Λίστα παγκόσμιας κληρονομιάςΦωτογραφία: Thinkstock Η επιτροπή για την προστασία των άυλων αντικειμένων, συμπεριλαμβανομένων των παραδόσεων, τελετουργιών, τελετών, διακοπών και χειροτεχνίας, επέλεξε περίπου 40 νικητές από περισσότερες από 100 αιτήσεις, οπότε η λίστα της UNESCO συμπληρώθηκε με γαλλική κουζίνα, κινέζικες τεχνικές βελονισμού κλπ. Υπουργός Πολιτισμού της Γαλλίας Ο Φρέντερμιτ Μιτεράν και ο επικεφαλής του τμήματος γεωργίας Bruno Le Mayr δήλωσαν ότι στο εγγύς μέλλον οι αρχές θα αρχίσουν να εκτελούν νέα προγράμματα με στόχο να ενθαρρύνουν τα τοπικά μαγειρικά έθιμα. Πρόκειται να εκπαιδεύσουν τη νεότερη γενιά για το μαγείρεμα, καθώς και να αναπτύξουν γαστρονομικό τουρισμό. Και γαλλική κουζίνα είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς χωρίς κρασί. Παρεμπιπτόντως, το ακριβότερο μπουκάλι του μπορντό στον κόσμο πωλήθηκε για περισσότερα από 300 χιλιάδες δολάρια. Είναι ενδιαφέρον ότι ο κατάλογος των άυλων αξιών δημιουργήθηκε το 2003 για να διατηρηθούν οι σημαντικότερες παραδόσεις και πολιτισμοί του κόσμου.

Σχόλια

σχόλια

Επίσης διαβάστε:

Το νέο τραγούδι MakSim θα είναι στο MUZ-TV Στο μετρό του Παρισιού έφεραν καναπέδες Τα γαλακτοκομικά προϊόντα εξαρτώνται από το τι βλέπουν οι αγελάδες Τα προϊόντα ειδικού φόρου κατανάλωσης μπορούν να πληρωθούν με σοκολάτα Αύξηση των δασμών για όσους δεν χρησιμοποιούν μετρητές Ανακατασκευή αυτοκινητοδρόμων στις ΗΠΑ