Το κουάκερ είναι ένα ορεκτικό προϊόν που είναι εύκολοεξομοιώνεται. Μιλώντας ειδικά για το βρώμης, πρέπει να σημειωθεί ότι περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Το Croup είναι γεμάτο πρωτεΐνες και "σωστούς" υδατάνθρακες, έτσι τα πιάτα από αυτό είναι πολύ θρεπτικά, αλλά ταυτόχρονα διαιτητικά. Ειδικά αυτά τα τρόφιμα συνιστώνται για χρήση από άτομα που ακολουθούν το σχήμα τους. Παρά όλες τις παραπάνω ιδιότητες, δεν αρέσει σε όλους κουάκερ από βρώμη. Μετά από όλα, για να γίνει νόστιμο, θα πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα στο γάλα και στο νερό. Μπορεί να βράσει σε γλάστρες, προσθέτοντας μέλι, φρούτα, κολοκύθα. Το πιο σημαντικό είναι να δείξουμε περισσότερη φαντασία.
Κουάκερ "Απλό" στο νερό
Χάρη στις χρήσιμες ιδιότητες του βρώμης,για τη θεραπεία παθήσεων του πεπτικού συστήματος, διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα. Επομένως, αν έχετε τέτοια προβλήματα υγείας, φροντίστε να συμπεριλάβετε το κουάκερ στη διατροφή σας. Υπάρχουν ακόμη και ειδικές δίαιτες που βασίζονται σε αυτό το προϊόν, οι οποίες όχι μόνο συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά ωφελούν ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Συστατικά:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- 2,5 φλιτζάνια νερό
- 6 γραμμάρια αλατιού
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Μέθοδος παρασκευής: Ρίξτε τη γουρουνάκι σε μια κατσαρόλα, ρίξτε κρύο νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Όταν το χυλό αρχίζει σιγά-σιγά να πυκνώνει, προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε καλά και καλύψτε με ένα καπάκι. Πριν από τη σάλτσα, βάλτε το βούτυρο στην πλάκα με το κουάκερ. Εκείνοι που κάθονται σε μια διατροφή, αλάτι και λάδι συνιστάται να προσθέσετε σε ελάχιστες ποσότητες, επειδή oatmeal στο νερό και τόσο νόστιμο χωρίς πρόσθετα συστατικά.
"Χυμό" κουάκερ
Η συνταγή είναι αφιερωμένη σε όλους τους λάτρεις των γλυκών,η χρήση των οποίων για μια γυναικεία μορφή είναι γνωστό ότι είναι πολύ αμφίβολη. Αρκεί να παρακαλέσετε με τη χρήση γλυκών ή αλεύρων και θα σας παρασχεθούν επιπλέον κιλά. Ωστόσο, για να αρνηθείτε τον εαυτό σας ένα αγαπημένο προϊόν, θα συμφωνήσετε, είναι επίσης σκληρό, γι 'αυτό προτείνουμε μια εναλλακτική λύση - υπάρχει oatmeal με μέλι. Το πιάτο είναι θρεπτικό και γλυκό, έτσι ώστε εσείς και η φυσική σας ομορφιά να σώσετε και ταυτόχρονα να μην σας ταλαιπωρούν. Συστατικά:
- ένα ποτήρι δημητριακών
- 5 ποτήρια νερό
- αλάτι
- 2 κουταλιές λάδι
- τρία κουταλάκια του γλυκού μέλι
Μέθοδος παρασκευής: Ρίξτε το νερό σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια το βράστε σε χαμηλή φωτιά. Σταδιακά ρίχνουμε βρώμη σε αυτό, το αλάτι, και στη συνέχεια, ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρέψτε για 15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Πριν από τη σίτιση, φέρτε ένα κομμάτι βούτυρο και μέλι. Η συνταγή για την "υδαρή" πλιγούρι βρώμης είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των νεαρών μητέρων, αφού για ένα παιδί ένα τέτοιο φαγητό είναι ένα τεράστιο φορτίο ενέργειας. Μόνο πριν δώσετε το μέλι του μωρού, βεβαιωθείτε ότι δεν προκαλεί αλλεργία.
Πλιγούρι βρώμης με μούρα
Συνταγή κουάκερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους- Μην περιμένετε απαραιτήτως το καλοκαίρι για να απολαύσετε μια λιχουδιά. Αν δεν υπάρχει δυνατότητα αγοράς φρούτων, αγοράστε τα κατεψυγμένα μούρα. Βάλτε τα για δύο λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε σε πλιγούρι βρώμης. Αυτό είναι ένα ιδανικό πιάτο για πρωινό γεύματα τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Ένα τεράστιο συν το φαγητό είναι ότι δεν αποτελεί πρόβλημα ακόμη και για τους πιο άπειρους ή νέους αρχάριους. Μόνο δέκα λεπτά και όλα είναι έτοιμα, τα οποία, όπως βλέπετε, είναι πολύ βολικά. Ένα τέτοιο ελαφρύ και θρεπτικό πρωινό θα σας δώσει ενέργεια για μια ολόκληρη μέρα - θα δείτε ότι μετά από αυτό θα είναι πολύ πιο παραγωγική. Οι γιατροί συστήνουν ιδιαίτερα τη χρήση πλιγούρι βρώμης σε άτομα με προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα. Το γεγονός είναι ότι το άμυλο που περιέχεται στην τροφή περιβάλλει τα τοιχώματα του εντέρου, αποκαθιστώντας έτσι το έργο του. Μια ίνα, η οποία είναι επίσης μέρος του χυλού, χρησιμεύει ως ένα είδος μαγνήτη, προσελκύοντας από μόνη της τοξίνες και μεταβολικά προϊόντα, τα οποία απλώς αφαιρούνται από το σώμα. Λοιπόν, μην ξεχάσετε τις βιταμίνες - A, B, PP, E - καθώς και ιχνοστοιχεία και μέταλλα! Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη του πιάτου είναι αναμφισβήτητα. Γι 'αυτό πάρτε μια κατάλληλη συνταγή, φάτε πλιγούρι βρώμης με ευχαρίστηση και θα είναι πάντα έντονη και υγιεινή! Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- 2 φλιτζάνια νερό
- 300 γραμμάρια μούρα (προσθέστε οποιαδήποτε στο γούστο σας)
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- μια κουταλιά της σούπας βούτυρο
Μέθοδος παρασκευής: Το νερό φέρεται σε βρασμό, σε μικρές μερίδες ρίχνουμε το χοιρομέρι και, ανακατεύοντας συνεχώς, μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να ψηθούν. Προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο, ανακατέψτε καλά. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το κουάκερ με μούρα. Αυτό το πιάτο, αναμφισβήτητα, θα φτιάξει το πρωί νωρίς το πρωί! Συνταγές πλιγούρι βρώμης στο νερό είναι παρόντες σε απολύτως όλα τα μαγειρικά βιβλία, και συχνά είναι όλα διαφορετικά. Εκείνοι που κάθονται σε δίαιτα ή για λόγους υγείας αναγκάζονται να εγκαταλείψουν το γλυκό, θα πρέπει να μαγειρεύουν ένα πιάτο, εξαιρουμένης της ζάχαρης από αυτό. Αλλά πιστέψτε με, δεν χαλάει τη γεύση, επειδή τα φρέσκα μούρα δώσει νοστιμάδα αλμυρά τρόφιμα και να γίνει πιο βρώσιμα, ότι δεν είναι τόσο ήπιος. Προσθήκη ό, τι θέλετε, όπως βατόμουρα, κόκκινα και μαύρα φραγκοστάφυλα, φράουλες, βατόμουρα, μούρα - σε γενικές γραμμές, τα αγαπημένα τους φαγητά. Και το χειμώνα, όταν τα φρέσκα μούρα γίνονται αρκετά προβληματικά και δεν θέλετε να καταναλώσετε κατεψυγμένα, μπορείτε να φτιάξετε βρώμη με φρούτα. Για αυτά τα μήλα, κατάλληλες είναι οι μπανάνες και τα αχλάδια.
Πλιγούρι από βρώμη με παραπροϊόντα
Φυσικά, υπάρχουν πολύ περισσότερες από μία συνταγέςορεκτικό και, κυρίως, χρήσιμο πλιγούρι βρώμης. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι αυτό το πιάτο είναι αδιάφορο και άγευστο. Αυτοί οι άνθρωποι απλά δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν σωστά. Σε αυτή την περίπτωση δεν έχει καμία σημασία αν ξέρετε πώς να το κάνετε ή όχι, ποια είναι η μαγειρική σας εμπειρία και ούτω καθεξής. Αρκεί να ακολουθήσετε τις οδηγίες και να χρησιμοποιήσετε ποιοτικά προϊόντα. Το βρασμό δημητριακών πρωινού είναι καλύτερο με φρούτα ή μούρα, τόσο νωπά όσο και κατεψυγμένα. Προσθέστε σταφίδες, δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε βρώμη για δείπνο, συνιστούμε αυτή τη συνταγή. Το γεγονός ότι τα φρούτα - είναι γρήγορο υδατάνθρακες, που συνιστάται με τους διατροφολόγους, θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο στο πρώτο μισό της ημέρας, ειδικά αν ακολουθήσετε το σχήμα και το φόβο για να κερδίσουν επιπλέον βάρος. Και το βράδυ είναι καλύτερα να περιορίσετε τις πρωτεΐνες που περιέχονται στο κρέας, τα ψάρια, σε συνδυασμό με τις ίνες. Γι 'αυτό, όταν έρχεστε σπίτι από την εργασία, μην βιαστείτε να μαγειρεύετε μακαρόνια και να τα καταλάβετε με το λουκάνικο. Cook κουάκερ με εντόσθια, κατ 'αρχάς, μπορείτε να πάρετε πολύ πιο γρήγορα, και, δεύτερον, μια τέτοια δύναμη οφέλη για το ανθρώπινο σώμα έχει από καιρό αποδειχθεί από ειδικούς και, όπως λένε, δεν μπορεί να ασκηθεί έφεση. Συστατικά:
- 300 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
- 5 ποτήρια νερό
- 100 γραμμάρια νεφρού
- 100 γραμμάρια καρδιάς
- 100 γραμμάρια ήπατος
- ένα κρεμμύδι
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Το κονιάκ ρίχνουμε σε μια κατσαρόλλα, ρίχνουμε το ζεστό νερό, αλάτι και μαγειρεύουμε μέχρις ότου πάχουμε σε χαμηλή φωτιά. Ξεπλένετε τα νεφρά και την καρδιά, μαγειρεύετε με την προσθήκη μικρής ποσότητας αλατιού. Μετά από ψύξη, στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή ψιλοκόψτε σε μπλέντερ. Σε ένα τηγάνι σε λιωμένο βούτυρο, καστανά κρεμμύδια, εισάγετε το ψιλοκομμένο ήπαρ και ένα μείγμα καρδιάς και νεφρού. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά, συνδυάζουμε με χυλό βρώμης και ανακατεύουμε καλά.
Πλιγούρι πλιγούρι με πατάτες
Η χρήση του βρώμης για το σώμα των παιδιών αποδεικνύεταιγιατροί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ως εκ τούτου, συνιστάται να εισαχθεί στη δίαιτα του παιδιού σε περίπου έξι ή επτά μήνες, φυσικά, μόνο με την έγκριση του παιδίατρο που σας οδηγεί. Έτσι προσφέρουμε μια συνταγή ειδικά για τις νεαρές μητέρες. Θυμηθείτε ότι μια ισορροπημένη διατροφή αποτελεί εγγύηση για την υγεία, την ισχυρή ανοσία και την ευημερία του παιδιού σας, οπότε το τροφοδοτείτε σωστά! Συστατικά:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- 5 ποτήρια νερό
- 6 πατάτες
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Μέθοδος παρασκευής: Η βρώμη πρέπει να χυθεί σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε πέντε ποτήρια νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε. Προετοιμάστε τις πατάτες με πολτοποίηση: γι 'αυτό είναι απαραίτητο να ζυμώνετε καλά τα λαχανικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής πλούσια μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε τις πατάτες στο κουάκερ, αλατοποιείται και χτυπάτε καλά με χτύπημα ή μπλέντερ. Η συνταγή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τις γυναίκες που μόλις αρχίζουν να εισάγουν συμπληρωματικά τρόφιμα στη διατροφή του μωρού τους.
Πλιγούρι βρώμης με συμπυκνωμένο γάλα
Εάν φάτε σωστά, τότε δεν χειμώναη μόλυνση δεν θα επικρατήσει εναντίον σας. Μετά από όλα, ένα άτομο λαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος των βιταμινών και άλλων θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα. Συχνή χρήση λαχανικών, φρούτων, κρέατος, ψαριών - εγγύηση εξαιρετικής υγείας, καλή κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών. Οι γυναίκες που κάθονται σε αυστηρές δίαιτες, παρατηρούν κόπωση, αυξημένη νευρικότητα - όλα αυτά είναι συνέπεια της έλλειψης ζωτικών μικροστοιχείων. Ξεχάστε γλυκά και σάντουιτς για πρωινό. Μάθετε να προετοιμάζετε σωστά ένα νόστιμο πλιγούρι βρώμης και ξεκινήστε την ημέρα σας με αυτό. Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
- 5 ποτήρια νερό
- 4 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο γάλα
Μέθοδος παρασκευής: Ρίχνουμε βρώμη στο βραστό νερό με ένα λεπτό τσίμπημα, συνεχώς δουλεύοντας με ένα κουτάλι. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα στο ζεστό χυλό και ανακατέψτε καλά. Αυτή η συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο σίγουρα θα απευθύνεται στα παιδιά. Μην ξεχνάτε ότι το φαγητό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και απίστευτα θρεπτικό! Καλό φαγητό!
Κουάκερ με κοτόπουλο
Όλοι δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν το κουάκερ σωστάoatmeal, ίσως, γι 'αυτό πολλοί δεν τρώνε αυτό το πιάτο. Και μάταια, γιατί δεν είναι μόνο αρκετά ορεκτικό, αλλά, το σημαντικότερο, πολύ χρήσιμο. Εάν υπάρχουν προβλήματα υγείας (γαστρίτιδα, γαστρεντερικές διαταραχές), πρέπει να εμφανίζεται το αλεύρι βρώμης στη διατροφή σας. Οι ειδικοί συστήνουν να το χρησιμοποιήσετε για πρωινό με φρούτα ή ξηρούς καρπούς, μέλι, αλλά για δείπνο η ακόλουθη συνταγή είναι πιο κατάλληλη. Συστατικά:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- 4 ποτήρια νερό
- ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
Μέθοδος παρασκευής: Φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο, και στη συνέχεια μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό για τρία λεπτά. Μετά την κατσαρόλα, προσθέστε την πλιγούρι βρώμης και βάλτε το μείγμα σε βρασμό, ανακατεύοντας περιστασιακά. Καλύψτε τα πιάτα και αφήστε τη μαζική παρασκευή. Αν χρειαστεί, αλατοποιήστε πριν το σερβίρετε. Το κουάκερ βρώμης στο νερό είναι επίσης ένα πολύ νόστιμο πιάτο, παρόλο που δεν έχει γάλα.
Πλιγούρι βρώμης με πίτουρο
Προετοιμαστείτε πλιγούρι βρώμης - ένα θέμα περίπου δέκαλεπτά, έτσι αυτό το πιάτο είναι μια ιδανική επιλογή για πρωινό. Από το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και ωφέλιμο για την αυξανόμενη οργανισμό, οι γιατροί τον συμβούλεψε να διδάξουν τα παιδιά από την παιδική ηλικία. Φυσικά, δεν είναι κάθε μωρό θα βιώσουν τη χαρά στη θέα του χυλό, έτσι ώστε να προσθέσετε τα φρούτα, σπιτική μαρμελάδα, μέλι ή υγρά, όπως τα φιστίκια ή καρύδια. Εάν χρησιμοποιείτε καρύδι, τα τηγανίζετε σε ένα στεγνό τηγάνι και αλέθετε με κονίαμα. Συστατικά:
- ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης
- ένα ποτήρι πίτουρο σιταριού
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- δύο ποτήρια νερό
- μέλι, ξηροί καρποί ή ξηροί καρποί - προαιρετικά
Μέθοδος παρασκευής: Το πίτουρο κοσκινίζεται μέσα από ένα κόσκινο και ρίχνεται σε βραστό νερό, αφήνεται για 10 λεπτά και μαγειρεύει σε χαμηλή φωτιά. Μετά από αυτό, εισάγετε βρώμη, προσθέτετε βούτυρο και αφήστε να μαλακώσουν για ενάμισι έως δύο ώρες. Για να γλυκάνετε το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοκκώδη ζάχαρη, βατόμουρο, φράουλα ή άλλη μαρμελάδα. Κατάλληλο επίσης για μέλι, λιωμένο σε ατμόλουτρο, αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα μούρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι το κουάκερ αυτό συνιστάται κυρίως για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, αφού τα πίτυρα καθαρίζουν απαλά απαλά τα έντερα. Χρησιμοποιώντας το φαγητό κάθε μέρα για πρωινό, θα απαλλαγείτε από την αίσθηση της δυσφορίας στο στομάχι, θα προσαρμόσετε την πέψη και θα ξεχάσετε για πάντα τι είναι η καούρα.
Πλιγούρι σε μια κατσαρόλα
Oatmeal μαγειρέψτε όχι μόνο σε μια κατσαρόλα στη σόμπα - τουμπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη και σε γλάστρες στο φούρνο - αυτή είναι η συνταγή και σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την κουζίνα σας. Εάν δεν έχετε καθόλου χρόνο, μπορείτε να ρίξετε το κουκούλι στο μπολ, να ρίξετε νερό και να το στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Περιμένετε δύο λεπτά και σερβίρετε ένα ορεκτικό πιάτο με σταφίδες στο τραπέζι, προσθέτοντας ένα κομμάτι βούτυρο. Συστατικά:
- 200 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
- 4 ποτήρια νερό
- 100 γραμμάρια σταφίδας
- 5 γραμμάρια βουτύρου
- μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Πλιγούρι βρώμης σε χυτά, προσθέστε νερό, ζάχαρη, σταφίδες, αλάτι σε γεύση. Ανακατέψτε και τοποθετήστε το φούρνο για 20 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να ζυθοποιηθεί Το κουάκερ στην κατσαρόλα μπορεί να μαγειρευτεί με γλυκά συστατικά - μαρμελάδα, μέλι, μήλα, μπανάνες και άλλα φρούτα - καθώς και κοτόπουλο ή υποπροϊόντα. Φυσικά, δεν υπάρχει ένας ολόκληρος κατάλογος αυτών των πιάτων, των οποίων ο κύριος χαρακτήρας είναι η πλιγούρι βρώμης. Μπορεί να σερβιριστεί απλά με βούτυρο και ζάχαρη, ποτισμένο με αρωματικές γλυκές σάλτσες, συμπυκνωμένο γάλα, μέλι ή πασπαλισμένο με τριμμένα καρύδια και σοκολάτα. Στο θέμα ενός χρήσιμου και ορεκτικού πρωινού μπορείτε να φανταστείτε όσο θέλετε. Σας ευχόμαστε καλή επιτυχία στον τομέα της μαγειρικής! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: