"Antoshka, Antoshka, ας πάμε να σκάβουμε πατάτες!""Τα λόγια αυτού του παιδικού τραγουδιού είναι γνωστά σε όλους. Αλλά για να στάξει πατάτες, πρέπει πρώτα να καλλιεργηθεί. Στη χώρα μας, οι πατάτες ήταν πάντα ένα από τα κύρια προϊόντα διατροφής. Δεν είναι περίεργο ότι οι άνθρωποι το ονομάζουν "δεύτερο ψωμί". Ως εκ τούτου, καλλιεργείται από όλους όσους έχουν μια τέτοια ευκαιρία και, φυσικά, από την επιθυμία. Πρέπει να σημειωθεί ότι η απόδοση αυτής της απαραίτητης λαχανικής καλλιέργειας στους κήπους της κουζίνας και στα οικόπεδα των νοικοκυριών εξακολουθεί να είναι πολύ χαμηλή. Αλλά το δυναμικό για τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας είναι μέχρι 700 εκατοντάδες ανά εκτάριο, ή ακόμα περισσότερο. Ο λόγος είναι ότι η γη αγαπά επιδέξια και προσεκτική φροντίδα. Η υπόσχεση μιας υψηλής απόδοσης πατάτας είναι η χρήση καλών ελίτ ποικιλιών, καθώς και η αρμόδια γεωργική τεχνολογία. Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες για να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή; Ποιες είναι οι μέθοδοι ανάπτυξης του; Αυτό θα το συζητήσουμε σε αυτό το άρθρο. Οι πιο εξειδικευμένοι και έμπειροι καλλιεργητές ξοδεύουν πολύ λιγότερο χρόνο στην καλλιέργεια πατάτας, αλλά ταυτόχρονα λαμβάνουν μια μεγαλύτερη καλλιέργεια πολύ καλύτερης ποιότητας από τους περισσότερους άλλους κηπουρούς. Η επιλογή των ποικιλιών, η φύτευση πατάτας, η φύτευση - κάθε καλλιεργητής λαχανικών έχει τις δικές του τεχνικές και μυστικά για το πώς να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή των πατατών.

Έδαφος για πατάτες

Για να καλλιεργήσετε πατάτες χρειάζεστε μια χαλαρή,εύφορο, ελαφρώς όξινο έδαφος. Η προετοιμασία του εδάφους αρχίζει συνήθως το φθινόπωρο. Η γη πρέπει να καθαριστεί από τα ζιζάνια - πικραλίδα, γρασίδι καναπέ, σπέρνουν-γαϊδουράγκαθο, και να το καταστρέψουν από τα παράσιτα - medvedok, σκαθάρι, κάμπιες, σκαθάρι Μαΐου και οι προνύμφες τους, τις προνύμφες του σκαθαριού της πατάτας Κολοράντο. Στη συνέχεια, η γη σκάβει μέχρι το βάθος του ξιφολόγχη. Κατά το όργωμα, οργώνει σε βάθος 25-30cm. Πριν από αυτό, είναι επιθυμητό να γίνει η διασπορά λιπασμάτων - ανά τετραγωνικό μέτρο μικτή κάδο του σαπισμένο λίπασμα ή λίπασμα, και τριάντα γραμμάρια υπερφωσφορικό, δεκαπέντε γραμμάρια ποτάσας και φωσφορικών λιπασμάτων. Τα αζωτούχα λιπάσματα αφήνονται μέχρι την άνοιξη, επειδή διαλύονται πολύ εύκολα. Εάν στον κήπο ξινή και βαρύ χώμα, το οποίο μπορεί να προσδιορισθεί δι 'αναπτύξεως των ζιζανίων εκεί - Sorrel, αλογοουρά, πεντάνευρο, στο έδαφος το φθινόπωρο, μία περαιτέρω 300-500g ασβέστη ή τέφρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Δεν είναι απαραίτητο να θρυμματίζεστε και να ισιώσετε την έρημη γη, επειδή μεγάλα στρώματα γης κρατούν καλύτερα το χιόνι. Ως εκ τούτου, θα συσσωρεύσει περισσότερη υγρασία, και τα παράσιτα που παραμένουν στη γη θα χαθούν.

Παρασκευή πατάτας σπόρου

Πολλοί αγρότες φορτηγών ρωτούν πώς να μεγαλώνουνπατάτες από σπόρους. Το καλύτερο υλικό για φύτευση πατάτας είναι κονδύλους ή από το καλοκαίρι φύτευση των δύο καλλιεργειών, αλλά είναι δυνατή η χρήση τους συμβατικούς λαμπτήρες, που προκύπτουν από εφάπαξ φύτευση άνοιξη. Σε μια αραίωση των κονδύλων πατάτας, πριν από τη συγκομιδή πρέπει να σημειωθεί καλύτερο θάμνους. Μετά από αυτό είναι απαραίτητο να επιλέξετε από αυτούς υγιείς κονδύλους της σωστής μορφής. Αν η συγκομιδή στο δάσος θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένας ασθενής ο καρπός, τότε αυτό τρύπα και το υπόλοιπο των κονδύλων καλύτερα να μην αφήσει την πύλη. Επιλεγμένα κόνδυλοι πρέπει να είναι καλά στεγνώσει και στη συνέχεια να σταθεί στο φως του περιβάλλοντος μέσα σε μισή έως δύο εβδομάδες για τον εξωραϊσμό. Για το σκοπό αυτό, οι πατάτες χυτεύονται σε ένα ή δύο στρώματα, περιστρέφοντάς το περιοδικά. Όταν όλη η σάρκα από την επιφάνεια προς το κέντρο του κονδύλου θα έχει ένα πρασινωπό χρώμα, εξωραϊσμού μπορεί να ολοκληρωθεί. Αυτοί οι κόνδυλοι αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη χωρίς να περάσουν. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτές οι κόνδυλοι δεν μπορεί να φάει, ούτε ο ίδιος, ούτε να φαγωθεί από τα βοοειδή, επειδή περιέχουν SOLONIN - μια δηλητηριώδη ουσία. Εάν θέλετε μια πρώιμη καλλιέργεια πατάτας, θα πρέπει να την προετοιμάσετε πολύ πριν από τη σπορά. Για τρεις ή τέσσερις εβδομάδες πριν από τη φύτευση κονδύλων πατάτας θα πρέπει να τοποθετείται σε ένα ζεστό φως του δωματίου για τη βλάστηση. Πατάτες μπορούν να βλαστήσουν και να σε κουτιά με υγρό πριονίδι, τα οποία τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με μια θερμοκρασία 12-14 ° C. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λάχανα αρχίζουν να σχηματίζουν και το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται. Μπορεί να βλαστήσουν και πατάτες σε σάκους από πολυαιθυλένιο, το οποίο πρέπει να κοπεί τρύπες για την κυκλοφορία του αέρα. Οι σάκοι αναρτώνται σε ένα ελαφρύ ζεστό δωμάτιο σε χαμηλό υψόμετρο. Σε αυτή τη θέση, όλες οι κόνδυλοι που καλύπτει ομοιόμορφα, έτσι δεν υπάρχει καμία ανάγκη να τους αλλάξει. Αυτό εμποδίζει τη διακοπή των μικροβίων.

Καλλιέργεια φυτών και η ίδια η πατάτα

Αφού οι κόνδυλοι βλαστήσουν, μπορεί κανείςαρχίζουν να αναπτύσσονται φυτά. Κάνετε αυτό σε κουτιά ή σε βαρείς χάρτινες σακούλες γεμάτες με γη. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να διατηρούνται μέχρι να εμφανιστούν σε ένα σκοτεινό δροσερό δωμάτιο, η θερμοκρασία του αέρα στην οποία 10-12 ° C. Όταν εμφανίστηκαν οι βλαστοί, τα φυτά πρέπει να μεταφερθούν σε ένα φωτεινό μέρος και μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος από τα μέσα Απριλίου. Εάν οι παγετοί χτυπήσουν ξαφνικά, το φυτό είναι γειωμένο ή καλυμμένο με μια μεμβράνη. Αυτή η μέθοδος μπορεί να πάρει πατάτες ήδη από το τέλος του Μαΐου. Για να διευκολυνθεί η φροντίδα των πατατών, η περιοχή πριν από τη φύτευση φέρει ετικέτα ή οι καρποί φυτεύονται πάνω στο καλώδιο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι 60 cm, και μεταξύ των αυγών πατάτας - 30 cm. Οι πατάτες φυτεύονται σε βάθος 6-10 cm όταν το έδαφος θερμαίνεται όχι λιγότερο από 5 ° C. Πριν από την πρώτη χαλάρωση ή ακόμη και κατά τη διάρκεια της φύτευσης, εισάγεται στο έδαφος αζωτούχο λίπασμα. Υπάρχει μια πρακτική για την καλλιέργεια πρώιμων πατατών από κονδύλους με μακριούς βλαστούς. Για να γίνει αυτό, βλαστάνουν για 30-40 ημέρες σε θερμοκρασία 12-14 ° C, σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, υγραйки τους περιοδικά με νερό μέχρι να εμφανιστούν μεγάλα βλαστάρια. Για καλλιέργεια, λαμβάνονται κόνδυλοι με μεγάλο αριθμό βλαστών βάρους 70-100 g. Αυτοί οι κόνδυλοι φυτεύονται, τραβώντας τα βλαστάρια και τους πασπαλίζοντάς τους με το έδαφος, που έχει ως αποτέλεσμα ένα πολυβόλο θάμνο. Κάθε κόνδυλος κάτω από το έδαφος σχηματίζει κόνδυλους. Αυτή η μέθοδος φύτευσης σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε το ήμισυ του υλικού σπόρων και η συγκομιδή αυξάνεται κατά 1,5-2 φορές. Αυτός ο τρόπος καλλιέργειας πατάτας χρησιμοποιείται με καλή άρδευση. Η εμφάνιση βλαστών μπορεί να επιταχυνθεί καλύπτοντας το μαύρο στρώμα με φυτευμένες περιοχές. Η μεμβράνη αφαιρείται μετά την εμφάνιση. Μπορεί να αφεθεί, αλλά για να αναπτυχθούν τα βλαστάρια προς τα έξω, είναι απαραίτητο να γίνουν διασταυρούμενες τομές πάνω από κάθε θάμνο. Αυτή η μέθοδος απλοποιεί πολύ τη φροντίδα των πατατών, επειδή κάτω από το φιλμ η υγρασία του εδάφους διαρκεί περισσότερο και τα ζιζάνια δεν βλαστάνουν.

Φροντίδα των πατατών

Η φροντίδα για τις πατάτες πρέπει να αρχίσει σχεδόν αμέσωςμετά την προσγείωσή του. Πολλοί κηπουροί συχνά κάνουν το λάθος της αναβολής της θηλάζουσας περιόδου μέχρι την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Το γεγονός είναι ότι οι βλαστάνοντες κόνδυλοι στο έδαφος χρειάζονται συνεχώς πρόσβαση στον αέρα, η παροχή του οποίου μπορεί να παρέχεται μόνο με χαλάρωση. Επιπλέον, πολλά ζιζάνια βγαίνουν από τη γη πολύ νωρίτερα από τα λάχανα της πατάτας. Αυτά τα ζιζάνια αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, καταναλώνουν πολλά θρεπτικά συστατικά και υγρασία, τα οποία παίρνουν από τα καλλιεργούμενα φυτά. Έτσι, καταπιέζουν τις πατάτες, οι οποίες, με τη σειρά τους, επηρεάζουν το μέγεθος της συγκομιδής τους. Επομένως, είναι σημαντικό να καθαρίζονται και να εξαλείψουμε τα νεαρά βλαστάρια των ζιζανίων που θανατώνονται με την παραμικρή ζημιά στα δόντια του rake ή σβάρνα. Με τα ριζωμένα ζιζάνια είναι πολύ πιο δύσκολο να αγωνιστούμε. Είναι επίσης απαραίτητο να χαλαρώσει το χώμα μετά το πότισμα και τη βροχή, καθώς υπάρχει ένα στερεό κρούστα επί της επιφανείας, η οποία παραβιάζει την κανονική κυκλοφορία του αέρα, έτσι καθυστερώντας σημαντικά την βλάστηση των γεωμήλων. Όταν υπάρχουν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει, ενώ αφαιρεί τα ζιζάνια γύρω από κάθε θάμνο, και όχι μόνο μεταξύ των σειρών. Σε σκληρό και πυκνό έδαφος χαλάρωση πρέπει να γίνει βαθύτερα. Αν υπάρχουν φύλλα στο έδαφος, πρέπει να σηκωθούν με τα χέρια. Με την απειλή των παγετών, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια οθόνη καπνού για βλαστοί πατάτας. Για το σκοπό αυτό, στην υπήνεμη πλευρά του την άκρη του κήπου που σωρό των ζιζανίων και κλαδάκια και η καύση τους με μια απότομη μείωση της θερμοκρασίας. Εάν τα απορρίμματα είναι πολύ ξηρά, τότε πρέπει να πασπαλίζονται με γη για να σχηματίσουν περισσότερο καπνό. Πριν από την κατάψυξη, οι βλαστοί, ειδικά τη νύχτα, μπορούν επίσης να καλυφθούν με γη. Αφού περάσει ο παγετός, το χώμα ισοπεδώνεται με τσουγκράνες.

Επάνω επικάλυψη πατάτας

Οι πατάτες τροφοδοτούνται με σκουπίδια πουλιών,αραιώνεται σε νερό. Για να γίνει αυτό, τα περιττώματα των πουλιών εκτρέφονται σε ένα μεγάλο δοχείο, με μισό πλήρες νερό, με ρυθμό 80-100 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά από μερικές ημέρες, η λύση αυτή αρχίζει να περιπλανάται και μετά τη ζύμωση αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10. Αυτή η λύση ποτίζει το έδαφος γύρω από τα φυτά με ρυθμό 1,5-2 λίτρα ανά θάμνο. Πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά έτσι ώστε η λύση να μην πέφτει στα φύλλα, διαφορετικά θα καούν. Οι πατάτες μπορούν επίσης να τροφοδοτηθούν με πολτό. Επομένως, είναι απαραίτητο να εννοούμε ότι είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσουμε με ένα - ή με τα περιττώματα του πουλιού, ή με την κοπριά. Η περίσσεια σε αυτή την περίπτωση δεν θα παίξει στα χέρια των πατατών. Μετά την επικάλυψη του εδάφους το έδαφος πρέπει απαραιτήτως να βαρεθεί ή να χαλαρώσει. Για να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις της πατάτας θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά εδάφους, λόγω της αύξησης ζέστη και την ξηρασία των θάμνων έχει ανασταλεί, αλλά η πτώση μετά από βροχοπτώσεις προκαλούν την ασχήμια των κονδύλων και τον πολλαπλασιασμό τους. Οι πατάτες ποτίζονται το βράδυ, τουλάχιστον δύο ή τρία λίτρα ανά θάμνο. Το πότισμα πρέπει να γίνεται 3-4 φορές την εβδομάδα. Πολύ σημαντικό είναι το πότισμα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καθώς και ο σχηματισμός των κονδύλων. Την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε τη γη με χερούλια. Φροντίδα για πατάτες, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η βλάβη στις κορυφές, καθώς αυτό μειώνει την απόδοση. Ogorodniki, οι οποίοι δεν γνωρίζουν τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης της πατάτας, φοβούνται την υπερβολική ανάπτυξη ενός καρπού γεωμήλων. Αλλά μάταια. Μια ισχυρή υγιής κορυφή, αντίθετα, είναι ευνοϊκή και παρέχει υψηλή απόδοση κονδύλων. Η πτώση της καλλιέργειας συμβαίνει όταν υπάρχει έλλειψη φωτός ή αζώτου στο έδαφος. Προκειμένου να διορθωθούν αυτές οι αδυναμίες, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσουμε άφθονα το φυτό με θειικό ή χλωριούχο κάλιο και υπερφωσφορικό, που συμβάλλουν στο σχηματισμό του κονδύλου. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η φύτευση πατάτας δεν τοποθετείται σε βαριά σκιασμένες περιοχές.

Φώκωση πατάτας

Μόλις οι κορυφές αυξήθηκαν κατά 15-20 cm,αρχίστε να χύσετε το φυτό. Για κορυφές τσάπες τσουγκράνα επάνω το έδαφος, έτσι ώστε ο δακτύλιος σχηματίστηκε γύρω από ένα μικρό λοφίσκο, ο οποίος θα κλείσει το κάτω μέρος του στελέχους στα φύλλα. Πριν από τη συγκομιδή είναι χρήσιμο να τροφοδοτούν πατάτες με οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα. Θα πρέπει να είναι διάσπαρτα στους διαδρόμους πέντε εκατοστά από τα στελέχη. Κατά την εξόρυξη αυτά τα λιπάσματα θάβονται κάτω από τον θάμνο. Σε κάθε φυτό έχει ληφθεί από τον υπολογισμό του λιπάσματος: υπερφωσφορικό - 5-6 g, θειικό ή χλωριούχο κάλιο - 3-4 g νιτρικού αμμωνίου - 2-3 g Όταν εφαρμόζεται ως υγρό λίπασμα λίπασμα, η μεσαία απόσταση σειρά σκάβουν ρηχά αυλάκια, τα οποία καθιστούν λύση. Σε ένα κουβά με νερό πάρτε δύο κουταλιές της σούπας λιπάσματα καλίου και αζώτου και τέσσερις κουταλιές φωσφόρου. Για κάθε θάμνο λαμβάνεται 1,5-2 λίτρα ενός τέτοιου διαλύματος.

Καταπολεμώντας τα παράσιτα και τις παθήσεις των πατατών

Ogorodnik κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των πατατώνείναι αναγκαίο να ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία από την καταπολέμηση των παρασίτων και την πρόληψη των ασθενειών. Μεγάλη ζημιά στην πατάτα προκαλεί ιικές ασθένειες. Για να καταπολεμηθεί αυτή η μάστιγα, πρέπει να φυτευτούν μόνο υγιείς σπόροι. Μπορείτε να τα αναπτύξετε στον ιστότοπό σας. Για να γίνει αυτό, μετά τη συγκομιδή των πρώιμων καλλιεργειών, πρέπει να καταστρέψετε όλα τα νοσούντα φυτά που εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος αντιπροσωπεύουν οι μυκητιασικές ασθένειες. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη, θα πρέπει να περάσετε έναν ή δύο ψεκασμούς - στην αρχή της ανθοφορίας, και στη συνέχεια στην αρχή της ανάπτυξης μπουμπουκιού. Για τους κονδύλους πατάτας θα πρέπει να παρακολουθούνται κατά την αποθήκευση, διότι σε μερικές εβδομάδες το πεδίο καθαρισμού μπορεί να προκαλέσει κάποιο πρόβλημα. Το πιο επικίνδυνο για τις πατάτες είναι το σκαθάρι του Κολοράντο. Ο ίδιος, και οι προνύμφες του, είναι πολύ λυπημένοι. Η ζημιά στα φύλλα που προκαλείται από αυτά επηρεάζει σημαντικά την απόδοση. Για την καταπολέμηση του σκαθαριού πατάτας Κολοράντο, το φυτό αντιμετωπίζεται με βιολογικά και χημικά παρασκευάσματα. Χρησιμοποιούνται και άλλοι τρόποι μάχης. Τα φύλλα πατάτας και το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να ελέγχονται τακτικά. Ο Ζούκοφ, η ωοτοκία και οι προνύμφες συλλέγονται σε ένα μπολ που περιέχει κηροζίνη ή ένα κορεσμένο διάλυμα άλατος. Το έγκαιρο ξεσκόνισμα, ο χαλάρωση και η χαλάρωση βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του σκαθαριού της πατάτας Κολοράντο.

Καθαρισμός και αποθήκευση πατάτας

Με την κατάλληλη προετοιμασία των κονδύλων και εγγράφωνφροντίδα του εδάφους και βλαστοί μια καλή συγκομιδή των πατατών σας παρέχεται. Οι φυτείες του καλοκαιριού συλλέγονται στις αρχές του φθινοπώρου. Οι κόνδυλοι από αυτήν διατηρούνται καλύτερα και βλάπτουν μόνο τον Απρίλιο. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο κονδύλος πατάτας είναι ένας ζωντανός οργανισμός στον οποίο οι φυσιολογικές διεργασίες συνεχίζονται μετά τη συγκομιδή. Είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε προσεκτικά: δεν μπορείτε να τα ρίξετε, θα πρέπει να τα συσκευάσετε προσεκτικά σε σάκους ή κιβώτια. Προσοχή απαιτείται επίσης κατά τη μεταφορά. Η θερμοκρασία αποθήκευσης μειώνεται σταδιακά, φτάνοντας στους 1-3 ° C. Σε μείον θερμοκρασία οι πατάτες μπορούν να πεθάνουν, επομένως είναι απαράδεκτες. Σε μηδενική θερμοκρασία, το άμυλο σε κονδύλους πατάτας μετατρέπεται σε ζάχαρη, από την οποία οι κόνδυλοι γίνονται γλυκοί. Αλλά αυτή η διαδικασία είναι αναστρέψιμη και η γεύση της πατάτας αποκαθίσταται αν διατηρείται για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκευμένες πατάτες σε σκουρόχρωμες αποθήκες με σχετική υγρασία 80-90%: κελάρια, κελάρια, υπόγεια. Σε ξηρή αποθήκευση, το βάρος του κονδύλου χαθεί. Απαράδεκτη και υψηλή υγρασία. Επομένως, το δωμάτιο θα πρέπει να αερίζεται καλά. Οι πατάτες μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε προσωρινές εγκαταστάσεις αποθήκευσης - τάφρους, κοιλώματα, κοπριά. Σε αυτές οι πατάτες διατηρούνται επίσης καλά.

Σχόλια

σχόλια