Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν βολικά, γρήγορα μέσαπροετοιμασία, ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο πιάτο. Αυτή είναι η πίτσα. Κάποτε στην αρχαιότητα, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι άρχισαν να σερβίρουν φαγητό στο ψωμί, αυτό ήταν το πρωτότυπο της όλης γνωστής πίτας με ανοιχτή γέμιση. Αυτό το πιάτο μπορεί να αποκαλείται διεθνές, διότι στις διάφορες χώρες μαγειρεύεται με τον δικό του τρόπο και σήμερα θα εξετάσουμε ένα τόσο σημαντικό ζήτημα όπως την προετοιμασία της πίτσας σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Φυσικά, υπάρχει κάτι τέτοιο όπως η κλασική πίτσα. Τα κύρια συστατικά για την παρασκευή ζύμης: ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, ζύμη, αλεύρι, νερό και αλάτι. Για την πλήρωση μπορείτε να επιλέξετε κέτσαπ ή ντομάτες, μαγιονέζα και διάφορα είδη τυριού. Αν αυτό δεν είναι αρκετό για εσάς, χρησιμοποιήστε το σκόρδο, μελιτζάνες, κρεμμύδι, ελιές, κόκκινη πιπεριά, σπανάκι. Επίσης, εξαιρετικοί συνδυασμοί θα αποτελέσουν μια ποικιλία από μανιτάρια, κρέας και θαλασσινά, ξηρούς καρπούς και πικάντικα βότανα. Πιθανώς, ο καθένας αγαπάει αυτό το πιάτο για το γεγονός ότι μπορεί να μαγειρευτεί σε μια βιασύνη από αυτοσχέδια προϊόντα, ειδικά χωρίς να ενοχλεί και γρήγορα να τρώτε τον εαυτό σας ή να ταΐσετε την οικογένεια. Υπάρχουν πολλές συνταγές και μερικές από αυτές προσφέρουμε στις οικοδέσποινες μας. 
Πίτσα Προϋπολογισμός γυναίκα
Συστατικά:
- 350 γραμμάρια μαγιονέζας
- 250 γραμμάρια πηγμένο γάλα
- 3 αυγά
- 10 γραμμάρια σκόνης ψησίματος
- 1 πρέζα αλατιού
- 8 κουταλιές αλεύρι
- 1 μεσαία λάμπα
- 40 χιλιοστόλιτρα ελαιολάδου
- 100 γραμμάρια καπνισμένου λουκάνικου
- 1 γεμιστό αγγούρι
- 1 φρέσκια ντομάτα
Προετοιμασία: Πρώτα, ετοιμάστε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, ανακατεύετε σε ένα βαθύ κύπελλο διακόσια πενήντα γραμμάρια μαγιονέζας, όπως το πηγμένο γάλα, τρία αυγά, μια σκόνη ψησίματος, μια πρέζα αλάτι και αλεύρι. Τώρα όλα είναι καλά αναμεμειγμένα. Λουκάνικο κομμένο με καλαμάκια, αλατισμένο αγγούρι - λεπτές κούπες. Κρεμμύδια κομμένα σε δαχτυλίδια, με μια ντομάτα να κάνει το ίδιο. Μορφή για πίτσα γεμάτη με ελαιόλαδο και χύστε τη ζύμη εκεί. Κορυφή με προετοιμασμένα συστατικά. Πίτσα να στείλει στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά. Όλα είναι έτοιμα! 
Pizza Baby
Συστατικά:
- 300 χιλιοστόλιτρα κεφίρ
- 20 γραμμάρια ξηρής ζύμης
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 4 αυγά
- 700-800 γραμμάρια αλεύρι
- 4 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
Προετοιμασία: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη. Τραβήξτε το πολύ λεπτό, αφού γεμίσετε το γέμισμα με τη γεύση σας και ψήστε για δεκαπέντε λεπτά. Η πίτσα είναι έτοιμη!
Πίτσα με λουκάνικα και μανιτάρια
Συστατικά:
- 650 γραμμάρια αλεύρι
- 300 χιλιοστόλιτρα ζεστού νερού
- 3 αυγά
- 20 γραμμάρια ζάχαρης
- 1 πρέζα αλατιού
- 70 χιλιοστόλιτρα φυτικού ελαίου
- 20 γραμμάρια ξηρής ζύμης
- 350 γραμμάρια σκληρού τυριού
- 350 γραμμάρια σαλάμι
- 450 γραμμάρια ζαχαρωτών
- 2 μεγάλες φρέσκες ντομάτες
- 1 λάμπα κρεμμυδιού
- 1 δέσμη άνηθο
- 1 μάτσο μαϊντανό
- 250 γραμμάρια κέτσαπ
Προετοιμασία: Η προετοιμασία αρχίζει με μια ζύμη. Πρώτα, πάρτε ένα βαθύ μπολ και κοσκινίστε το αλεύρι εκεί. Επίσης, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και φυτικό έλαιο. Χτυπάμε τα αυγά και τα δοκιμάζουμε. Τώρα ζυμώστε το σε μια ομοιογενή κατάσταση και στείλτε το στο ψυγείο για μία ώρα. Εκείνη τη στιγμή, πλένετε τα μανιτάρια, αποκολλώντας τα από το δέρμα και κόβετε σε λεπτές πλάκες. Κρεμμύδι ξεφλουδισμένο, κομμένο σε λεπτούς κύκλους. Σκληρή σχάρα τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη, σαλάμι κομμένο σε μικρούς κύβους. Κόψτε τις ντομάτες με ένα στιλέτο, ρίξτε βραστό νερό και φλούδα, στη συνέχεια κόψτε σε κύκλους. Σε ένα ζεστό τηγάνι με φυτικό λάδι βάλτε κρεμμύδια, και στη συνέχεια μανιτάρια. Τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν. Τώρα πίσω στη δοκιμή. Πασπαλίστε το τραπέζι με το αλεύρι, βάλτε το μισό από την προκύπτουσα ζύμη και στρέψτε το στο ταψί σας. Κορυφή με κέτσαπ, και μετά βάζετε μανιτάρια και κρεμμύδια. Τώρα βάζουμε τις ντομάτες και το λουκάνικο. Πασπαλίστε με θρυμματισμένα βότανα και τριμμένο τυρί. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μισή ώρα σε φούρνο που θερμαίνεται στους 150 ° C. Το πιάτο είναι έτοιμο! 
Πίτσα Χαβάης
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια ζύμης ζύμης
- 50 γραμμάρια πάστα ντομάτας
- 100 γραμμάρια τυριού παρμεζάνα
- 150 γραμμάρια ζαμπόν
- 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένου ανανά
- 1 λάμπα κρεμμυδιού
Προετοιμασία: Αφαιρέστε το ζαμπόν από την ταινία και κόψτε σε ταινίες. Μαχαίρι παρμεζάνας με μεγάλες νιφάδες. Φλούδα κρεμμυδιού και κόψτε σε κύκλους. Δαχτυλίδια ανανά κομμένα σε μικρούς κύβους. Προτιμάτε τη ζύμη με πάστα ντομάτας. Βάλτε παρμεζάνα στην κορυφή, στη συνέχεια ζαμπόν. Τώρα βάλτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, τους κύβους ανανά. Η πίτσα ψήνεται στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοιρών. Το πιάτο είναι έτοιμο!
Πίτσα "Ρωμαϊκή"
Συστατικά:
- 500 γραμμάρια ζύμης
- 50 χιλιοστόλιτρα ελαιολάδου
- 3 μεγάλες λάμπες
- 400 γραμμάρια φρέσκιας τομάτας
- 250 γραμμάρια κονσερβοποιημένης πιπεριάς
- 100 γραμμάρια φιλέτων αντσούγιας
- 13-15 ελιές
Προετοιμασία: Αρχικά, προθερμάνετε το φούρνο στους 220 μοίρες. Αφού λιπάνετε το ελαιόλαδο με ένα ταψί. Προετοιμασμένη ζύμη να τοποθετηθεί σε ένα καλούπι και να σηκώσει τις άκρες έτσι ώστε να επιτευχθεί μια μικρή άκρη. Τώρα βάλτε μια μικρή κατσαρόλα στη φωτιά, θερμάνετε με πενήντα χιλιοστόλιτρα ελαιολάδου. Βάλτε εκεί τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα σε δαχτυλίδια και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν. Αυτή τη στιγμή, πλένετε τις ντομάτες, βάζετε μια κατσαρόλα και κρατάτε στη φωτιά για άλλα δύο λεπτά. Διανείμετε το τελικό μείγμα στην επιφάνεια της ζύμης. Κόψτε τις κονσέρβες πιπεριές και τις βάζετε στο στρώμα ντομάτας. Τώρα θα πρέπει να καθαρίσετε τις αντζούγιες, να τις κόψετε σε κάθετα μισά και να τις απλώσετε, κάνοντας ένα πρίμα. Κόψτε τις ελιές στο μισό και βάλτε το μισό ανάμεσα στους γαύρους. Κορυφή με ελαιόλαδο. Ο χρόνος μαγειρέματος της ρωμαϊκής πίτσας - περίπου είκοσι λεπτά, έως ότου η ζύμη αρχίσει να καφέ. Το πιάτο είναι έτοιμο! Συνταγές και ποικιλίες πίτσα είναι μυριάδες, έχουν τους ανθρώπους τους. Και εξωτικά, και για τους γκουρμέ, ελίτ, λιχουδιά. Προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε, να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο τραπέζι σας, γιατί είναι ενδιαφέρον και πολύ γευστικό! Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με τα συστατικά της γέμισης, ζύμης, κέικ από τον εαυτό σας. Καλή σας όρεξη! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
