Το πρωταρχικό καθήκον κάθε μητέρας είναι να ταΐζειτο αγαπημένο σας παιδί με οποιοδήποτε κόστος. Και χρησιμοποιούνται όλα - πειθώ, κραυγές, τραγούδια, σαμανικοί χοροί με ντέφια, ακόμη και «βαρύ πυροβολικό» στο πρόσωπο του πάπα. Ωστόσο, τα παιδιά είναι πολύ πονηρά. Μόλις πρόκειται για επιδόρπιο, είναι ακριβώς εκεί, στην πρώτη σειρά. Και οι μητέρες συχνά ταράζουν το μυαλό τους στο ερώτημα πώς να κάνουν το επιδόρπιο των παιδιών όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Αλλά είναι πολύ απλό. Για παράδειγμα, μια φρουτοσαλάτα για παιδιά μπορεί να είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο ή απογευματινό σνακ. Υπάρχει αρκετά μεγάλος αριθμός συνταγών με βάση τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες σαλάτες, αλλά δεν είναι όλες κατάλληλες για παιδικές τροφές. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε μια επιλογή από συνταγές που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για παιδιά.

Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι

Αρχικά, μπορείτε να προετοιμάσετε το πιο απλόσαλάτα - φρούτα, με σάλτσα γιαουρτιού. Παρασκευάζεται πολύ απλά - δεν χρειάζεται να είστε σοφιστικέ μάγειρας για να το κάνετε. Για να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το σετ των φρούτων όπως θέλετε - με βάση αυτό που υπάρχει στο ψυγείο. Έτσι, στην τυπική έκδοση θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 μήλο
• 1 μπανάνα
• 1 αχλάδι
• 2 κουταλιές της σούπας από οποιοδήποτε γιαούρτι

Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής.Κόβουμε τα φρούτα σε μικρούς κύβους, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε μετά από ένα λεπτό περίπου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα θα απελευθερώσουν ελαφρώς χυμό - λίγο. Δεν συνιστάται η προετοιμασία του εκ των προτέρων, καθώς χάνει γρήγορα όχι μόνο τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά και τη γεύση του.

Σαλάτα με ανανά

Μια άλλη πολύ νόστιμη φρουτοσαλάτα,Αυτό που πρέπει οπωσδήποτε να ετοιμάσετε για το μωρό σας είναι μια σαλάτα με ανανά. Δεν είναι μόνο εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό, αλλά και πολύ πρωτότυπο. Αντί για σαλατιέρα, σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιήσουμε ένα κοίλο μισό ανανά. Για να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 ολόκληρο ανανά μεσαίου μεγέθους
• 2 μπανάνες
• 1 μήλο, κατά προτίμηση κόκκινο
• 1 μεγάλο πορτοκαλί
• 3 ακτινίδια
• Οποιοδήποτε γιαούρτι, κατά προτίμηση αποβουτυρωμένο
• Πέντε καρύδια

Προετοιμασία της σαλάτας:Κόψτε τον ανανά στη μέση και μετά αφαιρέστε τον πολτό. Αφήνουμε τον πυρήνα στην άκρη και ψιλοκόβουμε τον πελτέ. Κόψτε τα ακτινίδια και τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τα πορτοκάλια και τα μήλα σε κύβους. Τρίβουμε τα καρύδια μέχρι να ροδίσουν. Σε κάποιο δοχείο ανακατεύουμε όλα τα φρούτα με το γιαούρτι και πολύ προσεκτικά τα βάζουμε όλα στην αυτοσχέδια σαλατιέρα μας. Πασπαλίστε τα πάντα με τρίμματα ξηρών καρπών από πάνω. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Παιδική σαλάτα με ανανά, επιλογή δεύτερη

Για μεγαλύτερα παιδιά μπορείτε να μαγειρέψετε λίγοάλλη μια σαλάτα που θα έχει ακόμα ως βάση τον ανανά. Και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μισό ανανά ως σαλατιέρα. Για να το προετοιμάσετε, ετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κόκκινο μεγάλο μήλο
• 1 μεσαίο πορτοκαλί
• 1 μπανάνα, επίσης μεγάλη
• 1 μεσαίου μεγέθους ανανά
• 200 γραμμάρια σταφυλιών. Φυσικά, κατά προτίμηση χωρίς κοιλώματα
• 150 γραμμάρια καθαρισμένου μήλου χυμού

Αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται ως εξής.Αφαιρέστε τον πυρήνα και τον πολτό ανανά από τον ανανά, προηγουμένως κομμένο στη μέση. Μετά από αυτό, αφήστε τον πυρήνα στην άκρη και κόψτε τον πολτό του ανανά και το μήλο σε κύβους. Κόβουμε τα σταφύλια σε δύο ή τέσσερα μέρη, ανάλογα με το μέγεθος του μούρου. Η μπανάνα και το πορτοκάλι πρέπει να κοπούν σε λωρίδες. Περιχύνουμε με χυμό όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά, μετά ρίχνουμε τα μισά κομμάτια ανανά και σερβίρουμε. Αυτή η σαλάτα είναι ιδιαίτερα καλή σε ζεστό καιρό.

Σαλάτα με γκρέιπφρουτ

Αυστηρά μιλώντας, το γκρέιπφρουτ ως τέτοιο σε αυτόΔεν θα υπάρχει σαλάτα - μην ξεχνάτε ότι μαγειρεύουμε για παιδιά. Και δεν αρέσει σε όλα τα παιδιά η ιδιόμορφη πικρή γεύση αυτού του φρούτου. Επομένως, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο χοντρή φλούδα γκρέιπφρουτ για να φτιάξουμε ένα είδος σαλατιέρα. Παρασκευάζεται πολύ απλά - κόψτε τα φρούτα στη μέση, χρησιμοποιώντας τη λεγόμενη μέθοδο "γαρύφαλλο". Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 μεγάλο γκρέιπφρουτ
• 1 μεγάλο μήλο, κατά προτίμηση πράσινο
• 2 ακτινίδια μεσαίου μεγέθους
• 2 μεγάλα μανταρίνια
• 100 γραμμάρια μικρών σταφυλιών, κατά προτίμηση χωρίς κοιλώματα
• 5 ξεφλουδισμένα καρύδια
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι, αν το παιδί δεν έχει αλλεργίες. Εάν το παιδί είναι πολύ μικρό, αντικαταστήστε το μέλι με γιαούρτι.

Η σαλάτα ετοιμάζεται πολύ εύκολα.Κόβουμε τα μανταρίνια, τα ακτινίδια και τα μήλα σε κύβους ίσου μεγέθους. Δεν χρειάζεται να ψιλοκόψουμε τα σταφύλια. Εάν χρησιμοποιείτε μέλι για ντρέσινγκ, τότε αφού ντύσετε τη σαλάτα, τοποθετήστε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το μέλι να κορεστεί σωστά τα φρούτα. Μετά από αυτό, τοποθετήστε τη σαλάτα σε καλούπια από φλούδες γκρέιπφρουτ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Παιδική φρουτοσαλάτα "Σε μια βιασύνη"

Σε περίπτωση που δεν έχετε καθόλου χρόνο, καιΑν θέλετε να περιποιηθείτε το παιδί σας, μπορείτε να ετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα «βιαστικά». Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Για αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 μπανάνα
• 1 μεσαίου μεγέθους μήλο
• 1 αχλάδι
• 1 ακτινίδιο
• Κρεμώδη κρέμα

Κατ 'αρχήν, ο κατάλογος των φρούτων είναι εξαιρετικά προσεγγιστικός– μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε στη διάθεσή σας. Η σαντιγί παραμένει σταθερό συστατικό. Κόβετε τα φρούτα που έχετε σε κύβους ίδιου μεγέθους, τα βάζετε σε πιατέλα και από πάνω ρίχνετε μια στρώση σαντιγί. Δεν χρειάζεται να ανακατεύετε. Κατά κανόνα, τα παιδιά τρώνε αυτή τη σαλάτα με μεγάλη ευχαρίστηση. Φυσικά, ανεξάρτητα από τη συνταγή που θα επιλέξετε, φροντίστε να λάβετε υπόψη την υγεία του παιδιού σας. Εάν το μωρό σας είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις σε ένα συγκεκριμένο φρούτο, αποκλείστε το από τη σαλάτα. Παρεμπιπτόντως, αν περιμένετε μικρούς καλεσμένους και πρόκειται να συμπεριλάβετε φρουτοσαλάτες στο μενού των διακοπών, φροντίστε να ρωτήσετε εκ των προτέρων τους γονείς τους εάν έχουν τάση για τροφικές αλλεργίες. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να προετοιμάσετε σαλάτες για παιδιά, χρησιμοποιήστε μη αλλεργιογόνα φρούτα - μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, σταφύλια. Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια