Πόσο ωραίο να ξυπνήσω σε μια μέρα μακριά,προσφέρετε στον εαυτό σας κάτι ιδιαίτερο για πρωινό. Ναι, όχι μόνο εσείς, αλλά ολόκληρη η οικογένεια, ειδικά εάν το παράθυρο είναι χειμώνας. Το πρωινό από χυλό αλεύρου βρώμης με φρούτα θα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να φτιάξω. Εδώ είναι μερικές απλές και αρκετά απλές συνταγές:
Πλιγούρι βρώμης με φρούτα
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 1 κουταλιά της σούπας. γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
- 1 κουταλιά της σούπας. νερού
- 1 μπανάνα
- 1 αχλάδι
- 1 μήλο
- 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια τυρί cottage
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
Μέθοδος παρασκευής: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε το νερό, προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης και μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το προθερμασμένο γάλα, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, στο έτοιμο κουάκερ προσθέστε τυρί cottage και βούτυρο. Όλα τα πλύνετε τα φρούτα, φλούδες και κόβουμε σε κύβους όχι μεγαλύτερα, και στη συνέχεια προσθέστε στο χάος. Αναμίξτε καλά. Oatmeal κουάκερ με φρούτα θα είναι πολύ δημοφιλής με τα παιδιά, αφού τα παιδιά αγαπούν νέα και φωτεινά. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης σε χυμό μήλου
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 2 κουταλιές της σούπας. χυμό μήλου
- 12 κουταλιές της σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
- 3 μήλα
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρης
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά της ξινή κρέμα
Μέθοδος παρασκευής: Ανακατεύουμε το χυμό μήλου με το γάλα και ρίχνουμε σε κατσαρόλα. Μετά από αυτό, ρίξτε το πλιγούρι βρώμης, προσθέστε ζάχαρη, και στη συνέχεια, ανακατεύοντας συνεχώς, να φέρει σε βράση. Μετά το βρασμό, μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας επίσης. Τα μήλα πλένονται, καθαρίζονται, κομμένα σε κύβους, προσθέστε στο κουάκερ. Η ξινή κρέμα και η κανέλα αναμειγνύονται επίσης με χυλό με φρούτα. Ανακατέψτε προσεκτικά, καλύψτε και αφήστε το να βρασταθεί. Πλιγούρι βρώμης σε χυμό μήλου περιέχει μια τεράστια ποσότητα σιδήρου, στην οποία το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης με πορτοκάλι
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
- 2 πορτοκάλια
- 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού
- 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σταφίδας
Μέθοδος παρασκευής: Τα πορτοκάλια καθαρά, ένα από αυτά χωρίζεται σε τμήματα, από το δεύτερο κόψτε το χυμό. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι σε ένα λεπτό τρίφτη. Σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε το γάλα με το χυμό και τη φλούδα πορτοκαλιού και βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν η χυλός βράζει το ταψί αμέσως αφαιρείται από τη θερμότητα. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε το μέλι και τις σταφίδες στο τραπέζι και ανακατέψτε καλά. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης με πεπόνι και μέλι
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
- 200 γρ. πεπόνια
- 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
Προετοιμασία: Το γάλα βράζει. Προσθέστε αλεύρι βρώμης στο βραστό γάλα και ανακατέψτε καλά, αφήστε το να βρασταθεί. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα στο ατμόλουτρο, λιώστε το μέλι. Ξεφλουδίστε το πεπόνι, κόψτε το σε μικρούς κύβους και ανακατέψτε το με το ήδη παρασκευασμένο χυλό. Προσθέστε μέλι και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε ζεστό μέχρι ζεστό. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης με σμέουρα
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας. πλιγούρι βρώμης
- 4 κουταλιές της σούπας. νερού
- 3 κουταλιές της σούπας. γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο βατόμουρο
- αλάτι
- 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
Μέθοδος παρασκευής: Ρίχνουμε τα δημητριακά σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε πάνω από δύο ποτήρια νερό, ανακατεύουμε. Βράζετε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, αλάτι και κάλυμμα. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε ζεστό γάλα, βούτυρο και σμέουρα στο κουάκερ. Τα σμέουρα μπορούν να αλέσουν με ζάχαρη και να γεμίσουν το ήδη παρασκευασμένο κουάκερ. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης με καρύδια
Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 2 κουταλιές της σούπας. νερό ή γάλα
- 150 γρ. καρύδια
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
- αλάτι
Μέθοδος παρασκευής: Πλιγούρι βρώμης σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε νερό και να πυροβολήσει. Μετά το βρασμένο αλατισμένο χυλό, αφαιρέστε από τη θερμότητα και καλύψτε με ένα καπάκι. Αφήστε το να παραμείνει για 15 λεπτά. Ξεφλουδίστε και ψήστε τα καρύδια σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το βούτυρο και τα καρύδια στα δημητριακά. Αναμίξτε καλά. Πλιγούρι βρώμης με καρύδια, μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο από το καρύδι, αλλά και φουντούκια. Καλό φαγητό!
Πλιγούρι βρώμης με κανέλα
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας. νιφάδες βρώμης
- 4 κουταλιές της σούπας. νερό ή γάλα
- 12 κουταλιές της σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
- 100 γρ. βαριά κρέμα
- κάθε καρπό για διακόσμηση
Μέθοδος παρασκευής: Φέρτε το νερό στην κατσαρόλλα σε βράση και στη συνέχεια ρίξτε το βρώμης σε ένα λεπτό ρεύμα και ανακατέψτε καλά. Βράζετε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε την κανέλα σε τηγάνι βρώμης και αφήνουμε να εγχυθεί για 5 λεπτά. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με 3 κουταλιές της σούπας νερό και διαλύστε σε ένα υδατόλουτρο μέχρι να σχηματιστεί καραμέλα. Προσθέστε κρέμα σε καραμέλα, ανακατέψτε. Προετοιμαστεί βρώμης με κανέλα πριν από το σερβίρισμα, χύνεται πάνω από καραμέλα, και διακοσμημένα με διάφορα φρούτα. Καλό φαγητό! Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:
