Το σουσάμι είναι ένας από τους παλαιότερους στον κόσμομπαχαρικά Ωστόσο, οι επιστημονικοί ιστορικοί εξακολουθούν να διαφωνούν για το γιατί ακριβώς οι άνθρωποι καλλιεργούσαν σουσάμι - λόγω της γεύσης ή των θεραπευτικών ιδιοτήτων του. Το γεγονός ότι οι άνθρωποι γνώριζαν για τις ευεργετικές ιδιότητες του σουσαμιού στην αρχαιότητα είναι αναμφισβήτητο - υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός θρύλων που σχετίζονται με το σουσάμι με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Πριν μιλήσουμε για τα οφέλη του σουσαμιού, ας θυμηθούμε τι είναι αυτό το φυτό. Το σουσάμι είναι ετήσιο φυτό. Το πολύτιμο με το σουσάμι είναι οι καρποί του που μοιάζουν με μακρόστενα κουτιά. Ανάλογα με την ποικιλία του σουσαμιού, το χρώμα των σπόρων ποικίλλει - μαύρο, λευκό, κίτρινο, καφέ. Το σουσάμι καλλιεργείται στην Υπερκαυκασία και την Κεντρική Ασία. Συνήθως, το σουσάμι καλλιεργείται για την παραγωγή σησαμέλαιου. Είναι σησαμέλαιο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Αν και στη Ρωσία, οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται συχνότερα για σκοπούς ζαχαροπλαστικής - για πασπάλισμα αρτοσκευασμάτων.
Χρήσιμες ιδιότητες του σησαμιού
Μία από τις πιο πολύτιμες ιδιότητες του σησαμέλαιου είναιαυτά είναι τα λιπαρά του λάδια. Αυτά τα έλαια περιέχουν οργανικά οξέα, γλυκερίνη και πολλές άλλες ουσίες. Επιπλέον, το σουσάμι περιέχει ένα τόσο ισχυρό αντιοξειδωτικό όπως η σησαμίνη. Οι ευεργετικές ιδιότητες του σουσαμιού μειώνουν αποτελεσματικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκίνου και παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος. Επιπλέον, το σουσάμι περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες E, C, A, καθώς και ομάδα Β. Επίσης δεν στερείται μεταλλικών στοιχείων όπως φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Έτσι, το σησαμέλαιο δεν είναι μόνο φαρμακευτικός, αλλά και προφυλακτικός παράγοντας, ο οποίος είναι πρακτικά ακίνδυνος και δεν έχει αντενδείξεις. Ενδιαφερόμενος; Στη συνέχεια, ας μιλήσουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του καταπληκτικού φυτού με περισσότερες λεπτομέρειες. Με τη βοήθεια του σησαμέλαιου, μπορείτε να αφαιρέσετε τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα, να ομαλοποιήσετε τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, τις μεταβολικές διεργασίες, τα επίπεδα χοληστερόλης και να βοηθήσετε στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος. Και λόγω του γεγονότος ότι το σουσάμι περιέχει μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, το λάδι του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της οστεοπόρωσης, τη δημιουργία μυϊκής μάζας και πολλά άλλα. Επίσης, το σησαμέλαιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αιμορροΐδων και διαταραχών του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι σπόροι σουσαμιού προστίθενται σε διάφορες αλοιφές, κρέμες και γαλακτώματα. Επιπλέον, οι ευεργετικές ιδιότητες του σησαμέλαιου χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία - για την κατασκευή καλλυντικών προϊόντων.
Λαϊκές συνταγές
Υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός από τα περισσότεραδιάφορες συνταγές παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιώντας σησαμέλαιο. Αλλά να θυμάστε ότι δεν πρέπει ποτέ να κάνετε αυτοθεραπεία. Φροντίστε να αναζητήσετε βοήθεια από έναν γιατρό που θα διαγνώσει σωστά την ασθένεια και θα συνταγογραφήσει την απαραίτητη θεραπεία. Αλλά οι λαϊκές συνταγές μπορούν να γίνουν μόνο μια προσθήκη, και ακόμη και τότε μόνο μετά την έγκριση του θεράποντος ιατρού. Καμία ευεργετική ιδιότητα του σουσαμιού δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη διαβούλευση με έναν γιατρό.
- Βήχα θεραπεία
Ο βήχας περιοδικά ενοχλεί όλους χωρίςεξαιρέσεις για τους ανθρώπους, και η απαλλαγή από αυτό είναι συχνά εξαιρετικά δύσκολη. Αλλά είναι αρκετά αληθινό. Για τη θεραπεία του βήχα, ετοιμάστε την ακόλουθη θεραπεία. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε έναν μεγάλο κόνδυλο ωμής πατάτας. Το τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη και ανακατεύουμε καλά με μια κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο. Ζεσταίνουμε αυτό το μείγμα σε υδατόλουτρο σε θερμοκρασία 40 βαθμών. Απλώστε το μείγμα σε ένα λεπτό στρώμα στο στήθος και την πλάτη του άρρωστου και καλύψτε από πάνω με πλαστική μεμβράνη. Στερεώστε τη κομπρέσα με επιδέσμους και φορέστε ένα ζεστό μπλουζάκι. Στην ιδανική περίπτωση, η κομπρέσα θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον 8 ώρες, επομένως είναι πιο βολικό να την κάνετε πριν τον ύπνο. Ταυτόχρονα, τρίψτε καλά τα πόδια σας με ζεστό σησαμέλαιο και φορέστε μάλλινες κάλτσες. Η χρήση αυτής της συνταγής είναι αποδεκτή για όλες τις ηλικιακές κατηγορίες ανθρώπων. Όσοι έχουν δοκιμάσει αυτές τις συνταγές μόνοι τους ισχυρίζονται ότι ο βήχας μειώνεται σημαντικά τη δεύτερη μέρα και εξαφανίζεται χωρίς ίχνος μετά από μια εβδομάδα. Επιπλέον, δεν έχει καθόλου σημασία τι ακριβώς προκάλεσε τον βήχα - αλλεργίες, βρογχίτιδα ή πνευμονία. Αυτή η συνταγή είναι αποτελεσματική σε όλες τις περιπτώσεις.
- Στηθάγχη
Μην ξεχνάτε το σησαμέλαιο καιμε πονόλαιμο. Όπως, μάλιστα, και σε άλλες περιπτώσεις πονόλαιμου. Η προετοιμασία του προϊόντος δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Βράζουμε ένα ποτήρι νερό και διαλύουμε σε αυτό τρεις κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο. Ψύξτε το διάλυμα που προκύπτει σε αποδεκτή θερμοκρασία και κάντε γαργάρες πολύ καλά για 10 λεπτά. Ο πόνος θα υποχωρήσει μετά το πρώτο ξέβγαλμα, αλλά η θεραπεία πρέπει να συνεχιστεί μέχρι την πλήρη ανάρρωση.
- Το στομάχι είναι αναστατωμένο
Από μια τέτοια ενόχληση όπως η αταξίαπέψη, ούτε ένα άτομο δεν έχει ανοσία. Και εδώ το σουσάμι έρχεται στη διάσωση. Τρίψτε καλά δύο κουταλιές της σούπας σουσάμι και ανακατέψτε με μια κουταλιά της σούπας μέλι. Διαλύουμε μισό κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα σε μισό ποτήρι κρύο βρασμένο νερό. Αυτό το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται κάθε λίγα λεπτά σε μικρές μερίδες. Το ποτήρι πρέπει να πιείτε μέσα σε μια ώρα. Είναι απαραίτητο να λάβετε το φάρμακο μέχρι να υποχωρήσει η ασθένεια. Κατά κανόνα, η χρήση αυτού του φαρμάκου σάς επιτρέπει να αντιμετωπίσετε τον πιο σοβαρό βήχα.
- Άλλες διαταραχές της πεπτικής οδού
Εάν ένα άρρωστο άτομο έχει ελκώδη κολίτιδα, έλκοςστομάχι ή δωδεκαδάκτυλο, ή μπανάλ γαστρίτιδα, θα πρέπει να δώσει προσοχή στο σησαμέλαιο. Πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, ένα κουταλάκι του γλυκού πριν το πρωινό. Μετά από αυτό, μπορείτε να φάτε όχι νωρίτερα από 30 λεπτά αργότερα. Το βράδυ πρέπει να ετοιμάσετε ένα έγχυμα χαμομηλιού. Είναι πολύ απλό στην προετοιμασία - ρίξτε μια κουταλιά της σούπας χαμομήλι σε ένα θερμός, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό από πάνω και κλείστε το καπάκι. Μετά από τρεις ώρες, στραγγίστε το έγχυμα χρησιμοποιώντας γάζα και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι. Το έγχυμα πρέπει να πίνεται πριν τον ύπνο. Η πορεία της θεραπείας πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 10 ημέρες και, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να επαναληφθεί όσο συχνά χρειάζεται. Οι ευεργετικές ιδιότητες του σουσαμιού δεν έχουν την «άλλη όψη του νομίσματος» — παρενέργειες.
- Πόνος στο αυτί
Εάν ένα άτομο βιώσει πόνοαισθήσεις στα αυτιά, τα παρακάτω θα τον βοηθήσουν. Ζεσταίνουμε σησαμέλαιο σε υδατόλουτρο και το ρίχνουμε στα δύο αυτιά κάθε τρεις ώρες. Το βράδυ, μικρές μπατονέτες πρέπει να μουλιάζονται με λάδι. Καλό είναι να τα αφήσετε όλη τη νύχτα. Εάν το αυτί του παιδιού σας πονάει, μπορείτε να εφαρμόσετε την παρακάτω κομπρέσα. Μουσκέψτε μια γάζα σε λάδι, βάλτε από πάνω μια στρώση βαμβάκι, καλύψτε με πολυαιθυλένιο και στερεώστε με έναν επίδεσμο ή κασκόλ. Η χρήση αυτού του φαρμάκου συχνά βοηθά ακόμα και με την πιο σοβαρή μέση ωτίτιδα.
- Η πήξη του αίματος
Εάν ο γιατρός σας διαγνώσει μεπήξη του αίματος, θα χρειαστείτε σησαμέλαιο. Πρέπει να πίνεται ένα κουταλάκι του γλυκού κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Η πορεία της θεραπείας πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 21 ημέρες.
- Νόσοι του δέρματος
Το σησαμέλαιο δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικό γιαδιάφορους ερεθισμούς και ασθένειες του δέρματος, για παράδειγμα, δερματίτιδα ή έκζεμα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε την ακόλουθη θεραπεία. Σε ένα πλαστικό δοχείο, ανακατέψτε 100 γραμμάρια φρέσκου χυμού σταφυλιού και αλόης. Αφήνουμε να σταθεί για περίπου μία ώρα και μετά προσθέτουμε 100 γραμμάρια σησαμέλαιο. Τα ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο για τρεις μέρες. Το μείγμα που προκύπτει θα πρέπει να λιπαίνεται στις πληγείσες περιοχές τρεις φορές την ημέρα. Αυτή η θεραπεία είναι επίσης πολύ χρήσιμη για το ξηρό δέρμα. Παράλληλα με αυτό, πρέπει να παίρνετε μισό κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο τρεις φορές την ημέρα. Η θεραπεία θα έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα μόνο εάν είναι ολοκληρωμένη. Κατά κανόνα, τα πρώτα αποτελέσματα παρατηρούνται μετά από 3 έως 5 ημέρες, αλλά η πλήρης πορεία της θεραπείας πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μήνα. Φροντίστε να σημειώσετε αυτές τις συνταγές. Και ίσως θα δείτε στην πράξη ότι το σουσάμι είναι εξαιρετικός θεραπευτής. Και αν η εφαρμογή είναι σωστή, τα οφέλη από αυτήν είναι ανεκτίμητα. Σας προτείνουμε να διαβάσετε: