Σήμερα, όλο και περισσότεροι προτιμούνΗ δίαιτα του Pierre Dukan, που σας επιτρέπει να χάσετε βάρος χωρίς να χρειάζεται να περιορίσετε σοβαρά τον εαυτό σας στο φαγητό. Αυτή τη στιγμή, πολλοί έχουν βιώσει την αποτελεσματική δράση μιας ολοκληρωμένης μεθόδου απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από έναν νευρολόγο που έχει μελετήσει τα προβλήματα της σωστής διατροφής και του υπερβολικού βάρους. Η ουσία της μεθόδου είναι ότι μόνο ορισμένα προϊόντα χρησιμοποιούνται για τη δίαιτα Dukan, το μενού χωρίζεται σε τέσσερα ξεχωριστά στάδια, ενοποιώντας το ληφθέν αποτέλεσμα. Δηλαδή, αφού τελειώσει η δίαιτα, μπορείτε να επιστρέψετε με ασφάλεια στην παλιά σας διατροφή χωρίς φόβο ότι θα επιστρέψουν τα περιττά κιλά. Ποιο είναι το κύριο πλεονέκτημα της δίαιτας; δεν θα νιώσετε πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, αφού η μέθοδος δεν επιβάλλει περιορισμούς στην ποσότητα του φαγητού, απλώς ρυθμίζει το είδος και τον χρόνο λήψης του, χωρισμένο σε ξεχωριστές φάσεις.

Κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων συν τους περιορισμούς

Η δίαιτα Dukan επιτρέπει την πρόσληψη των παρακάτω προϊόντων:

• άπαχο κρέας (μπριζόλες κρέας κοτολέτες, πιάτο του κρέατος αλόγου, κουνελιού, το βόειο κρέας, δηλαδή, μπριζόλα, φιλέτο, φιλέτο)?
• υποπροϊόντα (ήπατος πτηνού, μόσχου, συκώτι βοοειδών, γλώσσα βοδινού και αρνιού) ·
• ψάρια (νωπά, άπαχα, λιπαρά, αποξηραμένα, κατεψυγμένα), ραβδάκια καβουριών,
• θαλασσινά οποιουδήποτε είδους (καβούρια, γαρίδες, αστακοί, στρείδια, καραβίδες, οστρακοειδή, χαβιάρι, καλαμάρι, θάλασσας και τα παρόμοια) ·
• πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο, φραγκόκοτα, φασιανός, πέρδικα, ορτύκια, περιστέρια κλπ.). Το κρέας πουλερικών είναι απαραίτητο χωρίς το δέρμα και την ουρά!
• άπαχο ζαμπόν (2-4% περιεκτικότητα σε λιπαρά), χοιρινόχωρίς ζάχαρη ζαμπόν, bresaola, γκρίζο, ζαμπόν κοτόπουλου, ζαμπόν γαλοπούλας, μπάσταρμα και τα παρόμοια. Να είστε προσεκτικοί: το ζαμπόν πρέπει να μαγειρεύεται με ένα ειδικό κομμάτι κρέατος και όχι με τη μορφή λουκάνικου, του οποίου η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι περίπου 30%!
• αποκορυφωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, τυρί, γιαούρτι, γάλα) ·
• φυτικές πρωτεΐνες (tofu, seitan);
• από 1,5 λίτρα υγρού ανά ημέρα (νερό, καφές, τσάι, βάμματα από βότανα).
• πίτουρο βρώμης.

Απαγορεύονται: ζάχαρη, ελιές, μαγιονέζα, κέτσαπ, φρούτα, σοκολάτα, βούτυρο, φιστίκια.

Κάνουμε το μενού για την απώλεια βάρους

Το σύστημα απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από τον PierreΤο Dukan περιλαμβάνει τέσσερα ξεχωριστά στάδια, καθένα από τα οποία διαφέρει αισθητά από τα άλλα και έχει το δικό του αποτέλεσμα. Τα πρώτα στάδια της δίαιτας βοηθούν στη μείωση του βάρους, την επιστροφή του σώματος στην κανονική του κατάσταση, τα δύο τελευταία βοηθούν στην εδραίωση του επιτυγχανόμενου αποτελέσματος. Στην τελευταία φάση της δίαιτας Dukan, μπορείς σταδιακά να επιστρέψεις στη συνήθη διατροφή σου, που ήταν πριν τη δίαιτα, χωρίς να πάρεις άλλο βάρος. Ο κατάλογος των προϊόντων που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της δίαιτας είναι αρκετά εκτενής: υπάρχουν περίπου 72 προϊόντα (σε ορισμένα στάδια - εκατό είδη), από τα οποία μπορείτε να προετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Επιτρέπεται η επιπλέον χρήση βοτάνων, μπαχαρικών, μουστάρδας, αλατιού, αλλά σε μέτριες ποσότητες. Η λίστα με τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα για τη δίαιτα Dukan περιλαμβάνει:

• κρέας (μοσχάρι, βόειο κρέας, πουλερικά, παραπροϊόντα σφαγίων, μπέικον χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ·
• θαλασσινά και ψάρια.
• αποκορυφωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων
• τυρί tofu.

Τα πρώτα στάδια της απώλειας βάρους - Επίθεση και ΚρουαζιέραΤο πρώτο στάδιο, που ονομάζεται "Επίθεση" - ένα από τα πιο δύσκολα, αυτή τη στιγμή μπορείτε να φάτε μόνο προϊόντα πρωτεΐνης, αφού είναι αυτά που κορεάζουν τον οργανισμό με την απαραίτητη πρωτεΐνη. Το μενού για αυτή τη φάση για κάθε μέρα είναι:

• πρωινό: μια ομελέτα (τρία λευκά αυγά και αποβουτυρωμένο γάλα), ένα μικρό κομμάτι ψαριού, τσάι ή καφέ.
• δείπνο: ένα μικρό κομμάτι κοτόπουλο ή βοδινό κρέας ψημένο με βότανα (μπορεί να βραστεί)?
• απογευματινό σνακ: θαλασσινά (μύδια, γαρίδες), μια μικρή φέτα τυριού?
• δείπνο: ένα μικρό κομμάτι ψαριών, γιαούρτι (μπορεί να αντικατασταθεί με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ).

Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, εμφανίζεται απώλεια βάρους1,5-4 κιλά. Το δεύτερο στάδιο είναι Αυτή είναι η «Κρουαζιέρα», ονομάζεται και φάση εναλλαγής, αφού στα 72 πρωτεϊνικά προϊόντα προστίθενται 28 είδη λαχανικών. Σε αυτό το στάδιο, επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών με λίγες θερμίδες, ντομάτες, αγγούρια και πίτουρο. Εξαιρούνται όμως τα δημητριακά και τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (μπιζέλια, καλαμπόκι, πατάτες κ.λπ.). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να προετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα χωρίς να περιορίζεστε στη συχνότητα ή την ποσότητα των γευμάτων και τα λαχανικά πρέπει να εναλλάσσονται κάθε τρεις έως πέντε ημέρες. Η συνολική απώλεια βάρους μέχρι το τέλος της φάσης θα είναι περίπου ένα κιλό για κάθε εβδομάδα της δίαιτας. Στερέωση και σταθεροποίηση ως οι φάσεις εδραίωσης της απώλειας βάρους Η τρίτη φάση είναι "Ενοποίηση" - Ονομάζεται και δίαιτα ενοποίησης, καθώς περιλαμβάνει σταδιακή επιστροφή στη συνήθη δίαιτα που ήταν πριν από τη δίαιτα. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων περιλαμβάνει ζυμαρικά, ψωμί, ρύζι, φρούτα (εκτός από μπανάνες και σταφύλια), φυτικά έλαια και γλυκά. Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε δύο με τρεις κουταλιές πλιγούρι βρώμης και τρία κουταλάκια του γλυκού μέλι. Πρωτεϊνούχα τρόφιμα - μια φορά την εβδομάδα. Το μενού για αυτό το στάδιο για την ημέρα περιλαμβάνει την ακόλουθη λίστα προϊόντων:

• πρωινό: 200 γρ τυρί cottage ή ένα ποτήρι γιαούρτι, ένα κομμάτι ψημένο κρέας κοτόπουλου ή βραστό, βραστό αυγό, τσάι?
• μεσημεριανό: κομμάτι άπαχου ψαριού, μαγειρεμένα μίγματα λαχανικών, τσάι ή καφές.
• δείπνο: μια απλή σούπα λαχανικών, ένα μικρό κομμάτι ψητό κρέας.

Η διάρκεια του σταδίου μπορεί να είναιδιαφορετικός αριθμός ημερών: εάν έχετε χάσει έως και πέντε κιλά, τότε 50 ημέρες, εάν το βάρος σας έχει μειωθεί κατά 10 κιλά, τότε έως και 100 ημέρες. Επιπλέον, κάθε δέκα μέρες χάνεται επιπλέον 1 κιλό. Το στάδιο «Σταθεροποίησης» θεωρείται το τελικό ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για αυτό περιλαμβάνει ορισμένα από το πρώτο στάδιο. Ένα ειδικό ολοκληρωμένο πρόγραμμα σας βοηθά να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος διατηρώντας παράλληλα εξαιρετική φόρμα (αλλά μόνο εάν ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής και ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής!). Αυτή η φάση αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

• μία φορά την εβδομάδα για να συμμορφωθεί με τη διατροφή των πρωτεϊνών για "επίθεση"?
• Την ημέρα είναι απαραίτητο να τρώτε τρεις κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης?
• κινούνται περισσότερο.

Το καθημερινό μενού περιλαμβάνει την ακόλουθη λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων:

• πρωινό: μια φέτα άσπρο τυρί ή γιαούρτι, βραστό βραστό αυγό ή 200 γραμμάρια ζαμπόν, τσάι ή καφέ.
• μεσημεριανό: ραβδάκια καβουριών, πατέ μου κοτόπουλου, ψάρια (κατά προτίμηση σολομός), για επιδόρπια μπορείτε να πάρετε το τυρί ή το γιαούρτι?
• δείπνο: εντελώς παρόμοιο με το πρωινό.

 

Τι θα συμβεί αν υπήρχε μια βλάβη κατά τη διάρκεια της διατροφής;

Η δίαιτα Dukan περιλαμβάνει το περισσότερο φαγητόδιάφορα προϊόντα, είναι πολύ ποικιλόμορφο, αλλά παρόλα αυτά, ορισμένοι μπορεί να παρουσιάσουν βλάβη ή έντονες αποκλίσεις από τη συνιστώμενη δίαιτα. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει επειδή απεργίες πείνας όπου δεν υπάρχει δυνατότητα προετοιμασίας φαγητού από τα απαραίτητα προϊόντα. Τι να κάνετε λοιπόν εάν συμβεί βλάβη; Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι... αυτό είναι να μην πανικοβληθείτε και να μην σταματήσετε να παίρνετε τα προϊόντα σύμφωνα με το σχέδιο. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε από το σημείο όπου διακόπηκε, η ίδια η δίαιτα παρατείνεται για αρκετές ημέρες. Για τις επόμενες δύο ημέρες πρέπει να τηρείτε μια αυστηρή δίαιτα πρωτεΐνης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να πίνετε περισσότερο, να κοιμάστε καλά και να βγαίνετε πιο συχνά στον καθαρό αέρα. Σε περίπτωση βλάβης, μην διακόψετε το πρόγραμμα σε καμία περίπτωση, μην αρχίσετε να επιστρέφετε στην παλιά δίαιτα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, που δύσκολα θα απαλλαγείτε.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διατροφής

Δίαιτα Dukan - είναι αρκετά απλόένας τρόπος για να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε τον οργανισμό, διατηρώντας παράλληλα την απαιτούμενη ισορροπία. Όμως, όπως κάθε δίαιτα, έχει τα θετικά και τα αρνητικά της. Πλεονεκτήματα του συστήματος

• αυτό το σύμπλεγμα απώλειας βάρους είναι πιο αποτελεσματικό από πολλά άλλα, καθώς η διατροφή του περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και ουσίες.
• η διατροφή είναι απολύτως ασφαλής, δεν προκαλεί αγχωτικές καταστάσεις.
• εκτέλεση σύστημα απώλειας βάρους Dyukanu δεν συνεπάγεται πείνα, μετρώντας τις θερμίδες.

Τα μειονεκτήματα της απώλειας βάρους σύμφωνα με τον Dukan

• με τη διατροφή Ducane, θα πρέπει να αγοράζετε συνεχώς θαλασσινά, τα οποία μπορεί να φαίνονται σε πολλά ακριβά?
• για ορισμένες κατηγορίες, η δίαιτα μπορεί να μην είναι εξισορροπημένη όσο χρειάζεται, με αποτέλεσμα την απώλεια ιχνοστοιχείων.
• το σύστημα δεν έχει σχεδιαστεί για χορτοφάγους.

Το σύστημα απώλειας βάρους Dukan έχει δοκιμαστεί από χιλιάδεςάτομα που κατάφεραν να χάσουν το περιττό βάρος χωρίς να λιμοκτονήσουν. Φυσικά, τίποτα δεν συμβαίνει από μόνο του, μια τέτοια δίαιτα απαιτεί ορισμένες προσπάθειες και αυστηρή τήρηση όλων των συστάσεων, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

Σχόλια

σχόλια