Ομελέτα με φραγκοστάφυλα και μπανάνα
Φωτογραφία: Το προσωπικό αρχείο της Daria Belkina. Τι χρειάζεστε:2 αυγά2 κουταλιές της σούπας. l γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού και 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη2 κουτ βούτυρο1 μπανάνα 0,5 φλιτζάνια φραγκοστάφυλο (μπορεί να καταψυχθεί) Όσο καλύτερο είναι να νικήσετε το μείγμα αυγών, τόσο περισσότερο αέρα θα πάρετε μια ομελέτα. Πώς να μαγειρέψετε: Χτυπήστε τα αυγά με ένα κουταλάκι του γλυκού και τη ζάχαρη. Λιώνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το μίγμα των αυγών και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά κάτω από το καπάκι. Μόλις αρπάξει τα ορμητικά αυγά, γυρίστε το στην άλλη πλευρά και φέρε την ετοιμότητα. Ξεχωρίστε το βούτυρο, προσθέστε μούρα, μπανάνα και κουταλιά ζάχαρης. Ζεστάνετε τη σάλτσα για δύο λεπτά. Σερβίρετε με ομελέτα.
