Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, θα χρειαστείτε:
- μέλι 20 g;
- χυμός πορτοκαλιού 100 g.
- κρέμα 20 g.
- κρόκος αυγού 1 τεμάχιο.
- πάγος που έχει χτυπηθεί στη γεύση.
Κρόκο αυγού να αλέσει με μέλι. Αναμίξτε την προκύπτουσα μάζα με χυμό πορτοκαλιού. Ρίξτε το ποτό σε γυαλιά ή πιαλάκια με πάγο και βάλτε την κρέμα που είχε προηγουμένως προ-χτυπηθεί σε ένα παχύ αφρό. Στο τραπέζι, σερβίρετε αμέσως μετά την προετοιμασία. Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: