καλλιέργεια πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο Έχετε βρεθεί ποτέ σε θερμοκήπιο όπου μεγαλώνουν τα πεπόνια; Η εντύπωση είναι αξέχαστη! Είναι απλώς ένα μαγικό δάσος ή ένα βασίλειο νεράιδων ή και τα δύο. Φυσικά, μιλάμε για τη στιγμή που τα πεπόνια έχουν ήδη αρχίσει να ωριμάζουν. Φανταστείτε: πολύ φως, δαντέλα από πράσινα αμπέλια και χρυσά φανάρια που κρέμονται από την οροφή. Και ποια είναι η γεύση! Όχι, αυτό είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί κανείς. Είναι απαραίτητο μόνο να βλέπεις και ... Και μυρίζει! Επειδή η μυρωδιά του πεπονιού, έτσι ώστε να τρώνε ακόμη και τους συγγνώμη. Αλλά, φυσικά, μπορείτε να δημιουργήσετε μια τέτοια υπέροχη μεγαλοπρέπεια μόνο με τα δικά σας χέρια στον δικό σας κήπο. Και στη συνέχεια απολαύστε τους καρπούς της εργασίας τους με την κυριολεκτική και εικονική έννοια. Έτσι, η καλλιέργεια ενός πεπονιού σε ένα θερμοκήπιο είναι απλώς ένα ταξίδι σε ένα παραμύθι. Ας πάμε;

Σχετικά με τον πολιτισμό

Ας ξεκινήσουμε με την πιο πεζή: μάθετε λίγο για αυτή την καλλιέργεια του κήπου. Γενικά, τα πεπόνια είναι φυτά πεπονιού. Οι πιο στενοί συγγενείς τους είναι αγγούρια, κολοκυθάκια, κολοκύθες και κολοκύθες. Η οικογένεια φυτών στα οποία ανήκει το πεπόνι ονομάζεται Κολοκύθα και το γένος ονομάζεται Αγγούρι και το επίσημο βοτανικό όνομα του πεπονιού είναι το Cucumis melo. Και τι είναι φρούτα πεπόνι, ξέρετε; Ο καρπός του ονομάζεται κολοκύθα και μπορεί να έχει ένα στρογγυλό ή επιμήκη κίτρινο, πράσινο, πορτοκαλί, καφέ και ακόμη λευκό χρώμα. Το πεπόνι είναι γνωστό από πολύ αρχαίους χρόνους (αναφέρεται ακόμη και στη Βίβλο) και καλλιεργήθηκε στη Βόρεια Ινδία. Και παρόλο που οι άνθρωποι μεγάλωναν και έφαγαν το πεπόνι αρκετούς αιώνες πριν από την εποχή μας, εγκαταστάθηκαν στα ρωσικά εδάφη της Κάτω Βόλγα μόλις τον 15ο αιώνα. Αλλά η ιστορία των πεντακοσίων ετών είναι κάτι που σημαίνει κάτι. Παρεμπιπτόντως, το πεπόνι μετανάστευσε πολύ γρήγορα από τα πιο δροσερά πεπόνια της Νότιας Ρωσίας σε πιο δροσερές περιοχές και καλλιεργήθηκε σε θερμοκήπια τον δέκατο έβδομο αιώνα. Τα πρώτα θερμοκήπια με πεπόνια εμφανίστηκαν στο Izmailovo κοντά στη Μόσχα κάτω από τον Τσαρ Αλεξέι Μιχαΐλοβιτς. Έτσι, η ρωσική ιστορία της καλλιέργειας πεπονιών στο ανοικτό πεδίο δεν είναι πολύ παλαιότερη από την ιστορία της καλλιέργειας σε θερμοκήπια. Και πρέπει να πω ότι αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο έργο, όπως μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά. Αν και, βεβαίως, η καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής είναι δυνατή μόνο με καλή φροντίδα.

Επιλογή και προετοιμασία ενός θερμοκηπίου

Για ένα πεπόνι, κάθε θερμοκήπιο που μπορείμεγαλώνουν αγγούρια. Και αν έχετε αυτή την εμπειρία, τότε δεν θα πρέπει να υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με την επιλογή ενός θερμοκηπίου. Εάν μόλις αρχίσετε να εξοπλίζετε το θερμοκήπιο σας, να έχετε κατά νου ότι τα πεπόνια μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμαινόμενο και σε κρύο θερμοκήπιο. Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται απαραίτητα, και το φιλμ ή το γυαλί δεν είναι σημαντικό. Ο καθοριστικός παράγοντας για την επιλογή ενός θερμοκηπίου είναι το ύψος. Το πεπόνι είναι αμπέλι και στο θερμοκήπιο χρειάζεται κάθετος χώρος. Για να αναπτυχθούν πεπόνια στο θερμοκήπιο, παρασκευάζονται ατμοκαταστάσεις (πάνω ή κάτω από το βάθος) με πάχος βιοκαυσίμου τουλάχιστον είκοσι πέντε εκατοστών. Για τον εξοπλισμό μιας τέτοιας κορυφογραμμής, χύνεται ένα στρώμα βιοκαυσίμου στο έδαφος (κοπριά, ζιζανιοκτόνα ή χορτοδεμένα χόρτα) και όταν θερμαίνεται καλά, χύνεται πάνω από 15 εκατοστά στρώμα εδάφους. Με την ευκαιρία, αν και τα πεπόνια και τα αγγούρια είναι οι πλησιέστεροι συγγενείς (απλά δεν υπάρχει πιο κοντά), είναι αδύνατον να φυτευτούν στο ίδιο θερμοκήπιο. Σε κοντινή απόσταση, τα φυτά θα επανεμφυτεύονται και θα χάσουν τη φυσική τους γεύση και το πεπόνι μπορεί γενικά να μην είναι βρώσιμο. αυξανόμενα πεπόνια στο θερμοκήπιο

Σπορά

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων χρειάζεται γλάστρες με διάμετροοκτώ εκατοστά και κοινό έδαφος για καλλιέργειες κήπου. Για τη φύτευση, παίρνουν τους μεγαλύτερους σπόρους και τις απορροφούν πρώτα σε μια αδύναμη λύση υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα, και στη συνέχεια σε ένα διάλυμα επί τοις εκατό μαγειρικής σόδα για δώδεκα ώρες. Μετά από αυτό, οι σπόροι φυτρώνουν και φυτεύουν έναν σπόρο σε ένα δοχείο. Για την επιτυχή καλλιέργεια φυτωρίων είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία όχι μικρότερη από δεκαέξι μοίρες και να εξασφαλιστεί καλός φωτισμός των βλαστών. Μετά την εμφάνιση του τρίτου ή του πέμπτου αληθινού φύλλου, τα σπορόφυτα τσακίζονται, προκαλώντας διακλάδωση. Τα λάχανα πότισμα χρειάζονται μέτρια, στα οποία το νερό δεν πέφτει στους μίσχους και τα φύλλα. Ο ορυκτός επίδεσμος απαιτεί διπλό (για ολόκληρη την περίοδο μεταφύτευσης). Εάν προκύψει ανάγκη, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε πιο ευρύχωρα γλάστρες καθώς μεγαλώνουν και τοποθετείται στήριξη κάτω από τις βλεφαρίδες. Η ίδια η φύτευση σπόρων πραγματοποιείται στην αρχή ή στα μέσα Απριλίου.

Προσγείωση

Σε μεταφύτευση θερμοκήπια αρκετά μεγάλωσε καιτα φυτά που καλλιεργούνται, τα φυτεύουν στην τρύπα και βρίσκονται σε απόσταση σαράντα πέντε εκατοστών το ένα από το άλλο. Τα φυτά φυτεύονται απευθείας με ένα κομμάτι γης, χωρίς να το βάλετε σε καμία περίπτωση, μετά από το οποίο η τρύπα ποτίζεται με ζεστό νερό και ψεκάζεται στις πλευρές της ξηράς γης. Οι πρώτες πέντε έως επτά ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών δεν νερό, μην χαλαρώσετε και δεν συσσωρεύονται, αλλά μόνο αέρα το θερμοκήπιο. Μια εβδομάδα αργότερα, πραγματοποιήστε το πότισμα με ζεστό νερό και λιπάνετε με αζωτούχα λιπάσματα. Ταυτόχρονα, τα φυτά δεσμεύονται σε υποστηρίγματα με τη μορφή πόλων ή δικτύων εντάσεως. Συνδέστε και αφήστε για ανάπτυξη μόνο το κύριο στέλεχος και ένα οδο ή δύο πλευρικά μαστίγια, οι άλλοι πλευρικοί βλαστοί απομακρύνονται.

Φροντίδα

Από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα λουλούδια, αρχίζει το πεπόνιτροφοδοτήστε το καθολικό υγρό λιπάσματος. Η κορυφαία επίδεση γίνεται μία φορά την εβδομάδα, και μετά την εμφάνιση των πρώτων ωοθηκών - δύο φορές την εβδομάδα. Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι πρώτοι καρποί, τροφοδοτήστε το πεπόνι με λιπάσματα για ντομάτες (επίσης υγρό και επίσης δύο φορές την εβδομάδα). Πιάστε τις κορυφές των πλευρικών βλαστών μέσα από δύο φύλλα μετά το φρούτο και μην αφήνετε περισσότερα από έξι φρούτα σε ένα θάμνο. Νερό το πεπόνι μόνο όταν είναι απαραίτητο. Θυμηθείτε ότι πρόκειται για ένα εργοστάσιο ανθεκτικό στην ξηρασία, το οποίο αντιδρά πολύ καλά στην υπερχείλιση. Και η είσοδος της υγρασίας στα φύλλα και στους μίσχους γενικά μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες. Ως εκ τούτου, το νερό τα φυτά στα αυλάκια που γίνονται κοντά στις τρύπες. Για να εξασφαλιστεί ότι το πεπόνι της συγκομιδής πρέπει να επικονιαστεί τεχνητά. Για να το κάνετε αυτό, εργάζεστε με τη μέλισσα και, οπλισμένοι με βούρτσα, συλλέγετε γύρη από πολλά λουλούδια και περπατάτε αυτό το πινέλο σε όλα τα άλλα χρώματα. καλλιέργεια πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο

Συγκομιδή

Και εδώ έρχεται η πιο ευχάριστη και καταπληκτικήστιγμή. Τα πεπόνια που ωριμάζουν αρχίζουν να μυρίζουν εκπληκτικά, εξαπλώνουν σε όλο το θερμοκήπιο ένα συγκεκριμένο άρωμα πεπονιών. Τα πεπόνια τραγουδιούνται συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού. Αλλά υπάρχουν και παλιότερες ποικιλίες, και υπάρχουν αργά ώριμα πεπόνια. Είναι τα τελευταία που έχουν απομείνει στην αποθήκη, απομακρύνοντας ακόμα ανώριμα. Τα πεπόνια αποθηκεύονται σε ξύλινα κιβωτισμένα κουτιά ή σε αναρτημένη κατάσταση σε θερμοκρασία περίπου μηδέν. Είναι αλήθεια ότι μόνο τα μη φθαρμένα φρούτα είναι κατάλληλα για αποθήκευση χωρίς χτυπήματα ή ρωγμές. Η ωρίμανση πεπονιών προσδιορίζεται από τη μυρωδιά και το χρώμα. Αλλά ο πιο σίγουρος τρόπος για να μάθετε τον βαθμό ωριμότητας ενός πεπονιού είναι η ανίχνευση. Εάν πιέσετε απαλά τη βάση του φρούτου, σε ένα ωριμασμένο πεπόνι, είναι ελαφρώς χαλαρή. Κυρίως τα πεπόνια τρώγονται φρέσκα, αλλά κάνουν και σαλάτες, βράζουν μαρμελάδα και ζαχαρωμένα φρούτα. Αποθηκεύστε φρέσκα φρούτα στο ψυγείο (ξεχωριστά από άλλα προϊόντα). Με την ευκαιρία, είναι παγωμένα τα πεπόνια που είναι τα πιο νόστιμα. Αφεθείτε στον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με τα δικά σας ευωδιαστά πεπόνια! Ακόμη και αν ζείτε σε δυσμενείς συνθήκες για την καλλιέργεια πεπονιών, το θερμοκήπιο και η σωστή φροντίδα θα σας δώσουν μια θαυμάσια συγκομιδή αυτού του νότιου φυτού. Σας εύχομαι καλή επιτυχία και καλή συγκομιδή! Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια