Το ψυγείο στην κουζίνα είναι μάστερ!Μαζεύει συνεχώς φόρο τιμής από εμάς, γεμίζοντας το αχόρταγο μέσα του. Αλλά, να σημειώσουμε, ο κύριος είναι ευγενικός - όσο πήρε, τόσο έδωσε πίσω. Είναι αλήθεια ότι μερικές φορές συμβαίνει - είναι ιδιότροπος. Μερικές φορές το προϊόν θα επιστραφεί χαλασμένο και μερικές φορές, αν όχι χαλασμένο, τότε με κάποια περίεργη μυρωδιά. Και πώς να εξαφανίσετε τη μυρωδιά στο ψυγείο; Ή πιο συγκεκριμένα, πώς να αποτρέψετε την εμφάνισή του; Ας το καταλάβουμε.
Οσμή στο νέο ψυγείο
Αν νομίζετε ότι είστε νέος, απλώς απόΗ συσκευασία του ψυγείου δεν μυρίζει, τότε κάνετε λάθος. Οποιοδήποτε νέο πράγμα (ειδικά οι οικιακές συσκευές) έχει μια συγκεκριμένη τεχνική μυρωδιά. Έτσι, όταν αγοράζετε ένα νέο ψυγείο, πρέπει να εξαλείψετε αυτή τη μυρωδιά. Διαφορετικά, τα προϊόντα που τοποθετούνται στην κοιλιά αυτής της μονάδας θα αποκτήσουν τεχνικό άρωμα. Πρώτα πρώτα, το ψυγείο πρέπει να καθαριστεί σωστά. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε απορρυπαντικό για αυτό, απλώς μην χρησιμοποιείτε λειαντικά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα διάλυμα από κανονική μαγειρική σόδα και να πλύνετε το νέο σας ψυγείο με αυτό το διάλυμα. Παρεμπιπτόντως, μην ξεχνάτε ότι πρέπει να πλένετε όχι μόνο τους εσωτερικούς τοίχους, αλλά και όλα τα εξαρτήματα: δικτυωτά και γυάλινα ράφια, κουτιά για φρούτα και λαχανικά, δοχεία. Πλένουμε και σκουπίζουμε όλο το εξωτερικό του ψυγείου, προσέχοντας ιδιαίτερα το πίσω τοίχωμα. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε ξανά το ψυγείο (ή ακόμα και δύο φορές) με καθαρό νερό και σκουπίστε το με ένα μαλακό, καθαρό πανί. Μετά τις διαδικασίες νερού, αφήστε το ψυγείο να αεριστεί ανοίγοντας την πόρτα στο ίδιο το ψυγείο και στην κατάψυξη. Μετά από δύο έως τρεις ώρες, μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το νέο σας απόκτημα. Κατά κανόνα, αυτές οι διαδικασίες είναι αρκετές για να εξαλείψουν τη μυρωδιά σε ένα νέο ψυγείο. Αλλά το πιο σημαντικό, να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε ένα ψυγείο. Ενώ είστε ακόμα στο κατάστημα, δώστε προσοχή όχι μόνο στην εμφάνιση, τον εξοπλισμό και την τιμή της μονάδας, αλλά επίσης μην τεμπελιάζετε να ανοίξετε την πόρτα και να ρουφήξετε μια ρουφηξιά. Μπορεί να φαίνεστε λίγο περίεργα ταυτόχρονα, αλλά πρόκειται να ξοδέψετε τα χρήματά σας, πράγμα που σημαίνει ότι η επιθυμία σας να αγοράσετε ένα ποιοτικό αντικείμενο εξηγεί πλήρως μια τέτοια περίεργη συμπεριφορά. Πολλοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν φθηνά πολυμερή υλικά που εκπέμπουν μια έντονη, δυσάρεστη οσμή. Φυσικά, μια τέτοια μυρωδιά μπορεί στη συνέχεια να εξαφανιστεί χωρίς ίχνος, αλλά είναι πιθανό να μην μπορέσετε να απαλλαγείτε από αυτήν. Παρεμπιπτόντως, η παρουσία ενός αρώματος σε ένα νέο ψυγείο θα πρέπει επίσης να σας προειδοποιήσει: καλά, οι οικιακές συσκευές υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να εκπέμπουν τέτοια μυρωδιά που χρειάζεται ένα άρωμα.
Αποφύγετε τις οσμές
Έχοντας ασχοληθεί με το νέο ψυγείο,προσπαθήστε να κάνετε τα πάντα για να αποτρέψετε την εμφάνιση ξένης μυρωδιάς σε αυτό. Αυτή η μυρωδιά στο ψυγείο εμφανίζεται είτε ως αποτέλεσμα της ακατάλληλης αποθήκευσης των τροφίμων, είτε ως αποτέλεσμα της κακής συντήρησης του ψυγείου. Επομένως, αποθηκεύετε πάντα τα τρόφιμα σε αεροστεγή δοχεία. Φυσικά, αυτό ισχύει, πρώτα από όλα, για εκείνα τα προϊόντα που μυρίζουν έντονα. Για παράδειγμα, τυριά, λουκάνικα, μαρινάδες, παστά και καπνιστά. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το λάχανο έχουν έντονη (και όχι πολύ ευχάριστη) μυρωδιά. Μια ευχάριστη, αλλά και πολύ έντονη μυρωδιά που μπορεί να μεταφερθεί και σε άλλα προϊόντα, όπως σέλινο, μήλα, λεμόνι, μπανάνες, πιπεριές. Τα έτοιμα γεύματα που αποθηκεύονται στο ψυγείο δεν αφήνουν πάντα μια καλή μυρωδιά πίσω. Επομένως, μόνο κατσαρόλες με καλά προσαρμοσμένα καπάκια, μεμβράνη και αεροστεγή δοχεία θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε την εμφάνιση ξένων οσμών στο ψυγείο. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει τα λαχανικά και τα φρούτα να συσκευάζονται σε πλαστικό - θα αρχίσουν να «πνίγονται», να σαπίζουν και να σαπίζουν στην ταινία. Απλώς βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά και στεγνά. Επιπλέον, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και συχνά να ελέγχετε για την παρουσία ξινόγαλα, σάπια λαχανικά και φρούτα, γλιστερό τυρί, μουχλιασμένη μαρμελάδα ή ζυμωμένο χυμό στο ψυγείο. Μερικές φορές ένα χαλασμένο κομμάτι τυρί ή ένα κεφίρ που έχει λήξει μπορεί να εκπέμπει μια τόσο επίμονη μυρωδιά που η απαλλαγή από αυτό αργότερα μπορεί να είναι αρκετά προβληματική. Κάθε φορά που πλένετε το ψυγείο σας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην οπή αποστράγγισης του λιωμένου νερού: εάν είναι βουλωμένη, μια δυσάρεστη οσμή είναι αναπόφευκτη. Εάν είναι απαραίτητο, πλύνετε τους σωλήνες με ζεστό σαπουνόνερο και σκουπίστε το ίδιο το ψυγείο με ένα υγρό σφουγγάρι ή πανί εμποτισμένο με ξύδι ή αμμωνία. Μην αφήνετε ποτέ την πόρτα του ψυγείου ανοιχτή για μεγάλο χρονικό διάστημα, φροντίστε να είναι πάντα καλά κλειστή. Στην παραμικρή υποψία μυρωδιάς μούχλας, ξεπαγώστε αμέσως, πλύνετε και αερίστε καλά το ψυγείο. Στην πραγματικότητα, η τήρηση των κανόνων λειτουργίας, η σωστή αποθήκευση των τροφίμων και η έγκαιρη απόψυξη και πλύσιμο του ψυγείου θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής σε αυτό. Λοιπόν, εάν εμφανιστεί, τότε είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν ειδικά μέτρα. Αλλά αυτή είναι μια ξεχωριστή συζήτηση. Σας προτείνουμε να διαβάσετε: