Χρήσιμα ελαιόλαδα Ήδη εδώ και πολύ καιρό ερευνητέςΈχουμε παρατηρήσει ότι μετά την κατανάλωση του δωδεκαδακτύλου κύτταρα του βλεννογόνου και το άνω τμήμα του λεπτού εντέρου ενεργοποιούνται και παράγουν μια ουσία που ονομάζεται oleyletanolamidom. Αυτή η ουσία μεταδίδει στον εγκέφαλο ένα σήμα ότι το σώμα. Ωστόσο, αυτό που προκαλεί το κύκλωμα σήματος, μέχρι τώρα δεν υπήρχε ομάδα izucheno.Poetomu των ερευνητών υπό τον έλεγχο του Gary Schwartz του πανεπιστημίου Yeshiva της Νέας Υόρκης βιώσει ένας αρουραίος διάφορα θρεπτικά συστατικά και παρατηρήστε την αντίδραση των κυττάρων του βλεννογόνου. Αποτέλεσμα: σχηματισμός προκαλείται oleyletanolamida δεν πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες, αλλά αποκλειστικά zhir.Krome, η αντίδραση λαμβάνει χώρα μόνο στην περίπτωση, εάν το γαλάκτωμα περιέχει ελαϊκό οξύ. Αυτό το λιπαρό οξύ αλληλεπιδρά άμεσα με τα κύτταρα του εντερικού βλεννογόνου και αρχίζει την παραγωγή ολεταλλετανολαμίδης. Από την ανακάλυψη αυτή δείχνει ότι αυτός ο μηχανισμός είναι ένα φυσικό έλεγχο της όρεξης, η οποία αποφεύγει pereedaniya.To ότι πολλοί άνθρωποι κάνουν κατάχρηση της λιπαρά τρόφιμα, εξαρτάται από την σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων. Στην περίπτωση αυτή, είναι σχεδόν πάντοτε για τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία το σύστημα ελέγχου του οργανισμού δεν αναγνωρίζει και δεν περιλαμβάνει τα φρένα. Τώρα, οι ερευνητές ελπίζουν ότι η χρήση ελαϊκού οξέος στη θεραπεία της παχυσαρκίας θα αποδώσει καλά αποτελέσματα. Είναι ακόμα δυνατό να αναπτύξει τις δραστικές ουσίες που εμποδίζουν την καταστροφή oleyletanolamida μεγάλο χρονικό διάστημα για να διατηρήσουν μια αίσθηση nasyscheniya.Istochnik: μαγειρική Εδέμ.
