Φράουλα θεωρείται ο δημοφιλέστερος κήποςμούρο. Και το περιεχόμενο των βιταμινών, είναι στην πρώτη πεντάδα. Οι ποικιλίες φραουλών είναι εντυπωσιακές σε ποικιλία λόγω των εκτροφέων που ασχολούνται ενεργά με την αναπαραγωγή τους. Στις πρώτες ποικιλίες μπορεί να αποδοθεί στην Alpha, πρώιμο Κισινάου, Biryulyev νωρίς, ομορφιά του Zagorje. Τα είδη της μέσης περιόδου ωρίμανσης είναι τα περισσότερα: Vityaz, Pavlovskaya ομορφιά, Festivalny, Lakomaya και πολλά άλλα. Οι μεταγενέστερες ποικιλίες είναι: Borovitskaya, Zenit, Saxonka, Leningradskaya Late, Μπογκοτά. Οι φράουλες είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Βελτιώνουν την πέψη, προάγουν την όρεξη και σβήνουν τη δίψα. Τα φρέσκα μούρα είναι ένα φάρμακο για την παραβίαση του μεταβολισμού του αλατιού, του πεπτικού έλκους, της αθηροσκλήρωσης, της υπέρτασης. Οι φράουλες είναι πιο κοινές στη νότια Ρωσία, καθώς αυτός ο πολιτισμός αγαπά τον ήλιο και την υγρασία. Συνήθως 2-3 ποικιλίες φράουλας στον κήπο φυτεύονται στα οικόπεδα, γεγονός που συμβάλλει στην καλή επικονίαση. 
Ποικιλίες ανθεκτικών φραουλών
Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σήμεραΧρησιμοποιούν μελλοντικές ανθεκτικές ποικιλίες που δίνουν καρπούς πολλές φορές το χρόνο. Επιπλέον, μπορούν να εκτελέσουν μια διακοσμητική λειτουργία, διότι καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν οι θάμνοι στρώνονται με λουλούδια και μούρα. Και αν φυτέψετε μερικούς τέτοιους δακτυλίους σε ένα κουτί ή καλάθι, τότε οι φθίνουσες τρύπες σχηματίζουν ένα φράκτη. Στις ποικιλίες του patchwork φράουλα κήπων περιλαμβάνουν: Βασίλισσα Ελισάβετ, Κίτρινο Θαύμα, Όρος Everest, τοιχογραφία. Πρώτα απ 'όλα, η Βασίλισσα Ελισάβετ αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Εάν το μεγαλώνετε σε μια σέρα ή σε ένα ζεστό μπαλκόνι, τότε τα μούρα μπορούν να απολαύσουν σχεδόν μέχρι το Νέο Έτος. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι λαμπερά κόκκινα, έχουν πυκνή σάρκα και αρκετά μεγάλα. Είναι υπέροχα όχι μόνο για μαρμελάδα, αλλά και για κατάψυξη. Φράουλες κήπου αυτής της ποικιλίας είναι καλό για τη φύτευση μικρών περιοχών, επειδή μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα ampel (κάθετο) τρόπο. Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στα τέλη Μαΐου. Μια τέτοια πρόωρη καρποφορία είναι δυνατή λόγω του γεγονότος ότι οι σχηματισμένοι μπουμπούκια αδρανούν στο θάμνο. Τη νωρίς την άνοιξη ανθίζουν, γεγονός που οδηγεί σε ταχεία ωρίμανση των μούρων.
Φράουλες ολλανδικής αναπαραγωγής
Οι ολλανδικές ποικιλίες φράουλας του κήπου είναι:
- Elvira
Αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες. Αρωματικά μούρα στρογγυλής μορφής σε κόκκινο χρώμα, με μάζα 40-60 γραμμάρια. Η σάρκα είναι πυκνή με πολύ γλυκιά γεύση. Απελευθερώνει άφθονα, αναπτύσσεται σε υγρές και κρύες περιοχές. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητα στους μύκητες.
- Vita Zant
Είναι μέρος μιας ομάδας που είναι σχετικάνέες ποικιλίες μεγάλων οπωρώνων ολλανδικών αναπαραγωγών. Τα μούρα ωριμάζουν νωρίς, οι θάμνοι φέρνουν υψηλές αποδόσεις μεγάλων και γλυκών μούρων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα κρυολογήματα και στις ασθένειες.
- Μάξι Γκιγκαντέλα
Αναφέρεται σε μεσαίες ποικιλίες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 50 εκατοστά, έχουν μεγάλα φύλλα. Τα μούρα της πρώτης συγκομιδής φθάνουν σε διάμετρο 9 εκατοστών, έχουν σκούρο κόκκινο γλυκό πολτό. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι ακόμη και κατά την περίοδο των βροχών τα μούρα επιτυχώς ωριμάζουν. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στα ακάρεα φραουλών και τη γκρίζα σήψη.
- Crown
Ολλανδική ποικιλία σχετίζεται με μεγάλα φρούταποικιλία. Καλά αντέχει το ρωσικό παγωμένο χειμώνα. Τα μούρα είναι λαμπερά κόκκινα, έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο μούχλα, αλλά δεν αντέχει στο γκρίζο μούχλα και στα λευκά φύλλα. 
Υψηλής απόδοσης ποικιλίες φράουλας
Οι ρίζες των φραουλών αναπτύσσονται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους,δημιουργώντας υπό όρους δύο επίπεδα. Ο κατώτερος είναι οι ρίζες του ίδιου του φυτού, και ο ανώτερος σχηματίζει τις βοηθητικές ρίζες που σχηματίζονται στα κέρατα του έτους. Μετά από περίπου 3 χρόνια, η κατώτερη βαθμίδα των ριζών πεθαίνει. Οι ειδικοί λένε ότι όταν φυτεύουν νέα φυτά, θα πρέπει να αγοράζουν φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα. Προκειμένου να αναπτυχθούν φράουλες όλο το χρόνο, θα πρέπει να μάθετε πώς να συνδυάσετε επιδέξια τις ποικιλίες του. Σε μια περιοχή, είναι απαραίτητο να φυτευτούν διαφορετικές ποιότητες ωρίμανσης: η αρχή πρέπει να είναι δίπλα στη μέση και αργά. Όλοι διαφέρουν μεταξύ τους, επομένως υπό ίδιες συνθήκες θα δώσουν διαφορετικές καλλιέργειες. Φυσικά, τα μούρα υψηλής απόδοσης είναι πιο δημοφιλή. Εδώ είναι οι πιο διάσημοι από αυτούς:
- Albion
Αποφέρει μεγάλες αποδόσεις, φρούτα από το τέλος της άνοιξηςκαι μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα μούρα είναι μεγάλα, έχουν κωνικό σχήμα. Μια έντονη γεύση και γεύση επιτρέπουν να αποδίδεται στις καλύτερες ποικιλίες φραουλών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μεταβολές της θερμοκρασίας, στη σήψη, στην ανθρακωσία, στη φυτοφθόρα. Η καλλιέργεια μιας ποικιλίας φράουλας Albion στο προστατευμένο έδαφος, μπορείτε να πάρετε τη μέγιστη συγκομιδή των μούρων?
- Zenga Zengana
Μια αρκετά κοινή ποικιλία αργής φράουλας. Στους ψηλούς θάμνους τα σκούρα κόκκινα μούρα έχουν ξινή γλυκιά γεύση. Αυτό το είδος είναι πολύ ευαίσθητο στη γκρίζα σήψη.
- Γεια σου
Είναι αμερικανικής καταγωγής και ανήκειπρώιμες ποικιλίες. Δεν φοβάται κρύο και βροχερό καιρό, ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη και άλλες ασθένειες. Τα μούρα με πυκνή σάρκα, έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα και γλυκιά και ξινή γεύση. Από μια τέτοια φράουλα θα έχετε μια εξαιρετική μαρμελάδα.
- Βικτώρια
Παλαιά από τα κρεβάτια μας. Χρησιμοποιείται ευρέως στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Φρούτα μεγάλα αρωματικά μούρα σκούρου κόκκινου χρώματος.
- Mashenka
Masha, αλλιώς είναι το Jubilee της Μόσχας. Η ποικιλία εκτράφηκε το 1953. Ένας μικρός θάμνος με μεγάλα φύλλα. Τα μούρα είναι αρωματικά με μια ευχάριστη ξινή γλυκιά γεύση, που θυμίζει τη γεύση της άγριας φράουλας. 
Φύτευση φράουλες
Η καλύτερη φράουλα μεγαλώνει στο επίπεδοή σε μικρές πλαγιές με νοτιοδυτικό προσανατολισμό. Αλλά στις απότομες πλαγιές και στα πεδινά για να φυτέψει αυτό το μούρο δεν αξίζει τον κόπο, δεδομένου ότι αρχίζει να πονάει, και η συγκομιδή δίνει με καθυστέρηση. Τα ασήμαντα αποτελέσματα θα είναι επίσης στην απότομη νότια πλαγιά, όπου με την άφιξη της άνοιξης, το χιόνι λιώνει γρήγορα και αποκαλύπτει τα φυτά. Ο τόπος όπου αναπτύσσονται φράουλες πρέπει να έχει φυσική προστασία από τον άνεμο. Οι ποικιλίες συγκομιδής είναι καλύτερα φτιαγμένες σε ελαφρά εδάφη πλούσια σε χούμο. Δεν είναι κατάλληλη για φύτευση υδρόβιων, ασβεστολιθικών και αλατούχων εδαφών. Φράουλες μπορούν να φυτευτούν μεταξύ των δακτυλίων της φραγκοστάφυλου και των φραγκοστάφυλων. Για τους ανθρώπους που μόλις άρχισαν να ελέγχουν την καλλιέργεια φράουλας, είναι κατάλληλες οι εξής ποικιλίες: Βασίλισσα Ελισάβετ, Ζενγκά Ζενγκάνα, Φεστιβάλ, Πηγή, Συμφωνία. Αλλά θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η απόδοση των φραουλών είναι μόνο 50% εξαρτάται από το βαθμό της, το υπόλοιπο είναι το αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς. Επίσης, ένας αρχαίος κηπουρός θα πρέπει να γνωρίζει ότι ακόμη και οι καλύτερες ποικιλίες πρέπει να μεταμοσχευθούν κάθε 3-4 χρόνια, καθώς αυτά τα φυτά εξαντλούν το χώμα.
Φράουλες φράουλας
Είναι απίθανο να υπάρξουν άνθρωποι που δεν έχουν ποτέ στη ζωή τουςΔοκίμασε την φράουλα του κήπου ή την άγρια ποικιλία του - φράουλες. Δεν είναι για τίποτα ότι είναι τόσο δημοφιλής. Αν το μούρο είναι γλυκό, τότε είναι καλύτερο να το φάτε στη φυσική του μορφή, αφού πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και το στεγνώστε ελαφρά. Μια φράουλα, ντυμένη με κρέμα ή ξινή κρέμα, είναι ένα πιάτο που ούτε ένας ενήλικας ούτε ένα παιδί θα αρνηθούν. Αυτό το μούρο είναι επίσης καλό με λικέρ, κρέμα σοκολάτας, καρύδια, ακτινίδιο, μπανάνες. Προσθέτει μια ασυνήθιστη γεύση από ένα κλαδάκι μέντα, αποχρώσεις αμύγδαλα, κάνει ζουμερό χυμό πορτοκαλιού. Χρησιμοποιήστε φράουλες και ως στοιχείο σύνθετων πλευρικών πιάτων, συνδυάζοντάς το με γαρίδες ή πάπια. Και, φυσικά, μαρμελάδα φράουλα! Με το υπέροχο άρωμά του, τίποτα δεν συγκρίνεται. Και για να κάνει μαρμελάδα στη δόξα, θα πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Ας δούμε ένα παράδειγμα μιας γρήγορης συνταγής που θα πάρει σίγουρα τη θέση της στη συλλογή σας:
- Χρήσιμες συμβουλές - μην μαγειρεύετε τις φράουλες σε μεγάλους περιέκτες, έτσι γρήγορα χάνεται το χρώμα και το άρωμα.
- Πάρτε 1,5 κιλά ζάχαρης και αραιώστε το με νερό, έτσι ώστε να εμφανιστεί ένα παχύ σιρόπι.
- Αφού το σιρόπι αρχίσει να βράζει, προστίθεται μια πλυμένη και αποξηραμένη φράουλα.
- Η προκύπτουσα μάζα μαγειρεύεται για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, μετά την οποία το τηγάνι καλά τυλιγμένο.
- Μόλις κρυώσει η μαρμελάδα, είναι απαραίτητο να το χύσετε πάνω από τα δοχεία και να κλείσετε με καπάκια ή χαρτί.
Ποια ποικιλία να επιλέξετε για φύτευση εξαρτάται από εσάς.Ελπίζουμε ότι το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε και σύντομα θα συγκομίζετε μια πλούσια συγκομιδή γλυκών και αρωματικών φραουλών. Καλή τύχη! Πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις φράουλες στον ιστότοπο 
