instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Όλα ξεκίνησαν με το ψήσιμο για συγγενείς και φίλους. Σταδιακά άρχισε να ανεβάζει φωτογραφίες του ψήσιμου της στο Instagram και άρχισαν να έρχονται εντολές. Έκανα την πρώτη μου τούρτα για παραγγελία στις 13 Οκτωβρίου 2014 και λίγο νωρίτερα άρχισα να φτιάχνω μακαρόνια και κέικ. Μπορούμε να πούμε ότι η επιχείρηση «βρήκε τον εαυτό μου», είμαι πολύ ευτυχής που δεν χρειάζομαι άλλο ένα πτυχίο μηχανικού σχεδιασμού! Υπάρχουν όλο και περισσότερες παραγγελίες κάθε μέρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας, έδωσα περισσότερα από 30 κέικ, περίπου 350 κέικ μακαρόν, 200 marshmallows, 150 cupcakes, φιλέτα κέικ, μπάλες μπισκότων σε στικ, μπισκότα και μαστίχα. Είναι καλό που ο σύζυγός μου με βοήθησε για μεγάλο χρονικό διάστημα - είναι εξωπραγματικό να αντιμετωπίσουμε αυτό το ποσό μόνο του. Υπήρχαν ακόμη περισσότερες παραγγελίες για το νέο έτος, δεν κοιμήθηκα για 3 ημέρες! Οι εποχές αιχμής είναι φυσικά διακοπές. Ο αριθμός των πελατών σε τέτοιες περιόδους περνάει για 40-50 άτομα. Τα κέικ πάντα λαμβάνονται! Και στα γενέθλια, και έτσι και στις διακοπές, και είναι πολύ καλό! Η κύρια δυσκολία είναι η έλλειψη χρόνου. Εκτός από το ψήσιμο, έχω ακόμα πολλά σημαντικά πράγματα να κάνω - σπουδές, για παράδειγμα, δουλειά ως δάσκαλος. Πρόσφατα, το μερίδιο του λέοντος της εποχής καταλήφθηκε από την προετοιμασία για το γάμο τους. Οι πελάτες συνήθως παίρνουν παραγγελίες από το φούρνο μόνοι τους, αλλά υπάρχει και υπηρεσία παράδοσης. Μεταφέρονται από έναν σύζυγο ή τον μπαμπά - μόνο τους εμπιστεύομαι τα γλυκά μου! Φυσικά, δεν έγιναν παραγγελίες, αλλά τις έβαλα αμέσως στο Instagram - και αμέσως όλοι ήταν πρόθυμοι. Μερικές φορές φέρνω τα καλούδια στο σπίτι και επιδοκιμάζω τους συγγενείς μου. Προσπαθώ να κάνω όλες τις παραγγελίες ατομικές, αλλά, φυσικά, το χειρόγραφο μου είναι ορατό παντού. Η πιο ασυνήθιστη σειρά στη μνήμη μου ήταν από μια έγκυο κορίτσι. Με τη διαταγή της, έβαλα ένα σημείωμα μέσα στο cupcake, έκανα έναν πελαργό με μια τσάντα - και έτσι έλεγε τα καλά νέα στον σύζυγό της! Οι άνθρωποι αγαπούν τα κέικ μπισκότων - αυτό είναι γεγονός! Δεν μους, confit, dacoise και οτιδήποτε άλλο, αλλά μια τακτική κέικ σφουγγάρι με νόστιμη κρέμα, φρέσκα φρούτα και μούρα. Η διακόσμηση επιλέγεται από τη σελίδα μου στο Instagram, μερικές φορές καταλήγουμε σε κάτι νέο με τον πελάτη.
1 / 6Η αγαπημένη μου συνταγή είναι αλμυρήκαραμέλα Συστατικά: * ζάχαρη - 300 g * βούτυρο - 65 g * κρέμα 33% - 335 g * αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού Προετοιμασία: 1. Διαχωρίστε όλη τη ζάχαρη σε 6 μέρη - κάπου στα 50 γραμμάρια. Σε μια κατσαρόλα με παχιά βάση, ρίξτε την πρώτη παρτίδα ζάχαρης και λιώστε, χωρίς να ενοχλούν, σε ένα πορτοκαλί χρώμα. Προσθέστε τα επόμενα 50 γραμμάρια ζάχαρης, λιώστε ξανά. Για πιο ομοιόμορφη τήξη της ζάχαρης, κλίση της κατσαρόλας προς διάφορες κατευθύνσεις. Επαναλάβετε λοιπόν τέσσερις φορές μέχρι να λιώσει όλη η ζάχαρη. 3. Βάλτε τα πιάτα με την κρέμα στην φωτιά και τη θερμότητα, αλλά μην τα βράζετε.3. Καραμελάξτε τη ζάχαρη σε πορτοκαλί χρώμα, το πιο σημαντικό, μην το παρακάνετε (σε αυτή τη διαδικασία, κυριολεκτικά ένα λεπτό - και όλα χάνονται). Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε βούτυρο και αλάτι. Προσθέστε ζεστή κρέμα, αλλά όχι όλα ταυτόχρονα, αλλά σταδιακά, σε διάφορες προσεγγίσεις, ανακατεύοντας καλά κάθε φορά. Και πάλι, βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και θερμαίνετε σε 108 μοίρες, με ισχυρή βράση στη μέγιστη θερμότητα για 4-6 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλει ανάλογα με το επιθυμητό πάχος της καραμέλας μετά την ψύξη. Μαγειρική συμβουλή: προσέξτε τα αυθεντικά προϊόντα, ακόμη και ζάχαρη, αλεύρι, αυγά! Εάν κάτι δεν λειτουργεί - αλλάξτε τον κατασκευαστή, δοκιμάστε ξανά και σε καμία περίπτωση μην απελπίζεστε! Λοιπόν, προσπαθήστε να εφεύρουν τα πάντα μόνοι σας και να μην αντιγράψετε τις συνταγές άλλων ανθρώπων: να παίξετε με τη σύνθεση, τα γραμμάρια, τα ενδιαφέροντα πρόσθετα και να μάθετε τι θέλετε να απολαύσετε!
Η Ekaterina Strizhenova μπορεί τώρα να συγχαρηρωθείνέα πανέμορφη κατάσταση "γιαγιά". Πρόσφατα γεννήθηκε ο παρουσιαστής της τηλεόρασης. Η οικογένεια του παρουσιαστή έκρυψε αυτό το χαρούμενο γεγονός για 10 ολόκληρες μέρες και η νεοφερμένη μητέρα ήταν η πρώτη που αποχαρακτηρίζονταν. Η Αναστασία Στριζένοβα, η οποία σήμερα, 13 Απριλίου, γιορτάζει την επέτειό της, δημοσίευσε μια ενδιαφέρουσα θέση στο Instagram: "Είμαι σήμερα 30, είμαι σε ευφορία ... Πέττα-παπά, ευχαριστώ για την Πέτα-γιο. Petya-son, ευχαριστώ που με έκανε η πιο ευτυχισμένη μαμά στον κόσμο ήδη σαν 10 ολόκληρες μέρες! Μαμά και μπαμπά, ευχαριστώ που μου έδωσε μια τόσο απίστευτη ζωή. Και ναι, η ευτυχία αγαπά τη σιωπή, αλλά θέλω να φωνάξω σήμερα για την αγάπη ».Φωτογραφία:@strizhenovae Μαζί με λόγια ευγνωμοσύνης, η κοπέλα δημοσίευσε μια φωτογραφία του μικροσκοπικού ποδιού του γιου της, το οποίο προκάλεσε μια θάλασσα συγκίνησης μεταξύ των συνδρομητών: «Τι χαριτωμένο γλυκό ποδαράκι», «Υπέροχο γεγονός! Συγχαρητήρια!», «Η Petya είναι ένα σούπερ κουλ όνομα! Υγεία στο μωρό και στη μαμά!» Η Ekaterina Strizhenova δεν μπόρεσε να αντισταθεί να τη συγχαρεί, γράφοντας θερμά μητρικά λόγια στην κόρη της: «Nastya, δεν είσαι μόνο μια αγαπημένη κόρη... Είσαι σύζυγος, είσαι μητέρα! Θέλω να σε αγκαλιάσω, όπως στην παιδική ηλικία, και να σε διαβεβαιώσω ότι όλα θα πάνε καλά!» Η Anastasia Strizhenova είναι παντρεμένη με τον σύζυγό της, τον χρηματοδότη Peter Grishchenko, εδώ και πέντε χρόνια. Οι νεαροί γνωρίστηκαν ενώ έκαναν διακοπές στην Ισπανία και έβγαιναν ραντεβού για αρκετή ώρα πριν δέσουν. Ενδιαφέρον γεγονός: οι νεόνυμφοι παντρεύτηκαν στην εκκλησία της Υπεραγίας Θεοτόκου κοντά στη Μόσχα, όχι μακριά από το Odintsovo - στο ίδιο μέρος όπου το έκαναν οι γονείς τους Ekaterina και Alexander Strizhenov! Λένε ότι η Αναστασία είναι πολύ χαρούμενη με τον Πέτρο, το όνομα του οποίου πήρε το νεογέννητο μωρό. Δημοσιεύτηκε από (@anastasia_strizhenova) 13 Απριλίου 2018 στις 12:21 PDT Θυμίζουμε ότι η εγκυμοσύνη της Αναστασίας έγινε γνωστή πριν από λίγο καιρό. Στις 20 Μαρτίου, η Ekaterina Strizhenova γιόρτασε τα 50ά της γενέθλια και προσκλήθηκε στο πρόγραμμα «Evening Urgant». Εκεί, η τηλεπαρουσιάστρια παραδέχτηκε ότι σύντομα θα γινόταν γιαγιά. ...Διαβάστε περισσότερα
Φωτογραφία: GettyImages Αποδεικνύεται ότι ακόμη και το φολικό οξύ, το οποίο πήρε η Courtney κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, την έβλαψε. Τώρα παίρνει καθημερινά μεθυλιωμένη βιταμίνη Β12 και αισθάνεται υπέροχη. "Πριν, όταν έφαγα κάτι λάθος, ένιωθα τρομερό. Γρήγορα κουρασμένος, κατακερματισμένος κυριολεκτικά. Και τώρα έχω τόσο πολλή ενέργεια! "Είπε το αστέρι. Και έκανε μια αρκετά απροσδόκητη ομολογία: «Θα ήθελα να γεννήσω ένα άλλο παιδί. Μπορώ να το βγάλω έξω, και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ωάριο δότη. Ίσως θα γίνω μια από τις παλαιότερες γυναίκες που θα το κάνουν, αλλά θα ήθελα να περάσω μέσα από τον Johnny. Ξέρω ότι αυτό είναι τρελό, αλλά θέλω να το κάνω. "
1/9Μετά από 2 μήνες ήρθε η Evgeniyaσχεδόν σε προγεννητικό σχήμα Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Τα μυστικά της: γενετική, θηλασμός, αθλητισμός και σωστή διατροφή Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Photo: @evgeniyanetvoya2017 Photo: @evgeniyanetvoya2017 Photo: @evgeniyanetvoya2017 ya2017 Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Με τον καιρό, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι απλά άρχισα να περιορίζω την κατανάλωση γλυκών, επίσης δεν τρώω αλεύρι ή τηγανητά. Σχεδόν εγκατέλειψα το κρέας, μόνο γαλοπούλα ή κοτόπουλο. Αν είναι χυλός, τότε φτιάχνεται με νερό και φρούτα. αν είναι σαλάτα, τότε μόνο φυτικό και με φυτικό λάδι! Ταυτόχρονα, λατρεύω το σπιτικό φαγητό και δεν μπορώ να αρνηθώ, για παράδειγμα, cheesecakes, pancakes, νόστιμο μπορς ή solyanka. Απλώς προσπαθώ να το τρώω εξαιρετικά σπάνια και σε μικρές μερίδες. Έτσι, το βάρος μου κυμαινόταν πάντα μεταξύ 47-51 κιλών με ύψος 163 εκατοστά, κατά την πρώτη και τη δεύτερη εγκυμοσύνη, πήρα την ίδια ποσότητα - περίπου 20 κιλά. Δεν σκέφτηκα τίποτα απολύτως με τον γιο μου τον Βάνια, έφαγα τα πάντα. Με τη Βαρένκα προσπάθησα να περιοριστώ, αλλά ήταν πολύ δύσκολο, γι' αυτό κέρδισα το ίδιο ποσό (χαμογελάει). Όταν απέκτησα την κόρη μου, δεν είχα εξωτικές γαστρονομικές επιθυμίες. Λαχταρούσα μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα και αλεύρι. Αυτό συνεχίστηκε κατά τη διάρκεια του θηλασμού, και εξακολουθώ να παλεύω με αυτόν τον εθισμό, αλλά όταν κουβαλούσα παιδιά, δεν φοβόμουν για τη σιλουέτα μου - αυτό δεν είναι τίποτα. Ήξερα ότι χάρη στα γονίδιά μου θα έμπαινα γρήγορα σε φόρμα. Μετά τον τοκετό, το βάρος άρχισε να πέφτει από μόνο του και τους δύο πρώτους μήνες ήμουν σχεδόν σε προγεννητική φόρμα. Άλλωστε, ο θηλασμός είναι ο καλύτερος βοηθός στην απώλεια βάρους μετά τον τοκετό! Ήμουν τυχερή και με το δέρμα μου - και τις δύο φορές απέφυγα τις ραγάδες και τη χαλάρωση.
1/7 Zhenya, έγκυος στο δεύτερο παιδί της, μια κόρηVarya Φωτογραφία: Eva ReichVarenka είναι ήδη 7 μηνών Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Αθλητισμός με δύο παιδιά σημαίνει και περπάτημα Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Με τους Vanya, Varya και Stepa στην Τουρκία Φωτογραφία: @evgeniyanetvoya2017 Photo: @evgeniyanetvoya2017 Photo: @evgeniyanetvoya2017 το σώμα χρειάζεται βοήθεια. Και τις πρώτες σωματικές ασκήσεις μετά τον τοκετό τις έκανα στο σπίτι, ευτυχώς έχω αρκετή εμπειρία εδώ και πολλά χρόνια. Αλλά δύο παιδιά δεν θα σας επιτρέψουν να προπονηθείτε πλήρως στο σπίτι. Ως εκ τούτου, με την πάροδο του χρόνου, άρχισα να αφήνω το μωρό με τον Stepan και να πηγαίνω στο γυμναστήριο - κάνω ομαδικά μαθήματα δύναμης ή διατάσεις εκεί. Δύο φορές την εβδομάδα είναι πραγματικές διακοπές για μένα! Αλλά συνήθως συμβαίνει μια φορά την εβδομάδα με δύο παιδιά, είναι πιο συχνά δύσκολο. Μερικές φορές στέλνω τα παιδιά μου και τον μπαμπά μου για μια βόλτα, ενώ προπονούμαι στην άνεση του σπιτιού μου, για μεγαλύτερο αποτέλεσμα, έκανα ένα μάθημα για να τονώσω το δέρμα - είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα! Το μασάζ είναι απαραίτητο ανά πάσα στιγμή, ειδικά για τις γυναίκες Οι συστάσεις μου προς τις μέλλουσες μητέρες: αγαπήστε τον εαυτό σας και την κατάστασή σας, τρώτε ό,τι θέλει η καρδιά σας, αλλά με μέτρο! Επιπλέον, το μωρό σαφώς δεν χρειάζεται το πλεόνασμα σας. Όπως σας συνέστησε ο γιατρός σας, πηγαίνετε στην πισίνα ή στο γυμναστήριο. Όσον αφορά την περίοδο μετά τον τοκετό, το κύριο πράγμα είναι να θηλάσετε, τότε θα χάσετε το 100 τοις εκατό του περιττού βάρους αμέσως. Φροντίστε να ασκείστε και, φυσικά, να ακολουθήσετε τη σωστή διατροφή!
Φωτογραφία: Instagram @pink "Έκπληξη!"- υπογράφηκε έτσι η φωτογραφία του Pink, η οποία απεικονίζει Willow, μια κόρη πέντε ετών. Κρίνοντας από την ήδη αισθητά στρογγυλευμένη κοιλιά του τραγουδιστή, η "έκπληξη" είναι σαφώς όχι λίγες μέρες. Τον Μάιο, η Pink, σε συνέντευξή της, υπαινίχθηκε ότι δεν ένοιωσε αν το μέγεθος της οικογένειάς της (ο τραγουδιστής είναι παντρεμένος με τον επαγγελματία μοτοκρός Racing Carey Hart) αυξάνεται, αλλά μοιράζεται μόνο τα καλά νέα.
Φωτογραφία: Getty Images "Μου αρέσει να είμαι μαμά", είπε σε μια συνέντευξη. - Έκανα την επιλογή μου πριν από πολύ καιρό: ο νούμερο ένα μου στη ζωή είναι οικογένεια. Τώρα έχω την αίσθηση ότι είμαι μητέρα δύο παιδιών. Η Carey είναι ένας μεγάλος σύζυγος, αλλά μερικές φορές συμπεριφέρεται σαν ένα άλλο παιδί. "