Φρεσκοτριμμένες φέτες
Φωτογραφία: "Antenna - Telesem" 2 μερίδες Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά 247 kcal ανά 1 σερβίρισμα Τι χρειάζεστε: 1 σκελίδα σκόρδο, 4 φέτες ρουστίκ ψωμί, 2 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο, 40 γρ μαλακό τυρί, 0,5 κουταλάκι σούπας. αποξηραμένα πικάντικα βότανα Ετοιμάστε Τρίψτε το σκόρδο σε μύδια. Τρίψτε κάθε κομμάτι ψωμιού με το σκόρδο. Ψήνετε το ψωμί στο φούρνο, τη φρυγανιέρα ή κάτω από τη σχάρα μέχρι να κοκκινίσουν τα άκρα. Πασπαλίζουμε το ψωμί με βούτυρο, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο τυρί και αποξηραμένα πικάντικα βότανα. Ακολουθήστε το αλάτι και το βούτυρο με το ψωμί, καλύψτε με φέτες μοτσαρέλα και πασπαλίστε με φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα.
