Καμία σαλάτα δεν είναι πλήρης χωρίς ντρέσινγκ.Μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό λάδι για αυτό, υπάρχουν επίσης συνταγές που περιλαμβάνουν μαγιονέζα. Αυτό το προϊόν πωλείται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, επομένως η αγορά του δεν αποτελεί πρόβλημα. Ωστόσο, γιατί να δηλητηριάσεις τον εαυτό σου και την οικογένειά σου με σάλτσα άγνωστης ποιότητας αν μπορείς να την ετοιμάσεις μόνος σου; Σε αυτή την περίπτωση, θα ξοδέψετε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, αλλά θα πάρετε καλή σπιτική μαγιονέζα χωρίς συντηρητικά ή σταθεροποιητές. Ας τρώμε υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα!

Μαγιονέζα "A la Provencal" με βάση αυγά κοτόπουλου

Σας προσφέρουμε να φτιάξετε νόστιμη σπιτική μαγιονέζασε μπλέντερ χρησιμοποιώντας αυτή την εύκολη συνταγή. Φυσικά, αν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να χτυπήσετε τα υλικά χρησιμοποιώντας ένα κανονικό σύρμα ή μίξερ. Συστατικά:

• ένα αυγό κοτόπουλου
• μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
• 180 ml φυτικού (εξευγενισμένου) ελαίου
• επιτραπέζιο αλάτι - για γεύση
• μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 0,5 μικρές κουταλιές ζάχαρης σε κόκκους

Μέθοδος μαγειρέματος:Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει χυμό λεμονιού, αλλά θα πρέπει να διευκρινιστεί ότι ελλείψει αυτού του συστατικού, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε κανονικό επιτραπέζιο ξύδι. Επιπλέον, σημειώνουμε ότι η συνοχή του μελλοντικού πιάτου εξαρτάται από την ποσότητα φυτικού ελαίου, επομένως μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο ή, αντίθετα, λιγότερο από αυτό που υποδεικνύεται στη συνταγή. Ξεκινήστε, λοιπόν, το μαγείρεμα με το πιο απλό πράγμα: σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα ποτήρι μπλέντερ, προσθέστε μουστάρδα, αλάτι κατά την κρίση σας και κρυσταλλική ζάχαρη. Τώρα, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα πουρέ, χτυπήστε όλα τα υλικά σε ένα λείο, παχύρρευστο μείγμα. Στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε, ρίξτε σταδιακά φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού σε μια μικρή ροή και ενεργοποιήστε ξανά το μπλέντερ αρκετές φορές. Τελικά, θα πρέπει να καταλήξετε με μια αφράτη, πυκνή μάζα χωρίς ούτε ένα κομμάτι. Η σπιτική μαγιονέζα, σε αντίθεση με την αντίστοιχη που αγοράζεται στο κατάστημα, δεν αποθηκεύεται για πολύ καιρό - όχι περισσότερο από τέσσερις έως πέντε ημέρες. Επομένως, προσπαθήστε να το χρησιμοποιήσετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ώστε ούτε τα προϊόντα ούτε η ενέργειά σας να πάνε χαμένα. Σας προτείνουμε μια πολύ απλή συνταγή, μπορείτε να την αλλάξετε λίγο αν θέλετε. Προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, μπαχαρικά ή άλλα συστατικά στη γεύση σας, για παράδειγμα: κουρκουμά, τριμμένο κόκκινο ή μαύρο πιπέρι, σκόρδο, καυτή ή ελαφριά «μαλακή» μουστάρδα, μερικά χρησιμοποιούν ακόμη και κοκκώδη μουστάρδα. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε μαγιονέζα στο σπίτι, οπότε μην είστε τεμπέλης, γιατί θα πάρετε ένα υγιεινό και υγιεινό προϊόν.

Μαγιονέζα σπιτικό με αυγά ορτυκιών

Ωστόσο, αυτή η συνταγή μοιάζει πολύ με την προηγούμενηη κύρια διαφορά είναι ότι αντί για αυγά κοτόπουλου θα χρειαστείτε αυγά ορτυκιού. Η μαγιονέζα μπορεί να γίνει ανακατεύοντας τα υλικά, αλλά σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Πρώτον, με αυτόν τον τρόπο θα περάσετε πολύ λιγότερο χρόνο και δεύτερον, θα πάρετε μια τέλεια ομοιογενή μάζα χωρίς ούτε ένα κομμάτι. Δοκιμάστε το λοιπόν! Συστατικά:

• οκτώ κομμάτια αυγών ορτυκιών
• 230 χιλιοστόλιτρα φυτικού ελαίου (καλύτερα να καθαριστεί, καθώς δεν πικρίζεται και δεν δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα)
• αλάτι - κατά την κρίση σας
• δύο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
• ½ λεμόνι
• την ίδια ποσότητα ζάχαρης (μπορείτε να βάλετε λίγο λιγότερο)

Μέθοδος μαγειρέματος:Πολλές συνταγές μαγιονέζας είναι παρόμοιες μεταξύ τους, η διαφορά τους μπορεί να είναι μόνο σε ένα ή δύο συστατικά. Αλλά ακόμη και αυτό είναι αρκετό για να κάνει το πιάτο πρωτότυπο και ασυνήθιστο. Θέλετε να φτιάξετε μια ελαφριά και νόστιμη σάλτσα; Στη συνέχεια, ξεκινήστε με το πιο απλό πράγμα: βάζετε τα αυγά ορτυκιού στο μπλέντερ (φυσικά, αφού ξεφορτωθείτε τα τσόφλια), μετά προσθέστε μουστάρδα, αλάτι ελαφρώς και προσθέστε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αν θέλετε. Χτυπήστε καλά όλα τα συστατικά και στη συνέχεια ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα φυτικού ελαίου και χυμού λεμονιού. Ανοίξτε ξανά το μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια αφράτη λευκή μάζα. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση της σπιτικής λαχταριστής μαγιονέζας, η οποία δεν περιέχει ούτε ένα συντηρητικό ή σταθεροποιητή. Αν θέλετε να είστε υγιείς, θα πρέπει να τρώτε τις σωστές τροφές. Επομένως, αυτή η συνταγή θα σας φανεί σίγουρα χρήσιμη, γιατί με τη βοήθειά της, οι σαλάτες λαχανικών, κρεάτων και άλλα πιάτα θα γίνουν ακόμα πιο υγιεινά. Ξεχάστε για πάντα τις κέτσαπ και τα ανταλλακτικά που αγοράσατε από το κατάστημα και το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει. Με την πάροδο του χρόνου, σίγουρα θα παρατηρήσετε πώς εξαφανίζονται τα περιττά κιλά, και στη θέση τους εμφανίζονται δύναμη και σθένος!

Σπιτική μαγιονέζα με κρόκους

Τώρα ξέρετε τη συνταγή για μαγιονέζα με βάσηαυγά κοτόπουλου και ορτυκιού. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα χρειαστείτε μόνο κρόκους και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ασπράδια για άλλα πιάτα. Συστατικά:

• κρόκος κοτόπουλου - δύο κομμάτια
• ½ κουταλάκι του γλυκού κοκκώδη ζάχαρη
• 130 χιλιοστόλιτρα ηλιελαίου (επιλέξτε ένα προϊόν χωρίς πικρή μυρωδιά)
• μισό μικρό λεμόνι (απαιτείται μόνο χυμός)
• αλάτι
• πέντε γραμμάρια μουστάρδας

Μέθοδος μαγειρέματος:Ξεκινήστε να μαθαίνετε τη συνταγή διαχωρίζοντας τα ασπράδια από τους κρόκους. Στη συνέχεια, βάλτε το τελευταίο σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά εδώ: αλάτι, καθώς και κρυσταλλική ζάχαρη και μουστάρδα. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για να φύγουν οι σβώλοι και να επιτευχθεί ομοιομορφία. Προχωράτε στο επόμενο βήμα: ρίξτε αργά το λάδι χωρίς να απενεργοποιήσετε τον επεξεργαστή τροφίμων. Τέλος, στύβουμε το χυμό από μισό λεμόνι. Για να αποκτήσετε μια αφράτη και αέρινη μάζα ομοιόμορφου χρώματος, χτυπήστε την, ξεκινώντας από τη χαμηλότερη ταχύτητα και σταδιακά αποκτώντας ορμή. Η τελική μαγιονέζα πρέπει να είναι παχιά και ελαφριά. Όταν τελειώσετε, το μεταφέρετε σε ένα καθαρό δοχείο, το σκεπάζετε και το φυλάτε στο ψυγείο για έως και πέντε ημέρες. Προσθέτοντας διαφορετικά καρυκεύματα στη σπιτική σας σάλτσα, θα αποκτήσετε μια εντελώς πρωτότυπη γεύση. Μπορείτε να φτιάξετε μαγιονέζα με σκληρό τριμμένο τυρί, φρέσκα μυρωδικά, ελιές ή, για παράδειγμα, ξύσμα λεμονιού.

Μαγιονέζα σκόρδο με βότανα

Σας προσφέρουμε άλλη μια συνταγή για μια αλμυρή νόστιμησκόρδο μαγιονέζα με την προσθήκη ζουμερών φρέσκων βοτάνων. Αυτό το ντρέσινγκ μπορεί να σερβιριστεί με ζεστή, νόστιμη μπριζόλα ή κοτόπουλο στο φούρνο. Συστατικά:

• αλάτι - για γεύση
• κοτόπουλο αυγό - ένα κομμάτι
• χυμό λεμονιού
• εξευγενισμένο φυτικό έλαιο - 200 χιλιοστόλιτρα
• φρέσκο ​​βασιλικό και μαϊντανό - μόνο μια μικρή δέσμη
• δύο σκελίδες σκόρδο

Μέθοδος μαγειρέματος:Αυτή η συνταγή μαγιονέζας σκόρδου περιλαμβάνει δύο είδη βοτάνων: μαϊντανό και βασιλικό. Αλλά μπορείτε να περιοριστείτε σε ένα συστατικό - επικεντρωθείτε στη γεύση σας. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξεκινήσετε είναι: σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ και ανακατέψτε το χρησιμοποιώντας ένα ειδικό σύρμα. Στη συνέχεια, μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ποτήρι μπλέντερ, προσθέστε λίγο αλάτι, ρίξτε φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού σε μια λεπτή ροή. Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων και ετοιμάστε μια λεία, αφράτη μαγιονέζα. Τώρα ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε το με μια πρέσα και ανακατέψτε με τα υπόλοιπα υλικά. Ψιλοκόβουμε τον φρέσκο ​​βασιλικό και τον μαϊντανό και προσθέτουμε στα παραπάνω προϊόντα ανακατεύοντάς τα πολύ καλά. Αν σκοπεύετε να προσκαλέσετε καλεσμένους στο σπίτι σας και δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε, σας προτείνουμε να ψήσετε τούρνα ή, για παράδειγμα, πέστροφα στο φούρνο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ψάρι σε πιάτα σερβιρίσματος, περιχύστε τη σπιτική μαγιονέζα με σκόρδο, τη συνταγή για την οποία μόλις μάθατε, και πασπαλίστε με φρέσκα μυρωδικά. Είναι σίγουρο ότι θα λάβετε πολλά κομπλιμέντα για τα μαγειρικά σας ταλέντα και κανένας από τους καλεσμένους σας δεν θα φύγει πεινασμένος. Σας ευχόμαστε καλή τύχη!

Μαγιονέζα σε αυγά κοτόπουλου με πάστα ντομάτας

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη επιλογήσάλτσα: άλλοι βάζουν χρένο ή τριμμένο τυρί στη μαγιονέζα, άλλοι προτιμούν την πικάντικη μουστάρδα ή καρύδια, άλλοι είναι εντελώς ξένοι στα πειράματα, γι' αυτό χρησιμοποιούν αποκλειστικά κλασικές συνταγές. Αυτή τη φορά προτείνουμε να δοκιμάσετε τη σάλτσα με πελτέ ντομάτας και αυγά κοτόπουλου - βγαίνει απίστευτα ντελικάτη στη γεύση και κιτρινοκόκκινο χρώμα. Λοιπόν, είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε; Συστατικά:

• αυγά - πέντε κομμάτια
• 500 ml ηλιέλαιου (εξευγενισμένου) ελαίου
• δύο μικρά κουτάλια μουστάρδας μουστάρδας
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - στη γεύση
• επτά γραμμάρια ξύδι τραπεζιού (αν δεν έχετε αυτό το προϊόν, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού)
• αλάτι
• ένα πακέτο (περίπου 150 γραμμάρια) γλυκιάς πάστας τομάτας

Μέθοδος μαγειρέματος:Προσθέστε τα υλικά του πιάτου, όπως αλάτι, ζάχαρη και επιτραπέζιο ξύδι στη γεύση σας, λαμβάνοντας υπόψη απλώς αυτό που υποδεικνύεται στη συνταγή. Για να ετοιμάσετε τη μαγιονέζα, ξεκινήστε βάζοντας τα ασπράδια και τους κρόκους σε ξεχωριστά πιάτα. Τώρα χτυπήστε το τελευταίο καλά με ένα σύρμα και ρίξτε το σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε επιτραπέζιο αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη, πελτέ ντομάτας και μουστάρδα σε αυτό. Ανάβουμε τον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατεύουμε όλα τα υλικά και μετά, χωρίς να σταματήσουμε το μπλέντερ, προσθέτουμε το ηλιέλαιο, ρίχνοντάς το σε πολύ λεπτή ροή. Έχετε σχεδόν φτάσει στο τέλος, έχουν μείνει πολύ λίγα. Προσθέστε, λοιπόν, ξύδι, καθώς και ασπράδια κοτόπουλου και χτυπήστε τα όλα ξανά μέχρι να πήξουν και να ομογενοποιηθούν. Δοκιμάστε το για να δείτε αν όλα τα υλικά είναι αρκετά, υπάρχει αρκετό αλάτι και ζάχαρη; Αν νιώθετε ότι κάτι λείπει από ένα πιάτο, προσθέστε αυτό το στοιχείο. Αν θέλετε, μπορείτε να πιπερώσετε ελαφρά τη μαγιονέζα ή να προσθέσετε ένα ειδικό καρύκευμα. Αυτή η νόστιμη σάλτσα με ελαφριά γεύση ντομάτας είναι ιδανική προσθήκη σε σαλάτες και πιάτα με κρέας. Εάν θέλετε να φτιάξετε μαγιονέζα στο σπίτι, προσπαθήστε πάντα να χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ για αυτό, το οποίο θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε σημαντικά τόσο πολύτιμο χρόνο.

Μαγιονέζα ελιάς χωρίς ελιές

Οι συνταγές για μαγιονέζα είναι τόσο διαφορετικές πουΕάν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτά τουλάχιστον καθημερινά, αν, φυσικά, σας αρέσει να μαγειρεύετε. Κάθε σάλτσα είναι καλή με τον δικό της τρόπο και κατάλληλη για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Η γεύση αυτής της μαγιονέζας δεν θα αφήσει κανέναν γνώστη της νότιας κουζίνας αδιάφορο. Αν υπάρχουν τέτοια στην οικογένειά σας, τότε γιατί να μην εκπλήξετε τους αγαπημένους σας; Συστατικά:

• 50 χιλιοστόλιτρα ελαιολάδου
• αυγό - ένα κομμάτι
• 150 χιλιοστόλιτρα απλού φυτικού ελαίου
• 10 γραμμάρια μουστάρδας παρασκευασμένα
• πράσινες ελιές (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσια) - προαιρετικά
• το αλάτι να είναι μόνο στο γούστο σας
• τρεις κουταλιές της σούπας (τραπέζι) ξύδι μήλου μήλου (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό λεμονιού)

Μέθοδος μαγειρέματος:Αυτή η μαγιονέζα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία με άλλα πιάτα, οι συνταγές των οποίων αναφέρθηκαν ακριβώς παραπάνω. Για να φτιάξετε τη σάλτσα, ανακατέψτε και τα δύο είδη λαδιού - φυτικό και ελαιόλαδο - σε ένα βαθύ μπολ ή φλιτζάνι. Στη συνέχεια σπάστε ένα αυγό σε ένα μπλέντερ, προσθέστε απαλή μουστάρδα, αλατίστε ελαφρά και ανακατέψτε τα πάντα καλά αρκετές φορές. Στη συνέχεια ρίχνουμε προσεκτικά και σιγά σιγά το μείγμα λαδιού και το μηλόξυδο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τελικά, θα πρέπει να πάρετε αφράτη και ελαφρώς κιτρινωπή μαγιονέζα, παρόμοια με τη μαγιονέζα που αγοράζεται στο κατάστημα, μόνο πολύ πιο υγιεινή και πιο τρυφερή. Όσον αφορά τις ελιές, υπάρχουν δύο επιλογές. Το πρώτο είναι απλά να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια και να τα τοποθετήσετε στο έτοιμο πιάτο. Αν θέλετε να είναι ουσιαστικά αόρατες στο πιάτο, χτυπήστε τις ελιές μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Στη συνέχεια, η μαγιονέζα θα έχει μια ελαφριά επίγευση αυτού του προϊόντος, η οποία, ωστόσο, δεν θα τσακίσει δυσάρεστα στα δόντια. Εάν δεν έχετε ελιές στο ψυγείο σας, τότε ετοιμάστε τη σάλτσα χωρίς αυτές - πιστέψτε με, δεν θα γίνει χειρότερο!

Μαγιονέζα με βάση το παστεριωμένο γάλα

Για να φτιάξετε αυτή τη μαγιονέζα θα χρειαστείτεμόλις πέντε λεπτά ελεύθερου χρόνου και ένα σετ απλών προϊόντων που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε μικρό κατάστημα ή σούπερ μάρκετ. Συστατικά:

• λίγο αλάτι
• ½ φλιτζάνι παστεριωμένο γάλα
• δέκα γραμμάρια μουστάρδας
• μικρό λεμόνι
• μαύρο πιπέρι (έδαφος) - αν θέλετε
• λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι φυτικό έλαιο (το πιο σημαντικό, ότι δεν ήταν πικρή)

Μέθοδος μαγειρέματος:Αν αποφασίσετε να φτιάξετε μαγιονέζα με βάση το σπιτικό γάλα, τότε πρέπει πρώτα να τη βράσετε και να την κρυώσετε. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία από εντερικές ασθένειες και άλλες γαστρεντερικές διαταραχές. Δεν πρέπει να κάνετε τέτοια πράγματα με ένα κανονικό προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα: απλώς το θερμαίνετε ελαφρά σε χαμηλή φωτιά και μόλις εμφανιστούν φυσαλίδες, αφαιρέστε αμέσως από τη σόμπα και κρυώστε το. Ρίξτε το ζεστό γάλα σε ένα μπλέντερ, προσθέστε φυτικό λάδι, αλάτι και, αφού ανακατέψετε όλα καλά αρκετές φορές, προσθέστε τη ζεστή μουστάρδα και στύψτε τον ξινό χυμό από το λεμόνι. Βεβαιωθείτε ότι δεν μπαίνουν κόκαλα στο πιάτο. Αν θέλετε, μπορείτε να πιπερώσετε ελαφρά το πιάτο. Όταν τελειώσετε με όλες τις προετοιμασίες, αφήστε τη μαγιονέζα να κρυώσει και μετά μεταφέρετε τη σε ένα καθαρό δοχείο -βάζο, πιάτο, ποτήρι ή φλιτζάνι- και φυλάξτε τη σε δροσερό μέρος.

