Οι άνδρες είναι ευγενικοί και εξαρτημένοι.Και είναι επίσης γελοία αφελείς. Μερικοί σύζυγοι είναι ειλικρινά πεπεισμένοι ότι είναι οι τροφοδότες της οικογένειας. Αφελής. Είναι πραγματικά οι τροφοδότες; Μεταλλωρύχοι – ναι. Όχι όμως και οι τροφοδότες. Είμαστε πραγματικές νοσοκόμες - τρυφερές και αδύναμες, αλλά τόσο περιποιητικές. Δεν είναι τυχαίο που η σύζυγος θεωρείται φύλακας της εστίας και το φαγητό που παρασκευάζεται από τα χέρια της είναι το καλύτερο φαγητό για τον άντρα της. Και ενώ η σύζυγος είναι στο σπίτι, τηρεί το τελετουργικό που καθιερώθηκε εδώ και αιώνες, μαγειρεύει, σερβίρει (με μια λέξη, ταΐζει), ο σύζυγος νιώθει βασιλιάς και Θεός. Μόλις όμως σταματήσει αυτό το τελετουργικό, ο άντρας χάνεται, πέφτει σε κατάθλιψη και γίνεται το πιο άθλιο πλάσμα στον κόσμο. Γι' αυτό πετάμε από τη δουλειά με όλα μας τα φτερά, για να φτάσουμε στο δείπνο και να στροβιλιστούμε γύρω από την αγαπημένη μας σε τελετουργικούς χορούς. Το κυριότερο είναι ότι είναι καλοφαγωμένος, ικανοποιημένος από τη ζωή και ευτυχισμένος. Όλα αυτά, φυσικά, είναι καλά στο σπίτι. Και στη δουλειά; Δεν μπορούμε να ευχαριστήσουμε τους συζύγους μας στη δουλειά λειτουργώντας ως εξαιρετικοί μάγειρες και εξυπηρετικές σερβιτόρες. Και αυτό θα ήθελαν. Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλο το Shrovetide για τη γάτα. Και κατά τις εργάσιμες ώρες, οι άνδρες όχι μόνο κάνουν ένα διάλειμμα από τις γυναίκες τους, αλλά υποφέρουν ανοιχτά χωρίς σπιτικό φαγητό. Ωστόσο, πιστέψτε με, όλα μπορούν να διορθωθούν. Και αν ο άνθρωπός σας εξαρτάται παθολογικά από τη μαγειρική σας, τότε για να διατηρήσετε την ψυχική και σωματική του υγεία, θα πρέπει να αρχίσετε να του μαγειρεύετε δείπνα. Ποιο φαγητό λοιπόν μπορεί να είναι το καλύτερο και πιο βολικό (τόσο για εκείνον όσο και για εσάς). Ας το καταλάβουμε.
Οι προτιμήσεις γεύσης του ανθρώπου
Φυσικά, είναι πάνω τους πρώτα και κύριαθα πρέπει να πλοηγηθεί. Ποιο φαγητό του αρέσει περισσότερο; Δεν μπορεί χωρίς κάτι ζεστό; Ή είναι ο άνθρωπός σας λάτρης των νόστιμων σάντουιτς; Ή μήπως λατρεύει τις σπιτικές πίτες; Ή δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή χωρίς κρέας; Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να λάβετε υπόψη τις γαστρονομικές προτιμήσεις του συζύγου σας.
- Επιλογή 1. Η πρώτη, όπως το φαγητό στην εργασία στο σύζυγό της
Μην φοβάστε - δεν είναι τόσο κακό.Εάν ο άντρας σας δεν έχει κόμπλεξ και το στομάχι του είναι πιο σημαντικό γι 'αυτόν από την κοινή γνώμη, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια τα πρώτα μαθήματα του συζύγου σας για δουλειά. Κανείς δεν υποστηρίζει ότι τέτοιο φαγητό είναι το καλύτερο για έναν άντρα. Και αν οι συνθήκες εργασίας σας επιτρέπουν επίσης να ζεστάνετε λίγη σούπα, τότε αυτή είναι η πιο συμβιβαστική επιλογή. Είναι άβολο στη μεταφορά (μεταφορά). Λοιπόν, είναι επίσης αλήθεια. Αλλά, πρώτον, μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό συμπαγές θερμός για τα πρώτα πιάτα και, δεύτερον, μπορείτε να ετοιμάσετε σούπες κρέμας, οι οποίες είναι πιο παχιές και συχνά πιο νόστιμες από τις κανονικές σούπες.
- Είναι αδύνατο να ζεις σε αυτόν τον κόσμο χωρίς κρέας...
Ο άντρας σου δεν μπορεί να φανταστεί την ύπαρξή του χωρίς εσένα.μια ζουμερή κοτολέτα; Είσαι τυχερός. Ναι, ναι, μην εκπλαγείτε. Το κρέας ως τροφή για να πάει ο σύζυγός σας στη δουλειά είναι μια πολύ βολική επιλογή, πρώτα απ 'όλα, για εσάς. Λοιπόν, καταρχήν, οι κοτολέτες είναι οικονομικές, χορταστικές και νόστιμες. Όλα τα είδη κοτολέτες και λαγκέτες – γρήγορα και με κύρος. Και μόνο ένα κομμάτι βραστό κρέας δεν θα αφήσει τον άνθρωπό σας πεινασμένο και ανικανοποίητο.
- Είμαι ο βασιλιάς του λουκάνικου
Ο άντρας σου του αρέσει το λουκάνικο;Στη συνέχεια, η προετοιμασία του μεσημεριανού του για τη δουλειά είναι παιχνιδάκι. Έκοψα ένα κομμάτι λουκάνικο, μια φέτα φρέσκο ψωμί – και ιδού, φαγητό για να πάει ο άντρας μου στη δουλειά. Είναι αλήθεια ότι μπορείτε να διαφοροποιήσετε το σάντουιτς με τυρί και φρέσκα λαχανικά, αλλά αυτό δεν είναι δύσκολο για εμάς - αρκεί η αγαπημένη να χορτάσει.
- Κέικ ευτυχία
Αν ξέρεις και σου αρέσει να ψήνεις, τότε είσαι τυχερός,ο άντρας σου διπλά: η γυναίκα του είναι καλλονή και έχει χρυσά χέρια. Και δεν θα υπάρξει κανένα πρόβλημα με την προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος για να πάει ο σύζυγός μου στη δουλειά: σήμερα – κρεατόπιτα, αύριο – λαχανόπιτες και μεθαύριο – ψαρόπιτες. Είναι αλήθεια ότι ένα τέτοιο φαγητό σύντομα θα κάνει τον σύζυγό σας να μοιάζει με γλυκό κουλούρι. Και λοιπόν; Θα τον αγαπάς ακόμα, σωστά;
Συνθήκες εργασίας και τρόφιμα
Φυσικά, δεν λαμβάνεται υπόψη η γεύση.Επομένως, ο αγαπημένος σας μπορεί να αγαπήσει οτιδήποτε, και θα μαγειρέψετε επίσης αυτό το "οτιδήποτε". Ωστόσο, οι γαστρονομικές μας προτιμήσεις δεν είναι πάντα κατάλληλες στο εργασιακό περιβάλλον. Επομένως, όταν επιλέγετε τι φαγητό θα ετοιμάσετε για ένα επαγγελματικό γεύμα, ξεκαθαρίστε την κατάσταση. Ο άνθρωπός σας είναι υπάλληλος γραφείου. Εάν δεν υπάρχει αξιοπρεπής καφετέρια ή μπουφές κοντά, τότε ο σύζυγος θα πρέπει να κουβαλήσει το μεσημεριανό του «σε ένα χαρτοφύλακα». Πολλά προηγμένα