Τυρί σούπα είναι μια πολύ υψηλή θερμιδική και θρεπτική τροφή. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο μπορείτε να πάρετε τυρί από σκληρές ποικιλίες, ημι-μαλακό, τυρί κρέμας, ακόμα και τυρί με μούχλα. Συχνά, όταν σερβίρονται σε ένα τραπέζι, οι σούπες τοποθετούνται σε σούπα ή οι τοστ από λευκό ψωμί σερβίρονται ξεχωριστά.
Τυρί με μανιτάρια
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 κρεμμύδι
- 200 γρ. σπόρους
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Πλύνετε τα μανιτάρια, κόψτε τα, βάλτε τα σε μια κατσαρόλλα και ρίξτε τρία λίτρα νερού. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το λιωμένο τυρί στο ζωμό μανιταριού εντελώς. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους ή ημίγλυκα. Πιπέρι, αλάτι. Τυρί σούπα με μανιτάρια είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με θαλασσινά
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 κρεμμύδι
- 2-3 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κουτί του κονσερβοποιημένου κριλ
- 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από πράσινα μπιζέλια
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το τηγάνι ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε τεμαχισμένα επεξεργασμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Η προκύπτουσα zazharku προσθέσετε στη σούπα τυρί σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. Αρακάς στη σούπα βάλει πίσω από zazharki. Για 5 λεπτά μέχρι να ψηθούν προσθέτουμε το θαλασσινών. Κάλυψη και αφήστε να σταθεί για αρκετά λεπτά. σούπα Τυρί που παρασκευάζεται με θαλασσινά. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Η σύνθεση της ιαπωνικής σούπας τυριού έχει σχεδόν την ίδια σύνθεση. Καλό φαγητό!
Τυρί με πατάτες
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 κρεμμύδι
- 3-4 πατάτες
- 1 καρότο
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το τηγάνι ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε τεμαχισμένα επεξεργασμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Η προκύπτουσα zazharku προσθέσετε στη σούπα τυρί σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. Τυρί σούπα με πατάτες είναι έτοιμη. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με αυγό
Συστατικά:
- 200 γρ. κοτόπουλο
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 3-4 αυγά
- 150 γρ. ψωμί σιταριού
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Βάλτε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε νερό, αλάτι, πιπέρι και μαγειρέψτε το ζωμό μέχρι να γίνει. Ψωμί τηγανίζετε σε βούτυρο σε τηγάνι ή τοστ. Για κάθε κομμάτι ψωμιού βάζετε ένα κομμάτι λιωμένο τυρί και ψήνετε είτε σε φούρνο μικροκυμάτων είτε στο φούρνο. Αυγά να βράσουν. Οι πλάκες, κατά την υποβολή στο τραπέζι, βάλτε ένα κομμάτι ψωμί και τυρί, που ακολουθείται από ωοτοκία καθαρισμένες και κομμένες στο μισό αυγό, στη συνέχεια ρίξτε το ζεστό ζωμό κοτόπουλου. Τυριά σούπα με αυγό είναι έτοιμη. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με γαρίδες
Συστατικά:
- 3 επεξεργασμένο τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 200 γρ. γαρίδες
- 3-4 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κρεμμύδι
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το τηγάνι ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε τεμαχισμένα επεξεργασμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Το προκύπτον ψητό προστίθεται στη σούπα τυριού σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. 3 λεπτά πριν από την αφαίρεση από τη φωτιά, προσθέστε ξεφλουδισμένες και αποψυγμένες γαρίδες. Τυρί σούπα με γαρίδες είναι έτοιμη. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με κρουτόν
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 2 κρεμμύδια
- 3-4 πατάτες
- 200 γρ. ψωμί σίκαλης
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 3-4 σκελίδες σκόρδου
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Σε ένα βαθύ τηγάνι, με την προσθήκη φυτικού ελαίου, τηγανίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις πατάτες σε κύβους. Στη συνέχεια, ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν. Το προκύπτον μίγμα λαχανικών αλέθεται με αναμικτήρα. Τυρί ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε στις προκύπτουσες πατάτες. Βράζετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως το τυρί. Σε ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να χρυσοκίτρινο, τηγανίζετε το ψωμί σε κύβους, με την προσθήκη σκόρδου. Όταν σερβίρετε στο τραπέζι τοστ για να το βάζετε στη σούπα. Τυριά σούπα με κρουτόν είναι έτοιμη! Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με καπνιστό κρέας
Συστατικά:
- 3 επεξεργασμένο τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 200 γρ. Καπνιστά προϊόντα - λίπος, καπνιστό κοτόπουλο, στήθος
- 3-4 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κρεμμύδι
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το τηγάνι ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε τεμαχισμένα επεξεργασμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Το προκύπτον ψητό προστίθεται στη σούπα τυριού σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. 10 λεπτά πριν από την αφαίρεση από τη φωτιά προσθέστε το κομμένο σε καπνιστό κρέας. Τυρί σούπα με καπνιστό κρέας είναι έτοιμο. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό!
Τυρί σούπα με μπρόκολο ή κουνουπίδι
Συστατικά:
- 200 γρ. τυρί - "ρωσικά", κλπ.
- 300 γρ. μπρόκολο
- 0,5 λίτρα. ζωμό κοτόπουλου
- 2 ντομάτες
- 1 κρεμμύδι
- 250 ml. γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά της ξινή κρέμα
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το μπρόκολο χωρίζεται σε ταξιανθίες. Σε ένα τηγάνι με την προσθήκη φυτικού ελαίου, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Στη συνέχεια, προσθέστε τις φέτες ντομάτας και τις ταξιανθίες μπρόκολου στα κρεμμύδια. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, ζωμό κοτόπουλου για να φέρει σε ένα βράσιμο, και στη συνέχεια προσθέστε σε αυτό τηγανητά λαχανικά. Πιπέρι, αλάτι. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά. Τηγανίζουμε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη. Ψύξτε τη σούπα, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να την μετατρέψετε σε ένα πουρέ. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ζεστό γάλα, ξινή κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Το σούπα-πολτό για να φέρει σε μια βράση, και στη συνέχεια προσθέστε τριμμένο τυρί. Η σούπα τυριού με μπρόκολο είναι έτοιμη. Για απολύτως την ίδια συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε μια σούπα τυριού με κουνουπίδι. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με λουκάνικο
Συστατικά:
- 3 επεξεργασμένο τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 300 γρ. λουκάνικα
- 3-4 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κρεμμύδι
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το τηγάνι ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε τεμαχισμένα επεξεργασμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Το προκύπτον ψητό προστίθεται στη σούπα τυριού σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. Σε ξεχωριστό τηγάνι, τηγανίζετε το λουκάνικο σε κύβους και στη συνέχεια το προσθέτετε στη σούπα τυριού. Η σούπα τυριού με λουκάνικο είναι έτοιμη. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό!
Γαλλική τυρί σούπας
Συστατικά:
- 3 επεξεργασμένο τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 4-5 πατάτες
- 0,5 κιλά λάχανου
- 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
- 2 κρεμμύδια
- 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από πράσινα μπιζέλια
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Καλό φαγητό: Πλένουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και βράζουμε μέχρι να ψηθούν. Βράζουμε το φιλέτο και βάζουμε το ζωμό στο ζωμό, προ-καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε κύβους. Κόψτε το λάχανο και στη συνέχεια προσθέστε το στα ημικατεργασμένα πατάτα. Κόψτε το τυρί σε κύβους και στείλετε στο τηγάνι μετά το λάχανο. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Πιπέρι, αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε το πράσινο μπιζέλια και τα κομμένα φιλέτα στη σούπα. Γαλλική σούπα τυριού είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Κρέμα Τυρί Σούπα
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 λίτρο ζωμού λαχανικών
- 250 ml. κρέμα
- 1 κρεμμύδι
- 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας. κύμινο κουτάλια
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 1 μάτσο μαϊντανό
- 1 στέλεχος πράσα
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Ξεπλύνετε το πράσο, κόψτε και τηγανίζετε σε ένα τηγάνι στο βούτυρο. Τυρί για να κοπεί σε κύβους, κρεμμύδια επίσης αλέθονται. Προσθέστε το αλεύρι στο ζωμό (14 φλιτζάνια). Στο τηγάνι, προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο και τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε αυτό, στη συνέχεια προσθέτουμε το κύμινο, το διαζευγμένο αλεύρι στο ζωμό, την κρέμα και το υπόλοιπο ζωμό. Ανακατέψτε καλά και βράστε. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί, πιπέρι και αλάτι. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε τα ψημένα πράσα στη σούπα τυριού. Σούπα κρεμώδους τυριού. Καλό φαγητό!
Ιταλική σούπα τυριού
Συστατικά:
- 200 γρ. σκληρό τυρί
- 250 ml. κρέμα
- 500 ml. γάλα
- 500 ml. ζωμό κοτόπουλου
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Αρετή: Βράστε τη γαρίδα και καθαρίστε την. Σε μια κατσαρόλα με την προσθήκη βουτύρου, μεταφέρετε το αλεύρι. Κρέας κοτόπουλου αναμιγνύεται με γάλα, και στη συνέχεια προσθέστε σε αυτό το διασωθέν αλεύρι. Βάλτε στη φωτιά και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, έτσι ώστε το γάλα να μην μαγειρευτεί. Πιπέρι, αλάτι. Αδειάστε το τυρί και μετά προσθέστε το στο ζωμό. Στη συνέχεια, στείλτε την κρέμα και τη γαρίδα. Ιταλική σούπα τυριού - έτοιμη! Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με λουκάνικα
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 2 πατάτες
- 150 γρ. ρύζι
- 1 κρεμμύδι
- 1 καρότο
- 4 λουκάνικα
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Στο δοχείο, χύστε το νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε το θρυμματισμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Στη συνέχεια, προσθέστε την Εικ. Πιπέρι, αλάτι. Μόλις η σούπα είναι έτοιμη, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να την μετατρέψετε σε ένα πουρέ. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Το προκύπτον ψητό προστίθεται στις πατάτες με τυρί σούπας. Σε ξεχωριστό τηγάνι τηγανίζετε τα κομμένα λουκάνικα και μετά τα προσθέτετε στη σούπα τυριού. Η σούπα τυριού με λουκάνικα είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με σολομό
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 500 γρ. φιλέτο σολομού
- 250 γρ. κουνουπίδι
- 2 αυγά
- 1 κρεμμύδι
- 100 ml. κρέμα
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Από το φιλέτο του σολομού μαγειρεύουμε το ζωμό, και στη συνέχεια το στραγγίζουμε. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα σε βούτυρο, τηγανίζουμε το θρυμματισμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέτουμε το κουνουπίδι, προσθέτουμε λίγο ζωμό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Η τελική μάζα είναι αλεσμένη με ένα μπλέντερ, και στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο ζωμό σε αυτό. Πιπέρι, προσθέστε αλάτι και βάλτε σε μια αργή φωτιά, προσθέστε το τριμμένο τυρί και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως, προσθέστε κρέμα. Τα αυγά βράζουν και κόβονται σε κύβους. Κόψτε τα φιλέτα σολομού σε φέτες. Όταν σερβίρετε ένα τραπέζι σε κάθε πιάτο, βάζετε κομμάτια σολομού και αυγών, και στη συνέχεια ρίχνετε τη σούπα τυριού και πασπαλίζετε με βότανα. Τυρί σούπα με σολομό είναι έτοιμη. Αυτό το είδος σούπας μοιάζει με αυτό της ιαπωνικής σούπας τυριού, επειδή οι Ιάπωνες προτιμούν τα ψάρια σε σούπες. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με ντομάτες
Συστατικά:
- 200 γρ. σκληρό τυρί
- 5 ντομάτες
- 1 λίτρο ζωμού κοτόπουλου
- 2 αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 1 δέσμη άνηθο
- 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι του βασιλικού
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Οι ντομάτες πρέπει να βράσουν και να αποφλοιωθούν. Κάθε ντομάτα κομμένα και αφαιρέστε τους σπόρους, συντριβή πολτού. Ο ζωμός ρίχνεται σε μια κατσαρόλα και φέρεται σε βράση, πιπέρι, αλάτι. Στη συνέχεια προσθέστε τις ντομάτες στο ζωμό. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Τυρί σε μια λεπτή τρίφτη, προσθέστε τους κρόκους από τα αυγά και το βούτυρο και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το προκύπτον μίγμα στο ζωμό. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το τραπέζι με φύλλα βασιλικού. Τυρί σούπα με ντομάτες είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Τυρί σούπα κρεμμυδιού
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 5 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κρεμμύδι
- ψωμί για τοστ
- 3-4 σκελίδες σκόρδου
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Στο δοχείο, χύστε το νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε το θρυμματισμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε επίσης τριμμένα καρότα και τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε το ψητό στη σούπα. Σε ξεχωριστό τηγάνι τηγανίζουμε τα κρουτόν και τα πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο. Όταν σερβίρετε στο πιάτο τοστ για να προσθέσετε στη σούπα τυριού. Έτσι, η σούπα κρεμμυδιού είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Τυρόπιτα με κιμά
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 κρεμμύδι
- 200 γρ. κιμά
- 100 ml. γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε, κόψτε τους σε κύβους, βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και προσθέστε νερό, έτσι ώστε να καλύπτουν μόνο τις πατάτες. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε επίσης τριμμένα καρότα και τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά, και στη συνέχεια προσθέτουμε το παραγέμισμα. Όταν μαγειρεύονται οι πατάτες, κάντε τους πουρέ. Ρυθμίστε και τηγανίζετε με το κιμά και ρίχνετε βραστό νερό, πιπέρι και αλάτι και βράζετε. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε στο τεμαχισμένο τυρί και το αλεύρι και να φέρει σε μια κατάσταση όπου η μάζα αποκτά ένα παχύ συνοχή, στη συνέχεια προσθέστε το στη σάλτσα και zazharki, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Τυριά σούπα με κιμά είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!
Τυρί σούπα με φασόλια
Συστατικά:
- 2 τυρί "Φιλίας" ή "Yantar"
- 1 κρεμμύδι
- 2-3 πατάτες
- 1 καρότο
- 1 κουτί κονσερβοποιημένων φασολιών
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λαχανικών
- 1 δέσμη άνηθο
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Στο δοχείο, χύστε το νερό και αμέσως μετά το βρασμό προσθέστε το θρυμματισμένο τυρί. Οι Πατάτες καθαρίζονται, πλένονται και κόβονται σε κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο ζωμό τυριού. Πιπέρι, αλάτι. Κρεμμύδια μπριζόλα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Υπάρχει επίσης να προσθέσετε τριμμένο τριμμένο καρότο και τα τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά. Η προκύπτουσα zazharku προσθέσετε στη σούπα τυρί σε μια εποχή που οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες. Κονσέρβες φασόλια βάζετε σε μια κατσαρόλα, ακολουθούμενη από ένα ψητό. Τυριά σούπα με φασόλια είναι έτοιμη. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα βότανα. Καλό φαγητό! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: