Η επιστήμη μπορεί να είναι πολύ ενδιαφέρουσα και διασκεδαστικήΑυτό δεν είναι μόνο ένας τύπος στο εγχειρίδιο. Ξέρετε ποιοι μαθητές λείπουν στα μαθήματα χημείας και φυσικής; Πρακτική. Όλοι οι εκπαιδευτικοί δεν ενθουσιάζουν τους μαθητές με τις εμπειρίες τους και όλοι δεν λένε πώς όλοι αυτοί οι σύνθετοι νόμοι και τύποι σχετίζονται με τη ζωή. Αλλά αν δείτε πώς λειτουργούν αυτοί οι νόμοι, σταματούν να είναι τόσο περίπλοκοι. Εάν το παιδί σας εξακολουθεί να μην καταλαβαίνει γιατί η διδασκαλία της φυσικής και ποιος χρειάζεται χημεία, κάνουμε τα πειράματά μας μαζί. Αφήστε τα πάντα να βράσουν, οι φασαρίες, εξαφανίζονται και πετάνε μακριά!Φωτογραφία: GettyImages
Αναβρασμός Πυραύλων
Τι θα χρειαστείτε:αναβράζοντα δισκία, ένα πλαστικό κουτί με σφιχτό καπάκι, νερό Ας στήσουμε ένα πείραμα: γεμίστε το κουτί μέχρι τη μέση με νερό. Τοποθετήστε το δισκίο εκεί και κλείστε γρήγορα το καπάκι. Τοποθετήστε το κουτί με το καπάκι στο τραπέζι. Περιμένετε. ΚΕΡΑΙΑ!!! Το καπάκι ανοίγει και το βάζο πετάει μακριά Επιστημονική εξήγηση: Όταν το νερό και ένα αναβράζον δισκίο συνδυάζονται, εμφανίζεται μια αντίδραση μεταξύ διττανθρακικού νατρίου και κιτρικού οξέος. Το αποτέλεσμα είναι διοξείδιο του άνθρακα - φυσαλίδες. Είναι τόσα πολλά από αυτά που δημιουργείται υπερβολική πίεση στο κουτί, το οποίο σκίζει το καπάκι και εκτοξεύει τον «πύραυλο». Το αέριο που διαφεύγει από την τρύπα σπρώχνει το κουτί προς την αντίθετη κατεύθυνση.
Παγωμένο νερό
Τι θα χρειαστείτε: πλαστικό (όχι γυαλί!) ένα μπουκάλι ανθρακούχο νερό και μια κατάψυξη Ας κάνουμε ένα πείραμα: βάλτε το μπουκάλι στην κατάψυξη. 500 ml – για περίπου 2 ώρες. Βγάλτε το μπουκάλι από την κατάψυξη. Ανοίξτε το και δείτε τη σόδα να αρχίζει να παγώνει ακριβώς στα χέρια σας Επιστημονική εξήγηση: Το σόδα παγώνει στους -8, δηλαδή σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το κανονικό νερό. Αυτό συμβαίνει επειδή η σόδα περιέχει διοξείδιο του άνθρακα και λίγο αλάτι. Τη στιγμή που ανοίγετε τη φιάλη, το αέριο διαφεύγει από το νερό και το σημείο πήξης αυξάνεται απότομα. Επομένως, σχηματίζεται πάγος στο μπουκάλι ακριβώς μπροστά στα μάτια σας.Φωτογραφία: GettyImages
Καμπύλη φωτός
Τι θα χρειαστείτε:ένα άδειο πλαστικό μπουκάλι, μια βελόνα, ένα φανάρι, ένας νεροχύτης Ας στήσουμε ένα πείραμα: γεμίστε το μπουκάλι με νερό και κλείστε το καπάκι. Κάντε μια τρύπα στο πλάι του μπουκαλιού χρησιμοποιώντας μια βελόνα. Τοποθετήστε το μπουκάλι στο νεροχύτη έτσι ώστε το υγρό να ρέει αργά μέσα από την τρύπα στο νεροχύτη. Σβήστε το φως, πάρτε έναν φακό και περάστε τον μέσα από το μπουκάλι, κατευθύνοντας τη δέσμη προς την τρύπα που κάνατε. Το φως θα διαθλαστεί και θα ακολουθήσει το νερό στο κάτω μέρος του νεροχύτη. Επιστημονική εξήγηση: το φως ταξιδεύει κατά μήκος της συντομότερης διαδρομής, δηλαδή σε ευθεία γραμμή. Σε αυτό το κόλπο, περνά μέσα από το νερό, αντανακλάται στα όρια υγρού και αέρα και επιστρέφει πίσω. Δημιουργείται το φαινόμενο της «καμπυλότητας» της δέσμης φωτός.
Ζεστό χρώμα
Τι θα χρειαστείτε:δύο πανομοιότυπα ποτήρια ή βάζα, πολύ χοντρό χαρτόνι ή πλαστικό για να καλύψει το άνοιγμα του βάζου, δύο διαφορετικά χρώματα φαγητού, κρύο και ζεστό νερό Ας στήσουμε ένα πείραμα: ρίξτε κρύο νερό στο ένα ποτήρι, ζεστό νερό στο άλλο, αλλά όχι βραστό νερό. Προσθέστε μερικές σταγόνες από διαφορετικές βαφές, για παράδειγμα, κόκκινο στο ζεστό νερό, μπλε σε κρύο νερό. Τοποθετήστε ένα «καπάκι» (χαρτόνι ή πλαστικό) σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Κρατώντας σταθερά το καπάκι, αναποδογυρίστε προσεκτικά και τοποθετήστε το ζεστό ποτήρι πάνω από το ποτήρι με κρύο νερό. Αφαιρέστε προσεκτικά το κάλυμμα. Ξέρεις τι θα γίνει; Τίποτα. Τα υγρά δεν θα ανακατευτούν Τώρα επαναλάβετε τα ίδια βήματα, μόνο που αυτή τη φορά αφήστε να υπάρχει ένα ποτήρι κρύο νερό από πάνω. Και μαντέψτε τι; Τα υγρά θα αναμειχθούν Επιστημονική εξήγηση: Ένα υγρό με μικρότερη πυκνότητα ανεβαίνει πάνω από ένα υγρό με μεγαλύτερη πυκνότητα. Αυτό συμβαίνει γιατί το ζεστό νερό έχει μικρότερη πυκνότητα από το κρύο. Εξάλλου, σε υψηλές θερμοκρασίες, τα μόρια στο νερό κινούνται πιο γρήγορα, δημιουργώντας περισσότερο χώρο μεταξύ τους.
Πυροσβεστήρας σε κανάτα
Τι θα χρειαστείτε:πολλά κεριά, σπίρτα, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 150 ml ξύδι, μια μεγάλη κανάτα Ας στήσουμε το πείραμα: τοποθετήστε πολλά κεριά σε περίπτερα. πρέπει να σταθούν σταθερά. Ρίξτε ξύδι σε μια κανάτα και προσθέστε μαγειρική σόδα. Περιμένετε μέχρι να σταματήσει το σφύριγμα. Ανάψτε τα κεριά. Τώρα γείρετε ελαφρά την κανάτα πάνω από κάθε κερί, αλλά για να μην χυθεί το υγρό. Τα κεριά θα αρχίσουν να σβήνουν Επιστημονική εξήγηση: η μαγειρική σόδα σε μια κανάτα αντιδρά με ένα οξύ (ξίδι) για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα. Αρχίζει να διασκορπίζει το οξυγόνο γύρω από τα κεριά, το οποίο είναι απαραίτητο για την καύση. Το διοξείδιο του άνθρακα είναι βαρύτερο από τον αέρα, επομένως η κλίση της κανάτας μπορεί να σβήσει τα κεριά. Μόνο αυτά (χωρίς νερό) μπορούν να σβήσουν φωτιά όπου υπάρχει ηλεκτρικός εξοπλισμός.Φωτογραφία: GettyImages
Αυγό σε ένα μπουκάλι
Τι θα χρειαστείτε:γυάλινο μπουκάλι γάλακτος, βραστό αυγό, λωρίδα χαρτιού, σπίρτα Ας κάνουμε ένα πείραμα: ξεφλουδίζουμε το αυγό, βάλουμε φωτιά στο χαρτί και το ρίχνουμε μέσα στο μπουκάλι. Τοποθετήστε ένα αυγό πάνω από το λαιμό. Όταν καεί το χαρτί, περιμένετε μερικά λεπτά. Το αυγό θα πέσει μέσα Επιστημονική εξήγηση: στην αρχή του πειράματος, η ατμοσφαιρική πίεση στο μπουκάλι είναι ίδια με την εξωτερική. Όταν το χαρτί πιάσει φωτιά, ο αέρας στο μπουκάλι θερμαίνεται, η πίεσή του αυξάνεται και σταδιακά διαρρέει μεταξύ του αυγού και του λαιμού του μπουκαλιού. Όταν σβήσει η φωτιά, ο αέρας ψύχεται. Αλλά το αυγό, κλείνοντας το λαιμό, δεν επιτρέπει στον αέρα από έξω να μπει μέσα στο μπουκάλι και να εξισορροπήσει την πίεση. Τελικά η πίεση στο εξωτερικό γίνεται πολύ μεγαλύτερη από την πίεση στο εσωτερικό που το αυγό τραβιέται μέσα στο μπουκάλι.
Πολύχρωμο γάλα
Τι θα χρειαστείτε:χρώμα τροφίμων, γάλα πλήρες, υγρό πιάτων, μπολ Ας κάνουμε ένα πείραμα: ρίξτε γάλα σε ένα μπολ στο πάχος ενός δακτύλου. Ρίξτε 4 σταγόνες από κάθε υγρή βαφή ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του γάλακτος. Προσθέστε μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων απευθείας στο κέντρο. Τα χρώματα θα αρχίσουν να αναμειγνύονται μόνα τους Επιστημονική εξήγηση: Τα απορρυπαντικά επιτρέπουν στο λίπος να αναμιχθεί με το νερό. Χρησιμοποιώντας υγρό πιάτων, αναμείξαμε νερό και λίπος στο γάλα, με αποτέλεσμα να σχηματιστούν μπούκλες και δίνες, γι' αυτό τα χρώματα αναμειγνύονται Μπορείτε να βρείτε ακόμα περισσότερα πειράματα, απλές εξηγήσεις και ενδιαφέρουσες ιστορίες στη σειρά βιβλίων «It's Cool ! ": "Η επιστήμη είναι δροσερή!", "Η φυσική είναι ωραία!", "Η φύση είναι δροσερή!", "Το διάστημα είναι δροσερό!", "Ο προγραμματισμός είναι κουλ!" cool!», «Η τέχνη είναι cool!». Διαβάστε περαιτέρω: