Οποιαδήποτε νοικοκυρά ξέρει ότι το πιο ασυνήθιστο καιΗ πιο όμορφη σαλάτα, τόσο περισσότερο οι επισκέπτες θα είναι ικανοποιημένοι. Σήμερα φέρνουμε την προσοχή σας, μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο! Αυτή η σαλάτα συνδυάζει υπέροχη γεύση και ευεργετικές ιδιότητες μιας χειροβομβίδας. Και η μαγευτική εμφάνισή του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.
Βραχιόλι από ρόδι με κοτόπουλο
Συστατικά:
- 2 τεύτλα
- 1 κρεμμύδι
- 2 πατάτες
- 200 γρ. βραστό κοτόπουλο
- 2 αυγά
- 2 καρότα
- 2 χειροβομβίδες
- 3 σκελίδες σκόρδου
- μαγιονέζα
- καρύδια
- πιπέρι, αλάτι
Μέθοδος προετοιμασίας:Πώς να μαγειρέψετε μια σαλάτα βραχιόλι χειροβομβίδων; Για να γίνει αυτό, βράστε πατάτες, καρότα και αυγά. Αφού ψύχονται τα λαχανικά και τα αυγά, πρέπει να καθαριστούν και να τρίβονται σε ξεχωριστές πλάκες. Περάστε το σκόρδο μέσω κωδικών σκόρδου και, στη συνέχεια, συνδεθείτε με μαγιονέζα. Η μαγιονέζα πρέπει να ληφθεί το ποσό που θα πάει στο σάλτσα σαλάτας - δίπλα στο μάτι. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Σε ένα τηγάνι, με την προσθήκη φυτικού ελαίου, τηγανίζουμε τα θρυμματισμένα κρεμμύδια. Ξεφλουδίστε και κόβετε τα καρύδια. Στο κέντρο του πιάτου πάνω στο οποίο θα τοποθετηθεί η σαλάτα για να βάλει ένα ποτήρι. Η σαλάτα θα τοποθετηθεί γύρω από ένα ποτήρι, δημιουργώντας ένα βραχιόλι. Εάν επιθυμείτε, μερικά στρώματα σαλάτας μπορούν να αλατισμένα και να τροφοδοτηθούν για να δοκιμάσουν. Έτσι, αρχίζουμε να βρισκόμαστε:
Μετά από αυτό, αφαιρέστε το γυαλί και στη συνέχεια κηλιδώστεΣαλάτα μαγιονέζα από όλες τις πλευρές. Διαδώστε τις χειροβομβίδες και πασπαλίστε ολόκληρη τη σαλάτα με κόκκους έτσι ώστε να το καλύπτουν εντελώς. Αφαιρέστε τη σαλάτα στο ψυγείο και αφήστε για τουλάχιστον 12 ώρες έτσι ώστε να είναι κορεσμένη. Βραχιόλι με χειροβομβίδα σαλάτας με κοτόπουλο - έτοιμο! Σύμφωνα με την ίδια αρχή, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σαλάτα ενός βραχιόλι χειροβομβίδων με δαμάσκηνα, χρησιμοποιώντας το αντί για ζαμπόν. Bon Appetit!
Βραχιόλι από γρανάδα σαλάτας χωρίς τεύτλα
Συστατικά:
- 300 γρ. βραστό κοτόπουλο
- 300 γρ. σπόρους
- 250 γρ. σκληρό τυρί
- 2 κρεμμύδια
- 3 πατάτες
- 3 σκελίδες σκόρδου
- καρύδια
- 350 γρ. Κορεάτικα καρότα
- 2 χειροβομβίδες
- μαγιονέζα
- βούτυρο
- φύλλα μαρουλιού
Μέθοδος προετοιμασίας:Η προετοιμασία μιας σαλάτας ενός βραχιόλι χειροβομβίδων αρχίζει με το γεγονός ότι το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε μικρούς κύβους. Ξεπλύνετε τα champignons, κομμένα σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με βούτυρο, για 10 λεπτά. Καθαρίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε και ρίξτε βραστό νερό για να αφήσετε την υπερβολική πικρία. Αφήστε για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό και πετάξτε το σε ένα σουρωτήρι. Βράζετε πατάτες, φλούδα και σχάρα. Περάστε το σκόρδο μέσω του σκόρδου και σε συνδυασμό με τη μαγιονέζα. Η μαγιονέζα πρέπει να ληφθεί το ποσό που θα πάει στο σάλτσα σαλάτας - δίπλα στο μάτι. Περάστε τα καρύδια μέσα από ένα μύλο κρέατος. Τράψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Διακοσμήστε το πιάτο με φύλλα σαλάτας, βάλτε ένα ποτήρι στο κέντρο. Η σαλάτα θα τοποθετηθεί γύρω από ένα ποτήρι, δημιουργώντας ένα βραχιόλι. Εάν επιθυμείτε, μερικά στρώματα σαλάτας μπορούν να αλατισμένα και να τροφοδοτηθούν για να δοκιμάσουν. Έτσι, αρχίζουμε να βρισκόμαστε:
Μετά από αυτό, αφαιρέστε το γυαλί και στη συνέχεια κηλιδώστεΣαλάτα μαγιονέζα από όλες τις πλευρές. Διαδώστε τις χειροβομβίδες και πασπαλίστε ολόκληρη τη σαλάτα με κόκκους έτσι ώστε να το καλύπτουν εντελώς. Αφαιρέστε τη σαλάτα στο ψυγείο και αφήστε για τουλάχιστον 12 ώρες έτσι ώστε να είναι κορεσμένη. Σαλάτα βραχιόλι ροδιού χωρίς τεύτλα - έτοιμο! Bon Appetit! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: