Προϊόντα που μπορούν να αποθηκευτούν1. Σπαράγγια Δεδομένου ότι δεν είναι πολύ επιρρεπή σε προσβολές από έντομα παράσιτα και σπάνια υποφέρει από ασθένειες, ξοδεύει επίσης λιγότερα φυτοφάρμακα σε αυτό. Ως εκ τούτου, αγοράστε ασφαλώς σπαράγγια χωρίς το σήμα "eco" - απλά προσπαθήστε να επιλέξετε βλαστούς χωρίς ορατή εξωτερική ζημιά, το ίδιο πάχος και ομοιόμορφα πράσινα ή μοβ λουλούδια.Φωτογραφία: Getty2. Αβοκάντο Ένα παχύ δέρμα προστατεύει την εδώδιμη σάρκα από αβοκάντο από χημικά. Επιλέξτε ελαφρώς άκαμπτα, σκληρά για την αφή φρούτα - ωριμάζουν στο σπίτι σας για μερικές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.Φωτογραφία: Getty3. ΜπανάνεςΌλες οι επιβλαβείς ουσίες, που επεξεργάζονται με μπανάνες, παραμένουν στο παχύ δέρμα του φρούτου, το οποίο δεν είμαστε συνηθισμένοι να τρώμε. Και όμως, συνιστάται να ξεπλένετε γρήγορα κάτω από μια ισχυρή ροή νερού και να αποστραγγίζετε την μπανάνα πριν την καθαρίσετε από τη φλούδα.Φωτογραφία: Getty4. Πολύ περίεργα, αυτό το λαχανικό δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτοφαρμάκων, καθώς σπάνια πάσχει από οποιεσδήποτε ασθένειες και δεν είναι ελκυστικό για έντομα και επομένως λιγότερο υποβαλλόμενο σε χημικό ψεκασμό. Όταν αγοράζετε φρέσκο μπρόκολο λάχανων, προτιμήστε τα σκληρά κεφάλια ενός ζουμερού σκούρου πράσινου χρώματος με έντονες ταξιανθίες που δεν αποκαλύπτονται μέχρι τα κίτρινα λουλούδια.Φωτογραφία: Getty 5. Ακτινίδια Το απαλό δέρμα των φρούτων είναι μια εξαιρετική προστασία για ζουμερό πολτό από επιβλαβείς ουσίες. Προσπαθήστε να επιλέξετε τα φρούτα με λείο δέρμα, χωρίς χτυπήματα και ορατή βλάβη, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα φρούτα της όσφρησης - ώριμο ακτινίδιο εκπέμπουν ένα άρωμα της μπανάνας, φράουλας και λεμονιού.Φωτογραφία: Getty6. Λάχανο Δεδομένου ότι αυτό το λαχανικό μεγαλώνει με επιτυχία ακόμη και κάτω από ανεπιτήδευτες συνθήκες, δεν έχει νόημα να δαπανώνται τόνοι λιπασμάτων επιβλαβείς για την υγεία μας. Επιλέξτε τα κεφάλια, σταθερά στην αφή, χωρίς ορατές εξωτερικές ζημιές και κιτρίνισμα, και αν θέλετε να προστατεύσετε πλήρως τον εαυτό σας, αφαιρέστε και πετάξτε τα πάνω φύλλα από το κεφάλι.Φωτογραφία: Getty7. Μανγκό Ο σαρκός πολτός μάνγκο προστατεύεται από ψεκαστήρες φυτοφαρμάκων από φλούδα, η οποία αξίζει όμως να πλυθεί πριν ξεκινήσετε να κόψετε τα φρούτα.Φωτογραφία: Getty8. Κρεμμύδι Το κρεμμύδι δεν υπόκειται σε χημική επεξεργασία, καθώς δεν είναι επιρρεπές σε συχνές επιθέσεις εντόμων και λοιμώξεων. Επιπλέον, ο πολυστρωματικός φλοιός προστατεύει τέλεια το βρώσιμο τμήμα του λαχανικού από τη διείσδυση βλαβερών ουσιών. Προσπαθήστε να επιλέξετε σταθερά τους βολβούς αφής, ακόμη και χρώμα, χωρίς λεκέδες και χτυπήματα στην επιφάνεια.Φωτογραφία: Getty 9. Παπάγια Όλα τα χημικά λιπάσματα παραμένουν με αυτά τα φρούτα στο δέρμα, προστατεύοντας έτσι την εδώδιμη σάρκα. Στο κατάστημα, πρώτα απ 'όλα να δώσουν προσοχή στην εμφάνιση των φρούτων και να επιλέξουν μόνο τα φρούτα με λεία και λείο δέρμα.Φωτογραφία: Getty10. Ανανάς Αυτό το φρούτο προστατεύεται από τα φυτοφάρμακα με φυσικό "πανοπλία" - το δέρμα σας. Όταν επιλέγετε να αποφύγετε τα φρούτα με χτυπήματα, λεκέδες και έντονη γλυκιά μυρωδιά - όλα αυτά τα σημάδια δείχνουν την υπερώριμη και ακόμη και την σήψη του καρπού.Φωτογραφία: WeheartitImportant! Ακόμη και παρά την εξωτερική προστασία όλων αυτών των φρούτων και λαχανικών, σας συμβουλεύουμε να τα ξεπλένετε καλά κάτω από ένα πίδακα με δροσερό νερό προτού ξεκινήσετε τον καθαρισμό και το ντύσιμο.