Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αποψύξετε το μητρικό γάλα,για να διατηρήσει τη θρεπτική του αξίαΦωτογραφία: Getty Η κατάψυξη του εκφρασμένου γάλακτος αναγνωρίζεται από τους ειδικούς ως ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης. Τοποθετημένη στην κατάψυξη σε ειδικό δοχείο, δεν χάνει τις ιδιότητες των καταναλωτών εντός δύο εβδομάδων. Οι ειδικοί συμβουλεύουν κάθε μητέρα να φροντίσει για το ελάχιστο "στρατηγικό αποθεματικό" σε περίπτωση που πρέπει να φύγετε για εργασία, εάν το γάλα ξαφνικά εξαφανιστεί ή ο γιατρός συνταγογραφεί φάρμακα που είναι ασυμβίβαστα με τη διατροφή.
Πώς να αποθηκεύσετε το κατεψυγμένο μητρικό γάλα
Ξεπαγώστε μόνο τη μερίδα του μωρού σαςμπορεί να καταναλωθεί με μία κίνηση. Η επαναλαμβανόμενη κατάψυξη του προϊόντος είναι απαράδεκτη. Χρησιμοποιήστε ένα «παλαιότερο» προϊόν για να μην λήξει το απόθεμά σας Για να προσδιορίσετε την «ηλικία» των προϊόντων, τοποθετήστε αυτοκόλλητα στα δοχεία με την ημερομηνία έκφρασης. Χρησιμοποιήστε ειδικά δοχεία για την αποθήκευση του προϊόντος, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε στο φαρμακείο. Εάν χρησιμοποιείτε άλλο δοχείο για αυτό το σκοπό, βεβαιωθείτε ότι το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο δεν περιέχει δισφαινόλη-Α. Ανακατέψτε διαφορετικές μερίδες γάλακτος μόνο εάν εκχυλίστηκε την ίδια μέρα.
Πώς να αποψύξετε το μητρικό γάλα
Μέθοδος 1.Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα μπολ με δροσερό νερό. Το υγρό πρέπει να το καλύπτει πλήρως. Όταν αρχίσει να λιώνει ο πάγος, αντικαταστήστε το νερό με άλλο σε θερμοκρασία δωματίου. Αυξήστε λοιπόν τη θερμοκρασία μέχρι να ξεπαγώσει τελείως το γάλα. Μέθοδος 2. Πώς να ξεπαγώσετε σωστά το μητρικό γάλα για το πρωινό τάισμα: αφαιρέστε το προϊόν από την κατάψυξη το βράδυ και βάλτε το στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια της νύχτας ο πάγος θα λιώσει και το γάλα θα είναι έτοιμο για χρήση. Τα αποψυγμένα τρόφιμα αλλάζουν συχνά χρώμα. Μπορεί να πάρει μια ροζ, κιτρινωπή ή πρασινωπή απόχρωση. Δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό: ο λόγος είναι οι ιδιαιτερότητες της διατροφής μιας γυναίκας κατά την περίοδο της άντλησης. Μια άλλη σημαντική αλλαγή σε σύγκριση με το φρέσκο γάλα είναι η εμφάνιση μιας συγκεκριμένης μυρωδιάς «σαπουνιού». Αυτό εξηγείται από την παρουσία ενός ειδικού ενζύμου στη σύνθεσή του - λιπάση. Τις περισσότερες φορές, τα παιδιά δεν αντιδρούν σε ένα τέτοιο άρωμα, αλλά είναι πιθανό το μωρό να αρνηθεί να φάει το αποψυγμένο προϊόν. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να θερμάνετε το υγρό σε λουτρό νερού μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες. Η μυρωδιά θα εξαφανιστεί, αλλά μαζί με αυτήν θα φύγουν και πολλές ευεργετικές ιδιότητες Διαβάστε επίσης: