Πολλές πηγές υποστηρίζουν ότι το σώμαΤο ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 80% νερό. Ωστόσο, πρόσφατες πολυάριθμες μελέτες από επιστήμονες υποδεικνύουν ότι ο αριθμός αυτός είναι, για να το θέσω ήπια, ελαφρώς αυξημένος. Αν και αυτό δεν αναιρεί καθόλου την κοινή αλήθεια ότι ένα άτομο χρειάζεται νερό πολύ περισσότερο από ακόμη και φαγητό. Θέλετε να μάθετε πόσο νερό έχει πραγματικά ένας άνθρωπος, ποιος είναι ο ρόλος του στη ζωή του οργανισμού, μπορεί να αλλάξει το ποσοστό της περιεκτικότητας σε νερό και άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα; Αυτό το άρθρο λοιπόν είναι για εσάς, γιατί αυτό είναι το θέμα που θα εξετάσουμε σήμερα.
Ποσοστό της περιεκτικότητας σε νερό στο σώμα
Είναι αδύνατο να απαντήσετε ξεκάθαρα στο ερώτημα πόσο νερό περιέχει ένα άτομο, καθώς ο αριθμός είναι πολύ ασταθής και εξαρτάται από πολύ, πάρα πολλούς παράγοντες. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε νερό εξαρτάται από:
- Η ηλικία του ατόμου
Η ποσότητα του νερού στο ανθρώπινο σώμα άμεσαεξαρτάται από την ηλικία του, που σημαίνει ότι αλλάζει σε όλη τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου. Όσο μικρότερος είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα νερού στο σώμα του. Για παράδειγμα, ένα ανθρώπινο έμβρυο ενός μηνός αποτελείται κατά 98% από νερό. Μια εκπληκτική φιγούρα, έτσι δεν είναι; Το ίδιο ποσοστό για ένα νεογέννητο μωρό είναι 80%, για ένα πεντάχρονο μωρό — 78%, και για έναν εξηντάχρονο — μόνο το 43%.
- Εσωτερικά όργανα
Επιπλέον, δεν πρέπει να το ξεχνάμε αυτόΗ περιεκτικότητα σε νερό ποικίλλει πολύ στα διάφορα όργανα του σώματος. Για παράδειγμα, στα οστά δεν υπάρχει περισσότερο από 34% νερό, αλλά στον εγκέφαλο — έως 90. Ωστόσο, αυτή η αναλογία είναι ασταθής και αλλάζει όσο μεγαλώνει ο άνθρωπος.
- Ανθρώπινη υγεία
Πολλές ασθένειες προκαλούν αφυδάτωσησώμα, μερικές φορές πολύ δυνατό. Αυτό είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικό για εκείνες τις ασθένειες που προκαλούν αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος. Παρεμπιπτόντως, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί συνιστούν έντονα στους άρρωστους να πίνουν όσο το δυνατόν περισσότερο νερό, επειδή η αφυδάτωση επιδεινώνει την πορεία της νόσου και επιβραδύνει την ανάρρωση. Παρεμπιπτόντως, αυτές τις μέρες ακόμη και υγιείς άνθρωποι βιώνουν πολύ συχνά ήπια αφυδάτωση. Γι' αυτό στις μέρες μας κανείς δεν εκπλήσσεται από το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, την υπερβολική υπνηλία, την απουσία και τη λήθη. Επιπλέον, οι γιατροί λένε ότι ακόμη και η ήπια αλλά επίμονη αφυδάτωση αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του εντέρου κατά περίπου 27%, καρκίνο της ουροδόχου κύστης — κατά 19%, και ο καρκίνος του μαστού — έως και 47%. Τα στατιστικά δεν είναι απλώς καταθλιπτικά, αλλά και ανατριχιαστικά. Εξάλλου, για την ανάπτυξη αυτών των τρομερών ασθενειών, υπάρχει μόνο μια απόκλιση 3% κάτω από το κανονικό επίπεδο της περιεκτικότητας σε νερό στο σώμα.
Κανονική ποσότητα νερού
Ποια είναι λοιπόν η κανονική ποσότητα νερού μέσασώμα; Οι γιατροί πιστεύουν ότι αυτό το ποσοστό είναι περίπου 65%. Αλλά αυτό ισχύει μόνο για άτομα που έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος. Οι γιατροί υπολογίζουν αυτή τη μάζα χρησιμοποιώντας έναν απλό τύπο: το ύψος ενός ατόμου μείον 100 εκατοστά, συν ή πλην πέντε κιλά. Για παράδειγμα, αν ένα άτομο έχει ύψος 165 εκατοστά, τότε το κανονικό του βάρος κυμαίνεται από 60-70 κιλά. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ένα υπέρβαρο άτομο δεν κινδυνεύει να αφυδατωθεί, αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν συμβαίνει. Τα λιπίδια (λιπώδης ιστός) πρακτικά δεν περιέχουν νερό, επομένως όσο περισσότερος λιπώδης ιστός στο σώμα, τόσο λιγότερο νερό περιέχει. Σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, η στάθμη του νερού μπορεί να πέσει στο 50%.
Γιατί χρειαζόμαστε νερό;
Γιατί χρειάζεται το νερό στον ανθρώπινο οργανισμό;Γιατί είναι τόσο κρίσιμη η μείωση της ποσότητας του; Είναι αδύνατο να απαντήσουμε κατηγορηματικά σε αυτήν την ερώτηση, καθώς το νερό στο ανθρώπινο σώμα εκτελεί πολλές λειτουργίες.
- Δομή των κυττάρων
Κάθε κύτταρο στο σώμα αποτελείται από νερό καιΑντίστοιχα, η κανονική στάθμη του νερού διασφαλίζει την αναπαραγωγή υγιών κυττάρων, χωρίς «βλάβες». Και αυτό είναι πολύ, πολύ σημαντικό, αφού τα κύτταρα του σώματός μας ανανεώνονται καθημερινά. Και η υγεία των κυττάρων του σώματός σας εξαρτάται από το πόσο νερό πίνετε.
- Κανονική συγκέντρωση ουσιών στο σώμα
Το σώμα μας περιέχει τεράστια ποσότηταμια μεγάλη ποικιλία ουσιών απαραίτητων για την κανονική λειτουργία: βιταμίνες, μέταλλα, ορμόνες. Για να μπορέσουν όμως αυτές οι ουσίες να εκτελέσουν τη λειτουργία τους, η συγκέντρωσή τους πρέπει να είναι επαρκής. Αυτό — Ένας άλλος ρόλος που αναθέτει η φύση στο νερό στο ανθρώπινο σώμα.
- Αποτοξίνωση του σώματος
Συμβαίνει κάθε δευτερόλεπτο στο ανθρώπινο σώμαένας τεράστιος αριθμός μεταβολικών διεργασιών. Και οι παρενέργειές τους αποβάλλονται από τον οργανισμό, κυρίως μέσω των νεφρών. Για να τα αφαιρέσετε όμως χρειάζεστε αρκετή ποσότητα νερού στο οποίο θα διαλυθούν όλα αυτά τα απόβλητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αφυδάτωση είναι γεμάτη με χρόνια δηλητηρίαση του σώματος — μέθη. Όπως μπορείτε να δείτε, αν θέλετε να παραμείνετε υγιείς, δεν μπορείτε να αφήσετε τον εαυτό σας να αφυδατωθεί. Κατά μέσο όρο, ένας ενήλικας πρέπει να πίνει περίπου δύο λίτρα νερό, συμπεριλαμβανομένου του κρυφού — λαχανικά, φρούτα, σούπες. Προσοχή όμως — Εάν πάσχετε από υπέρταση ή οποιαδήποτε ασθένεια των νεφρών ή της ουροδόχου κύστης, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας. Μόνο ένας γιατρός γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες της πορείας της νόσου σας, μπορεί να αξιολογήσει την κατάστασή σας και να καταλάβει πόσο νερό μπορείτε να πίνετε την ημέρα για να μην βλάψετε την υγεία σας.
Βασικές παρανοήσεις σχετικά με το νερό
Έτσι, είμαστε πεπεισμένοι ότι το νερό είναι ζωτικής σημασίαςαναγκαίο, ανακαλύψαμε πόσο νερό πρέπει κανονικά να υπάρχει στο σώμα και πόσα υγρά πρέπει να πίνει ένας ενήλικας την ημέρα. Αλλά υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές παρανοήσεις γύρω από το νερό! Πώς μπορείτε να αποφύγετε να κάνετε ένα λάθος; Θα μιλήσουμε για τα κυριότερα:
- Το νερό συμβάλλει στην εμφάνιση οίδημα
Οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς στον σχηματισμό οιδήματος προσπαθούνΜειώστε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνετε στο ελάχιστο δυνατό. Αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι απολύτως αληθές — η μείωση του υγρού συχνά προκαλεί την εμφάνιση ακόμη πιο σοβαρού οιδήματος. Επομένως, συζητήστε με το γιατρό σας το ποτό σας — Μάλλον θα σας συμβουλεύσει να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο υγρών την ημέρα.
- Νερό με φαγητό
Για περισσότερες από μία γενιές ανθρώπων, οι άνθρωποι πιστεύουν ακράδαντα αυτότα τρόφιμα πρέπει να πλένονται. Οι γαστρεντερολόγοι λένε ομόφωνα ότι αυτό δεν πρέπει να γίνεται σε καμία περίπτωση! Μόλις μπει στο στομάχι, το νερό διαλύεται στο γαστρικό υγρό. Αυτό σημαίνει ότι η συγκέντρωση του υδροχλωρικού οξέος που είναι απαραίτητη για την κανονική διαδικασία πέψης μειώνεται. Και εδώ είναι σε απόσταση αναπνοής η γαστρίτιδα ή ακόμα και το έλκος στομάχου.
- Νερό αντί για φαγητό
Πολύ συχνά μπορείτε να ακούσετε πολύ ενδιαφέρονταtip: για να μετριάσεις το αίσθημα της πείνας, πιες ένα ποτήρι νερό. Οι εκπρόσωποι του ωραίου φύλου, που παλεύουν με τα περιττά κιλά, καταφεύγουν σε αυτό ιδιαίτερα συχνά. Ωστόσο, αυτό δεν μπορεί να γίνει — Εάν πίνετε περισσότερα από τρία λίτρα υγρών την ημέρα, αργά ή γρήγορα θα ξεκινήσουν προβλήματα υγείας. Επιπλέον, η υπερβολική περιεκτικότητα σε νερό στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε οξεία δηλητηρίαση από το αλκοόλ.
- Μην πίνετε τη νύχτα
Είναι πολύ συνηθισμένο να ακούμε προειδοποιήσεις γιαλόγοι για νερό πριν τον ύπνο — λένε, όλο το ίδιο πρήξιμο. Αλλά στην πραγματικότητα, ένα ποτήρι καθαρό πόσιμο νερό σε θερμοκρασία δωματίου θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε ήσυχοι και θα σας προσφέρει μια όμορφη επιδερμίδα το πρωί. Και θα υπάρχει πολύ λιγότερο πρήξιμο. Και δεν είναι περίεργο — σε περίπτωση που το σώμα δεν λαμβάνει συνεχώς αρκετό νερό, σε κάθε ευκαιρία το κρύβει ως εφεδρεία. Και αν υπάρχει άφθονο νερό, τι νόημα έχει να το αποθηκεύσετε; Και τέλος, θα ήθελα να υπενθυμίσω στο — τσάι, καφές, λεμονάδες και άλλα υγρά, φυσικά, είναι επίσης νερό. Αλλά αν θέλετε το υγρό να ωφελήσει τον οργανισμό σας, προσπαθήστε να πίνετε απλό, καθαρό, μη ανθρακούχο πόσιμο νερό. Ο καφές και το τσάι, για παράδειγμα, περιέχουν ουσίες που προκαλούν υπερβολική απέκκριση από το σώμα, πυροδοτώντας έτσι την ανάπτυξη διοξειδίου του άνθρακα που περιέχεται στη σόδα — Δεν έχει επίσης την πιο ευνοϊκή επίδραση στον οργανισμό, για να μην αναφέρουμε την τεράστια ποσότητα ζάχαρης. Ήρθε λοιπόν η ώρα να θυμηθούμε ένα παιδικό παραμύθι: αιώνια δόξα στο νερό πάντα και παντού.
