Είναι δυνατόν να τρώμε το τυρί και πώς να το εισαγάγουμε στη διατροφή;
Τα τυριά μπορούν να καταναλωθούν από γυναίκες που θηλάζουν.Ωστόσο, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες. Η βέλτιστη δόση για τις μητέρες είναι Αυτό είναι 50 γραμμάρια τυριού κάθε μέρα. Οι πιο χρήσιμες ποικιλίες - Αυτά είναι κατσικίσια και πρόβεια τυριά με άλμη. Ένα προϊόν που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα είναι πιο πιθανό να προκαλέσει αλλεργίες στα μωρά.Φρέσκο τυρί, η καλύτερη επιλογή για θηλασμόΔιατροφή: Τυρί με πρόσθετα. Μπορούν να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές στο στομάχι. Μην ταιριάζετε πολύ αλμυρές ποικιλίες. Μπορούν να καθυστερήσει την είσοδο στο σώμα και έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην ποσότητα του μαστού κανόνα moloka.Osnovnoe: εισάγετε το τυρί στην διατροφή σταδιακά. Αφού τραβήξετε ένα μικρό κομμάτι, παρατηρήστε την αντίδραση του μωρού για 2 ημέρες. Εάν έχει διάρροια ή αλλεργία, μην τρώτε το προϊόν. Μόνο μετά από ένα μήνα μπορεί να δοκιμαστεί ξανά. Εάν δεν υπάρχει αρνητική αντίδραση, τότε εισάγετε το στο φαγητό.
Τι είναι χρήσιμο για τις μητέρες όταν θηλάζουν;
Το τυρί είναι πλούσιο σε εύπεπτη πρωτεΐνη.Περιέχει βιταμίνες A, B, C, E, PP. Περιέχει επίσης μικρο- και μακροστοιχεία: σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό κ.λπ. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του προϊόντος:
- ομαλοποιεί την πέψη.
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- βελτιώνει τη διαδικασία της αιματοποίησης.
- εμποδίζει την ανάπτυξη του σακχαρώδους διαβήτη.
- Επιταχύνει την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.
- ενισχύει τον σκελετό.
Ταυτόχρονα, το τυρί δίνει γρήγορα μια αίσθηση κορεσμού.
Είναι δυνατόν να τρώτε μπλε τυρί, επεξεργασμένο τυρί, σκληρό τυρί, μαλακό τυρί Adyghe και άλλα;
Υπάρχουν διάφοροι πιο συνηθισμένοι τύποι τυριών:
- Οι σκληρές ποικιλίες ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα: έως 8 μήνες. Είναι πολύ λίπος και υψηλές σε θερμίδες. Αυτά περιλαμβάνουν το Cheddar, το Parmesan, το Swiss.
- Τα τσιγαρισμένα τυριά δεν ωριμάζουν περισσότερο από 3 μήνες. Αυτό το τυρί έχει μαλακή σύσταση και καταστρέφεται εύκολα. Αυτές περιλαμβάνουν τη Suluguni, τη Brynzu, τη Ricotta και τη Fetu.
- Για την παραγωγή μαλακών ποικιλιών χρησιμοποιήθηκε βακτηριακό προσθήκη και φρέσκο αγελαδινό γάλα. Αυτές περιλαμβάνουν τους Adyghe, Roquefort, Smolensky.
- Για την παραγωγή τυριού που έχει υποστεί επεξεργασία, χρησιμοποιήστε στερεές ποικιλίες του προϊόντος. Προσθέτει κρέμα και βούτυρο.
Η καλύτερη επιλογή είναι - φρέσκο τυρίΣπιτικά επιλέξτε οποιαδήποτε νεαρά τυριά με χαμηλά λιπαρά. Αποφύγετε τροφές που χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή τουλάχιστον 3 μήνες μετά τη γέννηση.