Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να χάσετε βάρος γρήγορα και με ασφάλεια -Αυτό δεν είναι μύθος, αλλά πραγματικότητα! Η δίαιτα με φαγόπυρο θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά σε δύο εβδομάδες, χωρίς να λιμοκτονήσετε ή να «σκοτώσετε» το σώμα σας. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους θεωρείται μία από τις πιο αποτελεσματικές. Και, παρά τη σκληρότητά του, έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα που δεν είναι χαρακτηριστικά κάθε δίαιτας. Η δίαιτα με φαγόπυρο διαρκεί μία ή δύο εβδομάδες, ανάλογα με το περιττό σας βάρος. Και το βαρέλι είναι 10-12 κιλά! Ταυτόχρονα, θα καθαρίσετε επίσης το σώμα σας από τις τοξίνες και θα κάνετε «διακοπές» στο στομάχι σας, το οποίο αναμφίβολα έχει ήδη βαρεθεί να χωνεύει τροφές που είναι πολύ πλούσιες σε θερμίδες.

Οφέλη από πλιγούρι φαγόπυρου

Γιατί λοιπόν το κουάκερ φαγόπυρου είναι τόσο υγιεινό;Περιέχει φολικό οξύ, το οποίο διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και επίσης ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά. Και η παρουσία βιταμινών Β1, Β2, Β6, Ρ, ασβεστίου και σιδήρου στο φαγόπυρο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η δίαιτα με το φαγόπυρο είναι από τις λίγες που προτείνουν οι διατροφολόγοι. Εξάλλου, το κύριο πλεονέκτημά του δεν είναι μόνο η γρήγορη επίτευξη των αποτελεσμάτων, αλλά και η απαλή επίδραση στο σώμα. Παρεμπιπτόντως, για τους πολυάσχολους ανθρώπους, η δίαιτα φαγόπυρου έχει ένα επιπλέον πλεονέκτημα - δεν χρειάζεται να πηγαίνετε συνεχώς στο κατάστημα και να σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε σήμερα, αύριο, μεθαύριο.

Απόχρωση της λιχουδιάς από το φαγόπυρο

Τρώγοντας φαγόπυρο χωρίς αλάτι ή μπαχαρικά,αφαιρείτε το περιττό νερό και καθαρίζετε το σώμα. Ωστόσο, η έλλειψη αλατιού κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει κατάθλιψη, αδυναμία, απάθεια, πονοκεφάλους και ακόμη και χαμηλή αρτηριακή πίεση. Επομένως, μειώστε την ποσότητα του αλατιού σταδιακά στην αρχή της δίαιτας, προσθέστε λίγο αλάτι στο φαγητό σας. Εάν αισθάνεστε αδύναμοι ή πρέπει να ασχοληθείτε ενεργά με τη διανοητική εργασία, φάτε μια κουταλιά μέλι, χωρίς να το καταπίνετε, αλλά να διαλύεται στο στόμα σας. Επιπλέον, μπορείτε να αραιώσετε αυτή την κουταλιά μέλι σε ένα ποτήρι νερό και στη συνέχεια να πιείτε το ρόφημα. Η δίαιτα θα αντέξει αυτή την υποχώρηση χωρίς απώλεια —  Ο εγκέφαλος θα λάβει όλη τη γλυκόζη. Η δίαιτα με φαγόπυρο δεν συνιστά νηστεία, επομένως δεν πρέπει να αισθάνεστε πεινασμένοι. Εάν έχετε βαρεθεί τόσο πολύ το χυλό φαγόπυρου που δεν χωράει στο στόμα σας, τότε μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδια ή σκόρδο, βότανα ή σάλτσα σόγιας (κατά την κρίση σας). Στην αρχή, η δίαιτα με φαγόπυρο στοχεύει στην αποβολή του υπερβολικού νερού από το σώμα, γι 'αυτό και τα βάρη είναι μεγαλύτερα από ό,τι σε άλλες ημέρες της δίαιτας. Ωστόσο, σε όλο τον κύκλο, το σώμα θα αφήνει περιττά και μισητά αποθέματα λίπους. Απλώς θα πρέπει να είστε υπομονετικοί, δεν πρέπει να περιορίσετε τη διατροφή σας ακόμη περισσότερο - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες. Συμβαίνει επίσης ότι στην αρχή μια δίαιτα δεν φέρνει καθόλου αποτελέσματα. Ο λόγος για αυτό μπορεί να είναι οι ακόλουθες αποχρώσεις:

• Αν μετάβαση σε αυτή τη δίαιτα μετά την έξοδό της από μια άλλη δίαιτα χαμηλών θερμίδων χωρίς αλάτι,
• Σε περίπτωση που σύντομα θα ξεκινήσετε την εμμηνόρροια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα σας δεν χάνει νερό, αρχίζοντας να το καθυστερεί.
• Εάν προσθέτετε σάλτσα σόγιας αρκετά συχνά. Μετά από όλα, περιέχει αλάτι και, όπως είναι γνωστό, δεν επιτρέπει το νερό να διαφύγει.
• Ή ίσως η διατροφή του φαγόπυρου απλά δεν σας ταιριάζει. Έτσι, επιλέξτε έναν άλλο τρόπο για να χάσετε βάρος.

Ένα κατά προσέγγιση μενού της δίαιτας φαγόπυρο

Φυσικά, τρώτε μόνο φαγόπυρο κάθε μέρααρκετά δύσκολο. Επομένως, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ποικιλία στη διατροφή σας. Τα προϊόντα που συνιστώνται για τη δίαιτα φαγόπυρου θα σας βοηθήσουν να επιβιώσετε από το αίσθημα της πείνας και να μην μισείτε το χυλό φαγόπυρου στο μέλλον.

• Για πρωινό: χυλός φαγόπυρου βρασμένος σε νερό χωρίς τη χρήση αλατιού ή μπαχαρικών. Μπορείτε επιπλέον να φάτε: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι, λίγο σκληρό τυρί.
• Για μεσημεριανό γεύμα: πράσινα λαχανικά, 100 γραμμάρια μαγειρεμένου άπαχου μοσχαριού.
• Για ένα απογευματινό σνακ: ένα μήλο ή γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Για το δείπνο: βρασμένο στο φαγόπυρο, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά και μια μικρή ποσότητα σάλτσας σόγιας.

Όπως μπορείτε να δείτε, η δίαιτα έχει μια δίαιτα που επιτρέπειχάνετε βάρος αποτελεσματικά παρέχοντας στον οργανισμό βιταμίνες και πρωτεΐνες. Επιπλέον, μπορείτε να καταναλώνετε με ασφάλεια τα ακόλουθα τρόφιμα, απλά μην το παρακάνετε - επιλέξτε μία από τις ημέρες δίαιτας και αφήστε τον εαυτό σας να αποκλίνει λίγο από το μενού:

• Μπορείτε να φάτε λίγο αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηναχωριστά ή μαζί με χυλό. Το κουάκερ φαγόπυρου με αποξηραμένα φρούτα θα βοηθήσει στον οργανισμό να παρέχει τις απαραίτητες βιταμίνες και τη φυσική ζάχαρη, που είναι χρήσιμα για τη θρέψη του εγκεφάλου. Καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
• Λίγες φρούτα, κατά προτίμηση αλμυρά.
• Λάχανο μαρούλι.
• Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στο φαγόπυρο.
• Κατά τη διάρκεια της διατροφής, το σώμα στερείται βιταμινών και τα χόρτα σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε εν μέρει αυτό το πρόβλημα.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας (2 εβδομάδες) πρέπει να κάνετε έναημέρα νηστείας. Την ημέρα αυτή μπορείτε να φάτε μόνο χυλό φαγόπυρου, βρασμένο ή στον ατμό σε νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο κρεμμύδι τηγανισμένο σε λάδι (όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας λάδι) στον χυλό φαγόπυρου. Την επόμενη φορά προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Διατηρείτε το δικαίωμα να πίνετε νερό σε οποιαδήποτε ποσότητα, να πίνετε τσάι ή κομπόστα αποξηραμένων φρούτων (χωρίς ζάχαρη). Μια μέρα νηστείας βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων και στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το σώμα.

Διατροφή για φαγόπυρο και γιαούρτι

Δίαιτα φαγόπυρου σε συνδυασμό με κεφίρ — ένας άλλος τρόπος απώλειας βάρους που θα είναι χρήσιμος για άτομα που έχουν προβλήματα με το πάγκρεας. Τρεις πρώτες ημέρες της πρώτης εβδομάδας:

• Μεσημεριανό χυλό φαγόπυρο, μαγειρεμένο με νερό και ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά 1-2 ψωμί φαγόπυρο?
• Μεσημεριανό φαγητό καραμέλα και δύο ποτήριακεφίρ. Για να προετοιμάσετε τα κοτολέτα, θα πρέπει να βράσετε την κρούστα έτσι ώστε να είναι μια ιξώδης μάζα. Λίγο αλατισμένο και κάνουμε μικρές κοτολέτες. Βάζουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά.
• Δείπνο με κατσαρόλα από φαγόπυρο. Βράστε το φαγόπυρο μέχρι να μαγειρευτεί εντελώς, το βάζετε σε ένα φύλλο ψησίματος, προ-λιπαίνεται με ελαιόλαδο. Κορυφή με καρότα και ντομάτες. Ψήστε για 15-20 λεπτά.

Οι επόμενες τρεις ημέρες της πρώτης εβδομάδας:

• Για πρωινό, ψωμί φαγόπυρου και δύο ποτήρια κεφίρ.
• Για μεσημεριανό, μαγειρέψτε τηγανίτες από φαγόπυρο. Στη βρασμένη κρούπα, προσθέστε λίγο αλεύρι, αυγό και γιαούρτι. Ανακατέψτε μέχρι να εμφανιστεί η μάζα, όπως οι συνηθισμένες τηγανίτες. Τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο. Πλένουμε τηγανίτες με δύο ποτήρια κεφίρ.
• Για δείπνο, μόνο κεφίρ - 1 ποτήρι.

Η δίαιτα περιλαμβάνει μια μέρα νηστείας —έβδομος στη σειρά.  Ετοιμάστε το χυλό ως εξής: ρίξτε βραστό νερό ή κεφίρ πάνω από ένα ποτήρι δημητριακά και αφήστε το όλο το βράδυ σε ζεστό μέρος. Τρώτε σε μικρές μερίδες - 5-6 φορές την ημέρα. Τα τρία πρώτα για τη δεύτερη εβδομάδα:

• Για πρωινό, φρυγανιά φαγόπυρο και ένα ποτήρι κεφίρ.
• Για μεσημεριανό, χυλός με νερό και χωρίς αλάτι, δύο ποτήρια κεφίρ, όχι περισσότερα από δύο καρβέλια ψωμί.
• Για το δείπνο, επίσης, κουάκερ, μπορείτε να φάτε οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών, για παράδειγμα λάχανο. Πίνουμε ένα ποτήρι γιαούρτι.

Οι επόμενες τρεις ημέρες της δεύτερης εβδομάδας:

• Έχουμε πρωινό κουάκερ, μαλακό βραστό αυγό και ένα ποτήρι κεφίρ.
• Ας φάμε μεσημεριανό — σαλάτα λάχανου, χυλός, κεφίρ.
• Έχουμε δείπνο με χυλό και γιαούρτι.

Η έβδομη μέρα είναι επίσης ημέρα νηστείας. Ετοιμάζουμε τον χυλό όπως περιγράφεται παραπάνω.

Πώς να βγείτε από τη διατροφή

Έτσι, δύο εβδομάδες δίαιτας έφτασαν στο τέλος τους. Θυμηθείτε, — Είναι επιτακτική ανάγκη να τηρείτε τους κανόνες εξόδου, διαφορετικά όλες οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες!

• Προσπαθήστε να μην τεντώσετε το στομάχι με μια ποικιλία τροφών, επειδή έχει μειωθεί αισθητά σε όγκο για ολόκληρο το χρόνο δίαιτας. Μην υπερκατανάλωση και μην τρώτε τέσσερις ώρες πριν από τον ύπνο.
• Μην οργανώσετε μια "κοιλιά διακοπών" αμέσως μετά από μια διατροφή, ειδικά με λιπαρά και γλυκά τρόφιμα?
• Αφήστε τη δίαιτα με το φαγόπυρο σταδιακά.Για παράδειγμα, για πρωινό, φάτε ένα βραστό αυγό με ψωμί με σιτηρά ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να παρασκευαστεί από σούπα με χαμηλά λιπαρά ή μια μικρή ποσότητα σαλάτα με κρέας ή ψάρι. Και για δείπνο, ετοιμάστε το ίδιο χυλό φαγόπυρου.
• Προσθέστε στα λαχανικά σας διατροφή, στήθος κοτόπουλου, ψάρι, γαλοπούλα, φρούτα θα πρέπει επίσης σταδιακά.

Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό πριν κάνετε δίαιτα -η ανεξαρτησία μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Και όσοι πάσχουν από χαμηλή αιμοσφαιρίνη ή χαμηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του φαγόπυρου. Όλες οι μονο-δίαιτες αντενδείκνυνται πλήρως για έγκυες ή θηλάζουσες μητέρες. Το αποτέλεσμα της δίαιτας με φαγόπυρο, εκτός από την απαλλαγή από το περιττό βάρος, — ομαλοποιημένη λειτουργία του στομάχου, απαλλαγή από τις τοξίνες, καθαρισμός του δέρματος και του ήπατος. Είναι επιβεβλημένη η λήψη πολυβιταμινών για να μην υποφέρει ο οργανισμός από έλλειψη μετάλλων. Αφού εγκαταλείψετε τη δίαιτα, προσπαθήστε να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας, ασχοληθείτε με αθλήματα, χορό ή απλώς πηγαίνετε για πρωινό τζόκινγκ. Θυμηθείτε, — Η δίαιτα δεν θα λύσει όλα τα προβλήματα. Για να είστε πάντα λεπτοί και ελκυστικοί, ακολουθήστε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την απώλεια βάρους και μην εγκαταλείπετε το περπάτημα. Και το πιο σημαντικό, πάντα να χαμογελάτε και να αγαπάτε τον εαυτό σας. Δεν είναι για τίποτα που λένε ότι η εσωτερική ομορφιά είναι πιο σημαντική από την εξωτερική ομορφιά.

Σχόλια

σχόλια