γραφεία έχουν τη δική τους «σπιτική» κουζίνα ή απλά φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, μπορείτε να προετοιμάσετε με ασφάλεια γι 'αυτόν πιάτα που πρέπει να τρώγονται ζεστά - σούπες, γκούλας, solyanka, κλπ., κλπ. Μια άλλη επιλογή είναι να μην μαγειρέψετε ειδικά, αλλά να χαρίσετε ό,τι έχει ήδη ετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα ή έχει περισσέψει από το δείπνο. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα «αλλά». Ωστόσο, δεν είναι κάθε άντρας έτοιμος να αγνοήσει τις απόψεις των άλλων και να γευματίσει ακριβώς στο γραφείο, βγάζοντας δοχεία, βάζα και σακούλες. Επομένως, εάν ο σύζυγός σας είναι τόσο αισθητικός, τότε περιοριστείτε, για παράδειγμα, σε ζεστά σάντουιτς, ένα κομμάτι κατσαρόλας με κρέας ή μια χορταστική σαλάτα σε ένα αεροστεγές δοχείο φαγητού. Παρεμπιπτόντως, θα πρέπει να παραδεχτείτε ότι αυτό το φαγητό είναι το πιο κατάλληλο για να φάει ο σύζυγός σας κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού του διαλείμματος ακόμα κι αν ο άντρας σας δεν έχει την ευκαιρία να ζεστάνει το φαγητό. Ο άνθρωπός σας δεν είναι υπάλληλος γραφείου. Αυτό σημαίνει ότι ο σύζυγος πρέπει να εργάζεται σε συνθήκες που είναι, για να το θέσω ήπια, άβολες. Και πάλι, αν υπάρχει η ευκαιρία να φάτε στην καντίνα (και αν το φαγητό εκεί είναι αρκετά βρώσιμο), τότε πείστε τον άντρα ότι είναι καλύτερο να γευματίσετε εκεί. Αν επιμένει σε σπιτικά γεύματα, τότε είναι καλύτερο να πάρεις ένα ειδικό θερμός και να μάθεις να ψήνει. Ένα ζεστό πρώτο πιάτο σίγουρα θα φωτίσει τις ήδη δύσκολες εργάσιμες μέρες του και τα σπιτικά αρτοσκευάσματα θα του δώσουν δύναμη και θα του φτιάξουν τη διάθεση. Και μην ξεχνάτε ότι ο σύζυγός σας δεν πρέπει να έχει μαζί του μόνο φαγητό, αλλά και προϊόντα υγιεινής (χαρτί και υγρά μαντηλάκια για τα χέρια, σακούλα σκουπιδιών κ.λπ.). Δηλαδή, θα πρέπει να διαλέξετε από δύο επιλογές. Είτε ετοιμάζεις ζεστά και νόστιμα μεσημεριανά γεύματα για να τα πάει ο άντρας σου στη δουλειά, είτε εξίσου νόστιμα πιάτα που τρώγονται κρύα.
Ζεστά γεύματα
Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι οι σούπες καιμπορς. Ναι, φυσικά, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν ο άντρας σας προτιμά να τρώει ακριβώς αυτά τα είδη πιάτων στη δουλειά. Μην είστε ντεμοντέ και παραλείψτε τα γυάλινα βάζα με καπάκι σε αυτή την περίπτωση. Αγοράστε ένα ειδικό θερμός για ζεστά πιάτα ή ένα αεροστεγές δοχείο. Προτείνετε στον άντρα σας να πάρει σπιτικά κρουτόν ή κρουτόν για να δουλέψει με τη σούπα του αντί για ψωμί. Και προσπαθήστε να φτιάξετε σούπα κρέμας τουλάχιστον μία φορά. Εξάλλου, υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για τέτοιες σούπες. Και ένα άλλο πρόβλημα με τέτοια δείπνα είναι η πιθανότητα να ξινίσουν γρήγορα. Επομένως, προσπαθήστε να διασφαλίσετε ότι το φαγητό που ετοιμάζετε για να πάει ο σύζυγός σας στη δουλειά δεν περιέχει ευπαθή συστατικά. Για παράδειγμα, σούπα χωρίς καρότα. Φυσικά, μπορείτε να το μαγειρέψετε με καρότα. Αλλά βάλτε το στο ζωμό ολόκληρο και μετά βγάλτε το από τη σούπα. Για το κυρίως πιάτο, προτιμήστε τα λουκάνικα ή τα λουκάνικα φρανκφούρτης, τις κοτολέτες ή τις μπριζόλες με οποιοδήποτε συνοδευτικό: πουρέ πατάτας, φασόλια, ζυμαρικά (α, πόσο λατρεύουν οι άντρες τα ζυμαρικά!), το ρύζι ή το φαγόπυρο. Μπορείτε να φτιάξετε στον σύζυγό σας μια κατσαρόλα με κρέας ή λαχανικά, ή ακόμα και μια κατσαρόλα ζυμαρικών, για τη δουλειά. Αλλά, δυστυχώς (ή ευτυχώς), δεν θα ρίσκαρε κάθε άντρας να πάρει σούπα στη δουλειά. Επομένως, τις περισσότερες φορές το καλύτερο φαγητό δεν είναι οι υγρές σούπες ή ακόμα και οι πουρές ή οι χυλοί. Τις περισσότερες φορές, ένας άντρας προτιμά να φάει στο μεσημεριανό του διάλειμμα κάτι που μπορεί να φάει χωρίς πιάτο και χωρίς κουτάλι.
Τρώτε χωρίς πλάκα και χωρίς κουτάλι
Τι μπορώ να μαγειρέψω για να μην το κάνει ο άντρας μουασχολήθηκες με τα πιάτα; Σάντουιτς, φυσικά. Το συνηθισμένο τυρί και το λουκάνικο είναι, φυσικά, βολικά. Αλλά δεν μπορείς να ταΐζεις τον άντρα σου μόνο τέτοια σάντουιτς κάθε μέρα. Επομένως, μία από τις επιλογές για μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά είναι τα σάντουιτς με γέμιση. Αρχικά, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ειδικό άλειμμα σάντουιτς, για παράδειγμα, πατέ συκωτιού. Απλώστε αυτή την πάστα σε δύο κομμάτια ψωμιού και τοποθετήστε το ένα πάνω στο άλλο έτσι ώστε να υπάρχει ψωμί χωρίς «άλειμμα» τόσο από πάνω όσο και από κάτω. Μια άλλη επιλογή είναι ένα σάντουιτς τύπου shawarma. Παίρνετε μια μακριά μπαγκέτα, κόβετε τις άκρες, βγάζετε την ψίχα του ψωμιού και βάζετε μέσα οποιαδήποτε γέμιση (κρέας με λαχανικά π.χ.). Μια άλλη επιλογή φαγητού για να πάει ο σύζυγός μου στη δουλειά είναι ένα σάντουιτς σε πίτα. Φτιάξτε λίγη κατάλληλη γέμιση (λουκάνικο, τυρί και μαγιονέζα, κοτόπουλο και κέτσαπ) και τυλίξτε τη με λάβας. Ή μπορείτε να περάσετε ένα βράδυ και να ψήσετε ένα βουνό από τηγανίτες. Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε διαφορετικές γεμίσεις για τις τηγανίτες: αυγό με ρύζι, κιμά, τυρί cottage. Μετά από αυτό, φτιάξτε μερικές τηγανίτες για μελλοντική χρήση και βάλτε τις στο ψυγείο. Και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βγάλετε τις τηγανίτες από την κατάψυξη εκ των προτέρων (το βράδυ) και το πρωί να προσφέρετε στον σύζυγό σας ένα τόσο σπιτικό και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα. Και, φυσικά, πίτες και κέικ. Πιστέψτε με, κανένας κανονικός άντρας δεν θα αρνιόταν να έχει ένα σνακ με σπιτικά αρτοσκευάσματα για μεσημεριανό γεύμα. Επιπλέον, μπορείτε να φτιάξετε πίτες για να πάει ο σύζυγός σας στη δουλειά με εντελώς διαφορετικές γεμίσεις που μπορούν να τηγανιστούν ή να ψηθούν στο φούρνο. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε πολλές πίτες για μελλοντική χρήση. Και αυτό είναι ίσως το μόνο μειονέκτημα για εσάς. Εκτός από πίτες και τηγανίτες, δοκιμάστε να προτείνετε στον σύζυγό σας να πάρει μερικά cheesecakes ή τηγανίτες πατάτας για να συνεργαστεί μαζί του. Μαγειρέψτε το κρέας σε κουρκούτι ή απλά βράστε κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο κρέας - το βραστό κρέας είναι νόστιμο ακόμα και όταν είναι κρύο. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε θαλασσινό ψάρι ή κουνουπίδι, τυρί ή κοτόπουλο σε κουρκούτι.
Σαλάτες
Για μερικούς άνδρες, τέτοιο φαγητό μπορεί να είναιένα πλήρες γεύμα, για άλλους – απλώς μια προσθήκη στο κυρίως πιάτο. Δοκιμάστε να φτιάξετε στον σύζυγό σας χορταστικές σαλάτες με πατάτες ή κρέας, σαλάτες με κοτόπουλο (καπνιστό ή βραστό), σαλάτες με τυρί, σαλάτες με ζαμπόν, σαλάτες με καβούρια για τη δουλειά. Αυτή θα μπορούσε να είναι η γνωστή σαλάτα Olivier με οποιαδήποτε ερμηνεία, ή ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό ή μιμόζα. Ως προσθήκη και για να προσθέσετε ποικιλία στη ξηρή τροφή, ετοιμάστε σαλάτες λαχανικών για να πάει ο σύζυγός σας στη δουλειά: λάχανο, παντζάρι, καρότο. Τα ετοιμάζετε με μαγιονέζα, με φυτικό λάδι, με μουστάρδα, αλλά μόνο χωρίς κρεμμύδια και σκόρδο. Και γενικά, προσπαθήστε να μην βάζετε προϊόντα με έντονη μυρωδιά σε σαλάτες και δεν θέλετε να φοβάται ο άλλος σας να ανοίξει το στόμα του για το υπόλοιπο της εργάσιμης ημέρας. Ως επιλογή για σαλάτες - ρολά ή φάκελοι από lavash με γέμιση σαλάτας. Πολύ βολικό φαγητό, για να το πάρεις μαζί σου και να φας τα χορτά σου: σαλάτα ήδη με ψωμί. Και η δυσκολία της προετοιμασίας είναι δικαιολογία για τους τεμπέληδες. Αν ετοιμάσετε όλα τα υλικά για τις σαλάτες από πριν (βράζετε και ψιλοκόβετε) και τα διατηρείτε στο ψυγείο σε ξεχωριστά δοχεία, τότε το πρωί το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε και να ντύσετε τη σαλάτα.
Τελικά προϊόντα
Ο Θεός να μην σκεφτείς αμέσως τα κινέζικα«στιγμιαία» χυλοπίτες ή οι ίδιοι πουρές. Όχι και πάλι όχι! Αυτό είναι ανθυγιεινό φαγητό, ακόμα κι αν αρέσει στον άντρα σας (και υπάρχουν κάποιοι που το κάνουν). Έτοιμα προϊόντα είναι το κεφίρ, το cottage cheese, το γιαούρτι, τα μήλα, οι μπανάνες, τα μπισκότα, το μελόψωμο... Μιλάμε όμως για άντρες και τέτοιο φαγητό είναι απίθανο να είναι χορταστικό μεσημεριανό για κανέναν από αυτά. Και ακόμα, προτείνετε στον σύζυγό σας να πάρει τέτοια προϊόντα στη δουλειά, για παράδειγμα, ως επιδόρπιο. Και μην ξεχνάτε ότι το καλύτερο φαγητό είναι αυτό που ετοιμάζετε - τρυφερό, φροντισμένο και τρυφερό. Αγαπήστε και αγαπηθείτε!