- Λοιπόν, δοκιμάστε το! Δεν σε αναγκάζω να τρώει πολύ, απλά το δοκιμάζεις! - Ο μπαμπάς προσπάθησε επίμονα να διδάξει μια πεντάχρονη Sasha σε μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών. Σε απάντηση, κούνησε με δυνατά κεφάλια. Ντομάτες και αγγούρια, αναγνώρισε μόνο στην αρχική του μορφή. "Caesar" γεύση μόνο από την ηλικία των δεκατριών. Και τότε, όταν, κατά τη γνώμη της, «χόρτο», που ανελέητα πέταξαν έξω tarelki.Zapechennaya ψάρι, λαχανικά στον ατμό, muffins μπρόκολο - για μας, τους ενήλικες, όλη αυτή η ποικιλία των γεύσεων έχουν από καιρό γνωστά. Αλλά για τα παιδιά η κουζίνα είναι ένα ταξίδι σε έναν γενναίο νέο κόσμο. Το παιδί αρχίζει να μαθαίνει διαφορετικά γούστα μόνο από έξι μήνες. Και αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα σε αυτούς με διάφορους τρόπους: μερικά παιδιά εύκολα να συνηθίσει το πρώτο φαγητό «ενήλικα», σε άλλες είναι μια πραγματική δοκιμασία για roditeley.Otkazyvaetsya των συμπληρωματικών τροφών δεν θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο, τρώνε σαν ένα πουλί - πώς να αποφύγετε τέτοιου είδους προβλήματα και να διεγείρουν το γαστρονομικό ενδιαφέρον ενός παιδιού Για να απαντήσουμε στα ερωτήματα αυτά και να καταλάβουν πώς να ταΐσει maloezhku, μας βοήθησε Τατιάνα Evdokimova, Αναπληρωτής Καθηγητής Διαιτολογίας και Διατροφής της Ρωσικής Ιατρικής Ακαδημίας της Συνεχιζόμενης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης του ρωσικού Υπουργείου Δημόσιας Υγείας Ομοσπονδίας και ένας εμπειρογνώμονας της εταιρείας HiPP.Φωτογραφία: Getty Images
Γιατί το μωρό αρνείται να φάει;
Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να χτυπήσετε αμέσως το ξυπνητήρι εάν το παιδί σας δεν φάει όλα όσα του προσφέρετε. Εάν ο παιδίατρός σας είναι απολύτως σίγουρος ότι η υγεία του μωρού σας είναι καλά, ηρεμήστε και εκπνεύστε.Το σώμα ενός υγιούς μωρού ελέγχειτην ανάγκη για φαγητό και στέλνει σήματα όταν χρειάζεται να "αναπληρώσετε τα αποθέματα" ενέργειας και θρεπτικών ουσιών. Τα ατομικά χαρακτηριστικά του παιδιού σε θέματα διατροφής μπορεί να μην ανταποκρίνονται στις ιδέες σας για το πόσο θα έπρεπε να τρώει, ωστόσο, εάν η ψίχα μεγαλώνει αρμονικά και κερδίζει βάρος, δείχνει ζωτικότητα και δραστηριότητα, δεν φαίνεται υποτονική και κουρασμένη - τότε η όρεξη του μωρού ανταποκρίνεται στις ανάγκες του. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους τα παιδιά δεν θέλουν να φάνε. Πρώτον, ίσως το παιδί δεν είναι έτοιμο να εξοικειωθεί με τα προϊόντα - το σώμα του δεν χρειάζεται πρόσθετο φαγητό. Ένα σίγουρο σημάδι - το παιδί δεν δείχνει κανένα ενδιαφέρον για το γεγονός ότι η μητέρα έχει ένα πιάτο.Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να μην βιαστείτε στο τελευταίομενού και περιμένετε για το μωρό να χρειάζεται πραγματικά ένα δέλεαρ. Το γεγονός ότι είναι καιρός να επεκτείνει τη διατροφή, μιλούν διαφορετικές λειτουργίες: το αντανακλαστικό εξαφανίζεται «γλώσσα κουτάλι ώθηση», και μια σημαντική αύξηση στην αύξηση του σωματικού βάρους, η ικανότητα ανεξάρτητα καθίσετε και να κρατήσει το κεφάλι μου και, φυσικά, την επιθυμία να δοκιμάσετε φαγητό από το πλάκες μαμά και τον μπαμπά. Δεύτερον, το παιδί μπορεί να είναι ιδιότροπο λόγω της εσφαλμένης σειράς εισαγωγής των προϊόντων. Για παράδειγμα, πολλά παιδιά αρνούνται να χρήσιμη πουρέ λαχανικών, ιδανικό ως πρώτο πιάτο, αν αυτό, έχουν ήδη δώσει περισσότερα γλυκά τρόφιμα: κουάκερ ή φρούτα διατροφή.Φωτογραφία: Getty ImagesΣε αυτή την περίπτωση, τα λαχανικά φαίνεται ήδη στα παιδιά απαλάκαι άγευστο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σήμερα η πλειοψηφία των παιδιατρών συστήνει να ξεκινήσουν τα συμπληρώματα με το μπρόκολο, το κουνουπίδι ή τα κολοκυθάκια: εάν τα δώσετε σε ένα παιδί, η άγρια γεύση θα είναι ενδιαφέρουσα και πλούσια για τον αρχάριο γκουρμέ. Η άρνηση για κατανάλωση μπορεί να προκληθεί από τις ιδιότητες του ίδιου του πιάτου. Πολύ κρύο ή ζεστό, αλμυρό ή γλυκό - όλα έχουν σημασία. Αλάτι και ζάχαρη, παρεμπιπτόντως, γενικά δεν συνιστάται να προσθέσετε μέχρι τα ψίχουλα να είναι ενάμισι χρονών.
Ή ίσως όχι;
Εδώ είμαστε λοιπόν με τα μικρά μας.συντηρητικούς και επιλεκτικούς ανθρώπους. Τι πρέπει να κάνετε εάν το παιδί σας έχει συνηθίσει σε αυστηρά καθορισμένες τροφές και αρνείται να δοκιμάσει οτιδήποτε άλλο; Ίσως δεν θα έπρεπε να του επιβάλλουμε κάποιου είδους διαφορετικότητα; Όταν μεγαλώσει θα αποφασίσει μόνος του.Φυσικά, μπορείτε να συνεχίσετε να ταΐζετε τα παιδιάτα πιάτα που αγαπούν, αλλά η μονοτονία στη διατροφή μπορεί να μην επηρεάζει πολύ τις περαιτέρω διατροφικές συνήθειες του παιδιού και να το μετατρέψει σε "μικρό" για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια ψίχα χάνει την ευκαιρία να δοκιμάσει και να συγκρίνει διαφορετικά γούστα. Ως αποτέλεσμα, η γνωριμία με τα τρόφιμα από μια συναρπαστική διαδικασία μετατρέπεται σε πλήξη. Και αυτό είναι γεμάτο με έλλειψη ενδιαφέροντος για τα τρόφιμα στο μέλλον. Εκτός από τους ψυχολογικούς λόγους, υπάρχουν και ιατρικές ενδείξεις. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μια ποικίλη διατροφή παρέχει στο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στα οποία εξαρτάται η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του μωρού. Ωστόσο, πριν από την ηλικία ενός έτους, η επέκταση του μενού πρέπει να προσεγγιστεί με σύνεση και προσοχή: συνιστάται να εισάγετε σταδιακά τα τρόφιμα, να παρακολουθείτε εκ του σύνεγγυς την αντίδραση του παιδιού προς αυτά, καθώς και να δώσετε στο ευπαθές παιδικό σώμα την ευκαιρία να προσαρμοστεί σε άγνωστα τρόφιμα.Φωτογραφία: GettyImages
Γεια, φαγητό!
Όταν εισάγετε το μωρό σας σε διαφορετικά τρόφιμα, το κύριο πράγμα είναιμη βιάζεσαι. Πρέπει να περιμένετε μέχρι το μωρό να είναι πραγματικά έτοιμο για συμπληρωματική σίτιση και να εισάγετε τροφές σταδιακά. Αν μιλάμε για ένα μικρό, τότε είναι σημαντικό να έχετε υπομονή και να είστε όσο το δυνατόν πιο ήρεμοι στη διαδικασία εισαγωγής του μωρού στο φαγητό.Μην νομίζετε ότι στο μωρό δεν αρέσει καθόλουτρόφιμα στα οποία προσπαθείς να του μυήσεις. Απλώς ο μικρός δεν έχει καταλάβει ακόμα τη γεύση τους και επομένως είναι επιφυλακτικός μαζί τους. Το παιδί πρέπει να συνηθίσει το πιάτο, επομένως κάθε νέο προϊόν πρέπει να προσφέρεται 10-15 φορές, ώστε η συνοχή, η μυρωδιά και η γεύση να μην φαίνονται άγνωστα και περίεργα στο μωρό Αν το μωρό αρνείται ένα συγκεκριμένο προϊόν ξανά και ξανά, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα του αρέσει ποτέ. Να θυμάστε ότι οι διατροφικές προτιμήσεις των παιδιών μπορούν να αλλάξουν γρήγορα καθώς μεγαλώνουν. Μερικές φορές χρειάζεται περισσότερο από ένα μήνα για να εκτιμήσει ένα παιδί τη γεύση ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Σημαντικό!—Προσφέρετε φαγητό ήρεμα και μην πιέζετε ποτέ το μωρό να φάει.—Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μαλώσετε ή να φωνάξετε στο μωρό σας—αυτό θα δημιουργήσει μόνο αρνητικές συσχετίσεις με το φαγητό και θα επιδεινώσει την κατάσταση. Τέτοιες αρνητικές εμπειρίες μπορεί να επηρεάσουν τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και να προκαλέσουν προβλήματα όρεξης στο μέλλον.—Για τον ίδιο λόγο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε το φαγητό ως ανταμοιβή. Είναι καλύτερο να μετατρέψετε το τάισμα σε ένα εύκολο, ευχάριστο και διακριτικό παιχνίδι. Αλλά μην αποσπάτε την προσοχή του παιδιού σας με πρόσθετη ψυχαγωγία: κινούμενα σχέδια, βιβλία ή παιχνίδια. Το κύριο πράγμα είναι να δημιουργήσετε ευχάριστες συνειρμούς και να δείξετε στο μωρό ότι η συμπληρωματική σίτιση είναι νόστιμη και ενδιαφέρουσα - Προσφέρετε φαγητό στο παιδί όταν πεινάει, μην διακόπτετε την όρεξή του με σνακ δώστε ένα θετικό παράδειγμα για το μωρό. Εάν η μαμά τρώει υγιεινές τροφές, τότε το μωρό θα θέλει να την ακολουθήσει και να ανακαλύψει έναν κόσμο εκπληκτικών νέων γεύσεων. Δείτε επίσης: