Καλωσορίζουμε τους επισκέπτες, αλλά δεν υπάρχει τίποτα που να τους εκπλήσσει; Στη συνέχεια σας προτείνουμε να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε μια νόστιμη και πολύ όμορφη φωλιά σαλάτας από ξύλο τσίπουρο, η συνταγή της οποίας θα είναι η προτίμηση οποιασδήποτε ερωμένης. Η παρασκευασμένη και σωστά διακοσμημένη σαλάτα μοιάζει με φωλιά πουλιών - εξ ου και το αρχικό της όνομα.
Σαλάτα φωλιά ξύλο grouse με ζαμπόν και μανιτάρια
Συστατικά:
- 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
- 50 γρ. ζαμπόν
- 200 γρ. μπισκότα
- 3 ασπράδια αυγού
- 3 πατάτες
- φύλλα μαρουλιού
- φυτικό έλαιο
- μαγιονέζα
- πιπέρι, αλάτι
Αυγά πουλιών:
- 1 τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία
- 3 κρόκους αυγού
- 3 σκελίδες σκόρδου
- άνηθο
- μαγιονέζα
Μέθοδος παρασκευής: Πώς να ετοιμάσετε μια φωλιά σαλάτας για το τσίλι; Για να γίνει αυτό, οι πατάτες πρέπει να καθαρίζονται, να πλένονται και στη συνέχεια να κόβονται σε λεπτές λωρίδες. Στη συνέχεια, οι πατάτες τηγανισμένες σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει και οι δύο πλευρές. Πατάτες για ψύξη. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το βράζουμε σε λίγο αλατισμένο νερό. Αφού κρυώσει το κοτόπουλο, διαιρέστε το σε ίνες. Ζαμπόν, καθώς και πατάτες, κομμένα σε λωρίδες. Κόψτε τα ζαχαρωτά σε φέτες. Τα αυγά βράζουν και διαχωρίζουν τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Σκίουρος σχάρα. Για την παρασκευή αυγών, οι κρόκοι πρέπει να αλεσθούν. Τυρί κρέμα σε σχάρα. Το σκόρδο άναψε το σκόρδο. Κόψτε τα πράσινα λεπτά. Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τους κρόκους, το σκόρδο, το τυρί και τα χόρτα, και στη συνέχεια προσθέστε τη μαγιονέζα. Μετά από προσεκτική ανάμειξη από την προκύπτουσα μάζα για να σχηματιστούν αυγά πουλιών. Βάλτε ένα φύλλο σαλάτας στο πιάτο. Κρέας κοτόπουλου, ζαμπόν, ασπράδι αυγών και ζαχαρωτά αναμειγνύεται, και στη συνέχεια σεζόν με μαγιονέζα. Βάλτε αυτή τη μάζα στα φύλλα μαρουλιού, κάνοντας μια κατάθλιψη στη μέση. Τηγανίζουμε τις πατάτες γύρω μας, δημιουργώντας το αποτέλεσμα της φωλιάς του πουλιού. Τοποθετήστε τα αυγά στην εσοχή. Σαλάτα διακοσμούν τα κλαδάκια του άνηθο. Σαλάτα Φωλιά των ξύλων με ζαμπόν και μανιτάρια - έτοιμη! Καλό φαγητό! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
