Όλοι γνωρίζουμε τη Μασλένιτσα — αργίαδιάσημο για τις μεγάλες και δημοφιλείς γιορτές του με χορό, τραγούδι, βόλτες με έλκηθρο και κάψιμο ομοιωμάτων στην πυρά. αλλά το πιο σημαντικό σημείο είναι η προετοιμασία τρυφερών χρυσών κέικ. Αλλά τηγανίτες — ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα, και τα ετοιμάζουμε όχι μόνο για τη Μασλένιτσα. Η δημοτικότητα των τηγανιτών μπορεί επίσης να εξηγηθεί από την τεράστια ποικιλία συνταγών. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες με τυρί cottage ή να προσθέσετε φρέσκα φρούτα ή μούρα. Φανταστείτε όσο θέλετε, όλα είναι στο χέρι σας. Ένα υπέροχο επιδόρπιο με βάση τηγανίτα φτιάχνεται με παγωτό, φράουλες, αχλάδια, μήλα, μπανάνες, μερικά χρησιμοποιούν ακόμη και πορτοκάλια. Όλες οι συνταγές είναι διαφορετικές και διαφορετικές μεταξύ τους. Το μόνο που μένει είναι να επιλέξετε από μια ποικιλία αριστουργημάτων μαγειρικής αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο πνεύμα και το γούστο σας. Σημειώστε ότι ανάλογα με τη ζύμη, τη σάλτσα και τη γέμιση, ο αριθμός των θερμίδων στο πιάτο ποικίλλει. Αν δεν σας αρέσουν τα γλυκά, δοκιμάστε να φτιάξετε τηγανίτες γάλακτος με κρέας, κιμά, μανιτάρια, κοτόπουλο, τυρί ή, για παράδειγμα, τηγανητό συκώτι και κρεμμύδια. Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά σήμερα προτείνουμε να σταθούμε με περισσότερες λεπτομέρειες στα επιδόρπια. Εξάλλου, τέτοια πιάτα πάντα σου φτιάχνουν τη διάθεση, σε κάνουν να ξεχνάς τα προβλήματά σου τουλάχιστον για λίγα λεπτά και να κοιτάς τον κόσμο με έναν νέο τρόπο. Κάποια κορίτσια θα πουν ότι η ποσότητα των θερμίδων που περιέχει το πιάτο θα σας εμποδίσει να φτιάξετε τηγανίτες. Όλα διορθώνονται, γιατί αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε τα προϊόντα πιο ελαφριά και πιο χρήσιμα. Αλλά περισσότερα για αυτό λίγο αργότερα, και τώρα θα δούμε απλές, αλλά απίστευτα νόστιμες συνταγές που κάθε άτομο μπορεί να μάθει: τόσο αρχάριος όσο και αληθινός επαγγελματίας στην τέχνη της μαγειρικής. Οι τηγανίτες γεμιστές με τυρί κότατζ είναι ένα ελαφρύ, τρυφερό και ταυτόχρονα χορταστικό πρωινό για όλη την οικογένεια. Γιατί λοιπόν να μην ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με αυτό;

Τηγανίτες "πηγμένο" σε γάλα

Θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τηγανίτες με τυρί cottage;αγαπημένα πρόσωπα — σύζυγος, παιδιά ή μήπως γονείς; Τότε το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να κατακτήσετε την προετοιμασία ενός τρυφερού και ζουμερού πιάτου. Η παρακάτω συνταγή προσφέρεται για να βοηθήσει. Είναι απλό και αρκετά οικονομικό. Η ζύμη μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους - πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τη ζυμώνουν με κεφίρ, ορό γάλακτος ή νερό. Θα σας πούμε για μια άλλη μέθοδο: θα ετοιμάσουμε τη βάση με γάλα. Σερβίρετε το γλυκό με μέλι, σπιτική μαρμελάδα μούρων, κρέμα γάλακτος ή χωρίς τίποτα. Όποια σάλτσα κι αν διαλέξετε, οι τηγανίτες με τυρί cottage θα εξακολουθούν να είναι πολύ νόστιμες, θα δείτε! Υλικά: Ζύμη:

• 500 χιλιοστόλιτρα γάλακτος
• πέντε αυγά
• ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• δέκα γραμμάρια φυτικού ελαίου
• ένα ποτήρι αλεύρι
• αλάτι

Πλήρωση:

• 500 γραμμάρια τυρί cottage
• σπιτικό αυγό (απαιτείται μόνο ο κρόκος)
• μια μικρή κουταλιά ζάχαρης βανίλιας
• 18 γραμμάρια απλής ζάχαρης

Μέθοδος μαγειρέματος:Χτυπάμε καλά τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και το ζεστό γάλα. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να μην μείνουν σβώλοι. Προσθέστε φυτικό λάδι πριν το ψήσιμο. Τηγανίζουμε τηγανίτες σε ένα τηγάνι. Η γέμιση γίνεται ως εξής: αλέθουμε το τυρί cottage με ζάχαρη, προσθέτουμε τον κρόκο του ενός αυγού και τη ζάχαρη βανίλιας. Γεμίζουμε τα τελικά προϊόντα με τυρόπηγμα και τυλίγουμε σε ρολό. Τηγανίζουμε το πιάτο που προκύπτει σε ένα τηγάνι με την προσθήκη βουτύρου ή σερβίρουμε σε ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Τηγανίτες "Ορεκτικά" με σταφίδες και τυρί cottage

Αυτή η συνταγή είναι ακόμα πιο νόστιμη απόπροηγούμενος! Προτείνουμε να ετοιμάσετε τηγανίτες με τυρί cottage, συμπληρώνοντάς τες με γλυκές χρυσαφένιες σταφίδες. Η παρασκευή του πιάτου δεν είναι δύσκολη - η διαδικασία είναι αρκετά απλή και γρήγορη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί κότατζ με τυρί cottage που αγοράζεται από το κατάστημα — βανίλια ή φρούτα με αποξηραμένα βερίκοκα. Τότε δεν χρειάζεται καν να χάσετε χρόνο για την προετοιμασία της γέμισης - το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγη σταφίδα σε αυτήν. Θα ήθελα να πω σε όλες τις γυναίκες: δεν χρειάζεται να μετράτε πόσες θερμίδες έχει ένα επιδόρπιο - μία ή δύο τηγανίτες που καταναλώνετε για πρωινό δεν θα επηρεάσουν σε καμία περίπτωση τη σιλουέτα σας, αλλά σίγουρα θα σας φτιάξουν τη διάθεση. Φροντίστε λοιπόν να σημειώσετε τη συνταγή και να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στον αγαπημένο σας. Υλικά: Ζύμη για τηγανίτες με τυρί κότατζ:

• 500 γραμμάρια κοσκινισμένου αλεύρου
• αυγά - δύο κομμάτια
• μια κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
• μια μεγάλη κουταλιά ζάχαρης
• αλάτι
• ένα ποτήρι γάλα

Για τη γέμιση για τυρόπηγμα:

• 100 γραμμάρια σταφίδας
• 500 γραμμάρια πηγμένου γάλακτος (ο αριθμός των θερμίδων μπορεί να μειωθεί εάν χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικό προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
• 15 γραμμάρια ζάχαρης
• 100 γραμμάρια ξινή κρέμα
• ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας
• αλάτι - βάλτε όσα θέλετε

Μέθοδος μαγειρέματος:Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και μετά προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη. Προσθέστε εδώ χλιαρό γάλα, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, συνεχίζοντας να ανακατεύετε συνεχώς. Προσθέστε φυτικό λάδι πριν το ψήσιμο. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε καλά τα προϊόντα από κάθε πλευρά. Οι τηγανίτες θα βγουν λεπτές και χρυσαφένιες μόνο αν ρίξετε λίγο κουρκούτι - όχι περισσότερο από μισή κουτάλα. Για να διασφαλίσετε ότι το μείγμα απλώνεται καλά σε όλη την επιφάνεια του πιάτου, γυρίστε προσεκτικά το τελευταίο προς τη μία κατεύθυνση και μετά προς την άλλη. Η προετοιμασία των τηγανιτών cottage cheese έχει σχεδόν φτάσει στο τέλος της - το μόνο που μένει είναι να φτιάξουμε τη νόστιμη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει είτε να περάσετε το γαλακτοκομικό προϊόν από έναν μύλο κρέατος είτε να το τρίψετε από ένα κόσκινο. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες και αφήνουμε για δέκα λεπτά. Μετά από αυτό, αλέστε καλά το τυρί cottage, τα χρυσά μούρα, το αλάτι, τη ζάχαρη και τον κρόκο σε μια ομοιογενή μάζα. Τοποθετήστε το στη μέση κάθε προϊόντος, τυλίγοντάς τα γύρω από τις άκρες. Συνιστούμε να τηγανίζετε τις τηγανίτες που προκύπτουν με τυρί cottage για αρκετή ώρα σε τηγάνι με λίγη ποσότητα βουτύρου πριν τις σερβίρετε. Στη συνέχεια, ρίξτε από πάνω τους υγρό λιωμένο μέλι ή κρέμα γάλακτος και απολαύστε τα αποτελέσματα της γαστρονομικής σας δημιουργικότητας. Εάν είστε πολύ συγκεκριμένοι για τη σιλουέτα σας και ανησυχείτε για τα περιττά κιλά, θυμηθείτε μερικούς απλούς κανόνες. Έτσι, για να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων που περιέχει το γλυκό, θα πρέπει να αλλάξετε ελαφρώς και να βελτιώσετε τη συνταγή. Πρώτον, μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη όχι με γάλα, αλλά με νερό. Δεύτερον, όταν πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ, επιλέξτε ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά και, στη συνέχεια, αποκλείστε τον κρόκο. Δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με ελαφριά ξινή κρέμα, η οποία θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε μια πιο ελαστική και τρυφερή μάζα. Εάν οι τηγανίτες με τυρί κότατζ και σταφίδες είναι ένα τυπικό πρωινό στην οικογένειά σας, φυσικά, με τον καιρό θα θέλετε ποικιλία. Προτείνουμε να βελτιώσετε τη συνταγή κάνοντας τη γέμιση όχι με μούρα, αλλά με αποξηραμένα βερίκοκα ή μπανάνες. Γενικά, τα φρέσκα φρούτα συνδυάζονται τέλεια με το τυρί κότατζ, οπότε μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια ακτινίδια, πορτοκάλια ή, ας πούμε, μάνγκο. Μην μετράτε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε, απλώς απολαύστε νόστιμο και υγιεινό φαγητό.

