Ηλίανθος ΣαλάταΕάν ετοιμάζεστε να φιλοξενήσετε επισκέπτες ήγιορτάστε μια οικογενειακή εκδήλωση με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, μετά, φυσικά, σκέφτεστε πώς να κάνετε τις διακοπές φωτεινές, αξέχαστες, διασκεδαστικές και... νόστιμες. Εξάλλου, η διάθεση όσων γιορτάζουν εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τι θα υπάρχει στο τραπέζι και το πώς θα διακοσμηθεί. Επομένως, τα πιάτα που ετοιμάζετε πρέπει να ευχαριστούν όχι μόνο το στομάχι σας, αλλά και τα μάτια σας. Εκτός από εκείνα τα ορεκτικά και τις σαλάτες που έχουν ήδη γίνει παραδοσιακά στην οικογένειά σας, δοκιμάστε να μαγειρέψετεπου σας προσφέρουμε.Σίγουρα έχετε ήδη σκεφτεί να διακοσμήσετε τα συνηθισμένα πιάτα με ασυνήθιστο τρόπο. Και ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με σαλάτες σε στρώσεις. Για παράδειγμα, πολλοί άνθρωποι σερβίρουν ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό σε σχήμα ψαριού και προσπαθούν να κάνουν τη σαλάτα Mimosa να μοιάζει με αυτό το ανοιξιάτικο λουλούδι. Το ίδιο το όνομα της προτεινόμενης σαλάτας υποδηλώνει ότι πρέπει να μοιάζει με το κεφάλι αυτού του ηλιόλουστου φυτού. Και ακόμα κι αν δεν διαβάσετε αυτό το άρθρο περαιτέρω, ιδέες για το πώς να το κάνετε αυτό πιθανότατα θα σκάσουν στο μυαλό σας. Εξάλλου, χρειάζεται μόνο να σκεφτείτε από τι να φτιάξετε τα πέταλα και τον πυρήνα του λουλουδιού και τι θα είναι κάτω από αυτά δεν είναι τόσο σημαντικό. Πράγματι, υπάρχουν πολλές επιλογές για το από τι μπορείτε να φτιάξετε την ηλιοσαλάτα. Δεν έχει μόνο μία συνταγή, έχει πολλές από αυτές. Μάλλον γιατί ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα, αλλά σε όλους αρέσει το πρωτότυπο σχέδιο. Επιλογές συνταγής σαλάτας ηλίανθου:

Σαλάτα Ηλίανθος, συνταγή με κοτόπουλο

Τοποθετήστε τα παρακάτω σε στρώσεις σε ένα επίπεδο πιάτο:200 γρ ψιλοκομμένο βραστό στήθος κοτόπουλου, 200 γρ μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια, 3 ασπράδια αυγών τριμμένα στον χοντρό τρίφτη, 100 γρ τυρί τριμμένο. Εφαρμόστε ένα πλέγμα μαγιονέζας σε κάθε στρώση. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τρεις ψιλοτριμμένους κρόκους αυγών και γαρνίρουμε με μαύρες ελιές κομμένες κατά μήκος. Αφού διατηρήσετε τη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες, τοποθετήστε μεγάλα τσιπς κατά μήκος της διαμέτρου του πιάτου, βάζοντας ανάμεσα τους κλωνάρια πρασίνου.

Σαλάτα Ηλίανθος, συνταγή με ραβδάκια καβουριών

Τα προϊόντα απλώνονται με τον ίδιο τρόπο, σε στρώσεις.Η πρώτη στρώση είναι ασπράδια αυγών τριμμένα σε χοντρό τρίφτη, η δεύτερη είναι κρεμμύδια και καρότα τηγανισμένα σε φυτικό λάδι, η τρίτη είναι βραστό κρέας ή μανιτάρια. Τώρα αυτά τα τρία στρώματα πρέπει να εμποτιστούν με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, προσθέστε τους τριμμένους κρόκους, τα τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα ξανά και τα ψιλοκομμένα μπαστουνάκια καβουριών. Μια άλλη στρώση μαγιονέζας. Η τελευταία στρώση θα είναι κονσέρβα καλαμποκιού. Μόλις μουλιάσει η σαλάτα, θα πρέπει επίσης να διακοσμηθεί με πατατάκια και κλωναράκια άνηθου.

Σαλάτα Ηλίανθος, συνταγή με συκώτι

Η πρώτη στρώση τρίβεται σε χοντρό τρίφτη.βραστές πατάτες και μαγιονέζα. Το δεύτερο στρώμα είναι ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια. Το τρίτο είναι ένα βάζο συκώτι μπακαλιάρου, πολτοποιημένο με ένα πιρούνι. Το τέταρτο και το πέμπτο στρώμα είναι τα ασπράδια και οι κρόκοι των βρασμένων αυγών. Καλύψτε επίσης τη στρώση του ασπράδιου αυγού με μαγιονέζα. Το πάνω μέρος της σαλάτας διακοσμείται με ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας και σε κάθε κελί τοποθετείται ένα κομμάτι μαύρης ελιάς, κομμένο κατά μήκος. Πέταλα - πατατάκια.: webspoon.ru Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Σχόλια

σχόλια