Είναι δυνατόν να τρώμε ψωμάκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Τα ρολά μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια ένα διαιτητικό πιάτο -σε μια τυπική μερίδα, κατά κανόνα, δεν υπάρχουν περισσότερες από 400-500 θερμίδες, ενώ παρέχουν μια μακροχρόνια αίσθηση πληρότητας. Τα κύρια συστατικά των ρολών είναι το ρύζι και τα ψάρια ή τα θαλασσινά, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, πολλοί γιατροί συνιστούν να αποφεύγεται η κατανάλωση αυτού του πιάτου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να τρώνε ρολά; Μπορείτε, αλλά μόνο εκείνες στις οποίες δεν υπάρχουν ωμά ψάρια και η ποιότητα των οποίων είναι πέρα από αμφιβολίεςΦωτογραφία: Getty
- Ο κύριος κίνδυνος για τις μελλοντικές μητέρες δεν είναιψάρια υψηλής θερμοκρασίας, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά στην παρασκευή κυλίνδρων. Τα ακατέργαστα ψάρια μπορούν να περιέχουν προνύμφες παρασίτων, Listeria και παθογόνα τοξοπλάσμωσης. Επιπλέον, τα βαρέα μέταλλα και ο υδράργυρος σε επικίνδυνες ποσότητες μπορούν να συσσωρευτούν στους ιστούς ορισμένων ειδών ψαριών.
- Τα ρολά είναι ένα προϊόν με εξαιρετικά μικρή διάρκεια ζωής, καιόχι όλες οι καφετέριες και οι σούσι μπαρ συμμορφώνονται με τις απαραίτητες συνθήκες αποθήκευσης. Οι δηλητηριάσεις ή οι εντερικές λοιμώξεις που μπορεί να προκληθούν από ένα χαλασμένο προϊόν είναι επικίνδυνες για την υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού της.
- Ο κίνδυνος μπορεί να παρασυρθεί στις σάλτσες, παραδοσιακάσε ρολά. Το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει μια ισχυρή αλλεργική αντίδραση και το wasabi επιδεινώνει τα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα που είναι εγγενές στις εγκύους - καούρα, ναυτία, μετεωρισμός. Επιπλέον, οι ζεστές σάλτσες συμβάλλουν στην αφυδάτωση, η οποία είναι επικίνδυνη για τις μελλοντικές μητέρες.
Εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητακαι τα ασφαλή συστατικά που περιέχονται στο πιάτο, είτε παρασκευάστηκε και αποθηκεύτηκε σύμφωνα με τα απαραίτητα πρότυπα ασφαλείας, απορρίψτε τη χρήση του.
Τι ρολά είναι ασφαλή για τις μέλλουσες μητέρες;
Κι όμως, η απάντηση στο ερώτημα αν οι έγκυες μπορούν να τρώνε ψωμάκια δεν θα είναι κατηγορηματικά αρνητική. Εάν η μέλλουσα μητέρα θέλει πραγματικά να ευχαριστήσει τον εαυτό της, θα πρέπει να ακολουθήσει τις ακόλουθες προφυλάξεις:
- Η παραγγελία κυλά μόνο σε αξιόπιστες εγκαταστάσεις, και καλύτερα - τα μαγειρέετε μόνοι σας.
- Επιλέξτε κυλίνδρους που δεν περιλαμβάνουν ωμά θαλασσινά, προτιμήστε θερμικά επεξεργασμένα ή χορτοφαγικά ρολά.
- Απορρίψτε τις πικάντικες σάλτσες υπέρ της σόγιας, μαγειρεμένες σύμφωνα με την κλασική συνταγή.
Έτσι, υπάρχουν ρολά, αλλά μόνο ποιοτικάστοιχεία των οποίων είναι πέραν της αμφιβολίας. Μια ιδανική επιλογή - κυλίνδρους "do-it-yourself", οι μελλοντικές μητέρες τους μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν χωρίς όρια.
