Εάν αποφασίσετε να κάνετε μια σαλάτα με γαρίδες καικαλαμπόκι, τότε δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να επιλέξετε μια ενδιαφέρουσα και γρήγορη συνταγή. Σε αυτό το site κάθε μάγειρας δεν είναι μόνο ένας αρχάριος, αλλά και ένας πραγματικός pro θα βρει "το" φαγητό του. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε, δεν χρειάζεται να είστε ιδιοφυείς ή να έχετε μεγάλη εμπειρία πίσω από σας - απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες ακριβώς. Θα μοιραστούμε τα μυστικά και θα σας παρουσιάζουμε στα πιο νόστιμα πιάτα γαρίδας. Σε μερικά από αυτά προστίθενται αυγά, ζαμπόν, σε άλλα - φασόλια και σκληρό τυρί. Κάθε συνταγή είναι πρωτότυπη και ενδιαφέρουσα με τον δικό της τρόπο. Τώρα προτείνουμε να προχωρήσουμε από λόγια σε πράξεις. 
Σαλάτα με κεράσι, γαρίδες, ζαμπόν και καλαμπόκι
Αν αποφασίσετε να κάνετε μια σαλάτα για αυτή τη συνταγή,τότε δεν μια πτώση δεν θα το μετανιώσετε. Μετά από δέκα έως δεκαπέντε λεπτά κοπής και ανάμειξης προϊόντων, θα καταλήξετε σε ένα απίστευτα ζουμερό, ορεκτικό, φωτεινό και πολύ όμορφο πιάτο. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να το αλλάξετε ελαφρώς προσθέτοντας βραστά αυγά. Απλά τις κόβετε σε μικρούς κύβους και εισάγετε στο πιάτο και αν δεν είστε διατεθειμένοι να πειραματιστείτε, χρησιμοποιήστε την αρχική συνταγή και μην αποφεύγετε από αυτήν. Συστατικά:
- ένα δοχείο γλυκού κονσερβοποιημένου καλαμποκιού (περίπου 340 γραμμάρια)
- 150 γραμμάρια προψημένων και βρασμένων γαρίδων
- δεκαπέντε ντομάτες μίνι κερασιάς ή δύο συνήθεις μεσαίες ντομάτες
- 270 γραμμάρια ζαμπόν (επίσης κατάλληλα για ανθρακικό ή, για παράδειγμα, καπνιστό ζαμπόν)
- δεκαπέντε χιλιοστόλιτρα ελαιολάδου
- φύλλα μαρουλιού
- αλάτι - για γεύση
- μερικά κλαδάκια βασιλικού
Μέθοδος παρασκευής: Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, θυμηθείτε μερικούς κανόνες και ακολουθήστε τις. Πρώτον, εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα θαλασσινά, παρακαλούμε να σημειώσετε ότι η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί κατά μέσο όρο περίπου οκτώ έως δέκα λεπτά. Αν το ίδιο χρονικό διάστημα για να διατηρήσετε νωπές βραστές γαρίδες σε βραστό νερό, το αποτέλεσμα θα είναι λυπηρό - το κρέας θα είναι "καουτσούκ". Αποφύγετε αυτό το συμβάν θα βοηθήσει την ακόλουθη μέθοδο: καλύψτε τα συστατικά με βραστό νερό, μετά από τέσσερα λεπτά αποστράγγιση, και γαρίδες σε ένα σουρωτήρι, λίγο αργότερα, καθαρίστε τα. Κανόνας νούμερο δύο: δώστε μια καλή αποστράγγιση στα θαλασσινά, αλλιώς η σαλάτα θα βγει πολύ υδαρής. Εάν θέλετε να μειώσετε το θερμιδικό του περιεχόμενο και να κάνετε το πιάτο πιο χρήσιμο, προσθέστε, όπως αναφέρεται στη συνταγή, το ελαιόλαδο. Δεν μπορεί να γίνει χωρίς μαγιονέζα; Στη συνέχεια, αλλάξτε το ντύσιμο και ρίξτε τα σε ένα πιάτο - γι 'αυτό και θα είναι πολύ νόστιμο. Έτσι, αντιμετωπίσαμε τη γαρίδα. Τώρα κόψτε το λεπτό ζαμπόν με ζαμπόν, αφαιρέστε την περίσσεια υγρού από το καλαμπόκι. Εάν χρησιμοποιείτε κεράσι, χωρίστε τα με ένα μαχαίρι σε δύο μισά, αλλά οι συνήθεις ντομάτες θα πρέπει να κοπούν σε μικρά κομμάτια. Αφήστε τη σαλάτα στα χέρια σας σε μικρές λωρίδες. Τώρα θυμηθείτε το βασιλικό, συνδυάστε το σε ένα μπολ με ελαιόλαδο και συντρίψτε το με ένα ειδικό κονίαμα. Όλα τα παραπάνω συστατικά - ζαμπόν, θαλασσινά, ντομάτες και καλαμπόκι - βάζετε σε ένα καλό πιάτο, σερβίρετε με την προκύπτουσα σάλτσα, ελαφρά αλάτι και ανακατεύετε αρκετές φορές. Εάν χρησιμοποιείτε μαγιονέζα, σας προτείνουμε να αγοράσετε μια λιχουδιά - είναι λιγότερο λιπαρή και υψηλή σε θερμίδες. 
Σαλάτα "Piquancy"
Αυτό το πιάτο είναι το καλύτερο για μια γρήγορησνακ - δεν θα διαρκέσει περισσότερο από δέκα λεπτά για να το ετοιμάσετε και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Το χυμώδες και ευαίσθητο φαγητό είναι πολύ ικανοποιητικό, μπορείτε να το σερβίρετε με τραγανά χρυσή τοστ ή ένα μαλακό φρέσκο ψωμί. Τι είδους γαρίδα - κατεψυγμένη ή φρέσκια - δεν έχει σημασία κατ 'αρχήν. Και στις δύο περιπτώσεις, το πιάτο είναι πολύ νόστιμο. Συστατικά (με βάση δύο μικρές μερίδες)
- 300 γραμμάρια γαρίδας μεσαίου μεγέθους
- 120 γραμμάρια κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
- δύο αυγά
- πιπέρι εδάφους (δηλαδή μαύρο) - προαιρετικό
- τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- αλάτι στο τραπέζι
Για διακόσμηση:
- μερικά κλαδιά φρέσκου μαϊντανό μαϊντανό
Μέθοδος μαγειρέματος: Καλύτερα να χρησιμοποιείτε σπιτικά αυγά: πρώτα τα βράζουμε σκληρά βρασμένα, στη συνέχεια τα κρατάμε κάτω από κρύο νερό για ψύξη. Τώρα ξεφλουδίστε το προϊόν και κόψτε σε κύβους μεσαίου μεγέθους ίδιου μεγέθους. Αφού ρίχνετε βραστό νερό πάνω από τις κατεψυγμένες γαρίδες, και αν χρησιμοποιείτε φρέσκα, ρίξτε τους σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για επτά έως οκτώ λεπτά. Αφού περιμένετε μέχρι να στραγγίσουν, ξεφλουδίστε και συνδυάστε σε ένα βαθύ μπολ με καλαμπόκι, στη συνέχεια προσθέστε τα αυγά, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε. Στο τέλος, στρώστε το πιάτο με απαλή μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά τα συστατικά. Για να φτιάξετε το φαγητό πιο ελκυστικό, πριν το σερβίρετε, το τοποθετήσετε σε μερίδες και γαρνίρετε με μαϊντανό. 
Πρωτότυπα θαλασσινά, φασόλια και σαλάτα καλαμποκιού
Η ακόλουθη συνταγή μοιάζει να συνδυάζειεντελώς διαφορετικά προϊόντα: φασόλια, κονσερβοποιημένα καλαμπόκι και γαρίδες. Ωστόσο, ακριβώς αυτά τα πιάτα αποδεικνύονται τα πιο ορεκτικά και είναι πιο δημοφιλή. Αυτό το πιάτο θα είναι μια μεγάλη προσθήκη στο εορταστικό μενού, σίγουρα κάθε επισκέπτης θα θέλει να το δοκιμάσει. Τσίλι, χυμός λάιμ, σκόρδο, καθώς και κύμινο και κοραλλιογενείς δημιουργούν ένα ιδιαίτερο άρωμα και πικάντικη γεύση. Συστατικά
- λίγο λιγότερα κονσερβοποιημένα καλαμπόκι - χρειάζεστε περίπου 300 γραμμάρια
- μια κουταλιά της σούπας τσίλι
- πρώτες γαρίδες - 700 γραμμάρια
- ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοχύλι
- 300 γραμμάρια κονσερβοποιημένων φασολιών
- ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο
- ασβέστου
- αλάτι - για γεύση
- 0,5 μικρές κουταλιές γαρύφαλλου κύμινο
- ξηρό ή φρέσκο σκόρδο - κατά την κρίση σας
- 20 χιλιοστόλιτρα σάλτσας σόγιας
Μέθοδος μαγειρέματος: Αν έπρεπε να μαγειρεύετε θαλασσινά σε προηγούμενες συνταγές, τότε αυτή τη φορά θα τα επεξεργαστούμε με διαφορετικό τρόπο. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, συνδυάστε σε ένα ρηχό μπολ τσίλι, μερικά γραμμάρια αποξηραμένου σκόρδου, αλάτι και σπόρους κέδρου. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο σκόρδο, πριν τον αλέσετε με ειδικό πρέσα. Μη βάζετε πάρα πολλά - μόνο ένα ή δύο γαρύφαλλα. Στο ξηρό μίγμα των καρυκευμάτων, εισάγετε το ήμισυ του αναφερόμενου τμήματος σάλτσας σόγιας, βάζετε τη γαρίδα στην προκύπτουσα μαρινάδα. Αφήστε τους να πάρουν το χυμό, γι 'αυτό, κρατήστε τους σε ένα μπολ για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Εν τω μεταξύ, σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο, βάζετε τα θαλασσινά εδώ και στη συνέχεια προσθέτετε την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας. Τώρα τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά με συνεχή ανάδευση μέχρι να καλυφθούν με ένα όμορφο καφέ-χρυσή κρούστα. Η μαγειρική θαλασσινά δεν διαρκεί περισσότερο από τρία έως τέσσερα λεπτά. Κρατήστε αυτό το γεγονός υπόψη και προσέξτε την ώρα, διαφορετικά κινδυνεύετε να υπερεκφράσετε και να καταστρέψετε τη γαρίδα. Πριν τα βγάλεις από το τηγάνι, ρίχνε λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό ασβέστη στα πιάτα στα οποία θα τα βάλεις. Τώρα μεταφέρετε τα θαλασσινά στο μπολ σαλάτας, και στην υπόλοιπη σάλτσα, σιγοβράζετε σιγά σιγά τα φασόλια και στη συνέχεια προσθέτετε το κομμένο σε αυτά κολοντί. Στη συνέχεια, συνδυάστε τα φασόλια με καλαμπόκι και γαρίδες σε ένα μπολ. Εάν θέλετε, προσθέστε αλάτι και μπορείτε να σερβίρετε φαγητό στο τραπέζι. Ως σάλτσα χρησιμοποιείται μια σάλτσα στην οποία τα συστατικά τηγανίζονται. Το τέλειο συμπλήρωμα της σαλάτας είναι η μπριζόλα ή το ψητό κοτόπουλο.
Σπιτική σαλάτα
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα και νόστιμο; Στη συνέχεια, μια ιδανική επιλογή είναι μια θαλασσινή σαλάτα, η συνταγή της οποίας βρίσκεται μπροστά σας. Όλα τα απαραίτητα συστατικά για ένα πιάτο είναι λογικές τιμές και πάντα διαθέσιμες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε σκληρές ποικιλίες. Όσο για τα κρεμμύδια, σας συνιστούμε να πάρετε Purple Κριμαίας - είναι πιο γλυκό και νόστιμο. Συστατικά
- πεντακόσια γραμμάρια πακέτα κατεψυγμένων γαρίδων
- λαμπτήρα
- τράπεζα καλαμποκιού
- 100 γραμμάρια τυριού
- μαγιονέζα και αλάτι
Μέθοδος μαγειρέματος:Αρχικά, βράστε τις γαρίδες σε βραστό νερό για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, διπλώστε τα πίσω και, όταν στραγγίξουν, καθαρίστε. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες και τρίψτε το τυρί. Συνδυάστε όλα τα υλικά με καλαμπόκι, αλατίστε και μαγιονέζα. Λεπτή και απίστευτα πικάντικη σαλάτα με γαρίδες και καλαμπόκι είναι έτοιμη! Αυτές οι συνταγές είναι τέλειες για καθημερινή χρήση - όλα είναι γρήγορα, απλά και νόστιμα. Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
