Σήμερα, η Ιαπωνία βρίσκεται στην πρώτη δεκάδαοι πιο ανεπτυγμένες και πολιτισμένες χώρες με τον μεγαλύτερο αριθμό μακρόβιων και ατόμων που δεν έχουν προβλήματα βάρους. Ο λόγος για την άριστη υγεία του ντόπιου πληθυσμού είναι η σωστή, θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή. Για αυτούς η διατροφή δεν είναι πανάκεια, αλλά τρόπος ζωής. Επομένως, περπατώντας στους μικρούς δρόμους οποιασδήποτε πόλης, ακόμη και της μεγαλύτερης και πιο πυκνοκατοικημένης, είναι απίθανο να συναντήσετε περισσότερα από δύο ή τρία υπέρβαρα άτομα. Ωστόσο, στη χώρα μας, οι άνθρωποι δεν είναι τόσο φανατικοί με την υγιεινή διατροφή, αλλά το αντίθετο - σχεδόν όλοι οι εκπρόσωποι του ωραίου φύλου προτιμούν τηγανητές πατάτες με κρέας, καρυκευμένες με τεράστια ποσότητα αλατιού, πιπεριού και παρόμοια μπαχαρικά, βότανα. Και όταν έρθει η ώρα να πατήσουν στη ζυγαριά, πολλά κορίτσια διαπιστώνουν ότι το βέλος δείχνει τουλάχιστον πέντε έως δέκα κιλά περισσότερα από ό,τι πριν από έναν μήνα. Και αν αυτό, δυστυχώς, σας συνέβη, ήρθε η ώρα να κάνετε αυστηρή δίαιτα. Αλλά δεν πρέπει να διακινδυνεύσετε την υγεία σας και να δοκιμάσετε πολλές διαφορετικές επιλογές για τον εαυτό σας. Είναι η προτίμηση πολλών λεπτών και αδύνατων Γιαπωνέζων καλλονών. Θα χρειαστεί να αντέξετε μόνο 14 ημέρες για να επανέλθετε σε φόρμα.
Προσοχή, διατροφή: αρχές, κανόνες και προφυλάξεις
Δυστυχώς, η επιθυμία για γρήγορη απώλεια βάρους δεν είναι αρκετήΔεν είναι αρκετό, χρειάζεται να καταβάλεις αρκετή προσπάθεια, να βάλεις όρια και να ακούσεις τις συμβουλές των ειδικών. Είναι αρκετά δύσκολο να επιτύχετε έστω και ελάχιστα θετικά αποτελέσματα εάν δεν ακολουθήσετε τους καθιερωμένους κανόνες και κανόνες. Προετοιμασία του σώματος για εκφόρτωση Μια ξαφνική άρνηση φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε άγχος, μειωμένη απόδοση, υπνηλία, επιθετικότητα και άλλες παρόμοιες δυσάρεστες συνέπειες, επομένως κάθε κορίτσι, πριν κάνει δίαιτα, πρέπει να προετοιμαστεί για αυτό. Έτσι, πέντε με επτά ημέρες πριν από τη μεγάλη μέρα, θα πρέπει να μειώσετε σταδιακά τις μερίδες σας, να μην πάρετε περισσότερες μετά από ένα πλούσιο γεύμα και να μην τρέχετε στο ψυγείο μετά τις έξι το βράδυ. Οι λάτρεις του γλυκού τσαγιού και του καφέ θα πρέπει να μετριάσουν τις ορέξεις τους και το καλύτερο από όλα, να στραφούν στο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Η καραμέλα μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι, το οποίο είναι λιγότερο θερμιδικό και πιο υγιεινό. Θα πρέπει επίσης να ξεχάσετε το αλάτι για λίγο, το οποίο δεν είναι χωρίς λόγο ευρέως αποκαλούμενο "λευκό θάνατο". Όχι μόνο συγκρατεί το νερό στον οργανισμό, αλλά έχει και αρνητική επίδραση στην υγεία γενικότερα (βλάπτει τη λειτουργία των νεφρών, αυξάνει την αρτηριακή πίεση κ.λπ.). Αδυνάτισμα με τον σωστό τρόπο
- Κανόνας 1: τηρήστε τις προφυλάξεις
Η ιαπωνική δίαιτα έχει σχεδιαστεί για ακριβώς δεκατέσσερις ημέρεςημέρες, επομένως θα πρέπει να κάθεστε σε αυτό μόνο εάν είστε απολύτως υγιείς ή δεν περιμένετε σοβαρό σωματικό ή ψυχικό στρες στο εγγύς μέλλον. Θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να υποβληθείτε σε πλήρη εξέταση για να αποκλείσετε τυχόν αρνητικές συνέπειες.
- Κανόνας δύο: κολλήστε στο μενού
Όσο κι αν θέλετε κρέας, λαρδί,μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες «λιχουδιές», ακολουθήστε αυστηρά τη δίαιτα. Είναι απίθανο ότι διακόσια ή τριακόσια γραμμάρια λουκάνικα ή σαλάμι θα σας φέρουν ηρεμία, αλλά θα καταφέρουν να κάνουν τη βρώμικη δουλειά τους - προσθέστε λίπος στα πλευρά και τους μηρούς σας. Πείτε ένα σταθερό όχι στα αρτοσκευάσματα, τα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά και τότε ακόμα και η πιο απλή δίαιτα θα αποδώσει καρπούς.
- Κανόνας τρίτο: μην αφήνεις τον εαυτό σου να μαραθεί!
Στην αρχή, το σώμα ενός γεμάτου ανθρώπου φεύγεινερό και μόνο τότε – εναποθέσεις λίπους, επομένως, ανεξάρτητα από τη δίαιτα – Ιαπωνική, ευρωπαϊκή ή κεντρικής Ασίας, θα πρέπει πάντα να πίνετε τουλάχιστον ενάμισι λίτρο υγρών την ημέρα. Αυτό θα μπορούσε να είναι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, πράσινο τσάι ή μεταλλικό νερό. Δεν πρέπει να πίνετε χυμούς από το κατάστημα ή νερό με γλυκό χρώμα, καθώς κάθε ένα από αυτά τα ποτά περιέχει πάρα πολλά διαφορετικά επιβλαβή πρόσθετα, συμπυκνώματα και ζάχαρη (ή αλάτι, εάν είναι, για παράδειγμα, ποτό φρούτων).
- Κανόνας τέσσερα: αγωνιζόμαστε με το beriberi
Οποιαδήποτε δίαιτα που οδηγεί σε γρήγορητα κιλά φεύγουν - είναι επιβλαβές, θα σας το πει οποιοσδήποτε γιατρός. Τα Ιαπωνικά δεν αποτελούν εξαίρεση σε αυτή την περίπτωση. Δεδομένου ότι το σώμα σας δεν θα λάβει βιταμίνες και ωφέλιμα μικροστοιχεία για δεκατέσσερις ημέρες, θα πρέπει να λάβετε ορισμένα μέτρα για να αποφύγετε την έλλειψη βιταμινών. Για να γίνει αυτό, αρκεί να λαμβάνετε τακτικά βιταμίνες το πρωί και το βράδυ.
- Κανόνας πέντε: μόνο φυσικά και φρέσκα προϊόντα
Η ιαπωνική δίαιτα αποτελείται από δεκατέσσερις ημέρες νηστείας.ημέρες κατά τις οποίες πρέπει να τρώτε μόνο υγιεινές τροφές. Καλό είναι να μην αγοράζετε στιγμιαίο καφέ, καθώς χάνει όλο το άρωμά του ακόμη και πριν συσκευαστεί. Είναι καλύτερο να αγοράσετε δημητριακά ολικής αλέσεως, να τα τηγανίσετε σε ένα τηγάνι, να τα αλέσετε σε μύλο καφέ και να τα παρασκευάσετε σε Τούρκο, τότε όλες οι χρήσιμες ουσίες στο ποτό θα διατηρηθούν. Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να μεταφέρονται από το εξωτερικό. Πρώτον, δεν είναι τόσο υγιή όσο αυτά που καλλιεργούνται στην πατρίδα τους και δεύτερον, τέτοια προϊόντα μερικές φορές επεξεργάζονται με χημικά, έτσι ώστε τα φρούτα να μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο και να μην σαπίσουν κατά τη μεταφορά. Η ιαπωνική δίαιτα αποδυναμώνει τον οργανισμό σε μεγάλο βαθμό, επομένως είναι διπλά δύσκολο για αυτόν να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο φορτίο.
- Κανόνα έξι: πείτε το αλκοόλ όχι!
Μην πίνετε αλκοόλ για τις επόμενες δεκατέσσερις ημέρεςτο άδειο στομάχι, είτε είναι ένα ποτήρι κρασί είτε μια κούπα μπύρα παρέα με φίλες, δεν επιτρέπεται. Θα πρέπει να επιλέξετε: είτε θέλετε πραγματικά να χάσετε βάρος, είτε μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να πιείτε ένα ή δύο ποτήρια αλκοολούχα ποτά και ποτά με πολλές θερμίδες.
Μενού: κάθουμε σε μια ιαπωνική διατροφή δεκατεσσάρων ημερών
Ημέρα πρώτη
- Το πρωινό είναι ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ.
- Το μεσημεριανό γεύμα - αυγό, μαγειρεμένο βραστά, σαλάτα λάχανο, ντυμένη με ελαιόλαδο, σπιτικά χυμό ντομάτας (αν είναι επιθυμητό μπορεί να αντικατασταθεί από ένα μικρό ντομάτας).
- Δείπνο - τηγανητά ή βραστά άπαχα ψάρια, σαλάτα.
Ημέρα δεύτερη και δώδεκα
- Πρωινό - τη δεύτερη μέρα, η ιαπωνική διατροφή είναι πιο πιστή, αφού το πρωί επιτρέπεται να πίνετε όχι μόνο καφέ, αλλά και να φάτε μια μικρή μούχλα.
- Μεσημεριανό - ψάρι (τηγανισμένο με ελάχιστη ποσότητα ελαιολάδου ή βρασμένο σε αλατισμένο νερό) και σαλάτα.
- Δείπνο - 200 γραμμάρια βοδινό κρέας και ένα ποτήρι λιπαρό γιαούρτι, το οποίο, μετά από ένα μεγάλο γρήγορο, σβήνει την όρεξη που καθάρισε την ημέρα.
Τρίτη μέρα
- Πρωινό - καφές χωρίς ζάχαρη.
- Μεσημεριανό γεύμα - ένα ωμό κοτόπουλο ή τέσσερα ορτύκια, κατά προτίμηση σπιτικό και δοκιμασμένο για την απουσία σαλμονέλας, μισό κιλό τριμμένο βραστό καρότο, καρυκευμένο με φυτικό έλαιο. Τα πιάτα δεν αλατίζουν!
- Δείπνο - δυστυχώς, το βράδυ θα πρέπει να φάτε μερικά μήλα.
Ημέρα τέταρτη
- Πρωινό - μαύρος καφές.
- Μεσημεριανό γεύμα - όχι περισσότερο από τριακόσια γραμμάρια καβουρδισμένης ρίζας παστεριού (αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαϊντανό ρίζα) και τα μήλα.
- Δείπνο - φρούτα (μπανάνες, μήλα, αχλάδια). Είναι καλύτερα να αποκλείσετε τα ξινό και τα εσπεριδοειδή, αφού μετά από αυτά θα αισθανθείτε ακόμα πιο πεινασμένοι.
Ημέρα πέμπτη
- Πρωινό - ωμά καρότα, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, καρυκεύματα με δύο κουταλάκια του γλυκού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
- Μεσημεριανό γεύμα - βραστό ή ατμισμένο ψάρι (όχι περισσότερο από μισό κιλό) και χυμό ντομάτας. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορεί να αντικατασταθεί από φρέσκες ντομάτες.
- Δείπνο - τριακόσια έως τετρακόσια γραμμάρια φρέσκων φρούτων.
Ημέρα έκτη
- Πρωινό - ένα φλιτζάνι καφέ.
- Μεσημεριανό - βραστό φιλέτο κοτόπουλου (πεντακόσια γραμμάρια), σαλάτα από φρέσκο λευκό λάχανο και ακατέργαστα καρότα.
- Δείπνο - δύο βραστά αυγά, σαλάτα καρότο, καρυκεύματα με βούτυρο.
Ημέρα έβδομη
- Πρωινό - ισχυρό τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Μεσημεριανό - βραστό ή ατμένο βοδινό (όχι περισσότερο από 200 g) και γλυκό φρούτο.
- Δείπνο - στο τέλος της εβδομάδας επιτρέπεται η επιλογή της επιλογής που σας ταιριάζει καλύτερα από το μενού των προηγούμενων επτά ημερών, εκτός από την τρίτη.
Ημέρα όγδοη
- Πρωινό - πράσινο ή μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Μεσημεριανό - βραστό αλεύρι και σαλάτα.
- Δείπνο - για το βράδυ, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, το μενού επιλέγεται από εσάς.
Ημέρα ένατη
- Πρωινό - καφές.
- Μεσημεριανό - μισή βρασμένη σαλάτα στήθος κοτόπουλου.
- Δείπνο - δύο βραστά κοτόπουλα ή πέντε ή έξι αυγά ορτυκιών, τριμμένα καρότα και βούτυρο.
Δέκατη μέρα
- Πρωινό - ωμά καρότα με χυμό λεμονιού.
- Μεσημεριανό - ψάρι, βρασμένο ή τηγανισμένο σε μικρή ποσότητα βούτυρο, και διακόσια γραμμάρια χυμού τομάτας.
- Δείπνο - μερικά φρέσκα φρούτα.
Ημέρα έντεκα
- Πρωινό - καφές.
- Μεσημεριανό - ένα ωμό κοτόπουλο ή τέσσερα ορτύκια, βραστά καρότα (διακόσια γραμμάρια), σκληρό τυρί (δεκαπέντε γραμμάρια).
- Δείπνο - φρέσκα μη όξινα φρούτα.
Ημέρα δεύτερη και δώδεκα
- Πρωινό - καφές και ένα μικρό κουτάλι.
- Μεσημεριανό - ψάρι με σαλάτα.
- Δείπνο - ένα μικρό κομμάτι βραστό βόειο κρέας και διακόσια γραμμάρια κεφίρ.
Ημέρα δέκατη τρίτη
- Πρωινό - καφές.
- Μεσημεριανό - βραστά αυγά, σαλάτα, καρυκεύματα με φυτικό λάδι, χυμό (ντομάτα).
- Δείπνο - τηγανητά, βραστά ή ατμισμένα ψάρια.
Ημέρα δέκατη τέταρτη
- Πρωινό - καφές.
- Μεσημεριανό - όπως και τις προηγούμενες ημέρες, τηγανητά ή βραστά ψάρια, σαλάτα λάχανο, καρυκεύματα με ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο.
- Δείπνο - διακόσια γραμμάρια βραστό βόειο κρέας, ένα ποτήρι κεφίρ.
Αντενδείξεις ή ποιος δεν μπορεί να ακολουθήσει δίαιτα
Η ιαπωνική δίαιτα αντενδείκνυται εντελώς για τους ανθρώπουςέχοντας προβλήματα με το στομάχι (έλκος, γαστρίτιδα), τα νεφρά, το συκώτι. Τέτοια πειράματα δεν γίνονται καλά ανεκτά από όσους πάσχουν από διαβήτη, έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, καθώς και από εκπροσώπους του ωραίου φύλου που μισούν τον καφέ. Δεν πρέπει να κάνετε δίαιτα εάν έχετε εύθραυστα νύχια, τριχόπτωση ή πιτυρίδα, καθώς η κατάσταση θα επιδεινωθεί. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας νηστείας δεκατεσσάρων ημερών Η ιαπωνική δίαιτα, όπως και κάθε άλλη από την κατηγορία των μη ισορροπημένων, θα σας βοηθήσει να επιτύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα σε μόλις δεκατέσσερις ημέρες. Ωστόσο, ακόμη και οι εντελώς υγιείς εκπρόσωποι του ωραίου φύλου δεν αντέχουν πάντα μια τέτοια δίαιτα και ήδη στο τέλος της πρώτης εβδομάδας βιώνουν μια απότομη πτώση της δύναμης. Είναι επίσης σημαντικό να βγείτε σωστά από τη δίαιτα, διαφορετικά το βάρος θα επανέλθει μετά από λίγες μόνο ημέρες από την προηγούμενη δίαιτα. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας μετά την ολοκλήρωση μιας τέτοιας νηστείας, συνιστάται η σταδιακή αύξηση των μερίδων, χωρίς να βαράτε ψωμάκια, σοκολάτα, μπισκότα και παρόμοια επιβλαβή γλυκά. Ένα άλλο μειονέκτημα της δίαιτας είναι η μεγάλη ποσότητα λαδιού (φυτικού και ελαιόλαδου), που χρησιμοποιείται για να ντύσει σχεδόν όλες τις σαλάτες. Για ορισμένες γυναίκες, αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία, καούρα, βαρύτητα στο στομάχι και ναυτία. Λάβετε υπόψη ότι δεν πρέπει να καταφεύγετε σε αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους περισσότερες από δύο ή τρεις φορές το χρόνο, διαφορετικά ο μεταβολισμός του σώματός σας μπορεί να διαταραχθεί σοβαρά. Για δεκατέσσερις ημέρες, δεν συνιστάται η επίσκεψη σε μπάνια, σάουνες ή γυμναστήρια, καθώς αυτό θα είναι ένα ακόμη χτύπημα στο εξαντλημένο σώμα. Ωστόσο, μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, συνιστάται να ασχοληθείτε με εντατικά αθλήματα (γυμναστική, αερόμπικ) για να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε εξαιρετική φόρμα και να μην ξαναπάρει βάρος.