Τα οφέλη του φαγόπυρου και του κεφίρ
Ας μιλήσουμε για τα οφέλη των προϊόντων που περιλαμβάνονταιαυτή η δίαιτα. Δεν είναι μυστικό ότι το φαγόπυρο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους διατροφολόγους, επειδή θεωρείται προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και περιέχει πολλές βιταμίνες, αμινοξέα, πρωτεΐνες και είναι επίσης αποθήκη ιωδίου, σιδήρου, φωσφόρου, μαγνησίου και καλίου. Το χυλό φαγόπυρου είναι πολύ χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από ασθένειες όπως αναιμία, οίδημα, υπέρταση και ηπατική νόσο. Το φαγόπυρο περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην επιτάχυνση της απομάκρυνσης των τοξινών από το σώμα, με αποτέλεσμα να μην προκαλείται βλάβη στα έντερα. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το φαγόπυρο, λόγω των ιδιοτήτων του, είναι ιδανικό για απώλεια βάρους. Και αυτό το προϊόν, σύμφωνα με τους κοσμητολόγους, έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Όπως βλέπουμε, τα οφέλη του φαγόπυρου είναι τεράστια. Το κεφίρ είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν. Όπως και το φαγόπυρο, περιέχει πολλές πρωτεΐνες, καθώς και ασβέστιο και βιταμίνες. Ως εκ τούτου, το κεφίρ συνιστάται να πίνουν άτομα που πάσχουν από διάφορες ασθένειες προκειμένου να βελτιωθεί η πέψη και η ηπατική λειτουργία και να εξασφαλιστεί η απομάκρυνση των τοξινών και των αποβλήτων από το σώμα. Η τακτική κατανάλωση κεφίρ έχει ευεργετική επίδραση στην επιδερμίδα και την ευεξία ολόκληρου του σώματος στο σύνολό της. Και για τις γυναίκες που χάνουν βάρος, είναι απλά απαραίτητο. Με την τήρηση αυτής της δίαιτας, μπορείτε σύντομα να παρατηρήσετε ότι η εντερική σας λειτουργία έχει βελτιωθεί. Εξάλλου, χάρη στους πυρήνες του φαγόπυρου, τα εντερικά τοιχώματα καθαρίζονται από διάφορες επιβλαβείς ουσίες και το κεφίρ βοηθά το σώμα να καθαριστεί από τις τοξίνες. Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ χορταστικό προϊόν και περιέχει αρκετές θερμίδες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την κανονική ζωή. Και με την κατανάλωση κεφίρ, αναπληρώνεται η ισορροπία των λιπών και των υγρών που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό.
Συμβουλές και κόλπα για την αποτελεσματική απώλεια βάρους
Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, πρέπει να θυμάστε:ότι κάθε άτομο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά του σώματός του, τα οποία επηρεάζουν το αποτέλεσμα και τον χρόνο που αφιερώνεται για την απώλεια βάρους. Για μερικούς ανθρώπους, πέντε ημέρες είναι αρκετές για να χάσουν επιπλέον 10 κιλά και να ομαλοποιήσουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Άλλοι μπορούν να τηρήσουν τη δίαιτα για δύο εβδομάδες και να χάσουν μόνο περίπου 3 κιλά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα άτομα που έχουν ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμοποιούν μια δίαιτα με βάση το φαγόπυρο και το κεφίρ! Προκειμένου η δίαιτα να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και όχι επιβλαβής για την υγεία, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά όλες τις συστάσεις. Είναι καλύτερο να πίνετε κεφίρ φρέσκο για να επιτύχετε γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Κατά την αγορά του, πρέπει να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία παραγωγής. Εάν το κεφίρ είναι λιγότερο από μία ημέρα, μπορεί να προκαλέσει διάρροια και εάν είναι περισσότερο από τρεις ημέρες — δυσκοιλιότητα. Για να ακολουθήσετε μια δίαιτα, το κεφίρ πρέπει να πιείτε περίπου τριάντα λεπτά πριν φάτε χυλό φαγόπυρου ή 30 λεπτά μετά. Το χυλό φαγόπυρου πρέπει να παρασκευάζεται χωρίς ζάχαρη και αλάτι. Αλλά η έλλειψη ζάχαρης σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση και μειωμένη απόδοση. Επομένως, για να λάβει ο εγκέφαλος τη γλυκόζη που είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική του λειτουργία, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι νερό με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Αυτό δεν θα επηρεάσει την αποτελεσματικότητα της δίαιτας με κανέναν τρόπο. Όταν καταναλώνετε φαγόπυρο χωρίς αλάτι, το υπερβολικό υγρό απομακρύνεται από το σώμα, γεγονός που οδηγεί στην εξάλειψη του οιδήματος. Αλλά ταυτόχρονα, η έλλειψη αλατιού μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, να αυξήσει την κούραση και να προκαλέσει πονοκεφάλους. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι ή σάλτσα σόγιας στο χυλό. Φυσικά, η υγεία σας θα βελτιωθεί, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι λίγο πιο μέτριο. Μπορεί επίσης να συμβεί λίγες μέρες μετά την έναρξη μιας δίαιτας για απώλεια βάρους, απλά να μην θέλετε καν να κοιτάξετε το φαγόπυρο. Για να μην διακόψετε τη διατροφή σας και να μην χάσετε όλα τα κέρδη σας, μπορείτε να προσθέσετε στο μενού γιαούρτι με λίγες θερμίδες, αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα και επίσης να κανονίσετε ένα ξεχωριστό γεύμα για τον εαυτό σας, το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει λαχανικά (για παράδειγμα , σαλάτα λάχανου), φρούτα (εκτός από μήλα) ή προσθέστε χόρτα στο χυλό φαγόπυρου. Το πιο σημαντικό, μην ξεχάσετε να πάρετε τις πολυβιταμίνες σας.
Πώς να μαγειρέψουν το φαγόπυρο για την απώλεια βάρους
Για μια δίαιτα με βάση το φαγόπυροήταν αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους, πρέπει να θυμάστε ότι τα δημητριακά πρέπει να καταναλώνονται ωμά. Τα δημητριακά πρέπει να ταξινομηθούν, να στεγνώσουν έτσι ώστε το χυλό να γίνει εύθρυπτο και να περιχυθούν με βραστό νερό, μετά το οποίο στραγγίζεται το νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε ξανά βραστό νερό με ρυθμό 1 φλιτζάνι φαγόπυρο σε 1,5 φλιτζάνι νερό, τυλίξτε το σφιχτά για να κρατήσει περισσότερο τη φωτιά και αφήστε το όλη τη νύχτα. Αν απλά δεν μπορείτε να πιέσετε τον εαυτό σας να φάει χυλό φαγόπυρου χωρίς θερμική επεξεργασία, δοκιμάστε την παρακάτω επιλογή μαγειρέματος. Οι ταξινομημένοι κόκκοι χύνονται σε μια κατσαρόλα και γεμίζονται με νερό σε αναλογία 1 φλιτζάνι φαγόπυρο έως 1,5 φλιτζάνι νερό. Μετά το βάζουν στη φωτιά και το βάζουν να πάρει μια βράση, μετά το σβήνουν, το σκεπάζουν με ένα καπάκι, το τυλίγουν ζεστά και το αφήνουν τρεις ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, ο χυλός θα έχει γεύση σαν βρασμένο, αλλά δεν θα χαθούν οι ευεργετικές του ιδιότητες. Φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο κεφίρ 1% την ημέρα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, πρέπει να το πίνετε μισή ώρα πριν από τα γεύματα ή μισή ώρα μετά τα γεύματα. Φυσικά, μπορεί επίσης να συμβεί ότι απλά δεν μπορείτε να φάτε ξηρό φαγόπυρο, τότε μπορείτε να το ρίξετε με κεφίρ ή να το ξεπλύνετε με αυτό. Αλλά η κατανάλωση με αυτή τη δίαιτα δεν απαγορεύεται, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών την ημέρα. Αυτό μπορεί να είναι είτε πόσιμο είτε μη μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι από βότανα και βιταμίνες. Ως εξαίρεση, μπορείτε να επιτρέψετε στον εαυτό σας μερικά φλιτζάνια μαύρο τσάι ή καφέ, αλλά μόνο χωρίς ζάχαρη. Ας εξετάσουμε διάφορες επιλογές διατροφής για απώλεια βάρους. Το πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό με την προσθήκη λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Μετά από αυτό, μετά από μισή ώρα, μπορείτε να προχωρήσετε στο πρωινό, το οποίο μπορεί να ποικίλει:
Για μεσημεριανό γεύμα με αυτή τη δίαιτα, το χυλό φαγόπυρου θα είναι επίσης η βάση:
Είναι καλύτερο να παίρνετε το δείπνο το αργότερο τρεις ώρες πριν τον ύπνο:
Εάν επιμείνετε στο μενού και δεν τρώτε πριν τον ύπνο, τα αποτελέσματα δεν θα αργήσουν να έρθουν.
Πώς να βγείτε σωστά από τη διατροφή
Δύο εβδομάδες μετά την έναρξη της δίαιτας είναι απαραίτητοΕίναι σωστό να ξεφύγετε από αυτό, να κάνετε ένα διάλειμμα για τουλάχιστον ένα μήνα και μπορείτε να ξεκινήσετε ξανά. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το στομάχι μειώνεται σε όγκο και δεν χρειάζεται να το τεντώσετε προς τα πίσω. Για να το κάνετε αυτό, δεν πρέπει να τρώτε υπερβολικά ή να τρώτε φαγητό πριν τον ύπνο. Για να αποφευχθεί η βλάβη στην απώλεια βάρους, δηλαδή, για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να βγείτε σταδιακά από τη δίαιτα. Αντί για το αγαπημένο σας χυλό με γάλα, θα πρέπει να φάτε, για παράδειγμα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά για πρωινό, για μεσημεριανό — κάποια ελαφριά σούπα ή σαλάτα με την προσθήκη κρέατος ή ψαριού και «Κυρία» Μπορείτε να αποθηκεύσετε το φαγόπυρο για δείπνο. Δεν χρειάζεται να επιδοθείτε αμέσως σε λιπαρά και γλυκά τρόφιμα. Είναι απαραίτητο να εισάγετε σταδιακά τα λαχανικά στη διατροφή σας, κατά προτίμηση χωρίς άμυλο, πιάτα με ψάρι, λευκό κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλα. Οι λάτρεις των φρούτων πρέπει να θυμούνται ότι δεν πρέπει να τρώνε μπανάνες, σταφύλια και λωτούς, αλλά όλα τα άλλα φρούτα — Κουτί. Για να εμπεδώσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να κάνετε μια μέρα την εβδομάδα νηστεία. Αυτή την ημέρα πρέπει να τρώτε μόνο φαγόπυρο, βραστό ή στον ατμό σε νερό. Μεταξύ των προσθέτων στο χυλό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή κρεμμύδια τηγανισμένα σε φυτικό λάδι. Μπορείτε να πιείτε νερό και τσάι χωρίς ζάχαρη σε οποιαδήποτε ποσότητα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη — δυο ποτήρια. Μια μέρα νηστείας με φαγόπυρο βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων και στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το σώμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας για απώλεια βάρους
Τα οφέλη αυτής της δίαιτας γιαγια απώλεια βάρους, αξίζει να τονιστεί ότι το φαγόπυρο είναι ένα φθηνό προϊόν και είναι εύκολο και γρήγορο να παρασκευαστεί χυλός από αυτό. Φαγόπυρο και κεφίρ — Πρόκειται για υγιεινά προϊόντα που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Η πραγματικότητα της απώλειας κιλών έχει αποδειχθεί, κατά μέσο όρο, χάνονται έως και 7 κιλά σε μια εβδομάδα — έως 12 κιλά. Δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες ή να κρατάτε αρχεία για να ελέγχετε το βάρος σας. Φυσικά, όπως κάθε δίαιτα, υπάρχουν και κάποια μειονεκτήματα. Δεν θα υπάρχει ποικιλία στη διατροφή, από φαγητό — μόνο φαγόπυρο, και από υγρό — κεφίρ, νερό, τσάι χωρίς ζάχαρη. Είναι καλύτερο να κάνετε αυτή τη δίαιτα κατά τη διάρκεια των διακοπών, καθώς το φαγόπυρο έχει ισχυρή καθαρτική δράση στο σώμα. Για να αποφύγετε την αφυδάτωση, φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο μεταλλικό νερό. Μια δίαιτα με βάση το φαγόπυρο και το κεφίρ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες και άτομα που πάσχουν από διαβήτη, υπέρταση και ασθένειες του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου. Το κύριο πράγμα — να θυμάστε ότι όταν ξεκινάτε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, πρέπει να αξιολογείτε ρεαλιστικά την υγεία σας και να μην κάνετε τίποτα εις βάρος της.
Σχόλια
Επίσης διαβάστε:
Διατροφή για πυελονεφρίτιδα και κυστίτιδα: συστάσεις
Τροφή προς όφελος — φαγητό για ευχαρίστηση
Πρωτεϊνική δίαιτα — συνταγές αδυνατίσματος
Διατροφή για το αδυνάτισμα των ποδιών και των μηρών
Χρήσιμα γλυκά: δεν είναι όλα χρήσιμα, είναι πικρά!
Η διατροφή του Κρεμλίνου για την απώλεια βάρους