Κερδίστε χρήματα με επιδόρπια: Ιστορίες επιτυχίας

Evgenia Polishchuk (Fedutinova) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Όλα ξεκίνησαν με το ψήσιμο για την οικογένεια και τους φίλους. Σταδιακά, άρχισα να δημοσιεύω φωτογραφίες από τα αρτοσκευάσματα μου στο Instagram και οι παραγγελίες άρχισαν να φτάνουν. Έφτιαξα το πρώτο μου custom cake στις 13 Οκτωβρίου 2014 και λίγο νωρίτερα ξεκίνησα να φτιάχνω αμυγδαλωτά και cupcakes. Μπορείτε να πείτε ότι η επιχείρηση "με βρήκε μόνη της" είμαι πολύ […]

Οι σούπες είναι κρύες συνταγές με φωτογραφίες

Κρύα σούπα αγγουριού με γιαούρτι και λεμόνισορμπέ από τον σεφ του εστιατορίου La Taverna Alexander Zhurkin Φωτογραφία: Getty Images Συστατικά: Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα – 125 g Αγγούρι – 150 g Σορμπέ λεμόνι/λάιμ – 50 g γαρίδες κοκτέιλ – 24 g φρέσκο τζίντζερ – 1 g χυμός λάιμ – 5 g φρέσκο χυμός πορτοκαλιού – 5 γρ μαϊντανός – 1 ροζ πιπεριά – 1 γρ κάρδαμο – […]

κεμπάπ μπάρμπεκιου

Γλασέ χοιρινό φιλέτο Φωτογραφία:Dmitry Bayrak/dbstudio Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά + χρόνος μαριναρίσματος: 454 kcal ανά 1 μερίδα: 4 χοιρινά φιλέτα (περίπου 300 γρ.), 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο. ξύσμα λεμονιού, 1 κουτ. χυμό λεμονιού, μια πρέζα αλεσμένο κύμινο, κόλιανδρο και κουρκουμά, 1 κ.γ. μεγάλο. λαχανικά […]

Pierre Ducane: συνταγές διατροφής: διατροφή Dukan

Παντζάρι Φωτογραφία:Season’S, Αντιπροσωπεία πολυτελών ξενοδοχείων Θα χρειαστείτε: Βραστά παντζάρια – 60 g φρέσκα αγγούρια – 20 g κόκκινα ραπανάκια – 20 g πράσινα κρεμμυδάκια – 10 g αυγό – 1 τεμ. Πόσιμο μεταλλικό νερό – 200 g Αλάτι – 1 g Προετοιμασία: · Βράζουμε το αυγό και τα παντζάρια · Αλέθουμε τα αγγούρια, τα ραπανάκια και μέρος από τα παντζάρια. Τοποθετήστε τα όλα […]

Ψυχολογικές συμβουλές: πώς να επικοινωνείτε με το παιδί

Φωτογραφία: Οι GettySpecialists διακρίνουν αρκετές ηλικιακές κρίσεις στα παιδιά: 1 έτος, 3-4 ετών, 6-7 ετών. Αλλά οι μεγαλύτερες δυσκολίες στην επικοινωνία με την εμπειρία των γονέων παιδιών στη λεγόμενη εφηβική κρίση - από 10 έως 15 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ωρίμανσης της προσωπικότητας, συχνά δεν υπάρχει αρκετή εσωτερική αρμονία και κατανόηση του εαυτού του, μεταξύ άλλων εξαιτίας της ταραχής των ορμονών. Υπάρχει αυξανόμενος ενθουσιασμός, εξαιτίας αυτού που μπορεί να γίνει μυστικό, κλειστό ή, αντίθετα, άσκοπα συναισθηματικό και επιθετικό. Τι να κάνεις σε καταστάσεις συγκρούσεων και πώς να ανταποκρίνεσαι με ικανοποιητικό τρόπο στη συμπεριφορά του παιδιού, καταλαβαίνουμε μαζί με την οικογενειακή ψυχολόγο Έλενα Σάμοβα.

Κατάσταση 1

10χρονο αγόρι βλέποντας κινούμενα σχέδια, χαλαρώνονταςμετά το σχολείο. Συμφωνήσαμε να καθίσει να κάνει τα μαθήματά του σε μια ώρα. Ο καιρός πέρασε, η μητέρα κάλεσε το αγόρι στο γραφείο -καμία αντίδραση, τη δεύτερη φορά- πάλι καμία, την τρίτη φορά ανέβηκε και έκλεισε την τηλεόραση. Ο γιος αντέδρασε βίαια: ήταν αγενής, είπε ότι οι γονείς του δεν τον αγαπούσαν και στρίμωξε στη μητέρα του.

Συμβουλή

Ο αγώνας για την εξουσία τρέχει σαν κόκκινη γραμμή εδώμεταξύ γονέα και παιδιού. Η μητέρα προσπαθεί με κάθε κόστος να κερδίσει το πάνω χέρι έναντι του έφηβου, να κάνει τα πράγματα με τον δικό της τρόπο, το αγόρι αντιστέκεται και, μη βρίσκοντας άλλα επιχειρήματα, αρχίζει να χρησιμοποιεί λεκτική επιθετικότητα (να είσαι αγενής). Η αγένεια σε αυτή την περίπτωση είναι η αμυντική του αντίδραση, μια προσπάθεια να σταματήσει την καταπίεση της δικής του επιθυμίας. Για μια μητέρα, αντί να επιδείξει την ανωτερότητά της, θα ήταν πολύ πιο αποτελεσματικό να πλησιάσει τον γιο της με φιλικό τρόπο και να τον προειδοποιήσει εκ των προτέρων: «Αγάπη μου, ας σταματήσουμε το καρτούν σε 10 λεπτά, κάντε λίγη άσκηση και μετά μπορείτε να συνεχίσετε να παρακολουθείτε».