Συνταγές για ψάρια Πολύχρωμο βιβλίο «ΜυστικάΡωσική κουζίνα» βιβλία μαγειρικής από τον εκδοτικό οίκο «Arkaim» τώρα συμπληρώνεται από μια συλλογή συνταγών για πιάτα από. Η παρουσία αυτών των νόστιμων δώρων των ποταμών και των θαλασσών, πλούσιων σε ακόρεστα λιπαρά, στο τραπέζι μας δεν περιορίζεται πλέον σε μια «ημέρα ψαριού». ανά εβδομάδα. Και η συνηθισμένη πέρκα, ρέγγα ή μπακαλιάρος συνυπάρχουν στα καταστήματα με κάποτε εξωτικές γαρίδες, μύδια και καλαμάρια. Προσφέροντας να διαφοροποιήσουμε το καθημερινό μας μενού με αρκετά απλά και εύκολα στην προετοιμασία πιάτα, από κρύα ορεκτικά και σούπες μέχρι πίτσα και ψαρόπιτες, οι συγγραφείς απευθύνονται σε αναγνώστες που δεν είναι πολύ έμπειροι στη μαγειρική, που προτιμούν να μαγειρεύουν γρήγορα και απλά. Παρεμπιπτόντως, όλες οι συνταγές που περιγράφονται στο βιβλίο είχαν δοκιμαστεί στο παρελθόν στο γαστρονομικό στούντιο του εκδοτικού οίκου Alla Anufrieva Arkaim, 96 σελ., 190 ρούβλια.
