Τι πιο νόστιμο και πιο ευχάριστο από το δροσιστικόφρουτοσαλάτες; Μπορείτε να έχετε ένα σνακ μαζί τους το καλοκαίρι στη ντάτσα ή να αντικαταστήσετε ένα επιδόρπιο με πολλές θερμίδες και για τα παιδιά, μια φρουτοσαλάτα - Αυτή είναι η ουράνια ευδαιμονία! Οι πρωτότυπες φρουτοσαλάτες είναι ιδιαίτερα καλές για πρωινό - Αυτό είναι ένα υπέροχο και αναζωογονητικό ξεκίνημα της ημέρας. Αξίζει να αναφέρουμε πόσες θερμίδες περιέχει ένα τέτοιο πρωινό - συνήθως από διακόσια έως τετρακόσια. και τα οφέλη από αυτό είναι απλά ανεκτίμητα. Υπάρχουν τόσες επιλογές για την παρασκευή φρουτοσαλάτας όσα φρούτα υπάρχουν στον κόσμο, και είναι όλα αρκετά απλά και προσφέρουν πολλή απόλαυση.
Φρουτοσαλάτα στοιχειακή
Πρόκειται για μια πολύ απλή φρουτοσαλάτα πουΜπορείτε να το σερβίρετε για πρωινό, απογευματινό τσάι ή ως επιδόρπιο. Ωστόσο, σε αντίθεση με άλλα γλυκά πιάτα, τα οφέλη αυτής της φρουτοσαλάτας είναι αναμφισβήτητα. Η συνταγή περιλαμβάνει βασικά φρούτα που μπορείτε να βρείτε σχεδόν σε οποιοδήποτε ψυγείο:
- δύο μπανάνες
- δύο μήλα
- τρεις φέτες ανανά
- ένα τσαμπί σταφύλια
- μισό ποτήρι συμπυκνωμένου γάλακτος
Πάρτε μπανάνες, μήλα και ανανά και κόψτε τασε μικρούς κύβους. Προσθέστε σταφύλια σε αυτούς τους κύβους. Αλατοπιπερώνετε τη νόστιμη σαλάτα με συμπυκνωμένο γάλα, ανακατεύετε καλά και βάζετε στο ψυγείο - Αυτό πρέπει να γίνει για καλύτερη ψύξη. Αν και η συνταγή για αυτή τη σαλάτα είναι αρκετά απλή, μπορείτε να την κάνετε πιο ελκυστική χρησιμοποιώντας πρόσθετη καλλιτεχνική διακόσμηση - για παράδειγμα, κόψτε τριαντάφυλλα από τα μήλα ή δοκιμάστε να διακοσμήσετε τα φρούτα με φύλλα πράσινης σαλάτας (μην φοβάστε, αυτή είναι μια πολύ «γευστική» κίνηση!).
Φρουτοσαλάτα με μέλι και πορτοκάλια
Τι γίνεται όμως αν θέλεις να κάνεις κάτι;πιο ενδιαφέρον; Σε αυτή την περίπτωση, θα σας ενδιαφέρει αυτή η πικάντικη και απίστευτα νόστιμη συνταγή για ένα ανατολίτικο γλυκό. Το ροδόνερο που περιλαμβάνεται σε αυτό είναι Είναι η ουσία των ροδοπέταλων διαλυμένων σε αποσταγμένο νερό (το ροδόνερο που χρησιμοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς δεν είναι κατάλληλο για σαλάτα). Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάτι άλλο, αλλά είναι το άρωμα των τριαντάφυλλων που δίνει σε αυτή τη συνταγή τη μοναδικότητα και το ανατολίτικο πνεύμα της. Θερμιδικό περιεχόμενο - διακόσιες πενήντα θερμίδες. Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε:
- τέσσερα πορτοκαλάκια
- μία χειροβομβίδα
- δύο κουταλιές της σούπας ροδόνερο
- δύο κουταλιές της σούπας μέλι
- χούφτα φιστίκια
- τσίμπημα της κανέλας
Καθαρίζουμε τα εσπεριδοειδή, αφαιρώντας τον λευκό πολτό και ξεφλουδίζουμε.Αφαιρούμε τους σπόρους και τους κόβουμε σε κύκλους. Παίρνετε ένα προετοιμασμένο πιάτο και τοποθετείτε πάνω τα πορτοκάλια ραντίζοντάς τα με το ζουμί που έμεινε μετά το κόψιμο στο σανίδι. Παίρνουμε ροδόνερο και το περιχύνουμε με τα εσπεριδοειδή, προσθέτουμε μέλι και κανέλα. Η όμορφη παρουσίαση αυτής της σαλάτας περιλαμβάνει το πασπάλισμα των φρούτων με ξηρούς καρπούς και σπόρους ροδιού. Δεν θα έβλαπτε να διακοσμήσετε τη φρουτοσαλάτα - μέντα; Τοποθετήστε το από πάνω και μπορείτε να σερβίρετε.
Τροπική φρουτοσαλάτα
Πόσες επιλογές πιστεύετε ότι υπάρχουν;φτιάχνω φρουτοσαλάτα για πρωινό; Αυτό είναι ένα από αυτά, και μάλιστα πολύ νόστιμο - Ο συνδυασμός φράουλας και τροπικών φρούτων είναι σίγουρο ότι θα φωτίσει τη μέρα σας! Χρόνος μαγειρέματος - πέντε με δέκα λεπτά. Θερμιδικό περιεχόμενο - διακόσιες δέκα θερμίδες. Για να ετοιμάσετε μια μερίδα αυτής της απόλαυσης θα χρειαστείτε:
- ένα πορτοκαλί
- ένα ακτινίδιο
- μια μπανάνα
- τέσσερις φράουλες
- κουταλιά φυσικού γιαουρτιού
Κόβουμε το πορτοκάλι σε κύβους περίπου ενός μεγέθουςεκατοστά. Είναι καλύτερα να κόψετε ακτινίδιο και μπανάνα σε φέτες - έτσι το πιάτο θα φαίνεται πιο όμορφο και λαχταριστό. Κόβουμε κάθε φράουλα σε τέσσερα κομμάτια. Βάλτε όλα αυτά σε ένα μικρό μπολ και ρίξτε από πάνω γιαούρτι. Ανακατεύουμε ελαφρά το γιαούρτι και τα φρούτα.
Παραλλαγή δυόσμου-γκρέιπφρουτ
Αυτή η σαλάτα ονομάζεται επίσης βόμβα βιταμινών,Εξάλλου, τα φρούτα που συνθέτουν τη σύνθεσή του είναι πολύ υγιεινά και ο ανανάς γενικά είναι ένας φυσικός καυστήρας θερμίδων. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για το τι μπορείτε να φάτε για πρωινό. Χρόνος μαγειρέματος - δεκαπέντε λεπτά. Θερμιδικό περιεχόμενο - διακόσιες θερμίδες. Έτσι, για να ετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα θα χρειαστείτε:
- ένα μεγάλο πορτοκαλί
- ένα ροζ γκρέιπφρουτ
- μισή χειροβομβίδα
- πενήντα γραμμάρια ζάχαρης
- μερικά φύλλα μέντας
- βανίλια
Ετοιμάστε ένα επίπεδο πιάτο με τα πλαϊνά εκ των προτέρων.περίπου ένα εκατοστό ύψος. Κόβουμε το ξύσμα των εσπεριδοειδών με ένα λεπτό μαχαίρι και τα κόβουμε σταυρωτά σε φέτες πάχους περίπου μισού εκατοστού, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο μία κάθε φορά. Βράζουμε τη ζάχαρη κατά προτίμηση σε πενήντα χιλιοστόλιτρα νερό, προσθέτουμε τη βανίλια και κρυώνουμε. Για να εξουδετερώσετε την πικράδα των φρούτων, μπορείτε να προσθέσετε λίγη περισσότερη ζάχαρη. Πασπαλίζουμε τα πορτοκάλια με τους σπόρους του ροδιού, τα περιχύνουμε με σιρόπι που έχει κρυώσει και τα γαρνίρουμε με φύλλα μέντας. Με την ευκαιρία, αντί για βανίλια, μπορείτε να προσθέσετε τσάι μέντας στο σιρόπι - Αυτό είναι πολύ αναζωογονητικό!
Σαλάτα φρούτων στα γαλλικά
Αυτή η συνταγή είναι μια απεικόνιση αυτού που υπάρχειΣτη μαγειρική συναντά κανείς συχνά πολύ πρωτότυπους και ασυνήθιστους συνδυασμούς προϊόντων. Χρόνος προετοιμασίας σαλάτας - τριάντα λεπτά. Θερμιδικό περιεχόμενο - τριακόσιες πενήντα θερμίδες. Για τέσσερις μερίδες θα χρειαστείτε:
- δύο μικρά γλυκά πεπόνια με κίτρινη σάρκα
- διακόσια πενήντα γραμμάρια ημίσκληρου κρασιού
- δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- δύο κουταλιές της κονιάκ
Κόβουμε τα πεπόνια σταυρωτά στη μέση και τα αφαιρούμεσπόρους και υγρό πολτό. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό στρογγυλό κόφτη για να κόψετε μπάλες από τη σφιχτή σάρκα πεπονιού. Τοποθετούμε τις μπάλες σε ένα μπολ και περιχύνουμε με το κρασί. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για περίπου έξι ώρες. Τοποθετούμε τα δύο μισά πεπόνι στο ψυγείο για σερβίρισμα. Στραγγίζουμε το χυμό και το κρασί από τις μπάλες πεπονιού. Ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας κρασί με χυμό πορτοκαλιού και κονιάκ. Τοποθετούμε τις μπάλες στα μισά πεπόνι και περιχύνουμε με τον χυμό πορτοκαλιού. Το βάζουμε ξανά στο ψυγείο για μισή ώρα να φουσκώσει και μετά σερβίρουμε. Σερβίρετε φρεσκοψημένα αλμυρά ψωμάκια μαζί με τη σαλάτα. Πόσο καιρό πιστεύετε ότι μπορείτε να τρώτε φρουτοσαλάτες; Παίρνει πολύ, πάρα πολύ χρόνο, γιατί η παρασκευή τους είναι εύκολη και απλή: κόψτε τα φρούτα, ανακατέψτε και προσθέστε τη «σάλτσα». (γιαούρτι ή σιρόπι). Έτσι, μπορείτε να γίνετε ο δημιουργός των δικών σας συνταγών: απλά δημιουργήστε ένα πρωτότυπο καλλιτεχνικό σχέδιο - και η φρουτιέρα σας είναι έτοιμη! Σας προτείνουμε να διαβάσετε:
