Χαρακτηριστικά της διατροφής των παιδιών και των εφήβων
Η βάση της παιδικής τροφής πρέπει να είναιπροϊόντα πρωτεΐνης - νέα κύτταρα χτίζονται από αμινοξέα, το παιδί αναπτύσσεται κανονικά πνευματικά και σωματικά. Τα εποχιακά λαχανικά και φρούτα θα βοηθήσουν στην αναπλήρωση της προσφοράς βιταμινών και θα ενισχύσουν τις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού. Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων για παιδιά άνω των 12 μηνών είναι 1:1:4.Η σωστή διατροφή των παιδιών και των εφήβων εξασφαλίζει φυσιολογική ανάπτυξη και καλή υγεία Φωτογραφία: Getty Τι πρέπει να υπάρχει στη διατροφή ενός παιδιού:
- πρωτεϊνούχα προϊόντα - όλα τα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων με μέσο ποσοστό λίπους, κρέατος και ψαριών με χαμηλές περιεκτικότητες σε λιπαρά, αυγά ·
- για την αναπλήρωση λιπών - κρέμα, φυτικό έλαιο και κρέμα γάλακτος.
- εύπεπτων υδατανθράκων - φυσικούς χυμούς, τα μούρα, τα φρούτα, σε περιορισμένο αριθμό θα πρέπει να δοθεί μπισκότα, καραμέλες, μαρμελάδες?
- αργούς υδατάνθρακες - δημητριακά, ολόκληρα σιτηρά και πίτουρο.
Απαγορεύεται στα παιδιά να τρώνε γρήγορο φαγητό σε οποιοδήποτεμορφή, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά, βαφές, αλάτι και αρωματικά πρόσθετα. Είναι καλύτερο να ψήνετε, να βράζετε, να μαγειρεύετε στον ατμό - τα τηγανητά, καπνιστά τρόφιμα είναι πολύ δύσκολο να επεξεργαστούν το συκώτι ενός παιδιού. Τα παιδιά δεν πρέπει να πίνουν ανθρακούχα ποτά, ενεργειακά ποτά ή συσκευασμένους χυμούς - αυτό έχει κακή επίδραση στα δόντια και στα πεπτικά όργανα.
Λειτουργία ρεύματος
Είναι σημαντικό όχι μόνο τι τρώει ένα παιδί, αλλά και πότετο κάνει. Η συνήθεια να τρώμε ένα μεγάλο δείπνο το βράδυ μετά από 3 χρόνια είναι το πρώτο βήμα για την παχυσαρκία στην εφηβεία. Χαρακτηριστικά της διατροφής για παιδιά διαφορετικών ηλικιών:
- Έως 3 ετών, το μωρό πρέπει να τροφοδοτείται με το πρώτοαπαίτηση - ο αριθμός των τροφοδοσιών στο αρχικό στάδιο φτάσει 7-8 φορές, σταδιακά το ποσό θα πρέπει να μειωθεί. Τα μικρά παιδιά περνούν πολύ χρόνο να σπουδάσουν τον κόσμο γύρω τους, λόγω του υψηλού ρυθμού μεταβολισμού, η συχνότητα εμφάνισης του εντέρου συμβαίνει συχνότερα σε αυτά από ό, τι στους ενήλικες.
- Προσχολική ηλικία. Είναι δυνατόν να διδάξετε ένα παιδί σε ένα καθεστώς διατροφής ήδη από 1,5-2 ετών, από τρία χρόνια τα παιδιά πρέπει να τρώνε 5 φορές την ημέρα αυστηρά σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή - 3 κύρια γεύματα, ένα δεύτερο πρωινό και ένα μεσημεριανό σνακ.
- Παιδική ηλικία. Οι μαθητές μπορούν να στραφούν σε τρία γεύματα την ημέρα. Το πρωινό πρέπει να είναι πυκνό, δείπνο - εύκολο.
- Έφηβοι. Η διατροφή σε αυτή την ηλικία δεν είναι πολύ διαφορετική από αυτή του παιδιού. Αλλά συχνά οι έφηβοι αρνούνται να φάνε, αρχίζουν να τρώνε το βράδυ και τρώνε πολύ βλαβερό φαγητό. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι κάθε τρίτος έφηβος πάσχει από διάφορες μορφές παχυσαρκίας, έχει προβλήματα με τα δόντια, τα μαλλιά, τα νύχια, τα πεπτικά όργανα.
Ενεργειακή αξία ημερήσιας αποζημίωσης παιδιώνΗ δίαιτα θα πρέπει να είναι 10% περισσότερη ενεργειακή δαπάνη, ώστε το σώμα όχι μόνο να ανακάμψει, αλλά και να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για την αποφυγή προβλημάτων με υπερβολικό βάρος και δερματολογικά εξανθήματα στην εφηβεία. Μια ισορροπημένη διατροφή προστατεύει το σώμα από τη νευρική και σωματική εξάντληση, βοηθά στην καλή μελέτη και τη χαλάρωση.