Τι είναι το καλοκαίρι;Αυτός είναι ο ήλιος, η ζέστη, η πρωινή δροσιά και το τραγούδι των πουλιών. Και επίσης - αυτά είναι μούρα, φρούτα και λαχανικά - φρέσκα, ακριβώς από τον κήπο, τον θάμνο ή το κλαδί. Και δεν υπάρχει μεγαλύτερη χαρά από το να δοκιμάσεις την πρώτη φράουλα της χρονιάς, μαζεύοντας ένα φρεσκοώριμο αγγούρι. Και δεν έχει καθόλου σημασία αν δεν έχετε τη δική σας ντάτσα και αγοράζετε όλα τα προϊόντα σας στα καταστήματα, γιατί το καλοκαίρι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά μοιάζουν να είναι μουσκεμένα στον ήλιο. Και η απώλεια βάρους με τέτοιο φαγητό είναι γενικά ευχαρίστηση: είναι νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό. Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για όσους χάνουν βάρος το καλοκαίρι από μια δίαιτα φρούτων και λαχανικών. Απλώς σκεφτείτε: δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη διατροφή σας, τα προϊόντα αυτής της δίαιτας είναι καλά όχι μόνο για κάθε γούστο, αλλά και για κάθε προϋπολογισμό. Και δεν αξίζει να μιλάμε για την αξία των φρούτων και των λαχανικών για το σώμα. Να σας υπενθυμίσουμε μόνο ότι η μόνη πηγή βήτα-καροτίνης και βιταμίνης C στον οργανισμό μας είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. Αυτές οι φυτικές ίνες όχι μόνο γεμίζουν το στομάχι, δίνοντας μια αίσθηση πληρότητας, αλλά βοηθούν και το πεπτικό σύστημα. Αξίζει λοιπόν να σκεφτούμε ποια δίαιτα είναι καλύτερη; Είναι καλύτερα να δοκιμάσετε να τρώτε φρούτα και λαχανικά για μερικές ημέρες και θα συνειδητοποιήσετε ότι δεν έχουν φύγει μόνο τα κιλά, αλλά και η κούραση και η κακή διάθεση. Και υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε δίαιτες με φρούτα και λαχανικά, οπότε επιλέξτε οποιαδήποτε και χάσετε βάρος για την υγεία σας!
Αυστηρή διατροφή φρούτων και λαχανικών
Επιμείνετε σε αυτήν την αυστηρή δίαιτα για περισσότερα από επτάμέρες δεν συνιστάται, αν και δεν θα είναι δύσκολο να το αντέξεις. Γεγονός είναι ότι ανεξάρτητα από το πόσο υγιεινά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, το σώμα χρειάζεται και άλλα μικροστοιχεία για κανονική λειτουργία. Για να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας δεν αντιμετωπίζει ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, λάβετε βιταμίνες κατά τη διάρκεια της διατροφής σας. Κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας αυστηρής δίαιτας με φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να χάσετε τρία έως τέσσερα κιλά υπερβολικού βάρους. Η ουσία της δίαιτας είναι η εναλλαγή των ημερών με μούρα, φρούτα και λαχανικά όλη την εβδομάδα. Οι δύο πρώτες ημέρες είναι ημέρες λαχανικών, στη συνέχεια: ημέρες μούρων, φρούτων, λαχανικών, μούρων και φρούτων. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορείτε να φάτε έως και ενάμιση κιλό φαγητού. Αν και δεν επιτρέπονται όλα τα λαχανικά και τα φρούτα σε αυτή τη δίαιτα. Τα πράσινα μπιζέλια, οι πατάτες, τα καρότα, οι μπανάνες, τα μάνγκο, τα ακτινίδια και τα σταφύλια απαγορεύονται. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν είτε ωμά είτε ζεματισμένα με βραστό νερό ή μαγειρεμένα χωρίς τη χρήση λαδιού. Αν θέλετε κάτι ζεστό, τότε βράστε στον ατμό τα αγαπημένα σας λαχανικά - έτσι θα διατηρήσετε όχι μόνο τη γεύση τους, αλλά και όλες τις ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες που περιέχουν.
Ισορροπημένη διατροφή οπωροκηπευτικών
- Ημέρα 1
Λαχανόσουπα (μαγειρεμένη σε νερό), φρούτα,ένα ποτήρι άπαχο γάλα (το γιαούρτι με λίγες θερμίδες είναι καλό), τσάι ή καφέ. Συνιστάται να μην τρώτε γλυκά, αλλά αν το θέλετε πραγματικά, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τέσσερα ή πέντε κομμάτια αποξηραμένα φρούτα - αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα.
- Ημέρα Δύο
Λαχανόσουπα, μία μέτρια πατάταμέγεθος, ψημένο στο φούρνο. Τυχόν λαχανικά, φρέσκα ή μαγειρεμένα (μην προσθέτετε λάδι κατά το ψήσιμο). Μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα χαμηλών θερμίδων στα λαχανικά. Τσάι, καφές.
- Ημέρα Τρίτη
Λαχανόσουπα, λαχανικά και φρούτα σε οποιαδήποτε ποσότητα, ένα ποτήρι άπαχο γάλα (το γιαούρτι με λίγες θερμίδες είναι μια χαρά), πράσινο τσάι.
- Ημέρα Τέταρτη
Λαχανόσουπα, μπανάνες (τρία έως έξι κομμάτια), οκτώ ποτήρια άπαχο γάλα (μπορείτε να έχετε ένα γιαούρτι με λίγες θερμίδες και επτά ποτήρια γάλα).
- Ημέρα πέντε
Λαχανόσουπα, ντομάτες (όχι περισσότερα από έξι κομμάτια). Ψάρι ή κοτόπουλο σε οποιαδήποτε ποσότητα (ναι, καλά διαβάσατε – σε οποιαδήποτε ποσότητα!). Ένα ποτήρι άπαχο γάλα (το γιαούρτι με λίγες θερμίδες είναι μια χαρά), τσάι, καφές.
- Ημέρα έξι
Το μενού της πέμπτης ημέρας επαναλαμβάνεται πλήρως.
- Ημέρα Επτά
Λαχανόσουπα, λαχανικά και φρούτα απεριόρισταποσότητα, σάλτσα χαμηλών θερμίδων, διακόσια γραμμάρια άπαχο γάλα (γιαούρτι), τσάι, καφές. Όπως καταλαβαίνετε, αυτή η δίαιτα με φρούτα και λαχανικά για αδυνάτισμα δεν είναι μόνο ικανοποιητική (που αλλού θα επιτρέπεται να τρώτε όσο ψάρι και κρέας θέλετε για δύο μέρες στη σειρά;), αλλά και αρκετά ισορροπημένη. Το θέμα δεν είναι ότι πεινάς, αλλά ότι τρως σωστά. Επιπλέον, η ακριβής ποσότητα φρούτων, τσαγιού και κρέατος ανά γραμμάριο δεν προσδιορίζεται εδώ, γιατί κάθε οργανισμός είναι ατομικός, άλλοι χρειάζονται λίγο περισσότερο και άλλοι λιγότερο. Θα νιώσετε μόνοι σας πόσα από ορισμένα συστατικά πρέπει να τρώτε καθημερινά σε αυτή τη δίαιτα.
Δίαιτα φρούτων και λαχανικών από την αμερικανική κινηματογραφική ηθοποιό Silla Black
Αυτή είναι μια αρκετά δημοφιλής δίαιτα φρούτων και λαχανικών,που αναπτύχθηκε από τη διάσημη Αμερικανίδα Cilla Black. Παραμένοντας σε αυτό για ένα μήνα, είναι σίγουρο ότι θα χάσετε πέντε κιλά περιττού βάρους. Αυτή η δίαιτα, όπως και η προηγούμενη επιλογή, είναι απόλυτα ισορροπημένη και δεν θα βλάψει την υγεία σας. Αυτή η δίαιτα εναλλάσσεται μεταξύ μιας «σκληρής εβδομάδας» και μιας «εύκολης εβδομάδας». Φυσικά, το κύριο μέρος της διατροφής είναι όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών, αλλά το κρέας και το ψάρι προτείνεται να καταναλώνονται σε πολύ περιορισμένες ποσότητες - όχι περισσότερα από εκατόν πενήντα γραμμάρια την ημέρα. Το αλκοόλ απαγορεύεται εντελώς, όπως και όλα τα λιπαρά και αλευρώδη προϊόντα. Έτσι, η ίδια η δίαιτα. Πρωινό Κάθε μέρα το πρωινό αποτελείται από τα ίδια προϊόντα. Προτείνεται να φάτε μισό μικρό πεπόνι, μάνγκο ή γκρέιπφρουτ της αρεσκείας σας, καθώς και φρυγανιά από ένα κομμάτι πίτουρο ψωμί. Μεσημεριανό Σας ζητείται να επιλέξετε μία από τις προτεινόμενες επιλογές μενού:
- Κρύο κρέας (χοιρινό ή βοδινό), από το οποίο αφαιρούνται όλα τα κομμάτια του λίπους. Δύο ή τρεις ντομάτες, μια σαλάτα από φρέσκα πράσινα λαχανικά.
- Ψητά ψάρια, κάθε πράσινο λαχανικό, μια φέτα ψωμί πίτουρου.
- Σαλάτα από κάθε φρέσκο φρούτο, μπορεί να καταναλωθεί σε απεριόριστες ποσότητες.
- Ελαφρύ κρέας ζωμού, δύο αυγά, μαγειρεμένα μαλακά ή μαγειρεμένα σε μια τσάντα. Δύο ή τρεις ντομάτες, φρέσκια σαλάτα λαχανικών, ένα κομμάτι ψωμί από σκληρό σιτάρι.
- Σπιτικό τυρί - εβδομήντα πέντε γραμμάρια, σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, φρούτα, ένα κομμάτι ψωμιού.
Δείπνο Μπορείτε επίσης να επιλέξετε μία από τις προτεινόμενες επιλογές μενού:
- Ψάρια ψημένα στη σχάρα, φρούτα, πράσινα λαχανικά, ψωμί σκληρού σίτου.
- Steak (προτιμάται το άπαχο κρέας), ή το ψιλοκομμένο (επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), μια σαλάτα από πράσινα λαχανικά?
- Κρεοπωλείο κρέατος από άπαχο κρέας αρνιού ή βοείου κρέατος. Πράσινη σαλάτα ή λαχανικά.
- Τουρκία ή κοτόπουλο (μόνο χωρίς το δέρμα!), Μαγειρεμένο στη σχάρα. Πράσινα λαχανικά ή σαλάτα από αυτά.
- Ψητό ήπαρ, πράσινα λαχανικά ή μαρούλι, λαχανικά στον ατμό.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτή η δίαιτα εναλλάσσεται«δύσκολες» και «εύκολες» εβδομάδες. Τη δεύτερη και την τέταρτη εβδομάδα, μπορείτε να ανακουφίσετε τον εαυτό σας τρώγοντας λίγο αμυλούχο ή γλυκό φαγητό. Ωστόσο, μην το παρακάνετε και καταστρέψετε τα συνολικά αποτελέσματα της δίαιτας. Μπορείτε να πίνετε μεταλλικό νερό χωρίς αέριο σε απεριόριστες ποσότητες. Φάτε λοιπόν νόστιμα φρούτα και λαχανικά, χάστε τα περιττά κιλά και αποκτήστε καλή διάθεση. Πότε αλλιώς, αν όχι το καλοκαίρι, κάνει κανείς μια τόσο ελαφριά και συνάμα ορεκτική δίαιτα; Και οι σύγχρονοι διατροφολόγοι προτείνουν επίσης την εξαίρεση εξωτικών τροφών από το μενού, τρώγοντας μόνο ό,τι φυτρώνει στην πατρίδα τους. Γεγονός είναι ότι τα οφέλη των τοπικών προϊόντων για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι γενετικά καθορισμένα το τοπικό ξινόμηλο μας θα φέρει πολύ περισσότερα οφέλη από το ξένο feijoa. Με την τήρηση αυτής της αρχής, θα χάσετε βάρος πιο αποτελεσματικά και θα εξοικονομήσετε χρήματα. Σας προτείνουμε να διαβάσετε: