Αβοκάντο και σαλάτα αχλαδιών
Αβοκάντο πριν από το μαγείρεμα είναι καλύτερα να δροσίσει, έτσιείναι πιο βολικό να "κοπεί" αυτό. Καθαρίστε, αφαιρέστε την πέτρα, κόψτε σε κύβους. Αφαιρούμε επίσης τα αχλάδια από τα αχλάδια, τα κόβουμε ως αβοκάντο. Αλλά το πιπέρι κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε τα πάντα και αρχίστε να προετοιμάζετε το ντύσιμο. Για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε το χυμό, τη μουστάρδα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Λοιπόν, για να μπαχαρικό μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο, αν μια ρομαντική ημερομηνία απόψε δεν predviditsya.Chto ανάγκη: Αβοκάντο - 3 κομμάτια, τα αχλάδια - 3 κομμάτια, γλυκιά πιπεριά (κατά προτίμηση κόκκινο, φωτεινότητα) - 1 sht.Zapravka: .. Ελαιόλαδο - 7 κουταλιές της σούπας. l., χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l., μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού, αλάτι, πιπέρι - κατά την κρίση σας.
