«Τραβάει και τραβάει, αλλά δεν μπορεί να το βγάλει».Πραγματικά δεν θέλω αυτό το ρητό να γίνει μια κατάλληλη περιγραφή για έναν απορροφητήρα κουζίνας, ο οποίος έχει σχεδιαστεί όχι μόνο για να διακοσμήσει το εσωτερικό (όπως πιστεύουν ορισμένοι), αλλά και για να εκπληρώσει τον άμεσο σκοπό του - να καθαρίσει τον αέρα στην κουζίνα. Πώς να επιλέξετε μια κουκούλα για την κουζίνα; Ποιο μοντέλο να επιλέξω; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.
Εύρος κουκούλας
Όλοι οι απορροφητήρες κουζίνας μπορούν να χωριστούν σεδιάφορους τύπους ανάλογα με το σχήμα και τον τύπο εγκατάστασής τους. Επίπεδες κουκούλες (αναρτημένες) τοποθετούνται στον τοίχο ακριβώς πάνω από τη σόμπα. Τέτοιες κουκούλες είναι μια ξεχωριστή δομή χωρίς πρόσβαση στον εξαερισμό. Η μονάδα αναρτημένης κουκούλας αποτελείται από ένα περίβλημα, έναν ανεμιστήρα και ένα φίλτρο. Τα πλεονεκτήματα αυτών των μοντέλων κουκούλας είναι η χαμηλή τιμή, η κομψή εμφάνιση, η ευκολία εγκατάστασης. Τα μειονεκτήματα (καλά, πώς θα μπορούσαμε να ζήσουμε χωρίς αυτούς!) των κρεμαστών απορροφητήρα είναι τα υψηλά επίπεδα θορύβου, η χαμηλή ισχύς αναρρόφησης και η ανάγκη συχνής αντικατάστασης των φίλτρων λίπους. Οι ενσωματωμένοι απορροφητήρες τοποθετούνται πάνω από τη σόμπα σε ένα ειδικό κρεμαστό ντουλάπι που κρύβει τον σωλήνα εξάτμισης. Μια ενσωματωμένη κουκούλα μπορεί να χωρέσει εξ ολοκλήρου μέσα σε ένα ντουλάπι «καμουφλάζ», αλλά μπορεί επίσης να έχει ένα συρόμενο πάνελ. Ωστόσο, η κουκούλα γίνεται ορατή μόνο κατά τη λειτουργία. Αυτός ο τύπος απορροφητήρα θεωρείται υψηλότερης ποιότητας σε σύγκριση με τα επιτοίχια μοντέλα, αλλά η τιμή των ενσωματωμένων κουκούλων είναι πολύ υψηλότερη. Ωστόσο, στην περίπτωση που η οπή εξαερισμού στην κουζίνα είναι πολύ μακριά από τη σόμπα, οι ενσωματωμένοι απορροφητήρες θα λύσουν πλήρως αυτό το πρόβλημα. Κουκούλες θόλου (τζακιού). Αυτός είναι ίσως ο πιο σύγχρονος τύπος μοντέλου απορροφητήρα κουζίνας. Ταιριάζουν τέλεια στο εσωτερικό κάθε κουζίνας, έχουν μοντέρνο και ακόμη εργονομικό σχεδιασμό και δεν χρειάζονται αντικατάσταση φίλτρων. Αυτά τα μοντέλα απορροφητήρα κουζίνας μπορεί να είναι εντελώς μεταλλικά ή να έχουν διάφορα ένθετα και φινιρίσματα από γυαλί και ξύλο. Ανάλογα με τη μέθοδο τοποθέτησης, μπορούν να τοποθετηθούν σε τοίχο ή σε νησίδα (τοποθετούνται στην οροφή). Τα μοντέλα κουκούλων θόλου διαφέρουν όχι μόνο σε μέγεθος, σχήμα και χρώμα. Έχουν επίσης διαφορετικά τεχνικά χαρακτηριστικά. Παρά το γεγονός ότι αυτός ο τύπος κουκούλας είναι ο πιο ακριβός, είναι ταυτόχρονα και ο πιο συνηθισμένος. Πιθανότατα, αυτό εξηγείται από την εξαιρετική ποιότητα αυτών των μοντέλων, την υψηλή ισχύ και τη δυνατότητα τηλεχειρισμού. Ωστόσο, όταν προτιμάτε το ένα ή το άλλο μοντέλο, αξίζει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά της εμφάνισής του και τη συμμόρφωσή του με το γενικό στυλ της κουζίνας, αλλά και τεχνικές παραμέτρους: ισχύς, αθόρυβος, ανθεκτικότητα,
Ικανότητα και παραγωγικότητα των εκχυλισμάτων
Απόδοση απορροφητήρα κουζίνας –την ποσότητα αέρα που μπορεί να καθαρίσει σε μια ώρα λειτουργίας. Φυσικά, όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς της κουκούλας, τόσο μεγαλύτερη είναι η παραγωγικότητά της. Ωστόσο, οι πολύ ισχυροί απορροφητήρες δεν χρειάζεται απαραίτητα να τοποθετούνται, για παράδειγμα, σε μια μικρή κουζίνα. Πώς να υπολογίσετε την απαιτούμενη ισχύ για δωμάτια διαφορετικών μεγεθών; Αυτό μπορεί να βρεθεί πολλαπλασιάζοντας τον όγκο της κουζίνας κατά δέκα (για να βρείτε τον όγκο, πολλαπλασιάστε την περιοχή του δωματίου με το ύψος των ροών). Έτσι, για παράδειγμα, για μια μέση κουζίνα (με επιφάνεια 8 τετραγωνικών μέτρων) σε ένα συνηθισμένο διαμέρισμα πόλης (ύψος οροφής 2 m 70 cm), μια κουκούλα χωρητικότητας 216 m3/ώρα είναι αρκετά κατάλληλη. Λάβαμε αυτήν την ισχύ πολλαπλασιάζοντας το 8 επί 2,7 και το 10. Ωστόσο, ο αριθμός που προκύπτει ως αποτέλεσμα τέτοιων υπολογισμών είναι ο ελάχιστος δείκτης. Στην ιδανική περίπτωση, η παραγωγικότητα ενός απορροφητήρα κουζίνας δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 600 m3/ώρα.
Επίπεδο θορύβου κουκούλας
Όσο υψηλότερη είναι η απόδοση της κουκούλας, τόσο πιο ισχυρήεχει μοτερ και οσο πιο δυνατα δουλευει η ιδια η κουκουλα. Ωστόσο, για άνετη εργασία στην κουζίνα, ο περιττός θόρυβος (ειδικά δυνατός) είναι εντελώς ανεπιθύμητος. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε μια κουκούλα που δεν θα αποσπούσε την προσοχή του ιδιοκτήτη με τον θόρυβο της. Ωστόσο, τα σύγχρονα μοντέλα απορροφητήρα κουζίνας (ακόμη και αρκετά ισχυρά) είναι εξοπλισμένα με αντικραδασμικά παρεμβύσματα και μπλοκ απορρόφησης θορύβου, τα οποία λύνουν το πρόβλημα του υπερβολικού θορύβου κατά τη λειτουργία του απορροφητήρα. Ωστόσο, όταν επιλέγετε το μοντέλο που σας αρέσει, ελέγξτε το για ένταση ήχου στη λειτουργία λειτουργίας.
Φίλτρα Hood
Τύποι φίλτρων σε απορροφητήρες κουζίνας σε μεγάλο βαθμόβαθμούς επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής και την ποιότητα της εργασίας του. Εάν το φίλτρο είναι υψηλής ποιότητας, τότε μπορεί να εξουδετερώσει σχεδόν όλες τις δυσάρεστες (και ευχάριστες!) οσμές και μαζί με αυτές την αιθάλη, την αιθάλη και το εναιώρημα λίπους σε μόλις πέντε λεπτά. Για να επιλέξετε απορροφητήρα κουζίνας με ποιοτικό φίλτρο, πρέπει να γνωρίζετε ότι μπορούν να έχουν μόνο δύο τύπους φίλτρων — χοντρά φίλτρα και λεπτά φίλτρα. Τα χονδροειδή φίλτρα ονομάζονται επίσης φίλτρα λίπους. Είναι σχεδιασμένα να συλλαμβάνουν και να συγκρατούν ακόμη και τα πιο μικρά σωματίδια λίπους που μεταφέρονται στον αέρα κατά το μαγείρεμα. Επιπλέον, το φίλτρο στον απορροφητήρα της κουζίνας όχι μόνο καθαρίζει τον αέρα, αλλά προστατεύει επίσης τον κινητήρα και τα εσωτερικά τοιχώματα του καθαριστή αέρα, γεγονός που παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του απορροφητήρα. Τα φίλτρα λίπους μπορούν να κατασκευαστούν από μέταλλο, ακρυλικό και μη υφαντό ύφασμα. Τα μεταλλικά φίλτρα είναι επαναχρησιμοποιήσιμα. Για να λειτουργήσουν καλά, αρκεί να τα πλένετε τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Τα μη υφασμένα και ακρυλικά φίλτρα λίπους είναι μιας χρήσης. Δηλαδή, αφού το φίλτρο βουλώσει με βρωμιά και λίπη, απλώς πετιέται και αντικαθίσταται με ένα νέο και καθαρό φίλτρο. Τα λεπτά φίλτρα ονομάζονται φίλτρα άνθρακα επειδή χρησιμοποιούν ενεργό άνθρακα. Ο κύριος σκοπός των λεπτών φίλτρων είναι να συλλαμβάνουν και να εξουδετερώνουν (προσροφούν) οσμές. Αυτά τα φίλτρα μπορούν να αντικατασταθούν και η συχνότητα αντικατάστασής τους εξαρτάται μόνο από την ένταση χρήσης του απορροφητήρα κουζίνας.
Τρόποι λειτουργίας και τρόποι ελέγχου
Οι σύγχρονοι απορροφητήρες κουζίνας μπορούν να λειτουργήσουνσε οποιαδήποτε από τις δύο λειτουργίες - λειτουργία εξαγωγής αέρα και λειτουργία ανακυκλοφορίας. Υπάρχουν επίσης μοντέλα που συνδυάζουν και τις δύο επιλογές κουκούλας. Αυτοί οι τρόποι λειτουργίας διαφέρουν σημαντικά ως προς την αρχή λειτουργίας. Όταν ένας απορροφητήρας κουζίνας λειτουργεί σε λειτουργία εξάτμισης, παίρνει αέρα από το δωμάτιο και τον εξάγει έξω μέσω του εξαερισμού. Τα φίλτρα που είναι εγκατεστημένα σε τέτοια μοντέλα προστατεύουν πρωτίστως τον εσωτερικό μηχανισμό του απορροφητήρα από λίπη και βρωμιά, αλλά δεν καθαρίζουν τον αέρα. Το σύστημα ανακυκλοφορίας παίρνει αέρα, τον καθαρίζει χρησιμοποιώντας φίλτρα και τον απελευθερώνει πίσω στο δωμάτιο. Είναι σε απορροφητήρες με σύστημα ανακυκλοφορίας που λειτουργούν το λίπος και τα πρόσθετα φίλτρα, καθαρίζοντας τον αέρα από λίπη, αιθάλη, αιθάλη και σκόνη. Ωστόσο, τα περισσότερα σύγχρονα μοντέλα απορροφητήρα μπορούν να λειτουργούν σε οποιαδήποτε από αυτές τις λειτουργίες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε κουζίνα. Επομένως, το ερώτημα πώς να επιλέξετε τη σωστή κουκούλα για την κουζίνα, ανάλογα με τη μέθοδο καθαρισμού του αέρα, δεν είναι πλέον τόσο σχετικό. Για πολλές νοικοκυρές, η μέθοδος ελέγχου της κουκούλας (on-off) παραμένει σημαντικός παράγοντας στην επιλογή. Αυτό είναι κατανοητό, καθώς κάθε κουκούλα (ακόμη και το πιο περίπλοκο μοντέλο) θα πρέπει να είναι εύκολο να ελεγχθεί. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ελέγχου κουκούλας:
- ηλεκτρονικό — ενδείξεις πλακέτας φωτός ή LED.
- κουμπί — κουμπιά ψευδοαισθητήρα που ενεργοποιούν ή απενεργοποιούν διάφορες λειτουργίες της κουκούλας.
- ρυθμιστικό — μηχανικός συρόμενος διακόπτης που βρίσκεται στη βάση του καπό.
Η θεμελιώδης διαφορά σε όλες αυτές τις μεθόδουςδεν υπάρχει έλεγχος, επομένως δεν χρειάζεται να μιλήσουμε για πλεονεκτήματα ή μειονεκτήματα. Εστιάστε στις δικές σας συνήθειες και ιδέες για ευκολία.
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
Εκτός από την κύρια λειτουργία του - καθαρισμόΟι απορροφητήρες αέρα - κουζίνας είναι συχνά εξοπλισμένοι με πρόσθετες λειτουργίες. Για παράδειγμα, φωτισμός. Δεδομένου ότι η κουκούλα βρίσκεται ακριβώς πάνω από τη σόμπα, είναι πολύ βολικό να υπάρχει μια πηγή φωτισμού για τον χώρο εργασίας σε αυτήν. Σχεδόν όλα τα σύγχρονα μοντέλα κουκούλων έχουν οπίσθιο φωτισμό. Η μόνη διαφορά είναι ο τύπος και η ισχύς του οπίσθιου φωτισμού:
- Λαμπτήρες αλογόνου (ισχύς 20 W).
- λαμπτήρες φθορισμού (ισχύς 9 W);
- συμπαγείς λαμπτήρες πυρακτώσεως (ισχύος 20-40 W).
Οι λαμπτήρες αλογόνου έχουν ένα αναμφισβήτητοπλεονέκτημα - η πιο ακριβής απόδοση χρώματος κάτω από τεχνητό φωτισμό. Και δεδομένου ότι το χρώμα του φαγητού και των προετοιμασμένων πιάτων είναι σημαντικό για κάθε μάγειρα, ίσως αυτός ο τύπος φωτισμού είναι ο πιο κατάλληλος για έναν απορροφητήρα κουζίνας. Εάν αυτό δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο για εσάς, τότε δώστε προσοχή στη θέση των λαμπτήρων, τη γωνία και την περιοχή φωτισμού. Ακόμα, το φως πάνω από τη σόμπα κάνει τη διαδικασία του μαγειρέματος όχι μόνο καλύτερη, αλλά και πολύ πιο ευχάριστη. Το γεγονός ότι η κουκούλα είναι εξοπλισμένη με γυάλινα ή δικτυωτά ράφια για την αποθήκευση σκευών κουζίνας μπορεί να σας πείσει να επιλέξετε ένα ή άλλο μοντέλο. Αλλά ακόμα κι αν το μοντέλο δεν έχει τέτοιες προσθήκες, ρωτήστε για τη δυνατότητα πρόσθετου εξοπλισμού. Παρεμπιπτόντως, αυτή η δυνατότητα παρέχεται από πολλούς κατασκευαστές απορροφητών κουζίνας και αυτό το απαραίτητο κομμάτι οικιακών συσκευών μπορεί να ολοκληρωθεί ή, αντίθετα, να αποσυναρμολογηθεί σύμφωνα με τις επιθυμίες σας. Και αφού μπορείτε να επιλέξετε απορροφητήρα κουζίνας, το μόνο που μένει είναι να χαρείτε την επιτυχημένη επιλογή σας και να απολαύσετε τον καθαρό αέρα της κουζίνας σας. Σας προτείνουμε να διαβάσετε:
