Γρήγορη αναφορά:
Σουηδικές συνταγές Σουηδός σεφ TommyΤο Millimäki (Tommy Myllymäki) πήρε τη δεύτερη θέση στις 26 Ιανουαρίου πέρυσι και έλαβε το Silver Bocuse (Bocuse d’Argent) στον πιο διάσημο γαστρονομικό διαγωνισμό στον κόσμο, το Golden Bocuse. Το 2007, ο Tommy τιμήθηκε με τον τίτλο του καλύτερου σεφ στη Σουηδία. Ο Tommy γεννήθηκε στις 31 Ιουλίου 1978 στη Σουηδία. Η γιαγιά του Kerrtus του ενστάλαξε την αγάπη για το μελλοντικό του επάγγελμα, η οποία τον μύησε στα βασικά της παραδοσιακής σουηδικής κουζίνας, η οποία στην ουσία είναι πολύ απλή, κοντά στη φύση και έχει σχεδιαστεί για να τονίζει τη φυσική γεύση των προϊόντων. Τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε την κουζίνα του Tommy στο εστιατόριο Julita Wardshus στο Södermanland Στις 18 και 19 Μαΐου 2011, οι καλοφαγάδες της Μόσχας θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσουν γαστρονομικά σύνολα που ερμηνεύει ο Tommy Myllymäki στο εστιατόριο Scandinavia. Μην το χάσετε!