Μαγιονέζα καρυδιού με χυμό βακκίνιο

Οι τυπικές σπιτικές συνταγές ντυσίματος θα λειτουργήσουνγια καθημερινά γεύματα. Αλλά αν σκοπεύετε να δεχτείτε επισκέπτες και δημιουργείτε ένα μενού διακοπών, σας συνιστούμε να επιλέξετε πιο πρωτότυπες και ασυνήθιστες συμβουλές για την προετοιμασία της ορεκτικής και, κυρίως, της υγιεινής μαγιονέζας στο σπίτι. Αυτή η σάλτσα με την προσθήκη χυμού cranberry και καρυδιών θα διαφοροποιήσει τη γεύση των σαλατών και των ορεκτικών σας και θα προσθέσει πικάντικα σε αυτά. Συστατικά:

• 150 γραμμάρια ψιλοκομμένα και ελαφρώς ψημένα καρύδια
• τέσσερα μεγάλα κουτάλια ελιάς ή άλλου φυτικού ελαίου
• χυμό λεμονιού - 20 χιλιοστόλιτρα
• αλάτι, όπως πάντα, στη γεύση σας
• δύο κουταλάκια του γλυκού χυμό βακκίνιο

Μέθοδος μαγειρέματος:Αυτή η μαγιονέζα μπορεί να γίνει με δύο τρόπους. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε την πρώτη συνταγή, τότε πάρτε φρέσκους ξηρούς καρπούς, τυλίξτε τους πρώτα σε μια πετσέτα κουζίνας και συνθλίψτε τους χρησιμοποιώντας έναν πλάστη ή ένα ειδικό σφυρί. Η δεύτερη επιλογή περιλαμβάνει το ψήσιμο των καρυδιών σε στεγνό τηγάνι. Συνιστούμε να προετοιμάσετε τη μαγιονέζα χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κρίνετε αντικειμενικά ποιο πιάτο είναι καλύτερο για εσάς. Έτσι, ό,τι κι αν αποφασίσετε να κάνετε, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να θρυμματίσετε τα καρύδια όσο πιο ψιλά γίνεται. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε τα σε ένα καθαρό πανί και χτυπήστε τα με ένα σφυρί - έτσι δεν θα χυθεί τίποτα ούτε θα σκουπίσετε την κουζίνα. Τότε είτε τα τηγανίζουμε είτε όχι. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το προϊόν σε ένα μπλέντερ, γεμίστε το με λάδι, προσθέστε το cranberry και το χυμό λεμονιού. Προσθέστε μερικά μπαχαρικά και αλάτι στη γεύση σας. Χτυπήστε καλά όλα τα συστατικά αρκετές φορές - αυτό είναι, τώρα μπορείτε να καρυκεύσετε πιάτα με κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι με την τελική σάλτσα. Εάν πάρετε τουλάχιστον μία συνταγή από τα παραπάνω και την κάνετε πράξη, τότε στην πράξη θα πειστείτε ότι η μαγιονέζα στο μπλέντερ παρασκευάζεται γρήγορα και πολύ εύκολα. Γιατί λοιπόν να μην το αντικαταστήσετε με ένα επίδεσμο αμφιβόλου ποιότητας που αγοράζεται από το κατάστημα, το οποίο περιέχει τεράστια ποσότητα επιβλαβών για τον ανθρώπινο οργανισμό συστατικών; Φυσικά, αξίζει να το κάνετε - επιλέξτε υγιεινά τρόφιμα! Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια