Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του γκρέιπφρουτ είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό.Τώρα χρησιμοποιούνται ενεργά για την καύση λίπους στον υποδόριο ιστό. Οι διατροφολόγοι έχουν αναπτύξει διάφορες επιλογές διατροφής χρησιμοποιώντας γκρέιπφρουτ για πολλές προσωπικότητες «αστέρων» και αργότερα έγιναν διαθέσιμες σε όλους όσους ήθελαν να χάσουν γρήγορα βάρος.

Η ουσία και οι βασικές αρχές

Προωθεί τη διάσπαση των λιποκυττάρωναντιοξειδωτικά που λαμβάνονται με συνδυασμό του φλαβονοειδούς ναρινγίνης, που είναι μέρος του γκρέιπφρουτ, με φαινολικές οργανικές ενώσεις. Η Naringin επηρεάζει τα ένζυμα του κυτοχρώματος, τα οποία είναι ικανά να διασπούν πολύπλοκες χημικές ενώσεις. Το καθήκον αυτών των καταλυτών είναι να ρυθμίζουν τις αναπνευστικές λειτουργίες των κυττάρων, το επίπεδο των ορμονών στο αίμα και τη διάθεση των τοξινών, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων. Όταν τα κυτοχρώματα δεσμεύονται από τη ναριγγίνη, ορισμένες ουσίες που αποκλείονται από μεταβολικές αντιδράσεις συσσωρεύονται αμετάβλητες. Ουσιαστικά, η δίαιτα με γκρέιπφρουτ προάγει την καλή διατροφή των κυττάρων του σώματος, αλλά την κακή αναπνοή. Ως αποτέλεσμα, οι μεταβολικές διεργασίες ενεργοποιούνται, στη συνέχεια ο εγκέφαλος λαμβάνει ένα σήμα, το επεξεργάζεται και στέλνει εντολή στο στομάχι να μειώσει την όρεξη, κάτι που είναι τόσο σημαντικό για την απώλεια βάρους. Η παρακολούθηση μιας δίαιτας μειώνει σημαντικά την πρόσληψη ζάχαρης και λιπών στον οργανισμό. Και αυτές οι ουσίες πρέπει να συμμετέχουν στην παροχή θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα, πολλά από τα οποία το σώμα απορροφά μόνο μαζί με τα λιπαρά μόρια (λιποπρωτεΐνες). Η έλλειψή τους αντισταθμίζεται με την εξαγωγή των απαραίτητων λιπών από συσσωρεύσεις στη μέση και τους γοφούς. Ταυτόχρονα, παράγεται ενεργά η χολή, η οποία διασπά τα λίπη, και εμείς — Αδυνατίζουμε. 1 γκρέιπφρουτ μπορεί να ζυγίζει 300 γραμμάρια, να περιέχει 90,89% νερό και ταυτόχρονα η θερμιδική του αξία είναι μόνο 32. Περιέχει κάλιο, το οποίο ρυθμίζει την ισορροπία του νερού και του αλατιού στο σώμα, το οποίο επηρεάζει τη λειτουργία της καρδιάς, τον καρδιακό ρυθμό , μυϊκό ιστό και νεύρο. Οι αθλητές και οι bodybuilders περιλαμβάνουν αυτό το φρούτο στη διατροφή τους, καθώς η δίαιτα γκρέιπφρουτ δεν μειώνει τον μυϊκό τόνο, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την κινητική δραστηριότητα, κινητοποιώντας τα συσσωρευμένα αποθέματα.

Πώς είναι απώλεια βάρους

Η δίαιτα με γκρέιπφρουτ λειτουργεί, όπως και η πρωτεϊνική δίαιτα.Εάν το ακολουθήσετε, χάνετε 3-5 κιλά την εβδομάδα, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις και διάφορες παθήσεις για τις οποίες λαμβάνονται φάρμακα. Αυτό ισχύει για ασθένειες των απεκκριτικών οργάνων, ιδιαίτερα του ήπατος. Η δίαιτα αδυνατίσματος δεν επιτρέπει την κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης, σάλτσας και λιπαρών τροφών. Τα γαλακτοκομικά, τα προϊόντα από αλεύρι, τα λευκά λαχανικά, το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά εξαιρούνται εντελώς. Βασική προϋπόθεση — τήρηση τριών γευμάτων την ημέρα αυστηρά χωρίς «σνακ» μεταξύ των γευμάτων. Συνιστάται να καταναλώνετε βραστά ή ψημένα φαγητά. Οι φυτικές ίνες που περιέχει το γκρέιπφρουτ είναι πολύ σημαντικές για την απώλεια βάρους. Χάρη σε αυτό, ένα άτομο δεν αισθάνεται πεινασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα και απαλλάσσεται από τις τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στα έντερα. Ταυτόχρονα, ο μεταβολισμός ομαλοποιείται και τα διασπασμένα λίπη απομακρύνονται. Οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνουν τα αιθέρια έλαια και προάγουν την απορρόφηση των τροφών που καταναλώνονται, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την απώλεια βάρους.

Αντενδείξεις για χρήση

Πριν ξεκινήσετε να ακολουθείτε την πικρή-ξινή διατροφή, πρέπει να ελέγξετε την οξύτητα του γαστρικού υγρού και να μελετήσετε τις αντενδείξεις. Η δίαιτα γκρέιπφρουτ μπορεί να απαγορευτεί εάν έχετε:

• εσπεριδοειδών αλλεργίες;
• επιδείνωση ασθενειών κατά τις οποίες χρειάζονται φάρμακα και αντιισταμινικά ·
• αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.

Γυναίκες που χρησιμοποιούν αντισύλληψηΗ δίαιτα με γκρέιπφρουτ δεν συνιστάται λόγω της αύξησης του επιπέδου των γυναικείων ορμονών στο αίμα και του αποκλεισμού των φαρμάκων από το ίδιο το γκρέιπφρουτ. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε άλλες μεθόδους αντισύλληψης.

Επιλογές ημερήσιου μενού

Πρώτη επιλογή μενού

• Πρωινό Η διατροφή με γκρέιπφρουτ αποτελείται από ένα φρούτο και μια μικρή ποσότητα τροφίμων που περιέχουν πρωτεΐνες: βραστό κρέας, ψάρι και αυγά, και τυρί.
• Μεσημεριανό Σαλάτα λαχανικών, εξαιρουμένων των πατατών. Τα μαγειρεμένα ή ψητά πιάτα με μια φέτα πρωτεϊνικής τροφής και γκρέιπφρουτ θα κάνουν.
• Δείπνο Μια δίαιτα για αδυνάτισμα περιλαμβάνει ζεστό ψωμί ή τοστ (50-100 g), σαλάτα λαχανικών, ψημένο κρέας, ψάρι ή αυγό.
• Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε άφθονο νερό χωρίς αέριο (1l) και πράσινο τσάι (έως 1 λίτρο), το πρωί προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι Το γεύμα τελειώνει πριν από τις 18:00 στο πράσινο τσάι. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε μεταξύ των γευμάτων, τότε επιτρέπεται 1 γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι.

Δεύτερη επιλογή μενού

• Πρωινό Φάτε μια φέτα ψωμί (50 g) με ένα βραστό αυγό, πιείτε ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ ή τσάι με μια φέτα λεμόνι, χυμό γκρέιπφρουτ (70 ml), ή τρώτε μισό φρούτο.
• Δείπνο. Βραστά αυγά — 2 τεμ., ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ ή τσάι με μια φέτα λεμόνι, χυμό γκρέιπφρουτ (70 ml) ή μισό φρούτο.
• Δείπνο. Βραστά αυγά — 2 τεμ., ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ ή τσάι με μια φέτα λεμόνι, 70 ml χυμό ή μισό γκρέιπφρουτ.
• Ο χυμός γκρέιπφρουτ περιέχει μια μικρή ποσότηταθερμίδες που είναι τόσο σημαντικές για την απώλεια βάρους. Είναι κορεσμένο με βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία, επομένως θεωρείται χρήσιμο για τη διατροφή. Και επίσης, ο χυμός αποκαθιστά γρήγορα δύναμη μετά από ενεργό εργασία ή αθλητική προπόνηση, κάνοντας περίσσεια λίπους.

Όσο για τα αυγά, ο συνδυασμός τους με τα εσπεριδοειδήΤα φρούτα δημιουργούν ένα κλασικό σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά. Ο κρόκος περιέχει βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα και λίπη. Επομένως, τα βραστά αυγά μπορούν να αντικατασταθούν με ωμά. Ένα αυγό περιέχει 100 kcal, 300 mg χοληστερόλης ανά ημερήσια τιμή για έναν ενήλικα — 500 mg. Αν λάβουμε υπόψη ότι το σώμα μπορεί να απορροφήσει μόνο το 2-5% της χοληστερόλης που εισέρχεται στο στομάχι από τα τρόφιμα, τότε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, συμπεριλαμβανομένων γκρέιπφρουτ και αυγών, θα αυξήσει ελαφρώς το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, αλλά θα μειώσει συνολικό σωματικό βάρος κατά 3-4 κιλά την εβδομάδα. Για να είναι ποικίλο το μενού, είναι απαραίτητο να διανέμετε τα ακόλουθα ανά ημέρα για απώλεια βάρους:

• 200 γραμμάρια άπαχου κρέατος ή ψαριού με ατμό ή σχάρα.
• λαχανικά: ωμά, βραστά, στον ατμό, ψημένα — όχι περισσότερο από 1 κιλό.
• γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χαμηλών λιπαρών: τυρί cottage, κεφίρ (το βράδυ), σπιτικό γιαούρτι — 100 γραμμάρια?
• 2-3 φέτες ψωμιού σίκαλης ή πίτουρου (για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα).
• 2-3 γκρέιπφρουτ ανά ημέρα.

Σχόλια

σχόλια