Kiwi οφέλη και harmNo αναρωτιέμαι: Το Kiwi είναι απλώς ένα μούρο, με μικρά τραγανά οστά, ζουμερά πράσινα σάρκα και μια εξωτικά μοναδική γεύση που θυμίζει φράουλες, φράουλες, μπανάνα και καρπούζι ταυτόχρονα. Το Kiwi είναι ένας πολύ νέος καρπός από την Κίνα. Κέρδισε τη φήμη του παγκοσμίως χάρη σε έναν ερασιτέχνη κηπουρό της Νέας Ζηλανδίας Αλέξανδρο Άλλεσον, ο οποίος στις αρχές του 20ού αιώνα έφερε στην πατρίδα του από την Κίνα ένα διακοσμητικό mihuato liana. Και ένιωθε ενδιαφέρουσα πολύ από τα μικρά, σκληρά και σχεδόν άγευστα μούρα (μόνο 30 γραμμάρια σε βάρος!), Αλλά με τα εκπληκτικά λευκά λουλούδια, που εκείνη την εποχή κοσμούσαν τη σοφίτα πολλών ανατολικών σπιτιών. Ποιος θα σκεφτόταν ότι περίπου 30 χρόνια κουλουριάς και καλλιέργειας θα μετατρέψει μια κινεζική λιάνα σε έναν παραγωγικό θάμνο με γιγαντιαία ζουμερά μούρα (σχεδόν 100 γρ!), Τα οποία, εκτός από την εξαιρετική γεύση τους, έχουν επίσης ένα εκατομμύριο χρήσιμες ιδιότητες. Ο καρπός, ο οποίος στη δεκαετία του 70 φοβόταν τους τελωνειακούς υπαλλήλους των διαφόρων χωρών από την εμφάνιση και την ομοιότητά του με μια χειροβομβίδα, μπορεί πράγματι να ονομαστεί βόμβα βιταμινών. Και πάνω απ 'όλα, αφορά τη βιταμίνη C, η οποία σε ποσότητες όπως στο φρούτο ακτινίδιο δεν είναι πλέον σε κανένα καρπό! Τρώγοντας ένα τριχωτό έμβρυο την ημέρα, παρέχετε στο σώμα σας ημερήσια δόση βιταμίνης C που είναι τόσο απαραίτητη για εμάς στις αρχές της άνοιξης για να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα, να ενισχύσουμε τα αιμοφόρα αγγεία, να βελτιώσουμε την όραση, να αυξήσουμε την αντίσταση του σώματος σε διάφορες λοιμώξεις, και ακόμη και ως βοήθημα για την αντιμετώπιση του άγχους! Εκτός από τη βιταμίνη C, το ακτινίδιο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Α και D, C, Ε, Β2, Β3, Β6, β-καροτένιο, φολικό οξύ. Λόγω της περιεκτικότητας σε μαγνήσιο, ανόργανα άλατα (κάλιο), ίνες, ο καρπός μπορεί να βοηθήσει την καρδιά και την πέψη και ακόμη και την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα: καίει λίπη που εμποδίζουν τις αρτηρίες, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος . Νορβηγοί επιστήμονες έχουν ανακαλύψει αυτή την ικανότητα των καρπών και συμβουλεύουν να τρώνε 2-3 φρούτα την ημέρα για να μειώσουν το επίπεδο των βλαβερών λιπαρών οξέων στο αίμα.
