Πεπόνι με λεμόνι Το πεπόνι-λεμόνι περιέχει διπλάσια ποσότηταμεγαλύτερο από ένα κανονικό πεπόνι — 700-800 mg ανά 100 g προϊόντος. Επίπεδο οξύτητας (ph) — 4,5, σε αντίθεση με 6,5 για ένα κανονικό πεπόνι. Οι γευσιγνώστες που έχουν δοκιμάσει το ισπανικό υβρίδιο παραδέχονται ότι οι γευστικές αισθήσεις είναι εκπληκτικά απροσδόκητες. δαγκώστε τη σάρκα ενός ζουμερού πεπονιού μελιτώματος και δοκιμάστε την πικάντικη γεύση εσπεριδοειδών. Το πεπόνι λεμονιού θα κοστίζει 4 δολάρια το καθένα Πηγή: Culinary Eden.