Η κουζίνα είναι η καρδιά κάθε σπιτιού, σαν τετριμμένηδεν ακούγεται. Είναι αλήθεια ότι η σύγχρονη εστία, σε αντίθεση με την εστία των προγόνων μας, έχει καθαριστεί έτσι ώστε οι praspras μας στην κουζίνα σε ένα συνηθισμένο σύγχρονο διαμέρισμα να αποδειχθούν άφωνες. Είναι αλήθεια ότι δύσκολα θα εκτιμούσαν όλα τα πλεονεκτήματα των οικιακών συσκευών και ότι πολλές συσκευές κουζίνας θα θεωρούνταν περιττές. Αλλά σίγουρα δεν θα αφήσουν μια μονάδα χωρίς προσοχή. Και αυτή η μονάδα είναι ψυγείο για μας. Υπάρχει αυτό το απαραίτητο αξεσουάρ απολύτως σε κάθε σπίτι, αλλά όχι σε κάθε σπίτι είναι σε άριστη κατάσταση. Ακόμα και ένα άψογα καθαρό και εύχρηστο ψυγείο μπορεί να παρουσιάσει μια τόσο ενοχλητική ενόχληση ως ακατάλληλη και συχνά δυσάρεστη οσμή. Από πού προέρχεται η μυρωδιά στο ψυγείο; Τι μας κάνει να τσαλακώνουμε τη μύτη, ανοίγοντας την πόρτα ενός αυτοπεποίθηση όμορφος άντρας; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε. 
Άρωμα-αόρατο
Ακόμα κι αν είστε βέβαιοι ότι το ψυγείο σας είναι μέσααπολύτως καθαρό, και ο αέρας μέσα του είναι απαλλαγμένος από οσμές, μην βιαστείτε να χαίρεσαι. Σύρετε για να ξεκινήσετε το πείραμα - και ξαφνικά στο ψυγείο σας ζει η οσμή του αόρατου. Πάρτε ένα πακέτο βούτυρο και κόψτε από αυτό δύο μικρά κομμάτια. Ένα πειραματικό δείγμα τοποθετείται σε ένα πιατάκι και το δεύτερο καλά τυλιγμένο με περγαμηνή και μεμβράνη τροφής ή τοποθετείται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο. Αφήστε τα πειραματικά δείγματα στο ψυγείο για μερικές ημέρες. Ναι, παρεμπιπτόντως, το κομμάτι που βρίσκεται πάνω στο πιατάκι, δεν καλύπτει. Μετά από δύο ημέρες, βγάλτε και τα δύο κομμάτια του βουτύρου και δοκιμάστε τα. Στην ιδανική περίπτωση, και τα δύο κομμάτια θα πρέπει να έχουν παρόμοια γεύση. Εάν το λάδι στο πιατάκι διαφέρει ανάλογα με τη γεύση από αυτό που έχει συσκευαστεί, τότε υπάρχει μια μυρωδιά στο ψυγείο σας. Απλά, είτε δεν το αισθάνεστε είτε είστε συνηθισμένοι στο γεγονός ότι το ψυγείο το μυρίζει. Και σε αυτή την περίπτωση και όταν υπάρχει σαφώς μια οσμή ορατή στο ψυγείο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να προσδιορίσετε την πηγή της. Και τι μπορεί να προκαλέσει μια μυρωδιά στο ψυγείο; 
Οσμή της τροφής
Φυσικά, το ψυγείο αποθηκεύει προϊόντα και προϊόνταακόμη και έτοιμα γεύματα. Ως εκ τούτου, η πηγή της οσμής στο ψυγείο, πρώτα απ 'όλα, γίνονται. Αρχικά, αναθεωρήστε τα περιεχόμενα του ψυγείου σας. Μια δυσάρεστη οσμή παράγει λείπουν ή χαλασμένα τρόφιμα, ειδικά αν δεν είναι κρυμμένα σε μια συσκευασία ή βρίσκονται σε ανοικτό δοχείο. Κοίτα, δεν απομακρυνθούν για να δείτε πού στο ράφι ένα κομμάτι τυρί, μισό κρεμμύδι κομμένο, αποφλοιωμένες σκελίδα σκόρδο, αν το γάλα είναι ξινή στο πακέτο, αν δεν αρχίσει να σαπίζουν τα φρούτα και τα λαχανικά στο κάτω διαμέρισμα. Εντελώς ορεκτική μυρωδιές έτοιμων πιάτων, ανάμειξη, επίσης μπορεί να γίνει ο λόγος εμφάνισης της όχι τόσο ευχάριστη μυρωδιά σε ένα ερμάριο ψύξης. Για παράδειγμα, σούπα σε μια κατσαρόλα και τα υπολείμματα γκούλας σε μια κατσαρόλα. Είναι καλυμμένα με καπάκι; Και τι; Το καπάκι, κατά κανόνα, δεν είναι πλήρως σφραγισμένο ή είναι εφοδιασμένο με ειδική οπή για τη διαφυγή του ατμού. Αυτό μυρίζει σαν το ψυγείο σας με ένα μείγμα γκούλας και σούπα. Πολύ μυρωδιά κοτολέτας, τηγανητό κρέας και ψάρι, ρέγγα, λαχανικά τουρσί και αλατισμένα, λάχανο. Με την ευκαιρία, ακόμη και φρέσκο λάχανο είναι βέβαιο ότι θα παράσχει το ψυγείο σας με μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Επομένως, προσπαθήστε να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα των έτοιμων γευμάτων μόνο σε αεροστεγή δοχεία, προσεκτικά συσκευασμένα λουκάνικα, τυριά (και άλλα ιδιαίτερα αρωματικά προϊόντα) και όσο πιο συχνά γίνεται, ελέγξτε τη φρεσκάδα των τροφίμων που είναι αποθηκευμένα στο ψυγείο.
Τεχνική οσμή
Αυτή η μυρωδιά, κατά κανόνα, διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημαστο νέο ψυγείο. Και ο λόγος για αυτό είναι το πλαστικό "γέμισμα" του. Μετά από όλα, πολλά μέρη του ψυγείου είναι κατασκευασμένα από πλαστικό, το οποίο από τη φύση του είναι πηγή ιδιαίτερης οσμής, που θεωρούμε ως τεχνικό, αλλά στην πραγματικότητα χημικής φύσης. Τα ψυγεία παρωχημένων μοντέλων που συνεχίζουν να εξυπηρετούν πιστά τους δασκάλους τους μπορούν επίσης να έχουν μια δυσάρεστη τεχνική οσμή. Η αιτία αυτής της μυρωδιάς είναι ακόμη και η πιο εύκολη διαρροή ψυκτικού μέσου. Αλλά, θα παρατηρήσουμε, ότι στα μοντέρνα μοντέλα ενός ψυγείου τα ψυκτικά δεν έχουν μυρωδιά. Εάν φυλάσσετε τα φάρμακα στο ψυγείο, τότε κατά πάσα πιθανότητα, προκάλεσαν την τεχνική μυρωδιά. Πολλές πλαστικές συσκευασίες ή καλύμματα από πολυαιθυλένιο είναι ικανές να μυρίζουν έντονα μυρωδικά φάρμακα (ειδικά υγρά). Εκλύουν τη μυρωδιά αλοιφών, φαρμάκων, σταγόνων, βάμματα. Και ακόμη και η ίδια η συσκευασία του φαρμάκου μπορεί εύκολα να γίνει πηγή ειδικής τεχνικής οσμής. 
Οσμή αποσύνθεσης
Το χειρότερο και πιο δυσάρεστο περιστατικό οσμήςψυγείο - πτώση της οσμής. Μια τέτοια μυρωδιά εμφανίζεται σε περίπτωση έκτακτης απόψυξης του ψυγείου, στην οποία αποθηκεύεται ωμό κρέας ή ψάρι. Αν το ψυγείο κατά την απουσία σας (ή την ανοχή σας) έχει από καιρό αποσυνδεθεί από την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος στο κράτος, τα προϊόντα που θα μπορούσαν να λιώσουν και να διαρρεύσουν αποθηκεύονται στην κατάψυξη. Και το αίμα (ξινό) ή ο χυμός (από τα ψάρια) ρέει από αυτά. Είναι αυτό το υγρό που στη συνέχεια αρχίζει να παράγει μια δυσοσμία, την οποία ονομάζουμε πτώση μυρωδιάς. Στην ουσία, έτσι είναι - η μυρωδιά της σάπιας σάρκας. Δεν είναι τόσο κακό αν η natekla αίμα μεταξύ του παρεμβύσματος και της πόρτας του ψυγείου: μπορεί εύκολα να πλύνετε όλα. Αλλά εάν αυτό το υγρό έχει χρόνο να ρέει μέσα από τις ρωγμές μέσα στους κενούς χώρους του ψυγείου, τότε η εγγραφή έχει φύγει. Ανεξάρτητα από αυτή τη μυρωδιά, δεν θα ξεφορτωθείτε. Μην βοηθήσετε κανένα λαϊκό ή ειδικό μέσο απομάκρυνσης οσμών, ούτε πλύσιμο σχολαστικά του ψυγείου. Θα πρέπει να αποσυναρμολογηθεί, να αφαιρεθεί η θερμομόνωση, να πλυθούν οι τοίχοι και να τοποθετηθεί ένα νέο καθαρό θερμομονωτικό υλικό. Έτσι χωρίς τη βοήθεια ειδικού εδώ δεν μπορείτε να κάνετε. Ως εκ τούτου, ακολουθήστε προσεκτικά την κατάσταση λειτουργίας του ψυγείου σας, προσπαθήστε να αποφύγετε ακούσια απόψυξη, αλλά ειδικά για την απόψυξη του ψυγείου και πλύσιμο πρέπει να είναι τουλάχιστον τρεις φορές το χρόνο. Αυτό, βέβαια, αφορά τα πιο προηγμένα μοντέλα, ενώ πιο σπάνια ψυγεία πρέπει να αποψυχθούν και να πλένονται τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Στη συνέχεια, η μυρωδιά του κρέατος (με το χρόνο αποκτά ένα σάπιο μυρωδιά) δεν θα πρέπει να διατηρούνται σε κατάψυξη και το ψυγείο σας θα μυρίσει. Παρεμπιπτόντως, η αιτία των κακών οσμών στο ψυγείο μπορεί να φράξει και ένα σύστημα για την αυτόματη απόψυξη ή παρεμποδίζεται συμπυκνώματος αποστράγγισης. Έτσι αυτή η πρόληψη, η έγκαιρη αναθεώρηση των περιεχομένων του ψυγείου και τους βασικούς κανόνες της υγιεινής κουζίνας θα σας βοηθήσει να αποτρέψει την οσμή στο ψυγείο. Να είστε προσεκτικοί! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
