Σχετικά με το τι είναι οι τροφικές αλλεργίες και πώςΔυστυχώς, όχι μόνο οι απλοί άνθρωποι, αλλά και εκείνοι που το έχουν αντιμετωπίσει περισσότερες από μία φορές δεν μπορούν να σας πουν πώς να τρώτε σωστά με αυτήν την ασθένεια. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μόνο λίγοι τηρούν τη σωστή διατροφή, η οποία τους επιτρέπει να αποφύγουν την υποτροπή στο μέλλον. Και ορισμένοι πάσχοντες από αλλεργίες αποδίδουν ακόμη και τα συμπτώματα σε δηλητηρίαση ή συνηθισμένη κόπωση. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να διευθετηθεί ένα τόσο ευαίσθητο θέμα όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να μην υποστείτε σοβαρές συνέπειες αργότερα.
Γιατί υπάρχει μια αλλεργία
Δεν υπάρχουν λόγοι για τον οποίο ακριβώς στη δική σας περίπτωσηΣε αυτή την περίπτωση, έχει προκύψει δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα, μπορεί να υπάρχουν πολλά. Ξεκινώντας από την κληρονομικότητα, την κακή οικολογία και τελειώνοντας με έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Ας δούμε όλους αυτούς τους παράγοντες με τη σειρά:
- Η κληρονομικότητα
Αν ήταν κάποιος από τους γονείς σαςΕάν έχετε αλλεργίες (μαμά, μπαμπάς, γιαγιά ή παππούς), θα μπορούσατε να την έχετε κληρονομήσει. Και δεν σημαίνει απαραίτητα ότι δεν θα ανεχτείτε τις ίδιες τροφές με τους γονείς σας. Σε αυτή την περίπτωση, μια αλλεργία μπορεί να εμφανιστεί σε οτιδήποτε.
- Λάθος τρόπος ζωής
Και πάλι φταίνε οι αλλεργίεςγονείς που έπιναν ή κάπνιζαν τη στιγμή της σύλληψης. Εάν η μητέρα δεν εγκατέλειψε τις κακές συνήθειες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτό οδήγησε σε διαταραχή του ανοσοποιητικού συστήματος του μωρού. Δυστυχώς, δεν υπάρχει τίποτα που μπορεί να γίνει για αυτό.
- Γαστρεντερικά προβλήματα
Εάν εμφανιστεί μια αλλεργία ξαφνικά,Θα πρέπει να επισκεφτείτε επειγόντως έναν γαστρεντερολόγο. Το πρόβλημα μπορεί να είναι στη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Και η έγκαιρη θεραπεία θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από αυτήν την ασθένεια μια για πάντα. Συχνά, η εμφάνιση αλλεργιών μπορεί να πυροδοτηθεί από κακομασημένα τρόφιμα, τα οποία χρειάζονται πολύ χρόνο για να αφομοιωθούν στο στομάχι. Όλα αυτά δημιουργούν ένα φορτίο που είναι αρκετά δύσκολο να αντεπεξέλθει στο σώμα σας.
- Έλλειψη ισορροπημένης διατροφής
Τρώγοντας δύο κιλά κεράσια κάθε μέρα,τελικά, θα προκαλέσετε την ανάπτυξη αλλεργιών. Φυσικά, τα εποχιακά προϊόντα είναι ένας πραγματικός πειρασμός, γιατί θέλετε να φάτε τη χορταστική σας ρεζέρβα. Αλλά όλα πρέπει να γίνονται με μέτρο. Το ίδιο ισχύει και για τα συνηθισμένα τρόφιμα που είναι διαθέσιμα σε εμάς όλο το χρόνο. Ανεξάρτητα από το πόσο αγαπάτε το κρέας, πρέπει επίσης να τρώτε λαχανικά και φρούτα.
- Ποιότητα των προϊόντων
Συντηρητικά, βαφές και άλλες χημικές ουσίες,Δυστυχώς υπάρχει σε κάθε δεύτερο ημικατεργασμένο προϊόν, μαγιονέζα, κέτσαπ. Παρά την ευρεία ευαισθητοποίηση, συνεχίζουμε να αγοράζουμε τέτοια προϊόντα, ανεξάρτητα από τη σύνθεση. Και τέτοια πρόσθετα ερεθίζουν τον γαστρικό βλεννογόνο, αυξάνοντας την ικανότητα απορρόφησης πρωτεΐνης. Με τον καιρό, το ανοσοποιητικό μας σύστημα αρχίζει να αντιδρά ακόμη και σε υγιεινές τροφές.
Συμπτώματα τροφικής αλλεργίας
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι οι τροφικές αλλεργίεςεμφανίζεται λίγο καιρό αφού ένα άτομο έχει καταναλώσει ένα επιβλαβές προϊόν. Στην πραγματικότητα, τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν τη στιγμή που το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο στόμα. Για παράδειγμα, εμφανίζεται πρήξιμο των χειλιών και της γλώσσας. Ακολουθεί η επιλεκτική αποστροφή για το φαγητό, όπου ορισμένα συστατικά εκλαμβάνονται ως αηδιαστικά. Όλα αυτά μπορεί να συνοδεύονται από οξύ πόνο στην κοιλιά, γενική αδυναμία, μυϊκούς σπασμούς, έμετο, στομαχικές διαταραχές, δυσκοιλιότητα.
Οι αλλεργίες στο φαγητό είναι επικίνδυνες
Εάν συναντήσετε ένα από ταΕάν εμφανίσετε κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα, επικοινωνήστε αμέσως με την κλινική για να υποβληθείτε σε όλες τις απαραίτητες εξετάσεις. Η πρώτη σας προτεραιότητα είναι να εξαλείψετε τις συνέπειες της αλλεργίας (φαγούρα, εξάνθημα, πρήξιμο κ.λπ. στη λίστα) και στη συνέχεια να εντοπίσετε το αλλεργιογόνο. Διαφορετικά, αν δεν το κάνετε έγκαιρα, μπορεί να αντιμετωπίσετε ξανά παρόμοιο πρόβλημα. Και οι συνέπειες θα είναι τρομερές, ακόμη και θανατηφόρες ή θα οδηγήσουν σε χρόνιες ασθένειες.
- Οξεία αλλεργική γαστρίτιδα
Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται ότανο ασθενής καταναλώνει ακανόνιστα τρόφιμα που περιέχουν το αλλεργιογόνο. Αυτό, με τη σειρά του, έχει αρνητική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο, ερεθίζοντάς τον. Προκαλώντας έτσι τοπική αλλεργική αντίδραση. Τα πρώτα συμπτώματα της οξείας αλλεργικής γαστρίτιδας μπορεί να μην εμφανιστούν αμέσως, αλλά μετά από μερικές ώρες. Πρόκειται για συχνή ναυτία, έντονο πόνο στην περιοχή του ομφαλού, αυξημένη σιελόρροια. Συχνά, οι τροφικές αλλεργίες συνοδεύονται από χλωμό δέρμα και γενική αδυναμία. Μετά από εμετό, ένα τέτοιο άτομο βιώνει σημαντική ανακούφιση. Λίγες ώρες μετά την κένωση του στομάχου, η κατάσταση του ασθενούς σταθεροποιείται. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να προκληθεί εμετός στον πάσχοντα από αλλεργία όταν εμφανίζονται τέτοια συμπτώματα. Μπορείτε είτε να του δώσετε ένα ειδικό ποτό είτε να ασκήσετε σωματική πίεση στις αμυγδαλές κολλώντας το δάχτυλό σας στο στόμα του.
- Λεία του δέρματος
Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να εκδηλωθούν ωςέκζεμα. Τοποθεσία: πρόσωπο, χέρια. Χαρακτηρίζεται από έντονο κάψιμο και φαγούρα. Όλα αυτά μπορεί να συνοδεύονται από οίδημα Quincke. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν αφού σταματήσετε να τρώτε το αλλεργιογόνο. Στο νοσοκομείο, μπορεί να σας συνταγογραφηθεί μια ενδοφλέβια χορήγηση για να βοηθήσει στην πιο γρήγορη απομάκρυνση του παθογόνου από το σώμα σας.
- Η ήττα του παγκρέατος και του ήπατος
Τέτοιες συνέπειες τροφικών αλλεργιών συμβαίνουνσπάνια, επομένως συχνά συγχέονται με άλλες ασθένειες. Σε αυτή την περίπτωση, μόνο ένας ειδικός μπορεί να κάνει μια διάγνωση, επομένως δεν πρέπει να βασίζεστε στην τύχη ή να εμπιστεύεστε την έβδομη αίσθηση σας. Εάν μαντέψετε λάθος και αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα λανθασμένα, θα είναι πιο δύσκολο να διαγνώσετε την αλλεργία. Μόνο κατά τη διάρκεια μιας εξέτασης μπορεί ένας γιατρός να ανακαλύψει ότι ο σπλήνας ή το συκώτι του ασθενούς έχει αυξηθεί σε μέγεθος. Είναι απίθανο να μπορέσετε να το διαπιστώσετε μόνοι σας. Έτσι, πηγαίνετε επειγόντως να δείτε έναν γιατρό εάν μετά από κάθε γεύμα αισθάνεστε οξύ πόνο στη δεξιά πλευρά της κοιλιάς, δηλαδή - κάτω από τα πλευρά. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το αλλεργιογόνο διαταράσσει τη λειτουργία των χοληφόρων αγωγών, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση σπασμών. Σε αυτή την περίπτωση, οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να είναι αλλεργιογόνο, από φράουλες μέχρι ψάρια. Για να προσδιορίσετε την αιτία, θα πρέπει να κάνετε βιοχημική εξέταση αίματος.
- Αλλεργίες και έλκη
Συχνή κατανάλωση τροφών που προκαλούν αλλεργίεςαντίδραση, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη έλκους. Επομένως, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει ένας ασθενής είναι να αποκλείσει οριστικά τις επιβλαβείς τροφές από τη διατροφή του. Διαφορετικά, το έλκος μπορεί να εξελιχθεί σε καρκινικό όγκο. Εάν όλα γίνουν εγκαίρως, τα συμπτώματα αλλεργίας θα περάσουν γρήγορα και δεν θα έχουν σοβαρές συνέπειες. Πώς λοιπόν μπορείτε να διαγνώσετε μια τροφική αλλεργία; Το πρώτο πράγμα που πρέπει να σας προειδοποιήσει είναι η εμφάνιση οξύ πόνου στο στομάχι, αμέσως μετά το φαγητό. Εάν πρόκειται για έλκος δωδεκαδακτύλου, τότε τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν μετά από δύο έως τρεις ώρες. Παρακαλώ σημειώστε: είναι αδύνατο να απαλλαγείτε από το έλκος σε αυτή την περίπτωση εάν δεν τηρείτε μια αυστηρή δίαιτα στην αρχή. Ταυτόχρονα, οι δίαιτες με έλκος μπορούν να επιδεινώσουν την κατάστασή σας μόνο εάν περιέχουν συστατικά που είναι επικίνδυνα για την υγεία ενός υποφέροντος από αλλεργία. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, τα ψάρια, ορισμένα λαχανικά και φρούτα και τα γλυκά. Δεν μπορεί να γίνει λόγος για ημικατεργασμένα προϊόντα και γρήγορο φαγητό.
- Αλλεργική εντερίτιδα
Μερικές ώρες μετά τη λήψη των προϊόντων,που περιέχει το αλλεργιογόνο, αρχίζει μια σοβαρή έξαρση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η επιδείνωση μπορεί να εμφανιστεί τη δεύτερη ή την τρίτη ημέρα. Τα συμπτώματα θα είναι τα εξής: αυξημένη θερμοκρασία (έως 37,5), συχνές κενώσεις. Η ιδιαιτερότητα της αλλεργικής εντερίτιδας είναι ότι η γενική κατάσταση του ασθενούς δεν αλλάζει με κανέναν τρόπο. Μπορεί να παρατηρηθεί μείωση της ενζυμικής δραστηριότητας. Το ανθρώπινο σώμα σταματά να αντιλαμβάνεται, για παράδειγμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά, μανιτάρια κ.λπ. Επομένως, δεν θα πρέπει να εκπλαγείτε αν προηγουμένως ανεχτήκατε κανονικά ένα συγκεκριμένο φαγητό και μια μέρα ανακαλύψετε ότι έχετε αλλεργία σε αυτό.
Πώς να θεραπεύσετε με τροφική αλλεργία: δίαιτα και σωστή διατροφή
Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για το πώς να απαλλαγούμε απόαπό τροφικές αλλεργίες για άτομα άνω των 18 ετών. Οι τροφικές αλλεργίες εκδηλώνονται διαφορετικά σε ενήλικες και παιδιά, επομένως η θεραπεία είναι εντελώς διαφορετική. Εάν προκύψουν προβλήματα με ένα μωρό, τότε αυτό θα πρέπει να το αντιμετωπίσει ένας γιατρός παιδιών, δηλαδή ένας παιδίατρος. Επομένως, πρώτα πρέπει να προσδιορίσετε την ουσία που σας προκαλεί αλλεργία για να συνταγογραφήσετε μια ολοκληρωμένη θεραπεία. Υπάρχουν δύο τρόποι που μπορεί να γίνει αυτό. Το πρώτο είναι να κάνετε τεστ. Ωστόσο, υπάρχει μια μικρή πιθανότητα οι εξετάσεις να μην δείξουν τίποτα. Και τότε θα πρέπει να ενεργήσετε με δοκιμή και λάθος. Δηλαδή, πρώτα μεταβείτε σε απολύτως ασφαλή προϊόντα, εισάγοντας σταδιακά τα υπόλοιπα απαγορευμένα συστατικά σε μικρές δόσεις. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο εάν ο αλλεργικός δεν έχει οξείες εκδηλώσεις της νόσου (ασφυξία, σπασμοί, έντονοι πόνοι, όπως με δηλητηρίαση κ.λπ. δεν ξεκινούν). Το επόμενο βήμα είναι η επιλογή της σωστής διατροφής. Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια θεραπευτική δίαιτα που αποκλείει σχεδόν όλα τα αλλεργιογόνα. Αυτό είναι απαραίτητο για τον πλήρη καθαρισμό του σώματος από ξένες πρωτεΐνες. Στην αρχή, μπορείτε να φάτε μόνο χυλό. Ο ειδικός αναπτύσσει το μενού με βάση τη διάγνωση, τις εξετάσεις και τα διαγνωστικά σας. Στην καθημερινή ζωή, σε έναν πάσχοντα από αλλεργία παρουσιάζεται προληπτική διατροφή. Δηλαδή, δεν θα σας απαγορευτεί εντελώς να τρώτε κανονική τροφή, αλλά θα σας συστήσουν να τρώτε ζωικές πρωτεΐνες, λαχανικά και φρούτα σε περιορισμένες ποσότητες. Λοιπόν, τι θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας για τα επόμενα χρόνια:
- Εύκολα αντικαταστάσιμα προϊόντα
Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει τρόφιμα χωρίς τα οποίατο άτομο θα μπορεί να αισθάνεται φυσιολογικό. Αυτά είναι η σοκολάτα, τα εσπεριδοειδή, το μέλι, τα μούρα, τα ρόδια, τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί και τα μανιτάρια. Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας, μπορείτε να προσθέσετε μερικά λαχανικά και φρούτα εδώ: κεράσια, ντομάτες κ.λπ.
- Κύρια προϊόντα
Όσο για αυτή την κατηγορία, περιλαμβάνειπροϊόντα που έχουμε συνηθίσει να καταναλώνουμε σχεδόν καθημερινά. Είναι πολύ δύσκολο να αποκλειστούν από τη διατροφή, καθώς έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Εάν, για παράδειγμα, είστε αλλεργικοί στα αυγά ή στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τότε θα πρέπει να υποβάλετε όλα αυτά σε πρόσθετη επεξεργασία. Για παράδειγμα, η αγορά υπερπαστεριωμένου γάλακτος αγελάδας, το βράσιμο αυγών για περισσότερο από δέκα λεπτά κ.λπ. Ο μπλε κρόκος, φυσικά, δεν φαίνεται πολύ ορεκτικός, αλλά μπορείτε να τον φάτε κανονικά. Με το λιπαρό κρέας, την κρέμα γάλακτος και τα προϊόντα δημητριακών, η κατάσταση είναι λίγο διαφορετική. Θα πρέπει να σταματήσετε να τα τρώτε εντελώς για λίγο και στη συνέχεια, μετά από μερικούς μήνες, μπορείτε να τα επαναφέρετε στη διατροφή σας. Αλλά σε μικρές δόσεις, φυσικά. Μέγιστο - 50 γραμμάρια την ημέρα. Ετοιμάζουμε σούπες μόνο με ζωμό λαχανικών. Δεν χρησιμοποιούμε καν διαιτητικό κρέας κοτόπουλου. Ένα ατμόπλοιο θα ήταν πολύ χρήσιμο σε αυτή την περίπτωση. Δεδομένου ότι το τηγάνισμα λαχανικών και κρέατος απαγορεύεται αυστηρά, θα πρέπει είτε να ψήσετε το φαγητό είτε να το μαγειρέψετε στον ατμό. Η ποσότητα λαδιού πρέπει να είναι ελάχιστη. Θα πρέπει να ξεχάσετε για πάντα τα καρυκεύματα, τα αλμυρά και πιπεράτα πιάτα. Ερεθίζοντας τον γαστρικό βλεννογόνο, αυξάνουν τη διαπερατότητα και την απορρόφηση των αλλεργιογόνων. Η ιδανική επιλογή φαγητού θα ήταν πλιγούρι βρώμης και χυλός ρυζιού μαγειρεμένο σε νερό. Έχουν περιβάλλουσες ιδιότητες, λόγω των οποίων τα μόρια πρωτεΐνης πρακτικά δεν θα διεισδύσουν στο σώμα σας μέσω του στομάχου. Σημείωση: δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι ή καρυκεύματα εδώ. Τα καπνιστά τρόφιμα και όλα τα είδη κονσερβοποιημένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των σπιτικών, παραμένουν απαγορευμένα. Τα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα περιέχουν πάρα πολλές βαφές, γεύσεις, σταθεροποιητές και άλλα πρόσθετα που έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία μας. Τα σπιτικά τουρσιά περιέχουν επίσης πολλά περιττά και επιβλαβή στοιχεία που αντενδείκνυνται για τους αλλεργικούς.
- Αλκοολούχα ποτά
Πρέπει να σημειωθεί ότι στην εποχή μας είναι αρκετάΗ αλλεργία στο αλκοόλ είναι συχνή. Το πρόβλημα μπορεί να βρίσκεται είτε στη δυσανεξία στο αλκοόλ, που είναι σπάνια, είτε στη χαμηλή ποιότητα των αλκοολούχων ποτών. Στην πρώτη περίπτωση, ο ασθενής δεν μπορεί να ανεχθεί ακόμη και φάρμακα που περιέχουν αλκοόλ. Στη δεύτερη, οι άνθρωποι μπορούν να πίνουν ακριβό αλκοόλ που δεν περιέχει καμία χημική ουσία (χρωστικές, γεύσεις κ.λπ.).
Πώς να αντισταθμίσετε την έλλειψη χρήσιμων στοιχείων
Αποκλείοντας ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή μας, εμείςστερούμε τον εαυτό μας από βιταμίνες, μέταλλα και ουσίες που τόσο πολύ χρειάζεται το σώμα μας. Ως αποτέλεσμα, αρχίζουμε να αρρωσταίνουμε πιο συχνά, εμφανίζεται γενική κόπωση και αδυναμία, κουραζόμαστε γρήγορα και υπάρχουν απότομες εναλλαγές της διάθεσης. Για να αποφύγετε αυτό, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες της διατροφικής διατροφής.
- Χρήση σε πιάτα
Για άτομα που δεν αντέχουν τα βραστά ή τηγανητάαυγά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία ορισμένων πιάτων. Για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε γλυκά ψωμάκια, να προσθέσετε κρόκο στον κιμά για κοτολέτες. Αλλά είναι καλύτερα να μην τα κόψετε σε σαλάτες, καθώς οι αλλεργίες δεν θα αργήσουν να έρθουν. Το ίδιο ισχύει και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν είναι απαραίτητο να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ κάθε μέρα για να κορεστείτε το σώμα σας με ασβέστιο. Το υπερπαστεριωμένο γάλα μπορεί να βράσει και να προστεθεί στον πουρέ, ο οποίος στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, ζραζι και παρόμοιων πιάτων.
- Θερμική επεξεργασία
Για να αναπληρώσουμε την έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης,που περιέχεται στο μοσχαρίσιο κρέας, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κοτολέτες στον ατμό μία φορά την εβδομάδα. Μερικές φορές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαιτητικό κρέας κοτόπουλου, το οποίο πρέπει να βραστεί ή να ψηθεί στο φούρνο.
- Αντικαταστήστε προσωρινά
Σε περιόδους έξαρσης, συνιστάται η μετάβαση απόπιάτα με κρέας για λαχανικά και φρούτα. Αυτά μπορεί να είναι μαγειρευτά, πουρές πατάτας, κατσαρόλες. Παρεμπιπτόντως, εδώ ισχύει ο κανόνας που αναφέρθηκε προηγουμένως - το φαγητό πρέπει να είναι βρασμένο. Δεν μπορείτε να τηγανίσετε τηγανητές πατάτες ή να φτιάξετε σπιτικά πατατάκια. Τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα με τα γλυκά. Σχεδόν κάθε προϊόν που περιέχει ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει αλλεργία. Αλλά πού παίρνουμε γλυκόζη τότε, χωρίς την οποία ο εγκέφαλός μας δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά; Η λύση είναι απλή: τρώτε αποξηραμένα φρούτα. Για να αναπληρώσετε την έλλειψη υδατανθράκων, τρώτε δημητριακά. Φυσικά, εάν δεν είστε αλλεργικοί σε αυτά.
- Πίνετε περισσότερο νερό
Ένας μέσος άνθρωπος δεν πρέπει να καταναλώνει περισσότερο απόλιγότερο από 1,5 λίτρο. υγρά. Διαφορετικά, μπορεί να συμβεί αφυδάτωση και τα απόβλητα, οι τοξίνες και άλλα «σκουπίδια» δεν θα απομακρύνονται πλέον κανονικά από το σώμα μας. Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει πάντα να το θυμούνται αυτό! Επομένως, πίνετε αδύναμο τσάι, σπιτικές κομπόστες, μεταλλικό ή φιλτραρισμένο νερό (αλλά όχι ανθρακούχο). Όσο για τους χυμούς, όλα εξαρτώνται από την ανοχή των συστατικών. Φυσικά, τα ποτά πρέπει να παρασκευάζονται μόνο στο σπίτι. Τα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα περιέχουν βαφές, αρώματα και άλλες ουσίες. Εάν μια γυναίκα υποφέρει από πρήξιμο, θα πρέπει να ελέγχει τόσο την ποσότητα υγρών που πίνει όσο και την πρόσληψη αλατιού. Το τελευταίο είναι αυτό που συγκρατεί το νερό στο σώμα μας. Προσπαθήστε να μαγειρεύετε άπαχα και εντελώς άζυμα πιάτα για τουλάχιστον τους επόμενους έξι μήνες. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα παρατηρήσετε πώς το σώμα σας μεταμορφώνεται. Ακόμη και οι μώλωπες και οι σακούλες κάτω από τα μάτια θα εξαφανιστούν.
- Πίνουμε πολυβιταμίνες
Μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν αλλεργίες στα λαχανικά καιφρούτα που περιέχουν τις βιταμίνες που χρειαζόμαστε. Και χωρίς αυτά, το σώμα μας απλά δεν μπορεί να καταπολεμήσει τους ιούς και τις λοιμώξεις. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να αγοράσετε πολυβιταμίνες στο φαρμακείο. Ωστόσο, λαμβάνονται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού. Δεν πρέπει να πειραματιστείτε με αυτό μόνοι σας.
Προφυλάξεις για τροφική αλλεργία
Άτομα που έχουν διαγνωστεί με τροφική αλλεργία«αλλεργία», πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή. Πρωτεΐνη μπορεί να βρεθεί στα τρόφιμα που έχετε συνηθίσει να τρώτε σε καφετέριες και εστιατόρια. Επιπλέον, οι σερβιτόροι δεν ξέρουν πάντα από τι αποτελείται μια σαλάτα ή ένα συνοδευτικό. Επομένως, σε τέτοιες εγκαταστάσεις θα πρέπει να προειδοποιήσετε το προσωπικό σέρβις ότι δεν μπορείτε να ανεχτείτε, για παράδειγμα, ψάρια ή μανιτάρια. Φορέστε ένα βραχιόλι στο χέρι σας που όχι μόνο δηλώνει ότι έχετε τροφική αλλεργία, αλλά και λεπτομερώς σε τι ακριβώς έχετε δυσανεξία. Σε περίπτωση σοβαρής επιδείνωσης ή έξαρσης, οι γιατροί θα μπορούν να παρέχουν τις πρώτες βοήθειες και να συνταγογραφούν θεραπεία πιο γρήγορα. Δεν θα χρειαστεί να περιμένουν τα αποτελέσματα των δοκιμών για να δείξουν ποιο είναι το πραγματικό πρόβλημα. Και, όπως θυμάστε, τα νοσοκομεία δεν έχουν πάντα τον απαραίτητο εξοπλισμό. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε λεπτό είναι καθοριστικό. Συνιστάται επίσης να έχετε μαζί σας ένα μικρό κουτί πρώτων βοηθειών, το οποίο θα περιέχει όλα τα απαραίτητα φάρμακα. Ο γιατρός σας θα πρέπει να σας πει τι είναι καλύτερο να αγοράσετε. Παράλληλα, ενημερώστε και εξηγήστε αναλυτικά σε όλους τους συγγενείς, τους γνωστούς και τους φίλους σας για το τι πρέπει να κάνουν εάν παρουσιαστεί έξαρση. Επισκεφθείτε το γιατρό σας κάθε έξι μήνες, ακόμα κι αν οι τροφικές αλλεργίες δεν έχουν εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ένας γαστρεντερολόγος θα πρέπει να εξετάσει τη γαστρεντερική οδό για να αποκλείσει σοβαρές συνέπειες. Εάν αναπτυχθεί γαστρίτιδα ή έλκος λόγω αλλεργίας, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει πλήρη θεραπεία. Κάνοντας όλα αυτά έγκαιρα, θα απαλλαγείτε γρήγορα από το πρόβλημα.