Τηγανίτες με μια λεπτή γέμιση στο φούρνο

Όσες θερμίδες κι αν έχουν οι τηγανίτες με τυρί κότατζκαι σταφίδες, μερικές μπουκιές από αυτή τη νόστιμη λιχουδιά δεν θα καταστρέψουν σε καμία περίπτωση τις καμπύλες σας. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για αληθινά γλυκά και λάτρεις των αποξηραμένων φρούτων - προτείνουμε να ψήσετε γλυκά χρυσαφί προϊόντα με αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και να προσθέσετε μόνο λίγη σταφίδα για ποικιλία. Στη γέμιση συνήθως προστίθεται ξινή κρέμα, αλλά αν ετοιμάζετε ένα πιάτο για το μωρό σας, σας προτείνουμε να προσθέσετε μερικές κουταλιές συμπυκνωμένο γάλα. Και για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του γλυκού, μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη χρησιμοποιώντας απλό νερό, αλλά αυτή, όπως λένε, είναι μια εντελώς διαφορετική συνταγή. Είναι πολύ απλό να καταλάβετε πόσο νόστιμες είναι οι τηγανίτες με τυρί κότατζ - απλώς μαγειρέψτε τις, αυτό θα κάνουμε τώρα. Συστατικά: Ζύμη για τηγανίτα με τυρί κότατζ:

• ½ κιλό κοσκινισμένο αλεύρι
• αυγά - δύο κομμάτια
• ένα και μισό ποτήρια γάλα
• ζάχαρη - προσθέστε στο γούστο σας (θυμηθείτε, τόσο λιγότερο ζάχαρη, έτσι, αντίστοιχα, λιγότερες θερμίδες)
• πρέζα αλάτι
• ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό έλαιο - αρκετά χιλιοστόλιτρα (χρήσιμα για το τηγάνισμα)

Γέμιση για τηγανίτες cottage cheese:

• 80 γραμμάρια δαμάσκηνων
• 20 γραμμάρια μαλακών σταφίδων
• μισό κιλό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
• 70 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα
• αλάτι - προαιρετικά
• 200 χιλιοστόλιτρα συμπυκνωμένου γάλακτος

Μέθοδος μαγειρέματος:Πρώτα, πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά σε δυνατό αφρό, προσθέτοντας σταδιακά κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτά και στο τέλος προσθέστε μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Κάθε άτομο, και ειδικά μια γυναίκα, θέλει να δείχνει ελκυστικό, έτσι πολλές κυρίες μετρούν τον αριθμό των θερμίδων που περιέχει ένα συγκεκριμένο πιάτο. Αν κάνετε δίαιτα, αναβάλετε να φτιάξετε αυτές τις τηγανίτες με cottage cheese για αργότερα. Αυτή η συνταγή είναι πιο κατάλληλη για παιδιά και αληθινά γλυκά που δεν αρνούνται στον εαυτό τους τα επιδόρπια. Εξάλλου, η γέμιση περιλαμβάνει συμπυκνωμένο γάλα, διάφορα είδη αποξηραμένων φρούτων - ο αριθμός των θερμίδων, όπως καταλαβαίνετε, είναι αρκετά μεγάλος. Ας επιστρέψουμε στη ζύμη μας: αφού χτυπήσουμε καλά τα αυγά, ρίχνουμε στο μείγμα που προκύπτει ελαφρώς ζεσταμένο γάλα και προσθέτουμε προ-κοσκινισμένο αλεύρι. Ρίξτε το προϊόν σταδιακά - δύο ή τρεις κουταλιές τη φορά - διαφορετικά θα σχηματιστούν σβώλοι. Δουλεύετε συνεχώς με ένα σύρμα, ανακατεύοντας ενεργά τη μάζα. Λίγο πριν το ψήσιμο, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, ρίξτε 0,5 κουτάλα ζύμης σε ένα καλά ζεσταμένο τηγάνι και ετοιμάστε το πρώτο προϊόν. Το ψήσιμο τηγανιτών από τυρί cottage είναι μια λεπτή υπόθεση, αλλά όλα έρχονται με εμπειρία. Τα πρώτα κοτσάνια μπορεί να βγουν χοντρά και αντιαισθητικά. Αν η ζύμη δεν βγαίνει καλά από το τηγάνι, δοκιμάστε να ζεστάνετε το τηγάνι ρίχνοντας μέσα ένα έως ένα και μισό φλιτζάνι αλάτι. Στη συνέχεια αλείφουμε με λάδι και δοκιμάζουμε να φτιάξουμε άλλο προϊόν. Θα δεις, όλα θα πάνε καλά. Όσο κρυώνουν οι χρυσές δημιουργίες σας, φτιάξτε τη γέμιση. Το πόσα αποξηραμένα φρούτα να προσθέσετε είναι προσωπική επιλογή του καθενός. Αν σκοπεύετε να ταΐσετε το παιδί σας τηγανίτες με τυρί κότατζ και σταφίδες, προσθέστε κι άλλες, γιατί όλα τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά. Έτσι, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ανακατέψετε το τυρί κότατζ με ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα και μετά να αλατίσετε ελαφρά το μείγμα αν χρειάζεται. Για να μην χαλάσουν οι σταφίδες τη γεύση του προϊόντος, το περιχύνουμε με βραστό νερό και το αφήνουμε στο νερό για περίπου δέκα λεπτά. Στραγγίστε τα περιττά υγρά και στεγνώστε καλά τα μούρα χρησιμοποιώντας μια πετσέτα ή χαρτοπετσέτες. Τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Πολτοποιήστε το μείγμα με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί, στη συνέχεια γεμίστε κάθε προϊόν με αυτό και τυλίξτε τα σε ένα σωλήνα ή τρίγωνο. Τοποθετήστε τηγανίτες με τυρί κότατζ και σταφίδες σε ένα ταψί στρωμένο με βούτυρο. Τα κόβουμε σε δύο μέρη, τα περιχύνουμε με συμπυκνωμένο γάλα και τα βάζουμε στο φούρνο. Η θερμοκρασία του φούρνου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 160 βαθμούς. Σε όλους θα αρέσει το πιάτο: τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Εάν ανησυχείτε για τις θερμίδες, φάτε μόνο μερικά κομμάτια γλυκού για πρωινό. Όπως λένε οι διατροφολόγοι, όλα πρέπει να γίνονται με μέτρο. Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη σε νερό, μην χρησιμοποιήσετε συμπυκνωμένο γάλα, αντικαταστήστε τη με μαρμελάδα ή αρωματικό μέλι. Κάθε συνταγή αξίζει προσοχής και έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Απολαύστε σπιτικές τηγανίτες με τυρί κότατζ στο φούρνο!

Τηγανίτες από ζύμη από κεφίρ με αχλάδια και τυρί cottage

Αν προσθέσετε νόστιμα, ζουμερά αχλάδια στο επιδόρπιο,μπορείτε να εκπλήξετε με φαινομενικά γνωστές τηγανίτες γεμιστές με τυρί κότατζ. Σίγουρα το πιάτο θα γίνει ακόμα πιο λαχταριστό και αρκετά πρωτότυπο. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει σοκολάτα, την οποία θα χρειαστείτε για το σάλτσα. Φυσικά, αυτό θα προσθέσει μερικές επιπλέον θερμίδες στο επιδόρπιο, οπότε αν ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη σάλτσα ή να την κάνετε εντελώς χωρίς αυτήν. Χαρίστε στον αγαπημένο σας τηγανίτες με τυρί κότατζ ή προσκαλέστε τους φίλους σας. Παρέα με μια τέτοια λιχουδιά, η βραδιά είναι σίγουρο ότι θα είναι διασκεδαστική και χορταστική. Συστατικά:

• 500 χιλιοστόλιτρα θερμού κεφίρ
• 12 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης
• σπιτικό αυγό
• ζάχαρη βανίλιας
• δύο γραμμάρια αλατιού
• 0,5 μικρή κουταλιά ένυδρης σόδας
• 250-270 γραμμάρια κοσκινισμένου αλεύρου
• εξευγενισμένο λάδι - για το τηγάνισμα

Γέμιση για τρυφερά pancakes:

• 200 κιλά πακέτο μη λιπαρό τυρί cottage - δύο κομμάτια
• τρία μεγάλα χυμώδη αχλάδια
• καφέ ζάχαρη
• κουταλιά της σούπας μπράντυ (μπορεί να χρησιμοποιήσει το αλκοόλ ή άλλο αλκοόλ)
• 20 γραμμάρια βούτυρο
• ξινή κρέμα - για να δοκιμάσετε

Σάλτσα:

• μπαρ γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα
• κοκκοποιημένη ζάχαρη
• κανέλα
• 35 ml γάλακτος

Μέθοδος μαγειρέματος:Αρχικά, ας δούμε μερικές αποχρώσεις. Πρώτον, η σάλτσα για τηγανίτες με τυρί cottage μπορεί να γίνει είτε με γάλα είτε με νερό. Επιπλέον, η σοκολάτα αντικαθίσταται μερικές φορές με κανονική σκόνη κακάο, η οποία σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα. Χάρη στο κεφίρ, τα προϊόντα είναι τρυφερά και λεπτά και ψήνονται καλά. Ας ξεκινήσουμε: ζεστάνετε λίγο το γαλακτοκομικό προϊόν, μετά ρίξτε κανονική ζάχαρη και βανίλια σε αυτό και μερικά γραμμάρια αλάτι. Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τη σόδα σβησμένη με ξύδι σε αυτό. Στη συνέχεια χτυπάμε το αυγό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Ζυμώνουμε μια μέτρια υγρή, ομοιογενή ζύμη για τρυφερά pancakes με τυρί κότατζ. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα κομμάτια διαλύονται. Απλώστε ένα καυτό τηγάνι με λάδι, στη συνέχεια ρίξτε λίγο από το μείγμα που προκύπτει και τηγανίστε το προϊόν και από τις δύο πλευρές. Ετοιμάζετε και τις υπόλοιπες τηγανίτες με τον ίδιο τρόπο. Τα στοιβάζουμε προσεκτικά σε μια επίπεδη πιατέλα και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Στο μεταξύ, θα πρέπει να αρχίσετε να γεμίζετε. Για να συνθλίψετε το τυρί cottage, ρίξτε ζάχαρη σε αυτό και πολτοποιήστε τα προϊόντα με ένα κανονικό πιρούνι και, στη συνέχεια, προσθέστε εδώ την ξινή κρέμα. Στεγνώστε τα πλυμένα αχλάδια, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε σε κύβους και τηγανίστε με μαύρη ζάχαρη σε ένα τηγάνι. Στο τέλος, ρίξτε οινόπνευμα στο μπολ και σιγοβράστε το πιάτο κάτω από το καπάκι. Έχετε καρμελωμένα φρούτα. Γεμίστε κάθε τηγανίτα με μείγμα τυροπήγματος και τυλίξτε την προσεκτικά σε ρολό. Στη συνέχεια το τοποθετούμε σε ένα όμορφο πιατάκι, γαρνίρουμε με αχλάδια από πάνω και περιχύνουμε με τη σάλτσα. Η συνταγή για την παρασκευή του είναι απλή: λιώνουμε τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά και μετά προσθέτουμε στο μπολ το γάλα που έχει προηγουμένως ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν θέλετε, προσθέστε ζάχαρη και τριμμένη κανέλα και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει μέτρια παχύρρευστη. Ευχόμαστε σε όλους γαστρονομική επιτυχία! Ελπίζουμε ότι αυτές οι συστάσεις θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το μενού σας - ετοιμάστε τηγανίτες με τυρί cottage και σταφίδες, γίνετε δημιουργικοί και συμπληρώστε τις με γλυκές σάλτσες και σάλτσες. Γενικά, ζήστε με γούστο και ευχαρίστηση. Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια