχεια προσθέστε πιπέρι, αλάτι, ξινή κρέμα, κρέμα και μισό τριμμένο τυρί. Όλα αναμειγνύονται προσεκτικά και μετά από τρία λεπτά αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα ταψί, το γράσο με βούτυρο και βάζουμε την πρώτη κρέμα κάτω. Από πάνω του απλώνουμε ένα κομμάτι από ένα παραγέμισμα και καλύπτουμε με την ακόλουθη κρέμα. Συλλέγουμε κέικ από κέικ, εναλλασσόμενο με τηγανίτες. Τα απομεινάρια σάλτσας από μανιτάρια απλώνονται από ψηλά και πασπαλίζουμε με ψωμιά, στα οποία βάζουμε μερικά κομμάτια βούτυρο. Η φόρμα τίθεται στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 15 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, το κέικ πρέπει να κρυώσει λίγο. 
Τηγανίτικο κέικ με συκώτι
Μια άλλη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ σνακ. Μόνο αυτή τη φορά θα προετοιμάσουμε μια γέμιση γι 'αυτόν από το συκώτι. Με την ευκαιρία, μια τέτοια κέικ κέικ θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε όλα τα γνωστά ηπατικά. Συστατικά:
- 3 αυγά.
- Ένα ποτήρι γάλα.
- Μισή κουταλιά ζάχαρης.
- Ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- 300 γραμμάρια αλεύρου.
- Μισό ποτήρι μεταλλικό νερό.
- Φυτικά έλαια.
Συμπλήρωση:
- 500 γραμμάρια βοδινού ήπατος.
- 3 αυγά σκληρά βρασμένα.
- 250 γραμμάρια μαγιονέζας.
- 1 κεφάλι κρεμμυδιού.
- Βούτυρο.
- Φυτικά έλαια.
Προετοιμασία: Πρώτα πρέπει να κάνετε μια ζύμη. Ως εκ τούτου, αναμίξτε το γάλα, τα αυγά, ζάχαρη και αλάτι και ανακατεύουμε όλα, και στη συνέχεια, χωρίς να παύουν να αναδευτεί, χύστε βαθμιαία σε ένα μίγμα κοσκινισμένο αλεύρι, ανάμιξη ομοιόμορφη ζύμη χωρίς σβώλους. Η δοκιμή πρέπει να αφεθεί να ηρεμήσει για μισή ώρα και στη συνέχεια να προσθέσει μεταλλικό νερό σε αυτό. Στη συνέχεια λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και το βάζετε στη φωτιά. Στη συνέχεια, αρπάξτε τη ζύμη με την κουτάλα και ρίξτε τη στο τηγάνι, περιστρέφοντάς το για να φτιάξετε τη ζύμη σε όλη την επιφάνεια. Αφού η τηγανίτα έχει ροδίσει από κάτω, γυρίστε την και τηγανίστε την από την άλλη πλευρά. Ετοιμάστε τηγανίτες διπλώστε ένα σωρό στο πιάτο. Για την παρασκευή του πλυσίματος ήπαρ γέμιση, αφαιρέστε τη μεμβράνη και στη συνέχεια το βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Το ψυγμένο συκώτι, μαζί με τα βραστά αυγά κοτόπουλου, περάσαμε μέσα από ένα μύλο κρέατος. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τηγανισμένες σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια να συνδεθεί με τον κιμά ήπαρ. Τηγανίζουμε όλα μαζί για πέντε λεπτά, προσθέτουμε το πιπέρι και το αλάτι. Αφού κρυώσει η μάζα, βάλτε τη μαγιονέζα μέσα σε αυτή και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα ταψί, το γράσο με βούτυρο και βάζουμε την πρώτη κρέμα κάτω. Από πάνω του απλώνουμε ένα κομμάτι από ένα παραγέμισμα και καλύπτουμε με την ακόλουθη κρέμα. Έτσι, εναλλάσσοντας τη γέμιση και τις τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ του κέικ. Κορυφή γράσο με μαγιονέζα. Η φόρμα τίθεται στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 15 λεπτά. Σερβίρουμε το κέικ με τηγανητό πιάτο.
Τηγανίτικο κέικ με κοτόπουλο
Συστατικά:
- 3 αυγά.
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 150 γραμμάρια αλεύρου.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- Φυτικά έλαια.
- Πιπέρι και αλάτι.
Συμπλήρωση:
- 4 ντομάτες.
- 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 1 κουταλιά της σούπας κρέμας ·
- Βούτυρο.
- Αλάτι.
Προετοιμασία: Οι τηγανίτες για αυτό το κέικ μαγειρεύονται παραδοσιακά. Αρχικά, ανακατέψτε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα αυγά και όλα αυτά, και στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε, σταδιακά ρίχνετε στο μίγμα κοσκίνισμα αλεύρι, ζυμώντας μια ομοιογενή ζύμη χωρίς σβώλους. Αφήστε τη ζύμη να ηρεμήσει για μισή ώρα και στη συνέχεια λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και το βάζετε στη φωτιά. Στη συνέχεια, τραβήξτε τη λεκάνη ζύμης και ρίξτε τη στο τηγάνι, περιστρέφοντάς το έτσι ώστε η ζύμη να απλώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια. Αφού το κέικ μαυρίσει από την κάτω πλευρά, γυρίστε την και τηγανίστε την από την άλλη πλευρά. Ετοιμάστε τηγανίτες διπλώστε ένα σωρό στο πιάτο. Για την προετοιμασία της γέμισης, το φιλέτο κοτόπουλου πλένεται και στη συνέχεια βράζει σε αλατισμένο νερό. Ψυγμένο κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε τα κρεμμύδια, τα ανακατεύουμε και το τηγανίζουμε μαζί με το φιλέτο κοτόπουλου για 15 λεπτά σε ένα τηγάνι με την προσθήκη λαχανικών ή βουτύρου. Τομάτες μου και να κοπεί σε κούπες, και το κόψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Μορφή για το ψήσιμο γράσου με βούτυρο και βάλτε το κάτω μέρος της πρώτης κέικ. Από πάνω του απλώνουμε μέρος της γέμισης, κύκλους των ντοματών και πασπαλίζουμε με τυρί. Κάλυψη με την επόμενη τηγανίτα, λίπος με βούτυρο και βάζουμε ένα στρώμα γαρνιρισμάτων, ντομάτες και τυρί. Έτσι, εναλλάσσοντας τη γέμιση και τις τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ του κέικ. Βάζουμε στο φούρνο του και ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 15 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, το τελικό κέικ κέικ ψύχεται. 
Τηγανίτικο κέικ με μασκαρπόνη
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα κέικ με κρέμα κρέμας μακαρκπόνε τυριού. Με την ευκαιρία, μπορείτε να κάνετε ένα τέτοιο επιδόρπιο με τυρί τυρί. Συστατικά:
- 3 αυγά.
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 150 γραμμάρια αλεύρου.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- Φυτικά έλαια.
- Πιπέρι και αλάτι.
Συμπλήρωση:
- 4 κρόκοι αυγών.
- 800 γραμμάρια τυριού μασκαρπόνης.
- 100 γραμμάρια ζάχαρης.
- Βούτυρο.
Προετοιμασία: Πρώτα αναμίξτε το γάλα, τα αυγά, ζάχαρη, αλάτι και όλα χτυπητήρι, και στη συνέχεια, ακόμη ανάδευση, το μίγμα βραδέως χύνεται στο κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνοντας την ομοιόμορφη ζύμη χωρίς σβώλους. Λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και το βάζετε στη φωτιά. Στη συνέχεια, τραβήξτε τη λεκάνη ζύμης και ρίξτε τη στο τηγάνι, περιστρέφοντάς το έτσι ώστε η ζύμη να απλώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια. Αφού η τηγανίτα έχει ροδίσει από την κάτω πλευρά, γυρίστε την και τηγανίστε την από την άλλη πλευρά. Ετοιμάστε τηγανίτες διπλώστε ένα σωρό στο πιάτο. Για την πλήρωση, συνδυάζουμε το τυρί mascarpone με ζάχαρη και κρόκους αυγού και ανακατεύουμε καλά τη μάζα. Στη συνέχεια, πάρτε ένα ταψί, λιπαίνετε με βούτυρο και βάλτε την πρώτη τηγανίτα στο κάτω μέρος του καλουπιού. Βάζει πάνω μέρος της πλήρωσης και καλύπτουν τα ακόλουθα τηγανίτα, το οποίο λιπαίνει το βούτυρο. Έτσι, εναλλασσόμενος το γέμισμα με τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ του κέικ. Η φόρμα τίθεται στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 15 λεπτά. Ετοιμάστε κέικ δώστε λίγο δροσερό, και στη συνέχεια να το διακοσμήσετε με ψιλοκομμένα καρύδια.
Τηγανίτικο κέικ με σολομό
Η συνταγή για ένα σνακ κέικ με κόκκινο ψάρι, το οποίο θεωρείται προϊόν λεπτότητας. Έτσι αυτό το νόστιμο νόστιμο κέικ είναι αρκετά κατάλληλο για μια πανηγυρική γιορτή. Συστατικά:
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- 1 αυγό.
- Φυτικά έλαια.
- Ένα τέταρτο ενός κουταλακιού αλατιού.
Συμπλήρωση:
- 300 γραμμάρια μαλακού τυριού cottage?
- 300 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου σολομού.
- 3 σκελίδες σκόρδο;
- 50 γραμμάρια ξινή κρέμα?
- Πιπέρι και αλάτι.
Προετοιμασία: Πρώτα αναμίξτε τα γάλα, ζάχαρη, αλάτι, τα αυγά και όλα, και στη συνέχεια, ακόμη ανάδευση, το μίγμα βραδέως χύνεται στο κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνοντας την ομοιόμορφη ζύμη χωρίς σβώλους. Λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και το βάζετε στη φωτιά. Στη συνέχεια, τραβήξτε τη λεκάνη ζύμης και ρίξτε τη στο τηγάνι, περιστρέφοντάς το έτσι ώστε η ζύμη να απλώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια. Αφού το κέικ μαυρίσει από την κάτω πλευρά, γυρίστε την και τηγανίστε την από την άλλη πλευρά. Ετοιμάστε τηγανίτες διπλώστε ένα σωρό στο πιάτο. Η συνταγή για την πλήρωση είναι πολύ απλή. Το τυρί Cottage συνδυάστε με ξινή κρέμα, αλάτι και προσθέστε το σκόρδο περνώντας μέσα από τον Τύπο και ανακατέψτε καλά τα πάντα. Κόβουμε τον σολομό με λεπτές μακριές φέτες. Τώρα ετοιμάζουμε ένα ταψί, καλύπτοντας το με το χαρτί ψησίματος. Στο κάτω μέρος του καλουπιού που τρεις τηγανίτες που σχηματίζει ένα στρώμα επί των τοιχωμάτων της μήτρας αυξάνεται ακμές. Λιπάνετε αυτό το στρώμα με πάστα βρώμης και απλώνετε σε αυτό ένα μικρό φιλέτο σολομού. Τυλίγουμε τα ελεύθερα άκρα των τηγανιών μέσα. Με τον ίδιο τρόπο που κάνουμε με τις υπόλοιπες τηγανίτες και το γέμισμα. Τελευταία γράσο κρέπα με κρέμα γάλακτος πηγμένο γάλα για τυρί και να διακοσμήσετε την κορυφή του φέτες κέικ ψαριών. Ετοιμάστε να βάλετε το κέικ στο ψυγείο για δύο ώρες.
Κέικ κέικ με φράουλες
Η συνταγή για ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο με γεύση φρέσκου μούρου. Συστατικά:
- Ατελές ποτήρι γάλακτος.
- Ένα μισό ποτήρι νερό.
- Ένα ποτήρι αλεύρι.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού σόδα ψησίματος?
- Φυτικά έλαια.
Κρέμα:
- 400 γραμμάρια τυρί cottage?
- 150 γραμμάρια ζάχαρης σε σκόνη.
- 250 γραμμάρια φραουλών.
Μαγειρική: Για την προετοιμασία της γέμισης, το τυρόπηγμα και οι φράουλες αλέθονται με ζάχαρη σε σκόνη, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη ζύμη για τηγανίτες. Ανακατέψτε νερό, ζάχαρη, αλάτι, σόδα και αυγά και κτυπήστε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνοντας μια ομοιογενή ζύμη μέτριας πυκνότητας. Ψήνουμε τις τηγανίτες σε ένα λαδωμένο τηγάνι, το καφετί τους σε κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, σε μια μεγάλη πινακίδα βάζουμε μια τηγανίτα, στην κορυφή μια μικρή πληγή φράουλα γεμίσματος και καλύψτε με μια δεύτερη τηγανίτα. Έτσι, εναλλάσσοντας την γέμιση με τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ. Λιπάνετε την κορυφή τηγανίτα με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και διακοσμείτε με ολόκληρες φράουλες. 
Κέικ φράουλας με συμπυκνωμένο γάλα
Μια αρκετά απλή συνταγή για την παρασκευή κέικ κέικ με γλυκιά κρέμα και φρέσκες φράουλες. Συστατικά
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- 1 αυγό.
- φυτικό έλαιο;
- Ένα τέταρτο κουταλιού αλατιού.
Κρέμα και γέμιση:
- 750 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος.
- 350 γραμμάρια βουτύρου.
- 1 κιλό φράουλες.
Μαγειρική: Κάνουμε τη ζύμη αναμειγνύοντας και χτυπάμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα αυγά, και στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεσμένο αλεύρι στο μείγμα. Λιπάνετε το τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και, στη συνέχεια, τηγανίζετε τις τηγανίτες, καφέ σας σε κάθε πλευρά. Για την πλήρωση, ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο και κτυπήστε. Πλένουμε τις φράουλες και κόβουμε σε φέτες. Σε μια μεγάλη επίπεδη πινακίδα, βάλτε μια τηγανίτα, λιπαίνετε με κρέμα και βάζετε ένα στρώμα ψιλοκομμένων φραουλών. Έτσι, εναλλάσσοντας την γέμιση με τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ. Λιπάνετε την κορυφή τηγανίτα με το υπόλοιπο συμπυκνωμένο γάλα και διακοσμείτε με φράουλες.
Κέικ κέικ με ξινή κρέμα
Συστατικά:
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- 1 αυγό.
- Φυτικά έλαια.
- Ένα τέταρτο ενός κουταλακιού αλατιού.
Κρέμα:
- 100 γραμμάρια ξινή κρέμα?
- 1 συσκευασία ζάχαρης βανίλιας (60 γραμμάρια).
- 150 γραμμάρια ζάχαρης.
- Φυτικά έλαια.
Μαγειρική: Για την προετοιμασία της γέμισης, το τυρόπηγμα και οι φράουλες αλέθονται με ζάχαρη σε σκόνη, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Στο μεταξύ, αρχίζουμε να φτιάχνουμε ζύμη από τηγανίτα. Ανακατέψτε νερό, ζάχαρη, αλάτι, σόδα και αυγά και κτυπήστε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνοντας μια ομοιογενή ζύμη μέτριας πυκνότητας. Ψήνουμε τις τηγανίτες σε ένα λαδωμένο τηγάνι, το καφετί τους σε κάθε πλευρά. Για να κάνετε την κρέμα, κτυπήστε την παγωμένη ξινή κρέμα με κοκκοποιημένη ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι και βάλτε την πρώτη τηγανίτα στο κάτω μέρος. Στην κορυφή απλώνουμε το κομμάτι της γέμισης από την ξινή κρέμα και καλύπτουμε με μια δεύτερη κρέμα. Έτσι, εναλλάσσοντας την γέμιση με τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ. Στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 180 βαθμών για δέκα λεπτά. Πριν το σερβίρετε, ψήστε την κέικ και διακοσμήστε με ξινή κρέμα και φράουλες.
Κέικ κέικ με σοκολάτα
Πολλοί θα συμφωνήσουν ότι η πιο νόστιμη κρέμα είναι μια κρέμα σοκολάτας. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα κέικ κρέμας με κρέμα σοκολάτας. Συστατικά
- Ένα μισό φλιτζάνι γάλα?
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- 1 αυγό.
- φυτικό έλαιο;
- Ένα τέταρτο κουταλιού αλατιού.
Κρέμα:
- 1 κουτί συμπυκνωμένο.
- 200 γραμμάρια βουτύρου ·
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Τριμμένη σοκολάτα.
Μαγειρική: Πρώτον, θα φτιάξουμε ζύμη από τηγανίτα. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη σόδα και τα αυγά και κτυπήστε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι, ζυμώνοντας μια ομοιογενή ζύμη μέτριας πυκνότητας. Τώρα πρέπει να ψήσετε τηγανίτες. Για να το κάνετε αυτό, λιπαίνετε με λάδι και θερμαίνετε το τηγάνι και τηγανίζετε τις τηγανίτες και τα ψήνετε, καφέ τους σε κάθε πλευρά. Για την πλήρωση, χτυπάτε το συμπυκνωμένο γάλα με μαλακό βούτυρο και στο τέλος προσθέστε τη σκόνη κακάου στην κρέμα και ανακατέψτε καλά. Βάζουμε μια τηγανίτα σε μια μεγάλη επίπεδη πλάκα και βάζουμε μια κρέμα γάλακτος συμπυκνωμένη στην κορυφή με ένα λεπτό στρώμα. Έτσι, εναλλασσόμενη κρέμα με τηγανίτες, συλλέγουμε το κέικ. Λιπάνετε την κορυφή τηγανίτα με το υπόλοιπο συμπυκνωμένο γάλα και πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα. Πριν το σερβίρετε, δροσερό. Εδώ είναι τόσο διαφορετικές συνταγές ... Με την ευκαιρία, η συνταγή για τη ζύμη κρέμα μπορεί επίσης να είναι οποιαδήποτε. Μπορούν να φτιαχτούν φρέσκα, ζύμη ή ακόμα και κρέμα. Και η πλήρωση, φυσικά, είναι κατάλληλη για σχεδόν οποιαδήποτε κέικ κέικ. Αν θέλετε, μπορείτε να το κάνετε γλυκό, αν θέλετε - από ψάρι ή κρέας. Και ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα τυριού, φρέσκα φρούτα, καθώς και στρώματα λαχανικών και βοτάνων. Σε γενικές γραμμές, γνωρίζοντας την αρχή της δημιουργίας κέικ κέικ, μπορείτε να βρείτε τη δική σας συνταγή και να προετοιμάσετε το πιο νόστιμο κέικ για επιδόρπιο ή για ένα σνακ. Μαγειρέψτε με χαρά και απολαύστε το γεύμα σας! Σας προτείνουμε να διαβάσετε:
