Καλοκαιρινά επιδόρπιαΚαλοκαιρινά επιδόρπιαΜια άλλη επιλογή για ένα ελαφρύ πρωινό ή απογευματινό σνακ: γιαούρτι βανίλιας και μια θάλασσα από φρέσκα μούρα – σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα… Δροσίστε, γαρνίρετε με ένα κλωνάρι φρέσκιας μέντας και απολαύστε!Επιλογή πρωινού σε στυλ Dolce Vita: Βιεννέζικες βάφλες, μια μπάλα παγωτό, μούρα (φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα) και λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου Φωτογραφία: dreamstime.comΡοδάκινα ή φλούδες νεκταρινιών,κομμένα κατά το ήμισυ, πάνω σε κάθε βάζουμε μια κουταλιά φυσικό γιαούρτι ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με κανέλα και τα ροκανίδια αμυγδάλων. Διακοσμήστε το πιάτο με μέντα. Photo: dreamstime.comΕπιδόρπιο για την άφιξη των επισκεπτών: πεπόνι κομμένο στο μισό με ένα νοικοκυρεμένο μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά τη σάρκα και το κόβουμε σε κύβους, ανακατεύουμε με φέτες φράουλας και τοποθετήσουμε στα μισά πεπόνια. Πριν το σερβίρετε, ψύξτε στο ψυγείο. Photo: dreamstime.comΚρεμώδες παγωτό και ζουμερό καρπούζι – ΤιΘα μπορούσε να είναι πιο απλό και πιο νόστιμο; Απλώς μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα στρογγυλό κουτάλι: οι μπάλες από καρπούζι και οι μπάλες παγωτού θα φαίνονται εξαιρετικά ελκυστικές σε ένα πιάτο. Φωτογραφία: dreamstime.comΣε ένα μπλέντερ, μασήστε την μπανάνα, μισό φλιτζάνι φράουλες(μπορεί να καταψυχθεί για να γίνει το κρύο) και λίγο γάλα. Serve smoothies σε ένα ποτήρι για κοκτέιλ, πασπαλίζουμε τα μούρα με φρέσκα βατόμουρα, φράουλες και μούσλι με σταφίδες.Κανείς δεν θα υποστηρίξει ότι οι φράουλες και το ακτινίδιο– εξαιρετικός συνδυασμός. Μπορεί επίσης να συμπληρωθεί με ζουμερό πεπόνι, δηλαδή μπάλες από πεπόνι που κόβουμε χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού. Αυτό το επιδόρπιο φρούτων σερβίρεται καλύτερα προκαταρκτικά. Φωτογραφία: dreamstime.comΚόψτε το ώριμο αχλάδι σε φέτες, τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του πιάτουαπό πάνω βάζετε τυρόπηγμα (σε κόκκους) – κομμάτια αχλάδι, σμέουρα ή βατόμουρα. Μπορείτε να πασπαλίσετε το γλυκό με ζάχαρη άχνη ή κανέλα Φωτογραφία: dreamstime.comΚρέμα marshmallows χωρίζεται σε μισά, μεταξύαπλώστε τις φέτες των δαμάσκηνων στα μισά, τοποθετήστε τα μισά από τα δαμάσκηνα στην κορυφή, γεμίστε με γιαούρτι ή σαντιγύ. Γαρνίρετε με μέντα και κλαδάκια από κόκκινη ή μαύρη σταφίδα. Photo: dreamstime.com

Σχόλια

σχόλια